rassegna stampa del vino di martedì 28 febbraio 2023!
Vino. Vitigni resistenti in Emilia-Romagna: progetto viaggia a passo spedito.
Procede a passo spedito il progetto di ricerca e sperimentazione sui vitigni resistenti in Emilia-Romagna messo in campo dal Consorzio Vitires che associa quattro gruppi del mondo cooperativo (Cantine Riunite & Civ, Cantina Sociale di San Martino in Rio, Caviro, Terre Cevico) insieme al Centro di ricerche Ri.Nova.
AL SALONE DEL VINO DI TORINO I ‘CENTO DAYS’: LE CENE CON GLI AUTORI
AL SALONE DEL VINO DI TORINO I ‘CENTO DAYS’: LE CENE CON GLI AUTORI.
Le iniziative della guida I Cento di Torino per il Salone del Vino di Torino
2 serate, 6 cene in abbinamento ai vini di 6 produttori nei ristoranti top e pop per festeggiare la guida più amata sotto la Mole e il Salone del vino di Torino.
rassegna stampa del vino di lunedì 27 febbraio 2023!
rassegna stampa del vino di lunedì 27 febbraio 2023!
Il vino del futuro? Buono, pulito e giusto: il messaggio “Slow Wine Fair” 2023.
Da oggi al 28 febbraio la kermesse di BolognaFiere & Slow Food: il ruolo dei piccoli vignaioli ed il peso del settore sulla politica. La Slow Wine Fair è la narrazione del percorso che sta facendo la Slow Wine Coalition, andare verso un futuro del vino e del cibo buono, pulito e giusto è un lavoro collettivo”.
rassegna stampa del vino di domenica 26 febbraio 2023!
rassegna stampa del vino di domenica 26 febbraio 2023!
Vino. Consumo moderato giornaliero previene malattie cardiovascolari e mortalità. Lo dice la scienza a convegno CREA e SIC.
Infatti, studi controllati, studi randomizzati, studi osservazionali hanno inequivocabilmente dimostrato che il consumo moderato, ma anche regolare nel tempo e soprattutto, così come inserito nella Dieta Mediterranea, nel contesto dei pasti, produce effetti benefici in termini di mortalità totale e di riduzione degli eventi cardiovascolari“.