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Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di lunedì 21 agosto 2023!
Oggi, la rassegna stampa dedicata al mondo del vino è fornita da Albrigi Tecnologie, un’azienda specializzata in tecnologie per enologia, vino, olio e settore agroalimentare, nonché consulenza per nuovi impianti di cantina.
Nel cuore del Trentino, il borgo di Avio accoglie la XXII edizione di “Uva e dintorni”, una kermesse dedicata all’enologia e alla storia locale. Tra eventi enogastronomici, visite guidate, concerti e spettacoli in stile medievale, la manifestazione celebra l’estate in Vallagarina, richiamando appassionati di vino e turisti. Il Palio delle Botti rappresenta il gran finale dell’evento, che si basa su valori come territorio, cultura, arte e tradizione.
La Cantina Colle Moro dà il via alla vendemmia 2023 nel territorio. Nonostante le sfide causate dalla peronospora, la vendemmia inizierà il 21 agosto, con un programma di conferimento settimanale. L’attenzione si concentra sulla cura dei vigneti e sulla raccolta delle uve, nonostante le difficoltà affrontate in passato.
In Italia, la vendemmia 2023 ha avuto un avvio particolare, caratterizzato da una “vendemmia di scorta” in cantina. A fine luglio, le giacenze di vino risultano leggermente superiori rispetto all’anno precedente. Nonostante le sfide causate dalla Peronospora e da un mercato non particolarmente favorevole, le cantine iniziano la vendemmia con un carico di giacenze ancora abbondante.
La California, famosa per la produzione di vino, celebra il California Wine Month a settembre, offrendo un tour enogastronomico attraverso le rinomate cantine del Golden State. Grazie al clima mediterraneo, la California produce una vasta gamma di vini di alta qualità. L’evento è un’opportunità per i wine lovers di scoprire nuovi vini e tradizioni.
Nel cuore dell’Abruzzo, il Castello di Semivicoli racconta la storia dell’azienda Masciarelli, nota per la produzione di Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo di livello internazionale. L’azienda si è dedicata alla qualità, valorizzando il territorio e producendo vini che esprimono eleganza e autenticità.
Nel panorama vinicolo italiano, spiccano premi e riconoscimenti per Cantine Paolini. Tre dei loro vini sono stati premiati con il Diploma d’Eccellenza The WineHunter Award. Questo riconoscimento sottolinea la passione e l’impegno dell’azienda nella produzione di vini di alta qualità.
L’Italia sfida la Francia in un contesto enologico a Parigi, dove vini italiani come Brunello, Barolo e Amarone sono protagonisti insieme ad altre etichette prestigiose. L’evento dei Golden Vines promuove l’importanza del vino di qualità e sostiene studenti meritevoli tramite borse di studio.
Nella Sicilia vinicola, il calo della produzione a causa delle alte temperature e dei parassiti non mina la qualità del vino. Gli esperti sottolineano che anche con quantità minori, la qualità rimane elevata, confermando la Sicilia come una delle regioni viticole più interessanti d’Italia.
Giancarlo Moretti Polegato di “Villa Sandi” esprime la speranza che il tempo stabile preservi la salute e la maturazione dei grappoli in vista della vendemmia. Nonostante le sfide meteorologiche, l’attenzione rimane concentrata sulla produzione di vini di alta qualità.
Infine, Aromy, un dispositivo innovativo sviluppato dall’Università di Firenze, cattura le sostanze volatili prodotte durante la fermentazione alcolica, arricchendo il profumo del vino e migliorandone la qualità.
Sono molte le sfaccettature e le storie coinvolte nel mondo del vino, dalle vendemmie alle sfide climatiche, dalla produzione di alta qualità ai riconoscimenti internazionali.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologia
A risentirci a domani.