Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 14 luglio 2024!
Evoluzione e difetti dei vini macerati italiani
Un approfondimento sul movimento dei vini macerati in Italia, esplorando le loro tecniche e i crescenti dibattiti tra i produttori. Scopriamo insieme l’evoluzione e i principali difetti che caratterizzano questi vini unici.
L’Anfora, non solo una moda
Al Merano WineFestival e a Vinitaly, un focus sul perché le anfore stiano diventando sempre più popolari nella produzione del vino artigianale. Dal grès al cocciopesto, esploriamo le diverse materialità e le loro implicazioni enologiche.
Nuove Normative UE per l’Etichettatura del Vino
Un’analisi dettagliata delle nuove norme dell’UE che influenzano l’etichettatura dei vini, con un focus sulle implicazioni per produttori e consumatori a partire dal prossimo dicembre.
Innovazione e Tradizione nelle Cantine Italiane
Storie di resilienza e innovazione da Bio Cantina Orsogna e Cascina Penna Currado, dove la tradizione si fonde con moderne tecniche di viticoltura per creare vini eccezionali che rispettano l’ambiente e la biodiversità.
La Costa dei Trabocchi e i suoi Vini Bio
Una visita alla Cantina Fontefico, dove il rispetto per la natura e l’ospitalità si combinano per offrire vini eccezionali e un’accoglienza calda, riflettendo la bellezza unica della costa abruzzese.
Celebrazioni e Personalità: da Sting a Tassi
Da una serata esclusiva con Sting alla Cantina del Mare alla scoperta del Brunello di Montalcino F. 25 di Fabio Tassi, celebriamo le personalità che stanno plasmando il mondo del vino italiano.
Esplorazione di Nuovi Orizzonti con Candidaterra
Luigi Sportiello ci parla del suo nuovo progetto vitivinicolo su Ventotene, mirato a sperimentare con varietà insolite e a promuovere la viticoltura in uno degli angoli più pittoreschi d’Italia.
Cinema e Vino: Narrazioni Incrociate
La dimostrazione di come il cinema e il vino possono raccontare storie profonde e intrinsecamente collegate attraverso l’arte e la cultura di una regione.
Fiano di Avellino: Un Tesoro Irpino
Scopriamo come Laura De Vito sta portando avanti una tradizione di eccellenza a Lapio, con un’attenzione particolare alla biodiversità e alla sostenibilità nella produzione del suo Fiano di Avellino.
Wine Academy: Un Viaggio attraverso i Vini del Piemonte
Partecipa ai nostri incontri gratuiti di degustazione per scoprire le ricchezze enologiche del Piemonte nelle suggestive colline patrimonio dell’Unesco.
I Migliori Vini della Costa d’Amalfi secondo Gambero Rosso
Un viaggio attraverso i migliori vini bianchi della Costa d’Amalfi, rivelando come questi esemplari unici completino perfettamente la gastronomia locale.
Il Gavi: tra tradizione e nuove generazioni
Ritorniamo nella regione del Gavi DOCG, esplorando la fusione tra le sue antiche radici e le innovazioni portate dalle nuove generazioni di viticoltori. Scopriamo come questi produttori stanno affrontando le sfide moderne come i cambiamenti climatici e le fluttuazioni di mercato.
Wine Raves: la nuova frontiera per la Generazione Z
A Londra, i fratelli Charlie e Thom Bradley stanno rivoluzionando la percezione del vino con i loro “wine rave”, eventi che portano il vino a un pubblico più giovane, sfidando le tradizionali barriere culturali.
Aganis e Ca’ di Rajo: un impegno familiare per il vino di territorio
Le cantine Aganis e Ca’ di Rajo, guidate dai fratelli Cecchetto, sono l’espressione della passione e dell’innovazione nel Friuli e in Veneto. Scopriamo come questi giovani imprenditori stiano promuovendo la sostenibilità e l’enoturismo attraverso varietà autoctone.
Rossi da frigo? Un’estate all’insegna dei vini rossi freschi
Quest’estate, esplora il piacere dei vini rossi serviti freddi. Scopriamo insieme cinque vitigni che si prestano perfettamente a questa eretica, ma deliziosa, modalità di consumo.
Lollobrigida e il vino senza alcol: una nuova direzione
Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida ha annunciato l’avvio di una regolamentazione per i vini dealcolati in Italia, segnando un importante cambio di rotta.
Monferrato: esplorare il patrimonio mondiale dell’Unesco
Un viaggio attraverso i vigneti e le cantine del Monferrato, cuore pulsante del vino piemontese, dove tradizione e innovazione si incontrano per creare vini unici come la Barbera, il Grignolino e il raro Ruchè.
Crisi e ottimismo nel mercato del vino italiano
Nonostante un calo generale nei consumi globali, il presidente del Consorzio Guidolin rimane ottimista sulla crescita del 3% della Doc. In particolare, il Prosecco mostra una resistenza notevole.
Vino & Natura: connessione tra cliente e cantina
Dal 30 settembre 2024, scopri “Vino & Natura”, la nuova piattaforma web che promuove un’esperienza sostenibile di connessione diretta tra amanti del vino e cantine italiane.
Grazie per l’ascolto. Vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINE IDEA
A risentirci a domani.