Buongiorno. Wine Idea presenta le news di giovedì 22 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino. «I vigneti da passione a lavoro con i mezzi per fare impresa». Edoardo Patrone ha 31 anni e ha sempre guardato affascinato i vigneti del suo territorio, la Val d’Ossola, […]
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Baglio di Pianetto, la sostenibilità al centro sin dalla sua fondazione
Il rispetto e la simbiosi con il territorio sono i principi che guidano la gestione delle tenute siciliane della famiglia Marzotto sin dalla loro acquisizione, nell’intento di coniugare la qualità massima del vino con la sostenibilità del territorio. La ormai completata conversione di uve e vini al regime biologico, l’indipendenza energetica da fonti proprie e […]
BORTOLOMIOL PORTA LA CERTIFICAZIONE AMBIENTALE EDP NEL VINO
La Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD-Environmental Product Declaration), è l’unica certificazione di qualità ambientale attualmente valida a livello internazionale (ISO 14025). Bortolomiol è la prima azienda vitivinicola ad ottenerla. Il 14 aprile 2021 l’ente di Stoccolma che presiede l’International EPD System ha pubblicato la prima Dichiarazione Ambientale di Prodotto (Environmental Product Declaration) nel settore vitivinicolo; ad ottenerla è […]
News Vitivinicole Wine Idea mercoledì 21 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di mercoledì 21 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino. Il Rinascimento degli amari. Se Caffo detiene il 40% circa del mercato, altre tre aziende incassano il World Drinks Awarda. La culla? In Calabria, che vanta prodotti premiati in serie. […]