Ecco le notizie vitivinicole di oggi, 25 dicembre 2023:
Il Lambrusco come vitigno sentinella del futuro: L’Accademia Italiana della Vite e del Vino ha discusso del ruolo del Lambrusco nel futuro della viticoltura. L’evento si è svolto a Modena il 15 dicembre, e l’Assessore all’agricoltura e agroalimentare della regione Emilia-Romagna ha sottolineato l’importanza della ricerca vitivinicola per la zona.
Come riconoscere un buon Prosecco: Questo articolo fornisce consigli su come identificare un buon Prosecco, incluso il colore, le bollicine, il profumo e il gusto. È importante riconoscere la qualità del Prosecco per evitare prodotti contraffatti o deludenti.
Report contro il vino italiano? Facciamo chiarezza!: La trasmissione televisiva REPORT ha recentemente trasmesso un servizio che ha sollevato polemiche nel mondo del vino. L’articolo esamina le accuse e cerca di fare chiarezza sulla veridicità delle denunce riportate.
Il tema dei vini ‘chimici’ denunciati da Report: Il servizio di REPORT ha sollevato preoccupazioni riguardo alle pratiche nel mondo del vino, tra cui l’uso di additivi chimici e altre pratiche opache. Tuttavia, il direttore del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani sostiene che ci siano errori e generalizzazioni nel servizio.
Val d’Oca presenta le sue quattro “Cuvée Classiche”: Val d’Oca ha presentato quattro nuove “Cuvée Classiche” come parte del loro impegno a esprimere al meglio l’identità e i valori del marchio. Tra queste c’è il “Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry”.
Cantina Loredan Gasparini lancia vendita en primeur di “Spineda 2020”: La Cantina Loredan Gasparini offre la possibilità di seguire l’evoluzione del loro Merlot “Spineda 2020” attraverso una vendita en primeur, consentendo agli acquirenti di seguire il processo di affinamento.
Alessia Rolla, alla Cantina Nicola revival rurale in stile Monferrato: Alessia Rolla, una giovane astigiana, ha abbandonato la sua carriera come geometra per diventare chef, portando un tocco di revival rurale in stile Monferrato.
La Cantina Santa Barbara festeggia il Natale e i 30 anni del vino Le Vaglie: La Cantina Santa Barbara celebra il Natale e il 30º anniversario del vino Le Vaglie nelle Marche.
Scoprire la comodità di una perfetta conservazione del vino: L’articolo sottolinea l’importanza di una cantinetta vino per gli amanti del vino che desiderano conservare le loro bottiglie in condizioni ottimali.
Migliori vini vicentini e del Veneto premiati con i Tre Bicchieri Gambero Rosso: Il Gambero Rosso ha premiato i migliori vini del Veneto con i Tre Bicchieri, riconoscendo l’eccellenza vitivinicola della regione.
Torrevilla, aumentano i soci «Il 2024 sarà l’anno decisivo»: La cantina Torrevilla ha registrato un aumento del 10% delle adesioni, con progetti dedicati al Pinot Nero.
Natale: per il cenone sempre più romani puntano sul “bianco”: A Roma, sempre più persone preferiscono il vino bianco, specialmente durante le festività natalizie, nonostante la produzione di vino bianco sia predominante nella regione.
Le “contaminazioni multidisciplinari per un’evoluzione necessaria” del “vino che verrà”: Un convegno ha esplorato il futuro del vino attraverso il contributo di esperti di diverse discipline.
Guida ai produttori di Asprinio d’Aversa: Questa guida presenta la storia e le tradizioni legate all’Asprinio d’Aversa, un vino della Campania.
Spumanti che sfidano il tempo: Due spumanti, uno piemontese e uno trentino, hanno trascorso un lungo periodo di affinamento sui lieviti, conferendo loro complessità e potenziale di invecchiamento.
Unione Italiana Vini: sbagliato fare di un’erba un fascio: L’Unione Italiana Vini ha criticato il servizio di REPORT sul vino, sottolineando la confusione tra pratiche legali ed illegali.
“Vino, stagione difficile e complessa”: La stagione dell’olio e del vino è stata difficile a causa delle condizioni climatiche e delle malattie delle piante, secondo un produttore della zona di Allumiere.
La Provenza – AIS Veneto – Wine Experience: Questo articolo parla della Provenza, famosa per i vini rosé ma anche per i suoi rossi e bianchi meno conosciuti. Si tratta di un viaggio alla scoperta delle perle meno note della regione.
Anche il vino francese soffre l’export: calo dell’8%: Il vino francese sta registrando un calo delle esportazioni dell’8,7%, evidenziando le difficoltà del settore vinicolo a livello globale.
Grazie per averci seguito, ci risentiremo domani.
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