Ecco le ultime notizie dal mondo del vino:
Vigneto Connesso: Un’innovazione tecnologica sta trasformando la gestione dei vigneti e dei frutteti. Il “Vigneto Connesso” automatizza le pratiche agricole, sia per i vigneti biologici che non, gestendo irrigazione, concimazione, diserbo e trattamenti fogliari.
Sostenibilità nel Packaging: Il settore del vino si impegna verso una maggiore sostenibilità, utilizzando materiali riciclati e riciclabili per tappi, etichette e bottiglie.
Incentivi per Giovani Agricoltori: I giovani agricoltori possono usufruire di bonus e agevolazioni per avviare o sviluppare aziende agricole.
Vino Dealcolato: Opportunità e Sfide: Il vino dealcolato rappresenta un’opportunità, ma la mancanza di legislazione chiara è una sfida per i produttori italiani.
Valore Economico ed Ambientale del Vino per l’Unione Europea: Il settore vinicolo contribuisce significativamente all’economia e alla biodiversità dell’UE, rappresentando un elemento distintivo della sua cultura.
Caviro: La Più Grande Cantina d’Italia: Con oltre undici mila viticoltori in sette regioni, il Gruppo Caviro è la più grande cantina d’Italia, confermando il suo impegno per la sostenibilità.
Appello contro l’Estirpazione Indiscriminata delle Vigne: L’Unione Italiana Vini sottolinea l’importanza della viticoltura per le comunità rurali, chiedendo di proteggere i vigneti collinari e montani.
Lingua Elettronica vs. Degustazione Umana: Uno studio solleva domande sull’uso di una “lingua elettronica” nella valutazione del vino, mettendo in discussione il ruolo dell’esperienza umana.
Accise in Russia e il Futuro dei Consumi: Possibili aumenti delle accise in Russia sollevano preoccupazioni tra i produttori sul futuro dei consumi.
Crisi nel Settore Vitivinicolo Globale nel duemila venti tre: Il duemila venti tre ha visto la produzione mondiale di vino più bassa dal mille novecento sessantuno, con calo dei consumi ed esportazioni ma aumento del valore medio del vino.
Espianto dei Vigneti in Europa: La crisi dei consumi potrebbe portare all’estirpazione di vigneti in vari paesi europei.
Asta Christie’s dei Tesori della Famiglia Avery: Christie’s metterà all’asta preziose bottiglie della famiglia Avery, testimoniando una collezione iconica nel mondo del vino.
Premi Forbes all’Eccellenza Italiana a Vinitaly: Donne eccellenti nel settore vitivinicolo sono state premiate durante Vinitaly, riconoscendo il valore delle aziende guidate da donne.
Generazione Nativi Naturali: Si discute della sensibilità ambientale e per la sostenibilità tra i giovani consumatori di vino.
Renzo Rosso e la Passione per il Vino: Renzo Rosso, fondatore di Diesel, parla della sua passione nel mondo del vino con la holding Brave Wine.
Intervista a Cyril Brun, Enologo di Ferrari: Cyril Brun parla dell’importanza di sviluppare un’identità unica per il vino italiano, consolidando la posizione distintiva di Ferrari.