Ecco un riassunto degli estratti relativi alle notizie sul vino:
- Cantina di Illasi e il Valpolicella DOC: La Cantina di Illasi, situata nella Val d’Illasi, ha raccomandato il Valpolicella DOC. La zona è caratterizzata da un clima favorevole alla produzione di grandi vini rossi della Valpolicella grazie alla sua ventilazione e escursione termica. La cantina è una delle principali cooperative vinicole veronesi, con 370 soci e 1.450 ettari di vigneto.
- Il Vino in Italia e in Francia: Il vino rappresenta una parte significativa della cultura e della tradizione in Italia e in Francia, con diverse tendenze nel modo in cui viene consumato. I giovani bevono per socializzare, mentre le generazioni più anziane si concentrano sulla qualità del prodotto.
- Crinaia 2019 di Cantina Santi: La Cantina Santi, con sede nell’area della Valpolicella, è una cantina storica che si distingue per la sua qualità e innovazione nella produzione di vini, tra cui spumanti. È diventata parte del Gruppo Italiano Vini nel 1974.
- Umani Ronchi eletta Cantina dell’Anno 2024: Umani Ronchi è stata nominata “Cantina dell’Anno 2024” dalla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. È la prima volta che questo premio viene assegnato a un’azienda vinicola delle Marche.
- Sogno 2012 Lazio IGT, Cantina Sant’Andrea: La storia di Cantina Sant’Andrea, un’azienda vinicola fondata da una famiglia di origine siciliana nel 1964, costretta a lasciare la Tunisia. Il loro vino, Sogno 2012, è un blend di uve merlot e cesanese.
- Ampliamento cantine Gallo: La famiglia Gallo ha inaugurato la nuova cantina “Vie di Romans” nell’Allianz Stadium di Torino, in collaborazione con Ferrari Trento. Questa partnership mira a offrire un’esperienza di alta qualità nel settore vinicolo.
- I Winelover Italiani e il consumo di vino: Nonostante l’aumento del costo della vita, i consumatori amanti del vino in Italia sono meno propensi a rinunciare a mangiare e bere fuori casa. Il vino è la terza categoria di bevande preferita dopo birra e aperitivi.
- La Wine Sicily a Vieste: La quinta edizione del Wine Sicily, un evento dedicato al vino siciliano, si terrà a Vieste dal 21 al 23 ottobre. L’evento offre la possibilità di degustare vini locali e promuovere il territorio.
- Corso di Wine Marketing Emozionale a Siena: A Siena si terrà il primo corso di wine marketing emozionale, che si concentra sul ruolo delle emozioni nella percezione e nella scelta del vino.
- Il Vino e l’Olio al tempo dei Romani: L’Anfiteatro Campano di Santa Maria Capua Vetere ospiterà un evento che esplorerà l’uso dell’olio e del vino nell’Impero Romano, con percorsi narrati e degustazioni di vino e olio.
- Il vino della settimana: lo Chardonnay di Elena Walch: Il Cardellino, uno Chardonnay di Elena Walch, è stato un punto di svolta nella sua carriera di viticoltrice, contribuendo a valorizzare il concetto di terroir nella regione.
- Le Cantine di San Severo Doc: Cinque cantine si uniscono per promuovere il territorio di Capitanata attraverso il vino e l’enoturismo, iniziativa che inizia a Vieste.
Sono presenti anche altre notizie riguardanti le preferenze dei consumatori e l’evoluzione del settore vinicolo in Italia.