Giovedì 25 febbraio alle 10.30 verrà presentato il nuovo Executive Master “Wine Business Innovation Management”: una risposta formativa altamente innovativa ed operativa per dare un contributo alla crescita delle competenze di tutti coloro che operano nella filiera del vino italiano. Da alcuni anni il settore vitivinicolo è alle prese con profonde mutazioni sia sul versante […]
In partenza degustazioni online per recuperare gli incontri sospesi nel 2020. In aprile le nuove lezioni, digitali e in presenza, per chi vuole approfondire la conoscenza del mondo del vino. AIS Veneto potenzia la propria offerta formativa abbinando ai nuovi corsi in presenza, in partenza nel mese di aprile, anche dei corsi online. AIS Veneto […]
ONAV avvia due cicli di lezioni universitarie dedicate a Viticoltura ed Enologica. Tra i docenti, Mario Fregoni, Luigi Bavaresco, Osvaldo Failla, Lucio Brancadoro. Incontrare alcuni dei principali docenti universitari italiani, specializzati in Viticoltura ed Enologia, dove si vuole e in modalità on line, per conoscere meglio “cosa sta dietro ad un calice”. Parte la nuova […]
Il metodo misura la reale qualità di un vigneto e indica i fattori su cui intervenire per migliorarla. In questi giorni 50 aziende vinicole italiane hanno ricevuto l’Attestato dell’Indice Bigot per alcuni dei loro vigneti. Il riconoscimento avviene a un anno dalla presentazione ufficiale dell’Indice del potenziale qualitativo del vigneto al Castello di Cigognola durante la […]