Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 1 agosto 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Vendemmia in arrivo qualita’ assicurata.
Lo stato dell’arte dei vigneti italiani fa sperare in vini di qualità, con alcune regioni, come Sicilia e Sardegna, che hanno alzato notevolmente il livello. II report sull’andamento climatico-vegetativo della prossima vendemmia è stilato da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini (Uiv). Ecco il quadro di alcune delle principali regioni. In Friuli Venezia Giulia, un autunno secco e un inverno di pioggia e nevicate, hanno influito sul ritardo vegetativo della vite.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Marketing del vino un master ad hoc.
Sono aperte fino al 4 ottobre le iscrizioni al master universitario ‘Vini italiani e mercati mondiali, organizzato dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, con l’Università di Pisa e Siena, l’Università per Stranieri di Siena in collaborazione con l’Associazione sommelier. Il master forma una figura in grado di promuovere i vini italiani.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Galeata, Modena e Piacenza sul podio delle bollicine al top in Emilia Romagna.
L’Emilia Ronagna mette in vetrina i propri gioielli di bollicine. E le bollicine prime della classe in Emilia Romagna viaggiano, con un pizzico di sorpresa, lungo l’asse di Galeata, Modena e Piacenza. E vengono degustate a Cervia. E’ il responso della sesta edizione del Premio Miglior spumante metodo classico dell’Emilia Romagna nato per volontà di Ais (Associazione italiana sommelier) Emilia e Romagna, Regione e Agenzia PrimaPagina di Cesena con l’obiettivo di valorizzare la produzione spumantistica di qualità del territorio.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Carpineto un sogno nato da due amici.
La storia di Carpineto Grandi vini di Toscana nasce cinquant’anni fa quando due amici ventenni con la volontà di impegnarsi in agricoltura e la passione del vino cominciarono l’avventura con pochi ettari nel Chianti classico. Oggi Carpineto, dopo essersi consolidata sul mercato internazionale con risultati record nell’export, rivolge sempre più attenzione al mercato italiano. Ne è prova anche l’ultima acquisizione di una tenuta nel 2015 a Montalcino. Oggi Carpineto contempla 10 ettari di nuovi impianti, tecnologicamente all’avanguardia, nella Tenuta di Montepulciano, 4 ettari nella Tenuta di Gaville.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Il fascino antico del nobile di Montepulciano.
II vino Nobile di Montepulciano (da non confondersi col vitigno Montepulciano d’Abruzzo) sta nel sud della Toscana, in un triangolo d’oro dell’eccellenza del foodewine nazionale tra Val d’Orcia e Val di Chiana, a due passi dalla Doc Orcia e dalla Docg Montalcino. Un’isola del tesoro delle uve Sangiovese che qui si chiama Prugnolo gentile, quindi terra di grandi rossi.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
La Sardegna è ora un grande mercato per vini di qualità.
Una settimana in Sardegna ti aiuta a capire che il futuro della ristorazione, dell’accoglienza e del vino stanno nella distintività, nell’unicità e nel saper emozionare senza confini. Passando in rassegna le località più esclusive e internazionali dell’isola insieme all’amico Alessandro Vignocchi, alfiere del vino italiano ed internazionale nonché creatore di una piattaforma distributiva unica nel suo genere che serve tutta l’isola, ho toccato con mano le politiche di posizionamento dei più importanti brand del vino d’Italia e del mondo.
Fonte: Libero Quotidiano.
I vini di Romagna.
In Romagna la vita ha un sapore autentico che si manifesta in una passione sincera per il vino, frutto di una terra generosa ed espressione del sorriso schietto delle persone che lo producono. Il vino in Romagna ha II carattere del territorio: generoso, aperto, accogliente, ospitale. E ha la sapienza del vitivinicoltori che nel tempo, ne hanno fatto un’eccellenza. Dalla vocazione di un territorio alla tradizione di una cultura, i Vini di Romagna raccontano i loro luoghi d’origine, la personalità di chi li abita, una storia vera.
Fonte: Corriere Romagna Extra.
Intervista a Giuseppe Moriello – Viner: «La concorrenza della Spagna è forte sui nostri vini» – «Vini, la concorrenza della Spagna è forte».
Giuseppe Moriello, presidente di Viner: «Le piccole produzioni verso un anno buono, ma le variazioni sui prezzi spaventano il mercato» L’associazione Viner, con sede a Faenza, fin dall’inizio della propria attività, risalente alla fine degli anni ’70, associa tutte le aziende vitivinicole private dell’Emilia Romagna. II suo compito è rappresentarle, di fronte alle istituzioni italiane ed europee, per trovare una soluzione alle problematiche comuni.
Fonte, Resto del Carlino Ravenna.
Vino, pesce e salumi sul mare: il ritorno di “Malvasia in Porto”
Venerdì sul molo la degustazione con il debutto del Green pass Alla manifestazione hanno aderito 20 ristoratori e 30 vignaioli Vino, pesce e salumi sul mare: il ritorno di “Malvasia in Porto”. Saranno una ventina di ristoratori di Muggia e più di una trentina di vignaioli del Carso e dell’Istria i protagonisti della festa del vino, in programma nei vicoli e nelle calli del borgo istroveneto, venerdì prossimo, in occasione della seconda edizione di “Malvasia in Porto”, evento che rientra nel progetto predisposto dalla rete d’impresa “Carso Kras”, che ha individuato il Gal Carso come braccio operativo della manifestazione.
Fonte, Piccolo Trieste.
Parte da Monreale la stagione della vendemmia.
Prende il via domani la vendemmia 2021 con la raccolta del primo grappolo di uva in Italia e le stime sull’andamento della produzione a livello nazionale. L’appuntamento, molto atteso, è alle ore 9 nell’azienda agricola Dei Principi di Spadafora nel Comune di Monreale, in provincia di Palermo, in contrada Virzi, tra Alcamo e Camporeale, e segna di fatto l’inizio della raccolta stagionale lungo la Penisola con la vendemmia delle uve bianche Chardonnay, per un settore del vino strategico per il fatturato e l’export di tutto agroalimentare made in Italy.
Fonte: Corriere di Viterbo.
L’emergenza dei vigneti abbandonati.
Luigi Grillo remesso che la Camera di Commercio di La Spezia anni addietro ha pubblicato uno studio in cui certificava che la superfice vitata negli anni cinquanta nelle Cinque terre era di oltre 1.100 ettari quadrati. Premesso che oggi la superfice vitata nelle Cinque Terre non supera i 200 ettari quadrati, premesso che le Cinque terre sono una attrautto ciò premesso dobbiamo amaramente constatare che ciò che è stato fatto non ha invertito la tendenza per cui dobbiamo oggi denunciare che nelle Cinque Terre esiste un’emergenza: l’abbandono delle terre coltivate a vigneto! Perché ciò accade?
Fonte: Nazione La Spezia.
Bollicine del Garda in scena a Cannes.
Maia Wine con il suo Benacus Bollicine del Garda in scena a Cannes L’edizione limitata di 15mila bottiglie lanciata all’Italian Pvilion durante la rassegna internazionale del cinema •• Dal tributo al lago di Garda firmato Maia Benacus, edizione limitata di 15mila bottiglie lanciata lo scorso anno, alla 74a Mostra del Cinema di Cannes, dal 6 al 16 luglio in Costa Azzurra. Maia è stato tra i sostenitori, con altri marchi italiani.
Fonte: Arena.
Vendemmia, verso un’ottima annata – Schivata (per ora) la grandine si attende un’ottima annata.
Pochi i danni da maltempo, buone premesse per la raccolta che inizierà a fine agosto rnawa Buone premesse in vigna, tacendo i dovuti scongiuri. Alla vendemmia manca ancora un bel po’, a fine agosto partirà la raccolta delle varietà precoci per basi spumanti, mai raggi x di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini fanno ben sperare. Al momento lo stato di salute del Vigneto Verona è buono; gelate primaverili, bombe d’acqua e grandinate dei mesi scorsi hanno lasciato B segno In modo per fortuna marginale. a pagina 6 Schivata (per ora) la grandine si attende un’ottima annata.
Fonte: Corriere di Verona.
Podere Fedespina E’ ad Arpiola la “Cantina dell’anno”.
Grande riconoscimento per il Podere Fedespina di Arpiola. La piccola azienda vitivinicola, a conduzione familiare, ha ottenuto il premio Cantina Italiana dell’anno 2022, assegnato annualmente dalla rivista “Wine Mag“. Nel 2010 l’azienda aveva trionfato al Bancarel Vino, e negli anni successivi ha ottenuto numerosi altri premi.
Fonte: La Nazione.
‘Calici insabbiati’ con sette cantine.
Un brindisi allo chalet la Bussola, che oggi porta alla scoperta di sette ottime e ricercate aziende vinicole. Dalle 17.30 torna ’Calici insabbiati’, degustazione di vini accompagnati da cartocci di calamari fritti. Le realtà coinvolte sono Mencaroni, Bastianelli, Giorgetti, Rosarubra, Finocchi, Calcinara e Vignamato. Alle degustazioni si abbinerà la musica live stile Bussola, con il duo acustico formato da Leonardo Fontanot e Ciro Tuzzi (autore e chitarrista del gruppo Epo).
Fonte: Il Resto del Carlino.
Temperature regolabili da remoto e zero vibrazioni: ecco le nuove cantinette.
Le ultime novità in materia di refrigerazione per il vino ma non solo comprendono linee coordinate con i frigoriferi e compressori superefficienti. Non solo cantinette per i vini ma anche un modo per conservare le bevande più diverse, e quindi apparecchi adatti anche ai drink estivi con gli amici e che, tra l’altro, lasciano spazio libero nel frigorifero della cucina che nei mesi caldi tende a riempirsi di tanti cibi freschi.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
17 medaglie d’oro al Concorso del MÜLLER THURGAU di Cembra.
Cembra come Tokyo. Ieri il capoluogo della vallata trentina ha assegnato le medaglie d’oro dell’annuale concorso riservato al vino principe della zona: il Müller Thurgau. Diciassette le medaglie d’oro assegnate. Ospite d’onore all’edizione numero 34 della Mostra, presso il nuovo spazio “Fuori di Taste” a Cembra, il poliedrico presentatore televisivo, nonché anima del programma radiofondico Decanter, Federico Quaranta
Fonte: eg news.
Un’estate all’insegna della cooperazione. Grande partecipazione alle degustazioni targate Piacere Piemonte.
Ultimo appuntamento con le degustazioni dei prodotti cooperativi piemontesi prima della pausa estiva. Prossimi eventi a settembre. Entusiasmo per le prime tappe del viaggio alla scoperta delle origini della tavola piemontese.
Fonte: TargatoCn.it.
“Mondial des Vins Extrêmes” by Cervim, i vignaioli che sfidano la natura.
Prodotti da vigneti coltivati in alta montagna o a picco sul mare, su rilievi scoscesi e zone impervie: tutte le medaglie italiane. Prodotti da vigneti coltivati in alta montagna o a picco sul mare, su rilievi scoscesi e zone impervie, i vini “estremi” raccontano storie di vita, di coraggio e di territori letteralmente salvati dall’abbandono proprio dalla viticoltura.
Fonte: WineNews.
Consegnate a Lamezia le Medaglie d’oro dell’Associazione “Città del Vino”.
12 le aziende vincitrici nel Concorso Enologico Internazionale. Premio speciale per Paola Militano, direttore del Corriere della Calabria. L’idea fu audace, per due motivi. Intanto per il contesto da cui generò e cioè la pagina più buia della storia vinicola italiana, lo scandalo del vino al metanolo che inferse un colpo durissimo al sistema agroalimentare del nostro Paese.
Fonte: Corriere della Calabria.
Il Pallagrello in versione bollicine Spumante Pas Dosé di Piccirillo.
È integralmente realizzato nell’azienda di Caiazzo. Al naso note di pera, agrumi e menta. In bocca è vibrante, fresco e minerale. Indovinata la scelta di non aggiungere zuccheri. Prime bottiglie in commercio di un interessante spumante metodo classico millesimato (annata 2019) ottenuto esclusivamente con uve della varietà pallagrello bianco. Si chiama «Prima Gioia» ed è prodotto integralmente nella Masseria Piccirillo di Caiazzo.
Fonte: Corriere del Mezzogiorno.
#Luganalovers, il vigneto che racconta il vino Lugana.
In via Verona, a poche decine di metri dal lago, arriva un nuovo vigneto con una denominazione che ne anticipa la vocazione: #LUGANALOVER. Nel vigneto un percorso e un punto informativo per scoprire il vino del basso lago.
Fonte: gardapost.
Festival Agriculturale Notte Verde: terza serata dedicata al vino.
Il 31 luglio 2021 si svolgerà la terza serata della VII^ edizione del Festival agri-culturale Notte Verde, dal titolo “Come il vino ti cambia la vita”, che si articolerà in diversi momenti culturali, tra cui reading letterali in ricordo del Sommo Poeta Dante e una tavola rotonda che tratterà argomenti inerenti il vino.
Fonte: BrindisiReport.
Turismo del vino in Puglia, la legge regionale è un pasticcio: “Esclude parte delle cantine”.
Secondo le associazioni di categoria, le norme votate all’unanimità martedì 27 luglio il consiglio regionale penalizzano i produttori non organizzati in forma di impresa agricola. “E poi l’iter è troppo farraginoso”. Il dietrofront della Regione.
Fonte: La Repubblica.
Produrre vino a Milano Sogno realizzato.
lberto Oliva Cantina Urbana nasce da un’idea di Michele Rimpici; intenzionato a produrre un vino che potesse essere sinonimo di convivialità e, al contempo, artigianalità, Michele si è rivolto ad un gruppo di amici.
“vignerons”, dei veri e propri artigiani del vino.
Fonte: Il Giorno.
A Montespertoli la replica dello spettacolo “Di Vino Inferno”.
Montespertoli (Firenze), 31 luglio 2021 – Dopo lo straordinario successo ottenuto durante la 63esima Mostra del Chianti, torna a Montespertoli lo spettacolo “Di Vino Inferno” a cura di Giovanna M. Carli. Si tratta di un perfetto mix fra arte, vino e cultura, uno spettacolo che trasporta lo spettatore nell’atmosfera dell’Inferno dantesco attraverso quattro Canti scelti e interpretati da altrettante donne, dirette da Giovanna M. Carli che cura la regia.
Fonte: La Nazione.
Vino: Giampaolo Tabarrini nuovo presidente Consorzio tutela Montefalco.
E’ Giampaolo Tabarrini il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco, vicepresidente Liù Pambuffetti. Il Cda dei prossimi tre anni è composto dai consiglieri Chiara Lungarotti, Devis Romanelli, Filippo Antonelli, Luca Capaldini, Paolo Bartoloni, Peter Heilbron, Nazzareno Cataluffi, Alessandro Mariani, Gianluca Piernera, mentre il Collegio sindacale è composto da Roberto Pambuffetti, Alessandro Giannoni e Giusy Moretti.
Fonte: Today.
Vino: in Sicilia -11,3% produzione in 2020, prevista grande annata 2021.
Palermo, 30 lug. (Labitalia) – Mentre i produttori siciliani si preparano alla vendemmia 2021, i numeri ufficiali dell’annata 2020 confermano una produzione di 4,46 milioni di ettolitri, in media con gli ultimi 5 anni ma con un -11,3% rispetto alla media degli ultimi 10 anni.
Fonte: Today.
Pompei. Pizza e vino di una notte mezza estate a Bosco de’ Medici.
Il quarto trancio di pizza servito a tavola era guarnito di con fonduta di caciocavallo. La “storica” degustazione è stato abbinato ai vini “Lavaflava”.
Fonte: Agro24.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.