Ecco le ultime notizie giornaliere per gli amanti del vino:
Cambiamenti climatici e disponibilità di acqua potabile: Secondo il modello idrologico Bigbang dell’Ispra, la disponibilità idrica in Italia è diminuita del 20% nell’ultimo trentennio, con il 22% dell’acqua prelevata disperso, rendendo l’Italia una delle nazioni con il più alto tasso di spreco d’acqua in Europa.
Report e il vino: Le recenti trasmissioni su Rai 3 hanno suscitato dibattiti, con il Ministro Francesco Lollobrigida che ha definito la trasmissione “un nemico in casa”, criticando la sua presenza sul palinsesto della TV di Stato.
Consorzio del vino Marsala: Il consorzio ha partecipato a numerose iniziative promozionali, consolidando relazioni e aprendo nuove vie per la comunicazione del consumo moderno del Marsala.
Cantina Fontefico a Vasto: Due fratelli vignaioli hanno fondato un’azienda viticola sostenibile, con un focus su vitigni autoctoni, coltivazione biologica e esaltazione dei cru.
Vino rosso e i vitigni italiani: Il vino rosso italiano offre una vasta gamma di aromi e gusti unici, derivanti dai vitigni selezionati in diverse regioni del paese.
Enologica a Milano: Dal 9 all’11 marzo si terrà Enologica, una grande manifestazione del vino a Milano, offrendo esperienze sensoriali e possibilità di degustazione e acquisto di vini di qualità.
Ethica Wines: Paolo Bressan di Ethica Wines ha ottenuto un fatturato di 88 milioni di dollari nel 2023, portando i vini italiani negli Stati Uniti.
Chianina & Syrah a Cortona: Dal 9 all’11 marzo si terrà il festival del buon vivere a Cortona, con degustazioni, stand gastronomici e eventi culturali.
Vini eroici della cantina Andreola: La cantina Andreola produce vini di alta qualità, apprezzati e presenti nei mercati mondiali.
Piemonte nella top 10 delle Star Wine List: Il Piemonte è presente nella top 10 della guida Star Wine List Top 100, che premia wine bar e ristoranti con le migliori carte dei vini.
Graziana Grassini e Baglio di Pianetto: Graziana Grassini si unisce al team enologico di Baglio di Pianetto per sviluppare nuovi vini d’altura, inaugurando una nuova era per la cantina.
Mercato statunitense del vino in ribasso: Dopo un 2023 negativo, anche gennaio 2024 registra un calo nelle vendite di vino e alcolici negli Stati Uniti, secondo i dati di SipSource, con un trend in peggioramento.
ProWein 2024: l’evento globale del vino: ProWein, la fiera leader mondiale del vino, si terrà a Düsseldorf dal 10 al 12 marzo, con oltre 5.700 espositori da 60 paesi, offrendo un’ampia esposizione di prodotti e tendenze del settore vinicolo.
Successo per il Salone del Vino di Torino: Il Salone del Vino di Torino ha chiuso con oltre 17.000 visitatori, coinvolgendo oltre 500 cantine e offrendo un programma ricco di eventi culturali legati al mondo del vino.
L’Altra Toscana: diversità vinicola e storica da scoprire: Cresce l’apprezzamento per i vini e i territori meno conosciuti della Toscana, come Montecucco, Valdarno di Sopra e Doc Grance Senesi, che offrono vini di alta qualità e un ricco patrimonio storico.
Piera 1899: tradizione e innovazione nel Friuli Grave: Piera 1899, azienda vinicola con sede nel Friuli Grave, produce vini di alta qualità tramandando una lunga tradizione familiare, con un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e alla qualità del terreno.
Preferenze delle donne nei vini: Le donne prediligono vini bianchi floreali, rosati freschi, bollicine leggere e vini passiti, secondo un’indagine di mercato in occasione della Giornata Internazionale della Donna.
Calici&Spicchi: il vino con la pizza: Antonella Amodio parla del suo libro che esplora l’abbinamento tra vino e pizza, una combinazione amata ma ancora poco sfruttata in Italia.
Nuovo magazzino automatico per Cantine Caviro: Cantine Caviro ha inaugurato un nuovo magazzino automatico a Forlì, migliorando l’efficienza e la competitività del sito di produzione.
Enoturismo in Italia: L’enoturismo in Italia rappresenta un mercato di 2,7 miliardi di euro, ma molte cantine non sono aperte nei weekend, rappresentando un’opportunità di crescita per il settore.
Maiolica 2021 Cantina Tollo: Cantina Tollo presenta il Maiolica IGT Terre di Chieti, un vino prodotto con uve autoctone e ispirato alle tavelle della chiesa di San Donato di Castelli.
Successo per VinoMania nel Ticino: La prima edizione di VinoMania, organizzata dalla Cantina Delea di Losone, ha attirato migliaia di appassionati ed esperti del settore, offrendo la degustazione di oltre 200 vini di varie cantine internazionali.
Grazie per aver seguito la nostra rassegna stampa dedicata al mondo del vino. Ci rivediamo domani con ulteriori aggiornamenti.