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Ecco le principali notizie vitivinicole di oggi, domenica 3 dicembre 2023, presentate da Albrigi Tecnologie:
Conegliano: la roccaforte del Prosecco nelle Prealpi Venete
Conegliano, incastonata nelle Prealpi Venete, è una cittadina che unisce il fascino storico a un paesaggio mozzafiato. Famosa per il Prosecco, Conegliano invita i visitatori a un viaggio tra storia e natura, con tour giornalieri che includono il Castello, il Museo Civico, il Convento di San Francesco e altro ancora.
Lollobrigida sul vino senza alcol e investimenti italiani
Il Ministro Francesco Lollobrigida, al Congresso Assoenologi a Brescia, esprime dubbi sull’investimento italiano nel mercato del vino senza/alcol. Alcuni produttori sostengono che il settore è in evoluzione, e Lollobrigida invita a valutare attentamente prima di trarre conclusioni definitive.
Migliorare la qualità del suolo per un buon vino
Un approccio rivoluzionario propone di arricchire i suoli anziché ridurre gli organismi nelle piante. Lo studio Sata presenta il protocollo Biopass, sottolineando l’importanza dell'”indice di ospitalità dei terreni” per la qualità del vino.
Cento anni per il CREA di Conegliano Veneto
Il Ministro Lollobrigida sottolinea l’importanza di un’Alleanza internazionale per difendere il vino. Il CREA di Conegliano Veneto, centenario, ha contribuito significativamente alla viticoltura italiana, producendo oltre 1 miliardo di bottiglie esportate in tutto il mondo.
Proposte degli agricoltori italiani per rilanciare il settore
La Cia agricoltori italiani presenta cinque proposte al governo per il Piano nazionale per l’agricoltura e l’alimentazione, chiedendo un’alleanza e l’abbandono di posizioni ideologiche.
Prosecco: caos etichette a due settimane dalla messa in circolo
Cambiamenti nelle regole dell’etichettatura del Prosecco dell’UE creano caos, con oltre 50 milioni di etichette italiane già stampate secondo le vecchie linee guida.
Franciacorta a ritmo rock: le cinque piccole cantine da non perdere
La Franciacorta vive un periodo di fermento con nuovi single vineyard e confronti tra piccole e grandi realtà. Cinque cantine artigianali sono raccomandate per la loro interpretazione fresca e attuale della Franciacorta.
Tramin, perla dell’Alto Adige, investe 15 milioni di euro
La Cantina Tramin, nell’Alto Adige, investe 15 milioni di euro nella ristrutturazione della cantina per migliorare la vinificazione delle uve a bacca bianca.
262 cantine premiate de L’Impronta nella Guida Cantine d’Italia 2024
L’evento di presentazione della Guida Cantine d’Italia 2024 riconosce 262 cantine per l’eccellenza enoturistica.
Cantina del Fucino lancia la linea di vino ‘Cunicoli’
In collaborazione con la Soprintendenza Archeologica, la Cantina del Fucino presenta la nuova linea di vino ‘Cunicoli’ ispirata alla storia millenaria della piana del Fucino.
Chiusa la stagione di molitura delle olive: bilancio positivo per la Cantina di Pitigliano
Nonostante l’annata difficile, il nuovo frantoio della Cantina di Pitigliano dimostra la sua importanza per una produzione efficiente di olio di alta qualità.
Guida Cantine d’Italia 2024 Go Wine
La nuova edizione della Guida Cantine d’Italia 2024 presenta 852 cantine selezionate, 262 “Impronte d’eccellenza” per l’Enoturismo, oltre 4.640 vini segnalati e circa 1.600 indirizzi utili.
Vino e filosofia sotto il segno del ghiacciaio: Cataldi Madonna
La Cantina Cataldi Madonna, situata ai piedi del Gran Sasso, produce vini in un contesto geografico straordinario.
Olio, produzione a seimila quintali: nuovo frantoio efficiente della Cantina
La Cantina di Pitigliano conclude la stagione di molitura delle olive con una produzione di circa 6.000 quintali, evidenziando l’importanza dei nuovi macchinari.
Come scegliere un buon vino al supermercato: tutti i trucchi
La produzione di vino diminuisce nel 2023, rendendo la scelta di un buon vino al supermercato più complessa. Il cambiamento climatico contribuisce alla riduzione della resa in termini di volume e all’aumento dei prezzi.
La nuova sfida dei vini: il matrimonio con i piatti vegetali
L’abbinamento tra vino e cucina vegetale è una delle nuove sfide enogastronomiche, offrendo molte possibilità di abbinamenti con ingredienti come rapa, bietole, carciofi e altri.
Vini di Romagna: la 2023 sarà ricordata come una buona vendemmia nonostante l’alluvione
Nonostante le avversità climatiche, la regione Emilia Romagna ricorda la vendemmia 2023 come una buona annata, specialmente in termini di qualità.
50 MLN DI ETICHETTE VINO DA BUTTARE PER CAVILLO UE INTEMPESTIVO E DANNOSO
Problemi burocratici a livello dell’UE portano al rischio di dover buttare oltre 50 milioni di etichette di vino già stampate secondo le linee guida iniziali.
Evento dedicato a Mario Soldati a Montesilvano
Un evento organizzato da Assosommelier a Montesilvano celebra il viaggio di Mario Soldati in Abruzzo e il suo contributo alla cultura enologica italiana.
Presentata la Guida Cantine d’Italia 2024: ecco tutte le novità
La nuova Guida Cantine d’Italia 2024 presenta numerose novità, dalle cantine premiate ai vini segnalati, offrendo agli appassionati di vino una guida completa e aggiornata.
Per ulteriori dettagli su queste notizie, potete consultare i siti web dei rispettivi media di settore o contattare direttamente le cantine interessate.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.