Ecco un riassunto delle notizie vitivinicole presentate da Albrigi Tecnologie il 9 dicembre 2023:
Sostenibilità e Reddito per Agricoltori: Il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, sottolinea l’importanza di un impianto finanziario e normativo per affrontare le sfide legate al cambiamento climatico e al sistema assicurativo, sottolineando la necessità di reddito per sostenere agricoltori e imprese.
Master per Tecnici Agricoli: L’Università di Bologna presenta un master di secondo livello in “Progettazione e gestione di sistemi colturali moderni, sostenibili e tecnologicamente avanzati” con il supporto di Bonifiche Ferraresi, mirato a formare agronomi esperti.
Cameron Diaz e i Vini Biologici Pugliesi: Cameron Diaz sceglie le cantine Losito nel Foggiano per la sua linea di vini biologici Avaline da commercializzare negli Stati Uniti, dando particolare enfasi a un vino bianco del Sud Italia.
Deroga Etichette Europee sui Vini: Il Ministro Lollobrigida concede una deroga di tre mesi ai produttori di vino italiani per continuare a vendere bottiglie con etichette già stampate, suscitando reazioni e polemiche tra produttori e autorità europee.
Storia di Ruffino e il Chianti: Una panoramica sulla lunga storia di Ruffino, un produttore di vino nel Chianti con quasi centocinquant’anni di tradizione e innovazione.
Affinamento Sott’acqua con Jamin: Un’azienda chiamata Jamin Portofino UnderWaterWines esplora l’affinamento del vino sott’acqua, suscitando interesse e mistero intorno a questa pratica.
Spumante Collettivo Altoatesino: Dieci produttori altoatesini si uniscono per creare uno spumante collettivo, combinando vini da diverse zone di produzione con stili distinti.
Nuova Identità Visiva per Cavazza: La storica cantina Cavazza presenta la sua nuova “identità visiva”, focalizzandosi sulla qualità e impegnandosi in miglioramenti tecnologici e nei tempi di affinamento.
Azienda Agricola Criolin Certificata VEGANOK: L’Azienda Agricola Criolin in Piemonte, con una lunga tradizione vinicola, ottiene la certificazione VEGANOK e si impegna nel rispetto della natura.
Vini Piwi d’Italia: I vini Piwi (provenienti da uve “resistenti”) vengono premiati in una rassegna promossa dalla Fondazione Edmund Mach con il bianco Weinberg Dolomiten Solaris Igt 2022 di Weingut Plonerhof come migliore.
Cantine Aperte a Natale in Abruzzo: Dieci aziende vinicole apriranno le loro porte per eventi speciali durante il periodo natalizio, offrendo ai visitatori esperienze uniche.
Intervista a Michel Rolland: L’enologo Michel Rolland parla delle sue esperienze e del suo impatto nel mondo dei vini pregiati.
Richiesta di Sospensione Linee Guida Etichettatura Vino: I produttori di vino europei chiedono la sospensione delle linee guida sulle etichette elettroniche, evidenziando l’incertezza e la necessità di un’interpretazione armonizzata del codice QR.
Collio Pinot Bianco di Komjanc Premiato: Il Collio Pinot Bianco della famiglia Komjanc riceve riconoscimenti come il vino dal miglior rapporto qualità-prezzo del Friuli Venezia Giulia secondo il Gambero Rosso.
Malolattica, e non solo, for Dummies: Una spiegazione di base sulla malolattica nel processo vinicolo e sui diversi acidi presenti nei vini.
Decreti per il Salvataggio delle Etichette: Il Ministro Lollobrigida firma un decreto che posticipa di tre mesi l’applicazione delle nuove norme europee sull’etichettatura del vino, salvando così milioni di etichette italiane.
Consumi di Vino in Calo in Europa: I consumi di vino in Europa sono in calo, con una previsione di diminuzione dell’1% all’anno fino al 2035, secondo lo Ue Agricultural Autlook 2023-2035.
Appello per Sospendere Linee Guida Etichette: La Confederazione Europea del Settore Vino (Ceev) chiede la sospensione delle linee guida sulle etichette elettroniche, in attesa di un’interpretazione condivisa.
Queste notizie coprono una vasta gamma di argomenti nel mondo del vino, dalla sostenibilità e la formazione tecnica all’affinamento sott’acqua, premi per vini innovativi, e le sfide normative che il settore sta affrontando.
Grazie per l’attenzione e a presto!
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