Nella ricetta dello chef Giacomo Sacchetto per Bonverre, nuova tappa del “Siediti, ti racconto una storia TOUR”. Live tasting il 17 maggio, kit ordinabile fino al 5 maggio. Il formaggio Monte Veronese e la città di Verona sono i protagonisti della nuova creazione culinaria per Bonverre, che sarà presentata in diretta streaming lunedì 17 maggio […]
FORMAGGIO PIAVE: ULTIMI GIORNI PER PARTECIPARE AL CONCORSO SCHOOL OF DOP
C’è tempo fino al 30 aprile per aderire all’iniziativa della campagna europea Nice to Eat-EU che si rivolge alle classi 4e e punta sull’educazione e la creatività. In palio una lavagna interattiva multimediale e altri supporti digitali per la didattica. Ultimissimi giorni per aderire a “School Of Dop”. Il progetto, nato per iniziativa della campagna […]
News Vitivinicole Wine Idea lunedì 26 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di lunedì 26 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino. Intervista ad Axel Heinz – La fortuna di chiamarsi Ornellaia «I vini di lusso resistono al covid». Per i grandi rossi non c’è crisi. Il direttore del famoso di Bolgheri: […]
L’ORO BIANCO DI BASSANO ARRIVA IN GIAPPONE
L’approfondimento di questa settimana di VenetoAgricolturaChannel fa tappa questa settimana nel bassanese. Sotto i riflettori l’Asparago Bianco di Bassano DOP, una produzione di nicchia richiesta anche nell’est asiatico. Il punto di Paolo Brotto, presidente del Consorzio di Tutela. Veneto terra di asparagi, da secoli. Ai tempi della Serenissima era chiamato il piatto dei nobili. In […]