Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 8 agosto 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Barbera d’Asti il consorzio a gonfie vele.
II Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, fa il bilancio dell’ultimo anno di disagi, divieti e locali chiusi o semiaperti con un risultato comunque buono. Il comparto infatti ha dimostrato di reggere nonostante le criticità legate all’emergenza sanitaria globale. Al 30 giugno 2021, i dati di imbottigliamento, fa sapere il Consorzio presieduto da Filippo Mobrici, sono i migliori degli ultimi quattro anni e registrano un incremento del 6%.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Calici & calici – Il nettare di bacco e’ il succo della vita parola di Leopardi.
Non poche tracce di vino punteggiano la vita e le opere di Giacomo Leopardi, poeta più importante dell’Ottocento italiano e tra i maggiori al mondo. A Montemorello nelle Marche, la meravigliosa biblioteca di famiglia conserva i libri con cui studiava e i testi di agronomia per i vigneti della tenuta, che grazie ai suoi discendenti continuano a produrre vino.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Il vino non è tutto Servono anche consegne sicure.
Cosa sarebbero il mondo del vino e dell’Horeca senza una capacità capillare dei produttori di consegnare ovunque nei tempi previsti, anche in quantità piccole e senza intoppi? Oggi vi racconto la storia di Arco Spedizioni, una compagnia d’eccellenza che ha iniziato a servire il mondo del vino a partire dalla passione culturale della famiglia Riva per l’universo enologico. Oggi grazie alla rete di partenze quotidiane, Arco Spedizioni garantisce una copertura capillare e tempestiva di tutto il territorio nazionale con spedizioni giornaliere da e per tutti i capoluoghi d’Italia.
Fonte, Libero Quotidiano.
Siccità nei vigneti Romagna divisa a macchia di leopardo.
Servirebbe la pioggia ma non nubifragi La qualità del vino però sarà molto alta.
Fonte: Corriere Romagna. In pianura le perdite sono molto più contenute rispetto alle aree collinari. La siccità, abbinata alle gelate primaverili, sta causando un calo produttivo nei vigneti nell’ordine del 10-20%, ma con una situazione molto diversificata a seconda delle zone.
Verucchio calici in arrivo volontari in campo per green pass e tamponi.
La nuova edizione la prossima settimana tra Rocca Malatestiana, Museo e piazzale Macello. Accurati controlli del green pass e dei tamponi, effettuati anche da volontari, ma anche un segno di riconoscimento per chi è in regola. Senza dimenticare la possibilità di effettuare tamponi antigienici rapidi.
Fonte, Corriere Romagna Rimini.
Intervista a Lorenzo Tersi – Meno acqua nel vino – Vino, produzione in calo fino al 40%.
Vino, produzione in calo fino al 40% Temperature oltre le medie e siccità incideranno su quantità e qualità delle uve. I coltivatori: «Per alcuni sarà un disastro». «Occorre risolvere il problema delle forniture d’acqua per l’irrigazione». Temperature saldamente oltre le medie del periodo, sole incandescente, siccità ostinata e duratura.
Fonte: Resto del Carlino Cesena.
Vendemmia, produzione in ritardo colpa della grandine e dell’acqua.
Rispetto agli anni scorsi quest’anno la raccolta? Il responsabile Coldiretti: «A luglio la carenza dell’uva torna all’antico: si procederà a settembre di pioggia ha creato problemi, ora manca il sole». Dopo alcune annate di raccolta anticipata, la natura ritorna al calendario di un tempo quando la vendemmia prendeva il via a settembre. Anzi. Quest’anno partirà persino un po’ in ritardo a causa delle bizzarrie del tempo.
Fonte: Gazzettino Pordenone.
L’Ue pronta a dare il via al Prosecco croato Sos dall’Italia: «Difendiamo il nostro vino».
La decisione definitiva sarà presa anche alla luce delle eventuali opposizioni. Le reazioni da Friuli Venezia Giulia e Veneto L’Ue pronta a dare il via al Prosecco croato Sos dall’Italia: «Difendiamo il nostro vino» Caner (Conferenza delle Regioni): attacco al Made in Italy, serve un gioco di squadra. La disputa sul Prosek, vino croato dolce che l’Italia sta combattendo / a livello europeo per evitare che gli venga concessa la denominazione di origine protetta (dop) – sarebbe un motivo di confusione con il nostro Prosecco, vino con bollicine, secco e dal retrogusto inconfondibilmente acidulo – è ufficialmente iniziata a Bruxelles.
Fonte, Piccolo.
Poderoso, caldo e avvolgente La potenza del vino Patrizio.
Aleoni anni fa i vini rossi di grande struttura, riccamente dotati di estratto e di potenza Patrizio alcolica, hanno conosciuto momenti di Magri gloria. Per ottenerli, alle nostre latitudini e con i Bergamas vitigni classici della Bergamasca (merlot e cabernet ca Rosso sauvignon) si rende necessario un aumento di Igt 2015 concentrazione delle uve tramite surmaturazione o Via Colle dei appassimento.
Fonte, Corriere della Sera Bergamo e Treviglio.
Cantina Canneto senza vendemmia poche prenotazioni di conferimento.
Con meno di 7mila quintali i costi sarebbero insostenibili Si cercano aziende disposte a ritirare le uve dei soci. Troppe poche prenotazioni di uva, meno di 7.000 quintali: non ci sarà la vendemmia alla cantina sociale di Canneto. La doccia fredda è arrivata ieri con una comunicazione della dirigenza direttamente ai soci: domenica scorsa, dopo il naufragio delle due trattative per una partnership che garantisse un futuro alla cooperativa oltrepadana, i vertici avevano chiesto ai produttori di comunicare agli uffici della cantina quanta uva sarebbero stati disposti a conferire per la prossima vendemmia, in modo da organizzarsi con un’azienda che avrebbe dato la disponibilità a ritirarla e liquidarla.
Fonte: Provincia – Pavese.
Sotto le stelle i calici di vino Da Torino, fino a Barolo e Asti – Da Torino ad Asti, a Barolo i calici di vino sotto le stelle.
Con «Calici di stelle» si brinda nelle piazze e nelle cantine del Piemonte L’appuntamento L’evento viene organizzato dal Movimento Turismo del Vino sin dal 1998 Calici di stelle e l’evento che dal 1998 il Mo vimento’1Lrismo del Vino e l’Associazione Nazionale Città del vino organizza durante la settimana di San Lorenzo, quando lo sciame delle Perseidi crea uno spettacolo dl incredibile bellezza e luminosità.
Fonte: Corriere Torino.
Ad Alba torna la festa del vino – Ad Alba torna la Festa del vino di Go-wine.
La storica manifestazione per due week-end nel centro storico della città ¦ Il centro storico di Alba diventa per due domeniche una «via del vino»! Torna anche quest’anno ad Alba la Festa del Vino di Go Wine! Si tratta della XXIII edizione della manifestazione che porta in scena, nel centro storico della città, le espressioni vinicole più rappresentative del territorio di Langa e Roero.
Fonte: Giornale del Piemonte e della Liguria.
Viene da Luras e ha 35 anni il miglior giovane enologo d’Italia.
È sardo il miglior giovane enologo italiano dell’anno. Si chiama Andrea Pala, ha 35 anni ed è nato a Luras. Il giovane lavora per diverse cantine dell’isola e della penisola. Il riconoscimento è stato assegnato dall’associazione culturale Vinoway Italia, che ha selezionato coloro che si sono contraddistinti nel mondo del vino italiano quest’anno.
Fonte: Nuova Sardegna.
Meno vino ma qualità top al via la vendemmia 2021.
Coldiretti: nell’isola calo della produzione del 5-10%, in linea col dato nazionale «Finora annata buona, si soffre il caldo degli ultimi giorni e l’assenza di piogge» di Salvatore Santoni. I primi grappoli d’ uva sono stati già staccati per le basi di spumante, moscato e chardonnay. E si andrà avanti fino a ottobre, quando la vendemmia toccherà ai vigneti piantati a quota 700 metri come cannonau, monica e bovale.
Fonte: Nuova Sardegna.
Intervista a Federica Fina – Federica Fina “L’Isola del futuro nasce in cantina” – “Com’è bella la mia Sicilia vista in un calice di vino”.
La voce è un po’ rauca per lo sbalzo di temperatura tra l’interno della grande sala dove sono conservate le botti e i quaranta gradi di contrada Bausa, a Marsala, dove sorge l’azienda di famiglia. Ma Federica Fina, 31 anni, responsabile del marketing e dell’enoturismo dell’omonima cantina, è un fiume in piena. Una giovane imprenditrice, di recente premiata da Confcommercio Sicilia, che con i suoi occhi prima ancora che con le parole, trasmette Giovane imprenditrice è stata premiata da Confcommercio Nell’azienda di famiglia si occupa di enoturismo e marketing l’amore perla terra, per il vive per tutto quello che c’è dietro un calice o una botte.
Fonte: Repubblica Palermo.
Piogge e grandinate: sui vigneti danni per 10 milioni.
Mentre si avvicina il tempo della vendemmia, viticoltori e agricoltori si augurano che il meteo non faccia ulteriori scherzi. Intanto sono stati quantificati con più precisione i danni causati tra i filari dalle grandinate di maggio e giugno e il conto non è di scarsa portata: oltre 10 milioni di euro complessivi. Il maltempo si è abbattuto sulla Marca con frequenza e intensità nella tarda primavera scorsa: ben una dozzina le grandinate dal 7 maggio al 29 giugno. 5 di queste, in particolare, sono state classificate di considerevole violenza.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Variante Unesco in Consiglio “blindata” la Valle dei Fiori.
L’assemblea venerdì sera ha approvato il disciplinare della “core zone” Sarà molto più complicato mettere mano agli edifici costruiti prima del 1954. Gli edifici costruiti, nel territorio della “core zone” prima del 1954, sono sotto tutela, anzi vincolati. Si trovano sulle colline vittoriesi del Prosecco, tra Cozzuolo, Confin, Formeniga e Manzana, quindi nella Valle dei Fiori. L’ingessatura è stata votata dal consiglio comunale di Vittorio Veneto, venerdì sera, che all’unanimità ha adottato la variante al Prg riguardante l’ adeguamento al disciplinare tecnico del sito Unesco “Le colline del Prosecco”.
Fonte: Tribuna Treviso.
Quale vino bere in Sicilia?
Scopriamo la lunga e affascinante storia dei vini in Sicilia, che ci riporta ad antichi scambi, a collaborazioni tra gente diversa, a coraggio e impegno. Antichi reperti archeologici testimoniano che la Sicilia è stata una delle prime regioni italiane a conoscere l’arte dell’enologia.
Fonte: TgTourism.
Calici di stelle, fino a Ferragosto brindisi tra cielo e terra.
Evento Movimento Turismo Vino per astrofili e enoappassionati. Non solo stelle cadenti. La notte di San Lorenzo per gli enoappassionati è l’appuntamento con “Calici di Stelle”, promosso dal Movimento Turismo del Vino (Mtv) con un calendario di degustazioni il 10 agosto dalle Alpi al tacco dello Stivale. Sempre con uno sguardo alla volta celeste e il piacere di bere vini di qualità descritti dai sommelier.
Fonte: Agenzia ANSA
Il suono del vino “Connections” a Numana.
Primo appuntamento di agosto per “Il suono del vino”, la rassegna di musica dal vivo, calici e buon cibo a La Fattoria le Terrazze di Numana. Domani nella tenuta all’interno del parco del Conero condotta dalla famiglia Terni, andrà in scena Connections – Paolo Benedettini trio.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Donne in campo: vino, olio e zafferano per la rete solidale.
Chi nei campi e fra gli animali lavora dalla mattina alla sera lo sa bene, la terra non regala niente. Servono pazienza, cura, competenze e passione per far sì che una vite doni i suoi grappoli, che una capra fornisca del buon latte. Ma proprio questi ritmi antichi fanno sì che i valori abbiano più spazio e più tempo per germogliare, fiorire e dare i loro frutti.
Fonte: Giornale di Brescia.
Vino, cala la produzione in Francia. Colpa delle gelate primaverili.
A causa del clima, ma anche di malattie legate alle vigne, il Ministero francese ha annunciato un calo della produzione di vino per questo 2021 tra il 24% e il 30%. Il mondo del vino continua a soffrire per il clima. Secondo gli ultimi dati, infatti, sembra che la produzione francese di vino dovrebbe subire quest’anno un calo compreso tra il 24% e il 30%.
Fonte: Italia a Tavola.
Montefalco: due appuntamenti estivi dedicati al vino.
Due eventi in programma ad agosto e settembre a Montefalco (Perugia) dedicati a cibo, vino, musica e arte. Il 10 agosto, nella notte di San Lorenzo, all’interno del centro storico si terrà “Montefalco sotto le Stelle“. L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e dal Comune di Montefalco in occasione dell’iniziativa “Calici di Stelle” del Movimento Turismo Vino e Associazione Città del Vino.
Fonte: WineMag.it.
Vino, produzione in calo fino al 40%.
Temperature oltre le medie e siccità incideranno su quantità e qualità delle uve. I coltivatori: “Per alcuni sarà un disastro”.
Con sporadiche quanto repentine interruzioni, quasi sempre foriere di fenomeni devastanti: basti pensare alle ondate di gelo tardivo della primavera scorsa, o alle improvvise grandinate abbattutesi, di recente, sulle campagne forlivesi.
Fonte: Il Resto del Carlino.
La Cantina apre ad Alghero: lunedì la presentazione di un nuovo progetto della azienda agraria.
L’azienda vitivinicola di Santa Maria La Palma inaugurerà lunedì 9 agosto alle 10.30 La Cantina, un nuovo spazio polivalente pensato per la città di Alghero. L’iniziativa costituisce un ulteriore investimento della società presieduta dal professor Mario Peretto sul fronte della promozione delle attività ma anche dell’innovazione.
Fonte: BuongiornoAlghero.it.
Grappa EST! EST!! EST!!!, delizia della Cantina Sociale di Montefiascone.
Che viene prodotta dalla distilleria Bonolo Gabriele, si sta rivelando un prodotto di primissimo ordine nel settore dei liquori. In questi giorni, con una cerimonia semplice e riservata a poche persone, nel rispetto delle leggi anticovid-19, si è ricordato il quinto anniversario dalla sua entrata in commercio.
Fonte: OnTuscia.it.
Emilia Romagna. Nella guida dei sommelier italiani otto lambruschi modenesi da non perdere.
Otto cantine d’eccellenza ma, nonostante questo risultato prestigioso, Modena non riesce a ottenere menzioni d’oro o d’argento dalla classifica dei Lambruschi.
Fonte: Gazzetta di Modena.
La radio dei bombardieri, un tesoro in cantina Appassionato di meccanica, il professore Baldon utilizza il reperto storico a scuola: “Così insegno agli allievi degli istituti superiori”.
Una radio originale della Seconda guerra mondiale. A custodire il cimelio, realizzato nel 1943 ad Hollywood, è l’ingegnere Alberto Baldon di Novate.
Fonte: Il Giorno.
Federica Fina: “Com’è bella la Sicilia vista in un calice di vino”.
Parla la giovane imprenditrice premiata da Confcommercio: “Tutti i giorni racconto ai turisti l’Isola attraverso la cultura delle botti e dei vigneti”.
Fonte: La Repubblica.
Tersi: “Creo connessioni per sviluppare le aziende”.
Dalla Cantina Sociale di Cesena al consiglio d’amministrazione di Masi Agricola “La pandemia ha rivoluzionato il mondo del vino, è il momento di investire”. E’ partito dalla cultura agricola del podere di famiglia a Paderno, sulle prime colline di Cesena, che oggi ha trasformato nella ‘Tenutina’ che un paio di volte all’anno si trasforma in luogo di incontro tra i personaggi più in vista della politica e dell’imprenditoria non solo cesenate.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Notti di San Lorenzo a Ca’ Lustra: degustazioni alla scoperta del Moscato secco ‘A Cengia.
La magia delle notti delle stelle cadenti si avvicina e per l’occasione, la cantina Ca’ Lustra ha pensato a un calendario di eventi dedicato al Moscato Secco ‘A Cengia.
Fonte: PadovaOggi.
‘Sorsi di stelle 2021’, a cena lungo la Strada dei vini del cantico.
‘Sorsi di stelle, a cena lungo la Strada dei vini del cantico’ è il nuovo format del tradizionale appuntamento agostano per la notte di San Lorenzo ideato dalla Strada, che sarà riproposto, con la seconda serata, in occasione di Calici di Stelle 2021.
Fonte: Umbriadomani.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.