rassegna stampa del vino di martedì 29 novembre 2022!

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Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di martedì 29 novembre 2022!

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La bottiglia dalla doppia anima: insieme corposa e gentile.
II pinot blanc non viene elogiato al pari del suo parente in nero: per me invece è tra le «uve pallide» é quello capace di offrire la più ampia ed elegante variabilità. Ha una sua enclave di altissimo lignaggio «nel vigneto chiamato Friuli» e tanto in Collie dove sette famiglie – Venica, Toros, Russiz Superiore che significa Felluga, Livon, Schiopetto e Castello dl Spessa che significa Pali-Borraccia – si sono unite in un progetto ad hoc di valorizzazione quanto nei Colli Orientali offre il meglio di sé. Mi sono accostato con giusto entusiasmo, ma anche un po’ di ritegno, a questa bottiglia che proviene dal pordenonese.

Fonte: La Verita’.

L’intrigante nettare rosso rubino.
L’azienda, che sorge nei pressi dell’oasi naturalistica della Foce del Neto, da generazioni è condotta dalla famiglia Ranieri. I vigneti che da secoli abitano in questi luoghi trovano spazio in un territorio impreziosito dal fiume Vitravo e rinfrescato dalle brezze dello Ionio, di indiscutibile pregio e vocazione. Mentre risale agli Anni Novanta l’importante ristrutturazione per il rinnovamento completo della cantina.

Fonte: Messaggero.

Cibo e vino valgono il 17% del pil.
Quello del «cibo e vino» è stato tra i settori più resilienti alla crisi da Covid, con una riduzione del valore aggiunto pari 1,8% nel 2020, rispetto al -8,9% del totale dell’ economia italiana. I dati emergono da una ricerca svolta da I-Aer (Institute of Applied Economic Research) su un campione di 541 pini ative in questo settore, in cui osano più di un milione di imprese che generano un giro d’ affari di 478 miliardi all’anno. Pochi realizzano che il comparto da solo vale il 17% del pil italiano e secondo gli esperti sarà uno dei pilastri del Paese assieme ad arredo design, automazione industriale, abbigliamento-moda, accoglienza-turismo.

Fonte: Mf.

CruRated, round da 6 milioni di sterline.
E’ partito il secondo round di finanziamenti (obiettivo di raccolta di 6 min di sterline) di CruRated, società fondata da Alfonso De Gaetano, che punta a mettere in contatto diretto appassionati di vini e cantine prestigiose. La società con sede a Londra ha iniziato a operare a giugno 2021 e a giugno 2022 contava su un fatturato di 5,8 min (contro stime di 4,9 min). L’obiettivo per il secondo anno è raggiungere un fatturato di 14 milioni. «Ad oggi abbiamo superato i 50 produttori sulla nostra piattaforma», spiega Stefano Remigi, vicepresidente e managing director per l’Italia, principalmente da «Borgogna, Champagne, Bordeaux, Piemonte e Veneto».

Fonte: Mf.

Il talent show delle bottiglie «Saranno Famosi nel Vino» La Toscana guarda al futuro.
Alla Leopolda sabato e domenica il nuovo evento-format dedicato all’oro rosso Il top delle ultime cinque vendemmie e le migliori cantine sorte negli ultimi dieci anni. Cambiare l’approccio al mondo dell’enologia e mettere letteralmente in passerella le bottiglie di vino. È quanto si propone di fare «Saranno Famosi nel Vino» il nuovo evento/format in programma alla Stazione Leopolda di Firenze sabato 3 e domenica 4 dicembre, patrocinato da Comune di Firenze, Camera di Commercio di Firenze e Confcommercio Toscana.

Fonte: Nazione Firenze.

Planeta lancia il progetto Ab Insula – Planeta lancia il progetto Ab Insula «La Sicilia cresce e crea lavoro con la qualità».
La famiglia Planeta lancia il progetto Ab Insula, non solo con la volontà di raccogliere e valorizzare le eccellenze vitivinicole siciliane, ma anche per proporsi come motore di sviluppo economico, culturale e sociale in Sicilia. Il tutto rispettando il territorio. a pagina 12 Olio e vino Planeta lancia il progetto Ab Insula «La Sicilia cresce e crea lavoro con la qualità» Sette cantine e 2,4 milioni di bottiglie prodotte. Le intese con i protagonisti delI’isola. Si chiama Ab Insula ed è qualcosa di più di un progetto che intende raccogliere e valorizzare le eccellenze vitivinicole siciliane. Quello spiegato ieri dalla famiglia Planeta a Milano si pone infatti come motore di sviluppo, non solo economico, ma anche culturale e sociale, strettamente legato al rispetto del territorio e ad un futuro sostenibile.

Fonte: Verita’&Affari.

Lambrusco Pioggia di riconoscimenti.
Tredici medaglie nel più importante concorso al mondo per gli spumanti La rivista Falstaff, venduta in Germania, Svizzera e Austria, premia con voti alti i vini di Venturini Baldini Reggio Emilia Fine d’anno spumeggiante per il mondo del Lambrusco, che ancora una volta si conferma tra le bollicine italiane più apprezzate nel mondo. È quanto emerge dall’ultima edizione di “The Champagne e Sparkling Wine World Championships”, il concorso del Regno Unito presieduto dal noto critico Tom Stevenson, che ha visto quest’anno la partecipazione di vini provenienti da oltre 21 Paesi.

Fonte: Gazzetta di Reggio.

Nella Franciacorta il miracolo si ripete con il progetto targato Mirabella.
Sostenibilità con coltivazioni bio su 45 ettari Dalle origini a oggi La partenza negli anni ’70 con Teresio Schiavi E ora al suo fianco i figli Alberto e Alessandro a bellezza e il mistero delle terre del vino a I volte ti travolgono non appena ci metti piede, coinvolgendo sensi e percezione. Mi succede ogni volta che arrivo in Franciacorta, inseguendo una sorta di richiamo atavico. La sua rigogliosità mi stringe la bocca dello stomaco, riempiendomi di sensazioni di risveglio. “Franciacorta”.

Fonte: Nuova Ferrara.

Nuovi riconoscimenti per Stajnbech.
Gambero rosso e Berebene premiano il Lison classico e il Malbec Trevenezie • La cantina Stajnbech in via Belfiore al civico 109 a Pramaggiore. Pramagglore Nel cuore del Veneto orientale, ovvero in casaStajnbech, arrivano iriconoscimenti dalla “rossa” più ambita del settore. Una testimonianza che porta con sé tutto il valore di un lavoro perseguito con costanza e passione da persone che, come ben recita il motto di famiglia, “Coltivano armonie”. Il Gambero rosso ha infatti assegnato due bicchieri rossi al 150 Lison classico Docg, categoria che premia i vini da molto buoni a ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali.

Fonte: Nuova Ferrara.

In alto i calici: tutto pronto per l’atteso premio Ercole.
Pruno concorso enologico a Macchia d’Isernia: hanno partecipato 15 aziende molisane, 5 saranno premiate In alto i calici: tutto pronto per l’atteso premio Ercole. II Premio Ercole alle battute finali: sabato 3 dicembre, alle 18, la cerimonia conclusiva del primo concorso enologico regionale del Molise, nato a Macchia d’Isernia grazie all’iniziativa della Pro loco Maccla che, in collaborazione con il Comune, è stata autorizzata dal ministero delle Politiche agricole: il concorso enologico è rivolto alle aziende vitivinicole molisane che producono le quattro Doc della regione.

Fonte: Primo Piano Molise.

L’Oscar del 2022 del Torchio d’Oro’ a Beccaria e Crova.
Concorso enologico Sabato, al Castello, le premiazioni dei vincitori L’Oscar del 2022 del `Torchio d’Oro’ a Beccaria e Crova. Sono le Azienda Agricole Beccaria Davide e Crova Massimo a essersi aggiudicate ex aequo l’Oscar 2022 del Concorso Enologico Torchio d’Oro. L’ufficializzazione è arrivata sabato 26 novembre, durante la cerimonia di premiazione svoltasi nella ex Cappella del Castello del Monferrato. Alla presenza delle Autorità, sono stati anche consegnati i 15 diplomi di merito tra i 94 vini premiati dai giudici che hanno preso in esame i ben 167 vini presentati dalle 40 aziende partecipanti. Sapio: un grande successo «L’edizione 2022 del Torchio d’Oro.

Fonte: Monferrato.

Torchio d’Oro Dalla vigna alla cantina Un premio alla Sbarato.
Con il diploma. Ci sono anche una donna, una valcerrinese, e una tra le più piccole doc italiane tra i vincitori del Torchio d’Oro 2022. Con il punteggio di 87/100 il Rubino di Cantavenna doc 2019 della vigneron Tina Sbarato di Cantavenna Gabiano si è aggiudicato il Diploma di Merito e un posto sul podio del concorso enologico monferrino. Prodotto con uve Barbera, Grignolino e Freisa, il Rubino della Sbarato è forte di una vincente combinazione di suolo, clima e lavoro, ovvero, di quella condizione specifica che i francesi riassumono e declinano nella terminologia “terroir”.

Fonte: Monferrato.

Vino e mercati: la fotografia per capire tendenze e consumi.
Oggi a Cerretto Langhe con l’Osservatorio di Confindustria Vino e mercati: la fotografia per capire tendenze e consumi. Qual è lo stato di salute del settore vino? Quali mercati hanno ripreso a correre e quali, invece, sono rallentati dalla crisi energetica e dal rialzo dei costi? Il rimbalzo post pandemia si è esaurito, o continua ad avere effetti benefici? E i consumatori sono cambiati? Di questo e di molto altro si parlerà questa mattina (ore 10) durante l’evento «Vino e mercati: scenari per il vino piemontese tra nuovi obblighi e tendenze di consumo» organizzato dall’Osservatorio permanente sul mercato vitivinicolo di Confindustria Cuneo (WPO) nella sala convegni di Casa di Langa, sulla collina di Cerretto Langhe.

Fonte: Stampa Cuneo.

Tenute Rubino, un vino da premio Sigillo “Tastevin” al ” Torre Testa”.
Un premio ad un impegno quotidiano. 11 riconoscimento ad un’azienda capace di cogliere l’espressione migliore di un territorio, ed in particolare delle sue caratteristiche pedo-climatiche, recuperando alcuni vitigni storici della zona come il Susumaniello. Il Torre Testa 2019 di Tenute Rubino (Brindisi) ha ottenuto il prestigioso sigillo del “Tastevin”, un riconoscimento che l’Associazione Italiana Sommelier conferisce a chi ha contribuito a imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, a chi rappresenta un modello di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona e a chi ha riportato sotto i riflettori vitigni dimenticati.

Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia edizione di Brindisi.

Giornale di Sicilia Presentata la Guida dei vini Oggi in edicola – Su i calici, ecco i vini più buoni dell’Isola.
Da oggi col Giornale di Sicilia la Guida 2023. Spazio alle eccellenze, fra etichette e cantine top Festa all’Orto Botanico con le aziende premiate. Domani su Tgs alle 21.30 in onda la cerimonia Su i calici, ecco i vini più buoni dell’Isola Anna Cane fianchi, rossi, rosati, frizzanti, strutturati, leggeri e corposi, sono i vini, eccellenze del territorio e degni rappresentanti della storia e della tradizione siciliana. È stata presentata all’Orto Botanico la Guida ai Vini di Sicilia 2023 curata dagli esperti di Slow Wine Francesco Abate e Giancarlo Ganglio con il coordinamento editoriale di Olivia Reviglio. La guida, edita dal Giornale di Sicilia, sarà in vendita al costo di 3,50 euro più il prezzo del quotidiano a partire da oggi.

Fonte: Giornale di Sicilia.

Talent show del vino con le cantine «giovani» E il corso per crescere.
Il 3 e 4 dicembre da un’idea di Cinelli Colombini Saranno circa 14o le cantine provenienti da tutta Italia presenti alla prima edizione di «Saranno Famosi nel vino» alla Stazione Leopolda di Firenze i13 e 4 dicembre. Parteciperanno cantine con meno di io anni di attività e cantine più conosciute ma con vini con meno di 5 anni. Le aziende toscane rappresentano circa il 43%, segue il Piemonte con 10 cantine, il Veneto con 7, le Marche con 5 e poi le altre con tre come la Campania, la Sardegna, l’Umbria, la Puglia e ancora sotto Emilia Romagna e le restanti. Assenti all’appello la Val d’Aosta e il Trentino Alto Adige.

Fonte: Corriere Fiorentino.

In bici tra vini e tartufi, spot per l’enoturismo sostebibile.
Il format “BikeeWine Press” fa tappa anche nelle aziende dell’Alta Valdera. Domani l’arrivo a Pontedera In bici tra vini e tartufi, spot per l’enoturismo sostebibile Pontedera Ultima edizione 2022 per il format BikeeWine Press, la missione in bicicletta a caccia di notizie “a zero emissioni” da parte di un gruppo ormai collaudato di giornalisti del vino impegnati perla promozione del ‘enoturismo sostenibile. L’anno si chiude in grande stile con partenza da Pisa: lo start ieri sotto la Torre, con chiusura domani a Pontedera.
Fonte: Tirreno Pisa-Pontedera.

Bacco e dintorni Il vino non è solo business ma anche l’ambasciatore del Granducato nel mondo – Quel nettare di Bacco che fa grande la Toscana.
Nei primi sei mesi dell’anno l’export del settore cresce del 19% in valore rispetto allo stesso periodo del 2019 I Riccardo Gabriele* Tredicimila aziende vinicole, circa, con oltre 60mila ettari a vite. Un comparto che rappresenta una voce importante per l’economia della Toscana, non solo dal punto di vista produttivo e dell’indotto lavorativo, ma anche per l’immagine esportata dei nostri territori. Stiamo parlando del mondo vinicolo toscano e dei suoi attori protagonisti: i produttori. II2022 è iniziato con prospettive molto interessanti e con un ottimismo generale che è stato mitigato dalla situazione politica internazionale e dalle preoccupazioni legate alla crisi energetica che spaventa tutti i settori produttivi.

Fonte: Tirreno Toscana Economia.

Cantine, i margini si riducono «Vanno create filiere di valore».
Studio Impresa rileva che la redditività frenata è uno dei nodi che il sistema locale deve enoico superare Cantine, i margini si riducono «Vanno create filiere di valore» I ricavi delle veronesi nel 2021 sono cresciuti del 12,3%, meno del dato nazionale, così come l’Ebitda medio, fermo al 7,9% Valeria Zanetti economia@larena.it •• Anche nel post Covid le aziende del vino veronese devono focalizzarsi sul miglioramento della loro marginalità. La redditività frenata è infatti uno dei nodi che il sistema enoico locale deve superare. Ci sono comunque casi di successo, che possono fare scuola tra le cantine, in procinto di cimentarsi con la sfida del valore.

Fonte: Arena.

Coop venete, profitti tra i più bassi del Paese.
Verona ha anche importanti realtà nella cooperazione vitivinicola, che la ricerca «Cosa dicono i bilanci delle imprese del vino italiano», analizza. Le cantine sociali in provincia rappresentano il 25% dei ricavi totali contro un 33% a livello nazionale. Nel 2021 hanno aumentato i loro fatturati in modo molto importante, pari al +16,2% rispetto ai privati. Questo valore è in controtendenza se messo a confronto con il rispettivo nazionale, che vede i privati crescere del 16% rispetto al +9,9% delle cooperative. Più in generale il Veneto è la prima regione per ricavi conseguiti dalle coop che superano il miliardo di euro (1.177 milioni) su un valore totale tricolore di 4,2 miliardi. L’Ebitda delle cantine coop venete è però il secondo più basso d’Italia (3,88%), peggio fa solo la Valle D’Aosta (2,48%).

Fonte: Arena.

Raboso, cresce l’export Conquista gli inglesi e piace anche in Francia.
Il Raboso decolla sul mercato estero, successo per i produttori del Veneto orientale che nel 2022 fatturano oltre due milioni di introiti. Valerio Nadal, presidente di Condifesa Tvb, è entusiasta: «È sbarcato anche in Inghilterra». Il caratteristico vino corposo ha varcato i confini nazionali. Il Raboso, il cui termine deriva dalla parola rabbioso che significa furioso, è una sorpresa nel mercato del vino. Non ha i numeri del Prosecco, ma in Germania, Austria e adesso anche in Inghilterra è divenuto una gioia in più per i produttori del Veneto Orientale. Ottimi i consensi anche sulle spiagge, quella di Jesolo su tutte.

Fonte: Nuova Venezia.

Camera di commercio, i prezzi medi delle uve.
L’ente camerale ha ufficializzato le quotazioni raggiunte da Docg e Doc: le organizzazioni di categoria non condividono i metodi di rilevazione, ma i dati servono per Istat ed Eurostat. Il novembre la Camera di Commercio di Cuneo ha ufficializzato i prezzi delle uve 2022 destinate alla produzione dei vini Doc e Docg. Denominati mercuriali delle uve, sono le quotazioni che l’ente camerale da alcuni anni è tornata a elaborare con la collaborazione di numerose aziende della filiera viticola che hanno comunicato le cifre dei contratti stipulati. Com’era già capitato negli anni passati, nel 2022 non sono stati ufficializzati i prezzi delle uve per tutti i vini Doc e Docg del territorio provinciale perché non sempre è giunto in Camera di commercio un numero adeguato di rilevazioni economiche

Fonte: Gazzetta d’Alba.

La scelta ‘wine garage’ Diventare produttori anche in poco spazio.
Dalle Langhe arriva la riscoperta di un movimento nato cinquanta anni fa in Francia per permettere a tutti di poter vinificare anche senza una cantina • Il mercato della produzione e della vendita del vino nel Tortonese è in netta espansione ormai da anni e le storie di persone che hanno abbandonato i propri lavori precedenti per quanto prestigiosi o remunerativi per dedicarsi alla vinicoltura non si contano più. L’ostacolo principale, però, è l’investimento iniziale per qualcosa che nella migliore delle ipotesi comincerà a dare un ricavo solo qualche anno dopo, tagliando quindi fuori molti giovani volenterosi ma con poca disponibilità di capitale.