Ecco le ultime notizie vitivinicole per gli amanti del vino web:
Capodanno: Bottega, ‘Prosecco Spumante più stappato in tutto il mondo’: Sandro Bottega, patron di Bottega SpA, l’azienda vitivinicola veneta, prevede che il Prosecco sarà lo spumante più stappato in tutto il mondo durante il Capodanno italiano, escludendo alcune regioni francofone come la Francia e il Belgio. Le vendite di Prosecco sono in aumento in tutto il mondo, grazie alla sua qualità e versatilità nell’abbinamento con diverse pietanze.
Tutte le inesattezze del servizio di Report sul vino: Il servizio di Report sul vino italiano ha suscitato controversie e critiche. Il Ministro Francesco Lollobrigida ha chiesto di tutelare l’immagine dell’eccellenza nazionale, sottolineando che il settore vinicolo non dovrebbe essere generalizzato negativamente.
Com’è andata la vendemmia 2023 in Europa e nel mondo: La vendemmia 2023 in Italia è stata influenzata da vari fattori, tra cui il caldo, la grandine e le malattie della vite, che hanno portato a una riduzione della produzione nazionale del 12% rispetto al 2022. La Francia ha superato l’Italia diventando il maggior produttore di vino al mondo quest’anno.
La storica cantina Spagnolli chiude dopo settant’anni: La cantina Spagnolli di Isera chiude dopo 68 anni di attività a causa del mancato ricambio generazionale. Fondata nel 1955, la cantina ha prodotto ottimi vini nel corso degli anni.
Cantina Furletti, tra lago e montagna quel microclima che rende unici i vini trentini: Gabriele Furletti gestisce una piccola cantina a Riva del Garda, in Trentino, che sfrutta un microclima unico per produrre eccellenti vini.
Auguri di Fine Anno con le bollicine di Cantina Tollo: Cantina Tollo propone un brindisi a base di Spumante Brut Pinot Nero Biologico per accompagnare il Panettone al liquore di territorio ratafia.
Tra Mercatini di artigianato e mostre d’arte in cantina, ecco gli eventi per un Natale alternativo: L’atmosfera natalizia in Italia offre molte opportunità per gli appassionati di enogastronomia, con eventi che vanno oltre la degustazione di vini.
Due assegni per il progetto t-shirt: bontà dalla cantina Santa Barbara: La Cantina Santa Barbara ha donato fondi alla Fondazione Caritas Onlus attraverso il progetto “Bevi Solidale” nato in occasione della Festa per il ventennio del vino Le Vaglie 1992-2022.
Batte forte il cuore per la Wine experience: Il turismo legato alla degustazione di vini e alle esperienze immersive nelle cantine sta crescendo, contribuendo al settore vinicolo e all’industria dell’accoglienza.
Collis Heritage, nuova realtà veneta dalla fusione tra Cantine Riondo e Casa Vinicola Sartori 1898: Collis Heritage è nata dalla fusione di Cantine Riondo e Casa Vinicola Sartori 1898, diventando una realtà vinicola di rilievo con una presenza internazionale.
Ferrari Trento conquista le Quattro Viti di Vitae La Guida Vini: Ferrari Trento ha ottenuto ben quattro referenze premiate con le Quattro Viti nella prestigiosa Guida Vini. Questo riconoscimento è un segno della costante qualità della loro produzione.
Vini economici per la Vigilia di Natale: Se stai cercando vini economici ma di buona qualità da abbinare agli spaghetti con le vongole per la Vigilia di Natale, ci sono 10 etichette sotto i 20 euro che potrebbero interessarti. L’importante è avere vongole fresche e preparare la mantecatura perfetta.
Caviro, bilancio 2022-2023 in crescita: Caviro, il principale gruppo vinicolo in Italia, ha annunciato un bilancio in crescita per l’anno fiscale 2022-2023, con un fatturato consolidato di 432 milioni di euro. Il gruppo produce marchi come Tavernello, Castellino, Leonardo da Vinci, Cesari e altri.
La nuova etichettatura sui vini: È entrato in vigore un nuovo regolamento sull’etichettatura dei vini che richiede l’inserimento di ingredienti e calorie in etichetta. Questo regolamento ha già avuto un impatto sulle bottiglie di vino disponibili sul mercato, ma ci sono ancora incertezze sulla sua interpretazione definitiva.
Raggi ultravioletti per salvare il vino: In Spagna, il progetto europeo Lifeislight ha ottenuto risultati preliminari promettenti nell’uso dei raggi ultravioletti per stimolare l’autodifesa delle viti e ridurre l’uso di pesticidi, seguendo i principi del Green deal dell’UE.
Wine & Siena 2024: Dal 27 al 29 gennaio 2024 si terrà “Wine & Siena – Capolavori del gusto”, un evento che unisce il meglio del vino e del cibo italiani a eventi culturali come la letteratura e la storia. Si svolgerà nella prestigiosa location del millenario Spedale del Santa Maria della Scala a Siena.
Il Lambrusco come vitigno sentinella del futuro: L’Accademia Italiana della Vite e del Vino ha organizzato un evento dedicato al Lambrusco, esplorando il ruolo di questo vitigno nella vitivinicoltura italiana e il suo futuro.
Abbinamenti vino e carne: L’abbinamento corretto tra vino e carne è un’arte culinaria. L’articolo fornisce consigli su come abbinare vini alle carni in modo da esaltare i sapori.
Vini economici per la cena della Vigilia di Natale: Se stai pianificando una cena della Vigilia di Natale con baccalà, ci sono 15 etichette di vini economici (sotto i 20 euro) che potrebbero essere perfette per l’occasione.
Spero che queste notizie siano di tuo interesse e ti aiutino a rimanere informato sul mondo del vino!
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