Albrigi Tecnologie presenta le news vitivinicole di venerdì 1 dicembre 2023!
Guida Cantine d’Italia 2024 a Milano: La nuova edizione di Cantine d’Italia 2024 è stata presentata a Milano presso l’Hotel Melià. La guida presenta 852 cantine selezionate, 262 “Impronte d’eccellenza” per l’Enoturismo, oltre 4.640 vini segnalati e circa 1.600 indirizzi utili per mangiare e dormire.
Nuove aziende premiate con “L’impronta”: Nove cantine hanno ottenuto per la prima volta il riconoscimento dell’Impronta, presentate durante l’evento a Milano. Si tratta di Castello di Perno, Caudrina, Dosio Vigneti, Luca Ferraris, Ricchi F.lli Stefanoni, Garofoli, D’Ambra, Cottanera, e Pupillo. Altre due nuove realtà sono Villa Franciacorta e Paolo Leo.
Cantina di Venosa lancia il Tansillo Pas Dosè: La Cantina di Venosa presenta il Tansillo Pas Dosè, un metodo classico rosè da aglianico in purezza coltivato a spalliera tra i 500 e i 550 metri slm nella provincia di Potenza.
Cantine “quotabili” premiate da “leQuotabili23”: Frescobaldi, Antinori, Santa Margherita, Lunelli e Argea sono premiate da “leQuotabili23”, la selezione di Pambianco tra le aziende con caratteristiche per una quotazione di successo.
Affinamento in mare delle bottiglie: Un nuovo approccio all’affinamento del vino propone di portare le bottiglie a maturare in mare per sfruttare la pressione e l’ossigeno inferiori rispetto all’atmosfera.
Sfida di Ruggeri con Ladaltempo, il Prosecco di sei anni: Ruggeri presenta Ladaltempo, un Prosecco dell’annata 2017 invecchiato in autoclave dal 2018, sfidando lo stereotipo del Prosecco giovane.
“Le Selezioni” della Cantina Kaltern a Milano: La Cantina Kaltern presenta le nuove annate dei 15 vini delle “Le Selezioni” a Milano, evidenziando il terroir attorno al Lago di Caldaro.
Donne protagoniste nel vino: Quattro aziende ricevono il “Premio 2023 – Dalla Vigna alla Cantina la Donna è Protagonista,” parte del progetto “Donne e Lavoro.”
Mastroberardino e l’enoturismo: Mastroberardino, con Paolo Deperi alla guida, ottiene “L’impronta d’eccellenza per l’enoturismo” nella Guida Cantine d’Italia 2024.
Verduno Pelaverga miglior rapporto qualità-prezzo: Il Gambero Rosso annuncia che il miglior rapporto qualità-prezzo del Piemonte è un Verduno Pelaverga.
50 milioni di etichette al macero: L’Unione italiana vini (Uiv) sostiene che oltre 50 milioni di etichette di vini italiani dovranno essere cambiate a causa di nuove normative europee.
Europa cambia le regole sull’etichettatura: L’Europa modifica nuovamente le informazioni richieste sulle etichette dei vini, portando a problemi per oltre 50 milioni di etichette già stampate.
Guida Bio 2024 e Foglia d’Oro: Guida Bio presenta la nuova edizione con oltre 500 vini in degustazione a Salerno e la consegna della Foglia d’Oro 2024.
Fiumicino, “Città del vino”: Fiumicino si proclama “Città del vino,” con l’obiettivo di sviluppare il settore enoturistico e promuovere le eccellenze locali.
Informazioni nutrizionali in etichetta dal 8 dicembre: Dal 8 dicembre, le nuove regole europee richiedono l’inserimento di informazioni nutrizionali sull’etichetta dei vini, con l’opzione di utilizzare il QR code.
Andamento del settore vinicolo nel 2023: Dopo la ripresa post pandemia nel 2022, il settore vinicolo italiano mostra un aumento del 0,7% nei consumi interni nei primi 9 mesi del 2023, ma l’export registra un calo.
Grazie per l’ascolto e a risentirci a domani!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.