Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 23 maggio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
I vigneti Dubini figli del fuoco e del ‘mare’ umbro – Il palazzone e la leggenda dell’Orvieto.
L’azienda Umbra della famiglia Dubini ha rilasciato un prodotto che ha 2500 anni. Il vigneto di 24 ettari consente di produrre 11 etichette in 140 mila pezzi..
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Le bottiglie top di Camillo Cavour profeta del Barolo.
Quando era a pranzo al ristorante Del Cambio di Torino, Cavour non perdeva mai di vista l’attiguo Palazzo Carignano, dove sventolando un fazzoletto bianco, lo avrebbero avvertito quando c’era bisogno di lui nelle consultazioni di Governo.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Serafini & Vidotto, quando in bottiglia finisce la natura.
Oggi vi porto insieme al grande degustatore e filosofo del vino, Giacomo Mojoli, a Nervesa della Battaglia, sulla collina del Montello, nella provincia di Treviso, in Veneto.
Fonte, Libero Quotidiano.
I vini promossi in Estremo Oriente.
Ortona, iniziative del Consorzio Tutela in Giappone, Corea del Sud e Cina, tra maggio e giugno. Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo porta in estremo oriente una serie di iniziative promozionali che mirano a far conoscere ad un numero sempre maggiore di operatori le produzioni enologiche regionali.
Fonte: Centro Chieti Lanciano Vasto.
L’Aquila e l’Abruzzo diventano cornice del Food & Rosé Selection.
Enogastronomia, prima edizione organizzata dal Concours Mondial De Bruxelles. Dal 4 al 6 giugno. L’Aquila e l’Abruzzo diventeranno la cornice del Food & Rosè Selection by CMB, un evento unico di portata internazionale.
Fonte: Città Quotidiano d’Abruzzo.
Di nuovo in alto i calici torna il Wein tour viaggio tra 35 cantine.
Appuntamento lungo viale Bovio dal 4 al 6 giugno. Il sindaco: brindiamo al rilancio turistico e commerciale.
Fonte, Corriere Romagna Rimini.
Vacanza gourmet in Trentino.
Degustazioni, picnic e passeggiate nei boschi e tra i vigneti. In Trentino è tempo di picnic e di degustazioni all’aperto, di passeggiate nelle valli, lungo i corsi dei fiumi e nei sentieri che si inoltrano tra boschi e vigneti.
Fonte, Le Cronache Nazionali.
Bonarda e Pinot “alla glicerina” tutta da svelare l’origine del vino – Sostanza proibita nelle cisterne di Terre Bonarda e pinot da dove arrivano?.
Otto cisterne della cantina Terre d’Oltrepo sotto sequestro nelle sedi di Broni e Casteggio. Fornitore esterno, sostengono gli avvocati dell’azienda. In arrivo le analisi su altre tipologie. Carabinieri e polizia stanno tracciando il percorso del vino non genuino. Attese le analisi su altre tipologie. Inchiesta nata da 20mila bottiglie di spumante. Indagati enologi e anche i vertici amministrativi.
Fonte, Provincia – Pavese.
Verdicchio di Jesi, si cambia.
Modifiche al disciplinare: vietato l’imbottigliamento fuori zona e nuovo nome della Docg. Stiamo mettendo mano in maniera radicale al Piano di sviluppo rurale e le modifiche saranno importanti a partire dal suo corretto utilizzo.
Fonte, Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.
Da Londra agli Usa si brinda con i vini di monti.
Il Vermentino Arakena premiato al Wine Challenge. E negli States la stampa esulta il Funtanaliras. Non c’è concorso, guida o selezione di vini, in giro per il mondo, dove Monti non sia presente o premiato.
Fonte: Nuova Sardegna.
Spumantitalia 2021 per tre giorni a Garda.
Manifestazioni, week end dal 2 al 4 luglio. Festival Spumantitalia, alla terza edizione, fa tappa a Garda..
Fonte, Arena.
Riparte l’enoturismo a Rocca Sveva.
L’offerta del Gruppo Cantine di Soave. Dopo le restrizioni del Covid parte il sabato mattina il wine brunch in vigna.
Fonte, Cronaca di Verona.
«Serve un sindaco-manager per rilanciare Conegliano».
Le categorie chiedono che la città recuperi centralità e sia il riferimento per la sinistra Piave. Da Ascom a Confartigianato: serve una visione più ampia di quella che si è avuta fino ad oggi.
Fonte: Gazzettino Treviso.
RELAIS MONACO Degustazioni per aziende e operatori in presenza.
E’ uno dei primi appuntamenti enogastronomici della ripartenza. L’ultima edizione era stata annullata proprio a causa del Covid e oggi, finalmente, gli organizzatori sono riusciti a riprogrammare l’appuntamento.
Fonte: Tribuna Treviso.
Cantina Terlano e Cantina Andriano: due diversi terroir per grandi vini.
In un degustazione online interattiva, le cantine altoatesine hanno presentato le ultime annate di due dei loro vini bianchi. Una bella chiacchierata arricchita da sensazioni visive, olfattive e gustative che hanno rievocato tanto l’energia del terreno vulcanico di Terlano quanto l’eleganza della dolomia e dell’argilla calcarea che caratterizza Andriano.
Fonte: La Gazzetta del Gusto.
Turismo, arriva la Chianti Classico Card: degustazioni in cantina, picnic in vigna, musei.
Firmato il patto per la promozione degli ambiti turistici di Firenze e Chianti. Superare i confini amministrativi tra Firenze e Chianti per lavorare insieme alla promozione dei territori in un’ottica di turismo sostenibile e migliore gestione dei flussi. È l’obiettivo dei due strumenti lanciati dall’assessore al Turismo Cecilia Del Re: la Chianti Classico Card con oltre 200 esperienze nel territorio del Gallo Nero e l’accordo tra Comune di Firenze e Comune di San Casciano per la promozione e valorizzazione dei rispettivi ambiti turistici.
Fonte: 055firenze.
Cantine aperte: a fine maggio degustazioni e visite in vigna.
L’ultimo fine settimana di maggio torna in presenza, dopo un anno di pausa a causa della pandemia da Covid-19, il tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, l’iniziativa organizzata dal Movimento Turismo del Vino (Mtv) che offre agli enoturisti degustazioni ed eventi nelle oltre 800 cantine sparse sull’intero territorio nazionale. E quest’anno l’evento raddoppia con la “replica” in programma il 19 e 20 giugno.
Fonte: Novara Today.
Il ministro Patuanelli: «Combatteremo per difendere le eccellenze modenesi» .
Il titolare del dicastero dell’Agricoltura ha visitato l’acetaia Mussini e la Cantina Pedemontana «No a regolamenti insensati Dop, Igp e tutte le produzioni italiane vanno tutelate».
Fonte: Gazzetta di Modena.
Un campeggio glamour nel bosco di Zancona .
santa fiora. Prima il trasferimento dall’hinterland milanese alla deliziosa Santa Fiora. Poi, piantate le radici nella nuova casa, il monte Amiata, ecco un altro “salto” verso la nuova vita: riposti nel cassetto oltre 30 anni da tecnica ospedaliera, parte l’avventura del garden sharing, ovvero trasformare un terreno attraversato dal torrente Zancona e ombreggiato da un bel bosco, in un’area dove campeggiare, con tenda propria o presa in affitto.
Fonte: Il Tirreno.
Il Piemonte visto dall’alto di torri e terrazze merlate grazie a “Castelli Aperti”.
I castelli del Piemonte, ricchi di fascino e meraviglia, stanno ripartendo dopo la pandemia anche grazie all’iniziativa «Castelli Aperti» e al Fai. Il 22 e 23 maggio nell’ambito di «Castelli Aperti» si possono visitare con prenotazione moltissime realtà nella regione. Per orari e giorni di apertura consultare il sito: la maggior parte degli enti di questo circuito sono aperti nei weekend, mentre altre realtà anche durante la settimana. Beni del Fai come il Castello della Manta e di Masino sono invece aperti sempre, e a Masino quest’estate sono anche in programma parecchi eventi come le «sere Fai d’estate» o «astronomi per una notte».
Fonte: La Stampa.
Parovel, Vinja Barde.
Probabilmente ci siete passati davanti molte volte. Da una ventina d’anni i Parovel hanno costruito la nuova cantina a Bagnoli della Rosandra, la potete vedere dalla strada. Ma la famiglia è di Caresana e l’azienda nasce e si sviluppa sulle colline del Rio Ospo, dove la produzione di vino affonda nella storia.
Fonte: TRIESTEALLNEWS.
Niente acqua nel vino, produttori pronti a farsi arrestare.
Quindi chiunque potrà mettere in commercio anche vini famosi senza che ne abbiano alcuna caratteristica. Ma questo vuol dire che i più furbi avranno via libera nella produzione.
Fonte: Cronache Maceratesi.
Al via l’accademia sensoriale per i non vedenti amanti del vino.
Dal 25 maggio i non vedenti potranno degustare il vino in modo consapevole, attraverso un percorso sensoriale che coinvolge gusto e olfatto, ma anche tatto e ascolto. L’iniziativa, nata da una collaborazione tra l’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti di Monza e Brianza e l’azienda Vinhood, mira ad avvicinare i disabili visivi al mondo del vino.
Fonte: greenMe.it.
Dal lavoro nei campi al design: su Sky un’inedita Italia del vino.
Viaggio alla scoperta di territori mozzafiato in cantine tradizionali e innovative, aperte alla contemporaneità. Dal 26 maggio, in onda la serie tv “B.E.V.I. (Bacche, Enologi e Vinattieri d’Italia) – L’Arte del Vinificare”.
Fonte: La Repubblica.
In forte crescita le vendite di vino in Italia nel 2021.
La ricerca dell’Iri per Vinitaly fotografa il mercato del vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre dell’anno, grazie al contributo di insegne distributive e cantine. Ecco i consigli alle cantine per relazionarsi con la GDO.
Fonte: Teatro Naturale.
Vino: Concours mondial de Bruxelles lancia sfida su abbinamento tra cibo e rosato.
Un filo rosa che unisce l’Europa del vino e le eccellenze gastronomiche dell’Abruzzo in una gara che decreterà il miglior abbinamento cibo-rosato dell’anno. E’ questa in sintesi la Food & Rosé Selection by Cmb, la prima edizione della sfida organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles, in collaborazione con la Regione Abruzzo, che dal 4 al 6 giugno chiama a raccolta a L’Aquila personalità del mondo del vino rosato e della gastronomia d’eccellenza, ma anche i vini premiati con le Grandi Medaglie d’Oro e le Medaglie d’Oro nella prima edizione della Selezione Rosé by Cmb che si è svolta lo scorso marzo a Bruxelles.
Fonte: La Legge per Tutti.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.