Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 6 agosto 2024!
Premi e Riconoscimenti
Concorso enologico degli atenei europei: oro e argento per i vini dell’Università di Udine
L’Università di Udine ha ottenuto un grande successo all’International University Wine Competition di Maribor, con i suoi vini “Oro dei Patriarchi” e “Rosso dei Patriarchi” che hanno vinto rispettivamente il primo e secondo posto. Questo concorso enologico mira a rafforzare la cooperazione tra gli atenei europei nel campo dell’agricoltura e delle scienze della vite, promuovendo la condivisione di conoscenze ed esperienze.
Sei riconoscimenti per la Cantina Tre Terre di Sabaudia al “Premio Qualità Italia”
La Cantina Tre Terre di Sabaudia ha trionfato alla X edizione del Premio Qualità Italia, ottenendo riconoscimenti per sei vini: 2 rossi, 3 bianchi e un rosato. Questo successo ha reso la cantina la più premiata del concorso, ed è stata l’unica in Lazio a ricevere un attestato di riconoscimento regionale. I vini premiati includono il Shiraz 2022, il Moscato Bianco 2022, il Passito Nettare di Circe 2023 e il Rosato Fragili Giochi di Luce 2024.
Innovazione e Sostenibilità
Sostenibilità e ambiente: Addio pesticidi, un biogel naturale aumenta il raccolto
Una nuova scoperta rivoluzionaria nel campo dell’agricoltura sostenibile: un biogel in grado di eliminare i parassiti e incrementare la produttività dei raccolti senza l’uso di pesticidi chimici. Questo prodotto sfrutta le capacità di insetti come le coccinelle, notoriamente efficaci nel controllo biologico dei parassiti, per proteggere le colture di melanzane, zucchine e pomodori. Tuttavia, rimane la sfida per parassiti più resistenti, come i bruchi del mais, che spesso richiedono ancora l’uso di pesticidi.
Le Cantine Ceci presentano il “For The Future Sustainability Project”
Le Cantine Ceci hanno lanciato un innovativo progetto di sostenibilità che mira a unire la produzione di vino di alta qualità con pratiche ecologicamente responsabili. Il “For The Future Sustainability Project” introduce bottiglie di alluminio con tappi di sughero, riducendo l’impatto ambientale del packaging e promuovendo una filiera produttiva più sostenibile.
Mercati e Tendenze
L’ascesa del vino in India: un mercato emergente che attira l’Italia
Il mercato del vino in India sta vivendo un boom, con le importazioni cresciute del 500% nel 2023. Questo fenomeno è favorito da una popolazione giovane e un’economia in crescita, rendendo l’India una destinazione interessante per i produttori internazionali. Il cambiamento nelle preferenze dei consumatori e politiche fiscali più favorevoli stanno trasformando il vino da bevanda d’élite a simbolo di uno stile di vita in evoluzione.
Cantina più fornita, velocità e tecnologia: nuove strategie nel commercio del vino
Il mercato del vino affronta sfide come instabilità dei prezzi, eccesso di offerta e calo della domanda. I commercianti di vino stanno esplorando nuovi modi per attrarre clienti, adattandosi ai cambiamenti del consumo e innovando nelle modalità di vendita. Lo studio Liv-Ex evidenzia come i player del mercato stiano affrontando con successo queste sfide, proponendo nuove strategie e approcci per aumentare la propria quota di mercato.
Eventi e Concorsi
Milo: al via il concorso nazionale per l’etichetta più bella
La 44ª edizione della Vinimilo, manifestazione vitivinicola organizzata dal Comune e dalla Proloco di Milo (Catania), si svolgerà dal 26 agosto all’8 settembre 2024. Il concorso “ViniMilo Design International Competition – Giovanni Casella” premierà la più bella etichetta di vini e spumanti bianchi, valorizzando l’importanza del design nel settore vinicolo.
Scoperta una cantina di 1800 anni fa a San Gimignano: le antiche tecniche di vinificazione
Una cantina romana di 1800 anni fa è stata scoperta a San Gimignano, un ritrovamento eccezionale che getta luce sulle tecniche di produzione del vino nell’antichità. Gli scavi presso la villa romana di Aiano hanno rivelato una cella vinaria, utilizzata per produrre e conservare il vino, dimostrando l’importanza storica di questa regione per la viticoltura.
Vendemmia e Produzione
Avvio anticipato della vendemmia nella Maremma Toscana
Le elevate temperature di luglio hanno portato a un anticipo della vendemmia nella Maremma Toscana. Nelle zone meridionali, come Capalbio, la raccolta delle basi spumante è iniziata con 10-12 giorni di anticipo rispetto agli anni precedenti, evidenziando le variazioni climatiche e la necessità di adattamento da parte dei viticoltori.
Vendemmia 2024 in Puglia: inizio anticipato e alta qualità
Anche in Puglia la vendemmia 2024 è iniziata con due settimane di anticipo a causa di temperature elevate e siccità. Nonostante queste condizioni, la qualità dell’uva è alta, con i viticoltori che hanno già iniziato la raccolta delle varietà precoci come Chardonnay e Pinot Grigio. Confagricoltura Puglia prevede un’annata di qualità eccellente, nonostante le sfide climatiche.
Personaggi e StorieGaddo della Gherardesca e il suo nuovo vino: “L’ho fatto per amore della Maremma”
A Castagneto Carducci, il conte Gaddo della Gherardesca ha lanciato un nuovo vino, ispirato alla tradizione familiare e alla passione per la Maremma. Il conte racconta la storia del suo antenato, Simone Maria Conte di Bolgheri, che già nel 1635 produceva vino, evidenziando la continuità storica della viticoltura nella sua famiglia.
“Il vino è tra i piaceri della vita, ma i giovani lo vivono in modo diverso da come crediamo”
Secondo Alberto Mattiacci, professore di Economia e Gestione delle Imprese a La Sapienza di Roma, i giovani di oggi vivono il vino in modo diverso rispetto alle generazioni precedenti. La loro connessione cosmopolita e uno stile di vita improntato alla “leggerezza” li porta a vedere il vino non solo come una tradizione ma come un piacere da vivere in modo moderno e distaccato dalla ritualità.
Consigli di Degustazione
Sei vini da invecchiamento da provare:
- Un tocco di fuoco | Etna Rosso, I Vigneri di Salvo Foti
Un vino tradizionale con sentori di vulcano, tannini equilibrati e frutta rossa al naso. - Il fuori servizio | Tatomer, Pinot Noir Kick-on Ranch
Un vino provocatorio, ricco di frutti rossi e note di ferro e cuoio, per chi cerca un’esperienza fuori dagli schemi. - Rotundone | Una spremuta di Syrah
Crozes-Hermitage “Saint Jaimes” di Domaine Les 4 Vents offre eleganza e frutti rossi con tannini scalpitanti. - Costaripa: per un grande rosé non serve la Provenza, basta il Garda
I rosé di Costaripa, dal Lago di Garda, sfidano i pregiudizi e offrono un’alternativa italiana ai famosi rosé francesi.
Vendemmia 2024
La cantina Colle Moro dà il via alla vendemmia 2024
La Cantina Colle Moro ha iniziato oggi, 5 agosto, la vendemmia 2024. Questo inizio anticipato è dovuto alle elevate temperature e alla mancanza di piogge, che hanno accelerato la maturazione delle uve. Vincenzo Marchioli, enologo della Colle Moro, ha dichiarato: “La vendemmia 2024 sarà ricordata per il gran caldo e l’anticipo di circa 7-10 giorni rispetto alla norma”. Il cambiamento climatico ha infatti influenzato profondamente il ritmo di crescita e le fasi fenologiche delle viti.
Eventi e Degustazioni
Scopri i vini della Valpolicella: visita guidata alla Cantina Vogadori
Il weekend del 10 e 11 agosto, la Cantina Vogadori a Negrar di Valpolicella offre un’esperienza enologica indimenticabile con visite guidate alle 10.30 e alle 15.00. La Valpolicella è famosa per i suoi vigneti pittoreschi e vini di altissima qualità, rendendo questa un’opportunità imperdibile per gli appassionati.
Sparkling Night alla Cantina Montezovo
La Cantina Montezovo invita tutti alla “Sparkling Night” il 10 agosto, a partire dalle 19:00. La serata di degustazione, in occasione della magica notte di San Lorenzo, offre la possibilità di gustare vini abbinati a delizie culinarie e di osservare le stelle dalla terrazza panoramica della cantina a Caprino Veronese.
Magia sotto le stelle: le serate della Cantina La Torre di Castel Rocchero
La Cantina La Torre di Castel Rocchero continua il suo incantevole ciclo di serate tematiche. Immersi nei vigneti, gli ospiti possono godere di un’esperienza sensoriale unica tra vini pregiati e le melodie di Fabrizio De André, creando un’atmosfera romantica e magica.
64ª Fiera del Vino di Montefiascone: 2-15 agosto 2024
La Fiera del Vino di Montefiascone celebra la sua 64ª edizione, confermandosi come evento di rilievo per la promozione del vino “Est! Est!! Est!!!” e del patrimonio storico-artistico della città. La manifestazione, che ha ottenuto la D.O.C. nel 1966, è un’occasione per promuovere il buon bere e un approccio consapevole al vino.
Premi e Riconoscimenti
Cantina Tre Terre di Sabaudia: produttore italiano più premiato al concorso Qualità Italia
La Cantina Tre Terre di Sabaudia ha ottenuto il maggior numero di riconoscimenti alla X edizione del Premio Qualità Italia. La cantina ha ricevuto menzioni per sei vini, tra cui due rossi, tre bianchi e un rosato, ed è l’unico produttore laziale a ricevere l’Attestato di riconoscimento regionale. I vini premiati includono il Shiraz 2022 (Vini Rossi IGT), il Moscato Bianco 2022 (Vini Bianchi IGT), il Passito Nettare di Circe 2023 (Vini Passiti IGT) e il Rosato Fragili Giochi di Luce 2024 (Vini Rosati IGT).
Collaborazioni e Innovazioni
La Viarte Wines partner dei 60 anni di Porto Rotondo
La Viarte Wines celebra i 60 anni di Porto Rotondo, una delle eccellenze turistiche di Olbia e della Gallura, in qualità di partner ufficiale dei festeggiamenti estivi. La cantina, situata nei rinomati Colli Orientali del Friuli, esprime la sua vocazione alla bellezza e alla tradizione vitivinicola attraverso questa collaborazione, che si estenderà per diverse settimane.
Le novità dell’estate 2024: bitter, vermouth e gin, Castagner lancia la gamma mixology
Castagner, famosa per i suoi distillati di qualità, amplia la sua offerta con il lancio della gamma “Mixology”. Dopo il successo della grappa “Casta” e del “Gin Vitae”, l’azienda introduce il Bitter Castagner e il Vermouth Castagner. Questi nuovi prodotti, creati in house, riflettono il legame profondo con l’uva e il territorio e segnano l’ingresso di Castagner nel mondo degli aperitivi.
Tendenze di Mercato
VINO: Boom del turismo spinge in alto il consumo dei vini, in testa il Prosecco
Il 2024 si preannuncia come un anno record per il turismo e il consumo di vini in Italia. Secondo le stime di Assoturismo Confesercenti, 26,3 milioni di turisti stranieri visiteranno il paese durante l’estate, contribuendo significativamente all’aumento delle vendite di vini italiani. Edoardo Freddi afferma che i turisti stanno diventando i principali ambasciatori del vino italiano all’estero, influenzando positivamente l’export nel 2023 e 2024.
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