La rassegna stampa di oggi tratta diverse notizie dal mondo del vino:
- In Toscana, il Movimento Turismo del Vino apre le porte delle cantine per permettere ai visitatori di partecipare attivamente alla vendemmia. Sono offerte esperienze come pigiatura con i piedi, cernita dell’uva, trekking e cene in vigna. Questa vendemmia turistica regolamentata permette ai partecipanti di sperimentare il processo di produzione del vino in prima persona.
- Cantine Aperte in Vendemmia torna a settembre, coinvolgendo le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Toscana. L’evento offre l’opportunità di vivere da vicino l’atmosfera della vendemmia e comprendere l’importanza di questo momento nel processo di creazione del vino.
- Alla Cantina Tramin in Alto Adige, si è tenuto l’evento “La Notte degli Aromi”, abbinando i vini aziendali ai piatti preparati da chef di un ristorante giapponese. L’obiettivo era mostrare la sinergia tra i vini altoatesini e la cucina asiatica.
- La Cantina Ferruccio Deiana ha trasformato una serata d’agosto in un’esperienza magica, offrendo ai suoi ospiti degustazione di vini di alta qualità e un’esperienza astronomica sotto il cielo stellato.
- La Cantina Produttori di Ramuscello in Friuli prevede una vendemmia 2023 con una leggera riduzione della produzione a causa delle sfide climatiche che hanno colpito la regione.
- La 116esima edizione della Mostra del Bitto in provincia di Sondrio si presenta rinnovata e integrata con la città, offrendo eventi enogastronomici diffusi in diverse vie e piazze.
- Le tendenze autunno-inverno nel mondo del vino includono una maggiore preferenza per vini bianchi come Prosecco, Pinot Grigio e Moscato, così come l’aumento del consumo di vini rosé e l’evoluzione dei cocktail preferiti in diverse regioni italiane.
- Andrea Lonardi è diventato il secondo Master of Wine italiano dopo Gabriele Gorelli. Lonardi sottolinea l’importanza di strategia e programmazione nel promuovere il vino italiano nel mondo.
- In Puglia, le esportazioni di vino nel primo semestre 2023 hanno registrato una leggera crescita in valore, nonostante una lieve diminuzione in volume. I monovarietali imbottigliati, gli spumanti e i vini liquorosi mostrano andamenti positivi.
- A Panzano in Chianti si svolge l’evento “Vino al Vino”, dove i visitatori possono degustare i vini delle aziende viticoltori del territorio e interagire direttamente con i produttori.
- La “Sagra del Vino” a Carosino, Puglia, ha attirato numerosi visitatori nelle prime due giornate della manifestazione, che celebra l’enogastronomia e offre spettacoli e concerti.
- La Spagna, terza forza mondiale nella produzione di vino, registra un leggero aumento delle esportazioni nel primo semestre 2023, con una maggiore crescita nel segmento dei rosati.
- La tendenza futura nel mercato italiano del vino sembra orientarsi verso una maggiore popolarità dei vini rosé, simile a quanto avviene in Provenza, Francia.
Queste notizie mostrano come il mondo del vino sia in costante evoluzione, con eventi, tendenze e sfide che coinvolgono produttori, consumatori e appassionati di tutto il mondo.