News vitivinicole di domenica 30 giugno 2024 – QUIDQUID
Vigneti attaccati dalla peronospora: in alcune zone raccolti dimezzati. Nel Oltrepo Pavese, il clima piovoso ha favorito la diffusione della peronospora, portando a raccolti dimezzati. Sono necessari continui trattamenti per frenare la malattia fungina dei grappoli.
Emidio Pepe, il visionario che ha dato nuova vita al vino abruzzese. Sofia Pepe racconta la storia dei sessant’anni dell’azienda Emidio Pepe, celebrata a Brusaporto con assaggi di vecchie annate. Velier, capitanata da Luca Gargano, ha ideato il primo protocollo per vini naturali con le “Triple A” (agricoltori, artigiani, artisti).
Tre fratelli toscani producono uno dei migliori oli d’Italia. Paolo, Simone e Beatrice Di Gaetano sono punti di riferimento nell’olivicoltura toscana. La loro azienda comprende un agriturismo, un ristorante vegetariano e esporta olio in tutto il mondo, ricevendo riconoscimenti come “Miglior Fruttato Medio” per il Riflessi Monocultivar Maurino.
Vendemmia 2024: «Inizio previsto subito dopo Ferragosto». In Veneto, la vendemmia inizierà subito dopo Ferragosto. L’annata è caratterizzata da germogliamento anticipato, fioritura modesta e fertilità inferiore rispetto al 2023. La pressione delle malattie fungine è sotto controllo.
Signorvino apre una cantina ad Alghero. Federico Veronesi, responsabile dei progetti vitivinicoli del gruppo Oniverse, annuncia l’apertura di una cantina a Alghero, Sardegna. Arredata da Antonio Marras, la cantina è parte di un progetto più ampio del gruppo.
La Regione stanzia 11 milioni per le aziende agricole. La Regione ha stanziato oltre 11 milioni di euro per sostenere le aziende agricole in investimenti diversificati come agriturismo, agricoltura sociale e trasformazione di prodotti agricoli. Le domande potranno essere presentate a partire dal 25 luglio.
Farinetti mediatore a difesa del Prosekar. Oscar Farinetti, imprenditore, sostiene un accordo tra i viticoltori locali e il Consorzio del Prosecco per il Prosekar, durante l’evento “Mare e Vitovska” a Duino Aurisina.
Ex dipendente rovescia migliaia di litri di vino in Spagna. Una ex dipendente è stata arrestata a Villaescusa de Roa, Spagna, per aver deliberatamente versato circa 60.000 litri di vino di alta qualità, causando danni per oltre 2,5 milioni di euro.
Agrivoltaico verticale in Sicilia: vino ed energia pulita. Le Cantine Vaccaro a Salaparuta, Sicilia, utilizzano pannelli solari bifacciali per produrre vino ed energia pulita. Questa tecnologia permette di risparmiare spazio e non crea ombre sui vigneti.
Tutti giù in cantina: Crea racconta la ricerca sul vino. Crea organizza a Velletri l’evento “Tutti giù in cantina” dedicato all’innovazione e alla sostenibilità nel settore vinicolo. Oltre 200 etichette presenti e varie attività per il pubblico.
Esperienze enoturistiche: trasformare le visite in cantina. Con un calo del 10,2% nell’export delle cantine lombarde, l’enoturismo diventa centrale per le aziende vinicole. Il Bresciano, con le sue eccellenze vinicole, è particolarmente interessato a migliorare l’offerta per i wine lovers.
Viaggio in Sicilia con le Cantine Planeta. Planeta celebra 30 anni dalla prima vendemmia. Con sette cantine in cinque territori siciliani, l’azienda promuove progetti culturali e turistici, raccontando la sua storia iniziata all’Ulmo, a Sambuca di Sicilia.
Festival Franciacorta in Cantina 2024. Un evento diffuso sul territorio della Franciacorta offre numerose iniziative tra food&wine, sport, arte e cultura. Le cantine aprono le porte agli eno-turisti per un’esperienza unica alla scoperta del Franciacorta e delle sue tradizioni.
Bon Wei: il ristorante cinese che conclude con un whisky d’eccellenza Il ristorante cinese Bon Wei a Milano, noto per l’alta cucina regionale cinese, offre un’esperienza unica con una selezione di whisky d’eccellenza curata da Zhang Le. Dal 2014, il figlio del titolare ha ampliato l’offerta con una carta di 300 vini e una selezione di distillati per un fine pasto accattivante.
Vino, Olimpiadi 2024: 32 etichette di 29 cantine a Casa Italia Per le Olimpiadi di Parigi 2024, Casa Italia offrirà 32 vini provenienti da 29 cantine italiane, rappresentando tutte le regioni. La selezione, curata da Luciano Ferraro e LT Wine & Food Advisory, dimostra la qualità e la passione del vino italiano, promuovendo l’unicità del Vigneto Italia.
Abissi: lo spumante di Bisson invecchiato nelle profondità marine Le bottiglie di Abissi, lo spumante della cantina Bisson fondata da Pierluigi Lugano in Liguria, invecchiano a 60 metri di profondità nella Baia del Silenzio. Dal 2009, la cantina affina i suoi spumanti sotto il mare, un metodo innovativo che ha reso Bisson uno dei pionieri dell’affinamento subacqueo.
Calici in Tonnara 2024: vino, tradizione e musica a Portoscuso La quinta edizione di “Calici in Tonnara” si terrà il 5 e 6 luglio 2024 a Portoscuso, Sardegna. L’evento, organizzato dall’associazione Crew e dal Comune di Portoscuso, vedrà la partecipazione di 29 cantine sarde e sarà caratterizzato da vino, prodotti del mare, musica e tradizioni antiche, con Tessa Gelisio come madrina.
Vino rosato: consumi ed export stabili nel 2022 Il rosato, particolarmente apprezzato in estate per la sua freschezza, ha mantenuto stabili i consumi mondiali nel 2022 con 19,6 milioni di ettolitri (+0,5% sul 2021). L’“Observatoire Mondiale du Rosé” evidenzia l’importanza di questo vino, che rappresenta il 10% dei vini fermi, con una forte presenza in Europa e Stati Uniti.
5 vini per l’estate: freschezza e raffinatezza Con l’aumento delle temperature e dei momenti conviviali, la selezione di vini estivi punta sulla freschezza. Tra i consigliati, un blend di Chardonnay e Pinot Nero dai migliori cru aziendali di Cazzago San Martino, caratterizzato da note di bergamotto, pesca tabacchiera, camomilla e gelsomino, con un gusto teso e persistente.
Il riscaldamento globale ridisegna la mappa del vino: l’Irlanda si converte alla vigna L’Irlanda sta emergendo come nuova frontiera vinicola grazie al cambiamento climatico. A Wexford, Esperanza Hernandez ha fondato The Old Roots Vineyard, con 11.000 viti piantate nove anni fa. Questo progetto dimostra come il riscaldamento globale possa offrire opportunità per nuovi territori vinicoli.
Etna: meno vino, più qualità I vitivinicoltori siciliani dell’Etna hanno adottato una strategia di riduzione della produzione per privilegiare la qualità. Controllando gli ettari dedicati ai nuovi impianti, si evita l’inflazione del mercato e si valorizza la qualità del prodotto, una scelta sancita anche dalle leggi ministeriali.
Parigi 2024: 32 vini italiani a Casa Italia Durante le Olimpiadi di Parigi 2024, Casa Italia offrirà 32 vini selezionati da Luciano Ferraro e LT Wine & Food Advisory. La selezione comprende 16 rossi, 10 bianchi e 6 rosé, rappresentando le principali denominazioni italiane e promuovendo l’eccellenza del vino italiano nel mondo.
Scoperto in Spagna il vino più antico del mondo: ha duemila anni A Carmona, in Spagna, è stato scoperto il vino più antico del mondo, risalente a duemila anni fa. Un’urna di vetro contenente il vino è stata trovata in una tomba romana. Gli esperti del Dipartimento di Chimica Organica dell’Università di Córdoba hanno confermato l’identificazione del liquido come vino.
Vino: Giorgio Calabrese sul consumo moderato Giorgio Calabrese, medico nutrizionista, sottolinea l’importanza del consumo moderato di vino, definendolo un alimento salutista. Durante il convegno “In Vino Veritas” ad Alessandria, ha ribadito che è l’abuso, e non l’uso moderato, a rivelarsi dannoso per la salute.
Meloni: “Costruire un futuro sostenibile per il vino” La Presidente del Consiglio Giorgia Meloni ha inaugurato la Riunione Ministeriale dell’OIV in Franciacorta, celebrando i cento anni dell’organizzazione. Meloni ha sottolineato l’importanza del settore vitivinicolo italiano e il suo ruolo nel promuovere il Made in Italy nel mondo.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID. A risentirci a domani.