La Società Cooperativa Enotria, fondata il 25 giugno 1960, è una delle prime cantine sociali della Puglia, nata per rispondere alle esigenze di un territorio con una profonda tradizione vitivinicola. Situata nelle Terre del Negroamaro, questa cantina rappresenta un’eccellenza nel panorama enologico, con un connubio perfetto tra tradizione e innovazione.

Un Territorio Unico per Vini d’Eccellenza

Le Terre del Negroamaro offrono un clima ideale per la coltivazione della vite, con suoli ricchi di minerali e influenze marine che conferiscono ai vini una sapidità unica. Qui, i soci della cooperativa coltivano vitigni autoctoni, seguendo metodi tradizionali tramandati da generazioni.

Capacità Produttiva e Tecnologie Avanzate

La Cantina Enotria dispone di 40.000 Hl di capienza, con cisterne di cemento armato vetrificato e acciaio inox, garantendo una produzione su larga scala e la massima qualità dei vini.

• Capienza totale:940 Hl
• Cisterne in cemento vetrificato:700 Hl
• Cisterne in acciaio inox:240 Hl

Inoltre, lo stabilimento dispone di tecnologie avanzate per la vinificazione, tra cui:

• Stazione rifrattometrica Maselli
• Attrezzature per lo sgrondo e la pressatura: DIEMME Florsvin 780, DIEMME Enotork 780, Velo PMA 100
• Strumentazione per l’analisi qualitativa dell’uva e del mosto

Struttura e Infrastrutture

La cantina si estende su un’area di 10.698 mq, completamente recintata con muratura tufacea e sovrastante ringhiera in ferro.

• Accesso: 3 cancelli di ingresso
• Cabina elettrica:000 V con potenza disponibile di 400 KW
• Area pesa: 2 pese a ponte da 8 metri
• Palazzina uffici su 3 livelli
• Zona filtrazione e stoccaggio
• Bottaia per affinamento dei vini

Un Portafoglio di Etichette Pregiate

Oltre alla vendita di vino sfuso, la Società Cooperativa Enotria ha sviluppato una linea di etichette di pregio, premiate per la loro qualità e raffinatezza.

I vini prodotti nascono esclusivamente da uve coltivate dai soci, garantendo tracciabilità, sostenibilità e un sapore autentico che racconta la storia e la passione del Salento.

Perché Investire nella Cantina Enotria?

L’acquisizione della Cantina Enotria rappresenta un’opportunità unica per chi vuole investire nel settore vitivinicolo, con una struttura già avviata, un ampio portafoglio clienti e una produzione consolidata.

• Posizione strategica nel cuore della Puglia
• Eccellenza produttiva con attrezzature moderne
• Tradizione e innovazione nella vinificazione
• Capacità di soddisfare grandi ordini grazie alla struttura e alla logistica avanzata

Con oltre 60 anni di esperienza, Enotria continua a rappresentare un punto di riferimento per il settore vitivinicolo pugliese e italiano.

Per maggiori informazioni e opportunità di investimento, contattaci oggi stesso!

Email: info@tenuteagricole24.it  –  Cell. +39 375 5602855