Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 7 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Caviro, bilancio ok e vendite da record.
Il Gruppo di Faenza consolida la leadership in Italia per quote di mercato. L’export crescerà.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Quote blindate fino al 2045.
Le autorizzazioni di impianto dei vigneti in Europa sono blindate al vincolo annuale dell’1% fino al 2045..
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Ecco il tesoro dell’Unione italiana vini.
L’archivio e la biblioteca dell’ente sono classificati come “Beni Culturali Da Tutelare”. A Milano custoditi migliaia di documenti di 125 anni di storia.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
De naturali vinorum dentro la storia di uve e vigne.
Si deve ad Andrea Bacci l’opera “De naturali vinorum historia” datata 1596 e ritenuta una delle primissime guide ai vini.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
«Vini, pericolosa riduzione rese».
Non piace ai vertici di Confcooperative FedAgriPesca Emilia Romagna e Legacoop Agroalimentare Nord Italia, l’ultima bozza del decrete ministeriale sule rese dei vini generici inviata dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali alle Regioni il 26 febbraio.
Fonte, Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.
Storia di (buon) vino ambizioso, la Schiava dialoga con Bottura.
Abbinamenti inediti. La selezione di Cantina Kaltern svela le potenzialità incontrando i piatti di Osteria Francescana.
Fonte, Sole 24 Ore .lifestyle.
“Adotta 1 Vite & Adotta 1 Vita”, l’iniziativa della Cantina Pepe.
Il progetto sarà presentato domani dalla cantina biovitivinicola di Stefania Pepe a Torano Nuovo.
Fonte, Città Quotidiano di Teramo e Provincia.
Polegato: non abbiate paura dei foresti.
Caso Jermann: il precedente di Borgo Conventi. Vendita e logistica passate a Villa Sandi, gestione tecnica rimasta a farra. L’azienda di Ruttars continua a mantenere il massimo riserbo sull’operazione.
Fonte, Messaggero Veneto.
La malvasia accende il battibecco sull’asse fra Pola e Belgrado.
Il presidente serbo Vucic in un’intervista ha denigrato la qualità del vino istriano. La replica di Miletic: brindo alla libertà di opinione. La frase incriminata in una risposta data alla bosniaca Face Tv, il sindaco cita anche un verso del cantante Balasevic..
Fonte, Piccolo.
«Vino più biologico: così eliminiamo il rame».
Il progetto Vitinnova che l’ha sostituito con prodotti alternativi. L’esperto: si accumula nei terreni, ma possiamo abbatterlo. Con l’innovazione la Moncaro ha portato sul mercato un rosso Piceno Superiore.
Fonte: Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.
Produttori Albugnano “Ora il turismo del vino deve rialzare la testa”.
Il direttore Atl: dati in picchiata: guardare avanti. Pirollo Associazione 549: basta lobby territoriali.
Fonte, Stampa Asti.
“Il Barolo a 9 euro? Una vergogna ma il problema sono i troppi vigneti”.
Tino Colla il produttore albese approfondisce l’argomento che ha scatenato polemiche. Abituato com’è a trattare i grandi vini da invecchiamento, Tino Colla non ha avuto fretta di intervenire nella querelle sulle quotazioni del Barolo e sulle bottiglie vendute a 9 eruo in certi supermercati.
Fonte, Stampa Cuneo.
Brunello di Montalcino, un’annata a 5 stelle.
Ottima qualità per la vendemmi 2020 contrassegnata dalla formella firmata dalla campionessa di nuoto Federica Pellegrini.
Fonte: Nazione Siena.
“L’inerbimento è la migliore difesa contro l’erosione del suolo nei vigneti”.
Pubblicati i risultati di uno studio realizzato dall’Università di Torino e dall’Institut Agricole Règional nell’ambito del progetto Interreg “Links4Soils”.
Fonte: Valle’ Notizie.
Soave ancora più green a partire da settembre.
In vigore il protocollo sottoscritto dai 13 Comuni dell’area. Gini: progetto strategico avviato tre anni fa. Fregolent: precursori è un modello esportabile.
Fonte: Arena.
Valpolicella, terroir e mercato cinese Le prospettive.
Marchesini: i Superiore Cru si stanno facendo strada. Non c’è solo un Valpolicella, ma tanti quante sono le valli, L’altitudine in cui viene coltivata la vite, l’esposizione al sole, la vicinanza al Garda.
Fonte: Arena.
Docg, i ribelli si arrendono al Ministero.
Riaperte le candidature, le votazioni per il nuovo Cda si terranno ad aprile.
Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.
Consorzio Docg, c’è l’armistizio I ribelli accettano la linea Nardi.
Il Cda straordinario di ieri ha dato il via libera alla riapertura delle candidature. Assente Giustiniani, adesso partono le trattative per un presidente di mediazione.
Fonte: Tribuna Treviso.
Strade Vino, olio, sapori Toscana, online prenotazioni turistiche.
Attività proposte da oltre 30 realtà del territorio. È online il portale di prenotazione delle esperienze turistiche della Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana: i turisti da oggi possono scegliere e prenotare le attività proposte da oltre 30 aziende selezionate, per scoprire la Toscana costiera e non solo.
Fonte: askanews.
Hundred Days, il videogioco italiano che insegna come produrre il vino.
Un viaggio dall’Università del Piemonte Orientale alle colline di Langa e Monferrato per una storia di passione rosso rubino. Broken Arms Games è uno studio di sviluppo che nasce dall’incontro, all’Università del Piemonte Orientale, tra Yves Hohler, Direttore e Co-fondatore, e Elisa Farinetti, co-fondatrice e business developer.
Fonte: La Stampa.
Premio Leccio d’Oro 2021 – Ecco i premiati con l’ambito riconoscimento del Consorzio del vino Brunello di Montalcino.
Onorato di essere stato inserito nella giuria tecnica del prestigioso Premio Leccio d’Oro che il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino assegna ogni anno ad attività che si sono distinte per la valorizzazione dei vini di Montalcino in Italia e nel mondo..
Fonte: Francesco Saverio Russo.
L’Italia del vino ancora in copertina di “Wine Spectator”. Con Lamberto Frescobaldi.
A WineNews la guida del gruppo Frescobaldi, tra i nomi più importanti del vino italiano: “un riconoscimento a chi crede nella terra e nella vigna”.
Fonte: WineNews.
Sulla Strada del Vino,cantina dopo cantina, in Trentino Alto Adige.
Perla del Sud Tirolo, la Strada del Vino, la più antica d’Italia, è un tripudio di vigneti a perdita d’occhio, un pregevole territorio ricco di cantine, gastronomia e degustazioni. Partiamo per un viaggio tra vigne e assaggi ogni chilometro..
Fonte: SiViaggia.
Polo agroalimentare: «La Regione c’è».
Saccardi in visita alle aziende rinnova l’appoggio di Firenze al progetto e promette il contenimento dei predatori ibridi. La cooperativa come formula per permettere a piccole aziende di restare sul mercato. La qualità e la sostenibilità come perni del modello ideale dell’agricoltura toscana. Poi la questione predatori e il futuribile polo agroalimentare di Rispescia.
Fonte: Il Tirreno.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.