Buongiorno. Wine Idea presenta le news di venerdì 30 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino. Bollicine la rivoluzione dei cugini. I numeri delle cantine Ferrari raccontano il balzo avvenuto con la nuova generazione dei Lunelli: il fatturato nell’ultimo decennio è aumentato del 70%, i dipendenti […]
FIVI: rivedere il criterio di rappresentanza nei Consorzi creando un tavolo di confronto
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti lancia un nuovo appello alla tutela dei piccoli produttori, con una lettera inviata al Sottosegretario Gian Marco Centinaio. La rappresentanza di tutti all’interno dei Consorzi è un tema sollevato e dibattuto da tempo dalla FIVI, che nelle scorse settimane si è riacceso a causa delle problematiche relative all’elezione del CDA […]
La vigna? “Antidoto” naturale contro lo stress da Covid!
La vigna? “Antidoto” naturale contro lo stress da Covid! Al via Vigneti Aperti, la nuova iniziativa del Movimento Turismo del Vino FVG. Luigi Veronelli diceva “Per capire il vino, bisogna camminare la vigna”… oggi potremmo dire “Per capire la vita, bisogna camminare la vigna”. La natura, infatti, con i suoi cicli e stagionalità, è sempre […]
Il Monte Veronese DOP protagonista de “La Cru di Giulietta e Romeo”
Nella ricetta dello chef Giacomo Sacchetto per Bonverre, nuova tappa del “Siediti, ti racconto una storia TOUR”. Live tasting il 17 maggio, kit ordinabile fino al 5 maggio. Il formaggio Monte Veronese e la città di Verona sono i protagonisti della nuova creazione culinaria per Bonverre, che sarà presentata in diretta streaming lunedì 17 maggio […]