Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di giovedì 15 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Alcolici, il Gallo è solo Chianti. Il marchio collettivo prevale sui nuovi brand.
Il Gallo è solo Chianti. E’ quanto ha deciso il Tribunale dell’Unione Europea con sentenza del 14 aprile 2021.
Fonte, Italia Oggi.
A Procida la finale di 50 Top Rosè, guida dei rosati.
Éer la prima volta la Campania ospita la serata finale di una Guida di vini. Parliamo di 50 Top Rosè curata da Chiara Giorleo e Adele Elisabetta Granieri alla sua prima edizione.
Fonte: Mattino.
Intervista a Simone Noro – Calici biodinamici dall’uva del lazio – “Il nostro vino tra storia e online”.
Simone Noro parla dell’azienda di famiglia a Lbico che gestisce con il padre Carlo e il fratello Valerio ed è specializzata in agricoltura biodinamica.
Fonte: Repubblica Trova Roma.
“Abbinamenti indipendenti” Vignaioli e cuochi social.
Una miniserie su Instagram pensata dai produttori della FIVI per riconnettersi coi ristoranti. Un cuoco prepara un piatto e suggerisce anche qualche bottiglia assaporarlo al meglio.
Fonte, Corriere Romagna.
La “Umberto Cesari” lancia il primo vino 100% da uve Merlese.
Si chiama Solo, a breve sarà in vendita l’annata 2018 dopo alcuni anni di sperimentazione. Il blend questa volta è stato fatto direttamente nella pianta. Non è frequente sentir parlare di “Merlese”, eppure questo vitigno esiste, scritto all’anagrafe ampelografica dal 2007, è un incrocio , per impollinazione, di Merlot e Sangiovese.
Fonte, Corriere Romagna.
La scelta di Gardini – Il primo cru e i grandi terroir Vietti, una storia centenaria.
Sono una delle famiglie più vecchie del Barolo, donne e uomini di tradizione ma anche di innovazione, con una prima bottiglia ancora ben custodita in cantina che ha trascritto sull’etichetta l’annata 1873.
Fonte, Corriere Romagna.
Mammi: è da rivedere la bozza sul taglio rese dei vini generici.
Se lo schema di decreto sulle rese dei vini generici predisposta dagli uffici del Ministero delle Politiche agricole fosse adottato nell’attuale testo normativo, per il settore vitivinicolo dell’Emilia Romagna si profilerebbe una pesantissima penalizzazione, con una riduzione dei ricavi dalla vendita delle loro uve per le 2.500 imprese vitivinicole di circa 8 milionidi euro all’anno.
Fonte, Nuova Ferrara.
Invenduto il vino di una vendemmia – In cantina il vino di un’intera vendemmia in Fvg.
L’allarme di Coldiretti per le giacenze di bottiglie in regione. Circa 2 milioni di ettolitri erano invenduti a fine marzo. Un incremento di quasi quattro milioni di litri rispetto allo stesso periodo del 2020.
Fonte, Gazzettino Friuli.
Vino e passione, la storia del giovane imprenditore Roberto Gualtieri.
A Pornassio ha scelto di prendere in mano l’azienda del padre e di produrre etichette del territorio.
Fonte, Riviera.
Umani Ronchi, un altro show l’America incorona i suoi vini.
L’influente rivista “The Wine Advocate” sceglie le bottiglie della cantina Osimo. Monica Larner esalta le Marche: una regione che è costruita a misura d’uomo. Michele Bernetti: il nostro territorio sempre più attrattivo.
Fonte: Corriere Adriatico Ancona.
Spumante Alta Langa in Val Lemme Fra trenta mesi si potrà brindare.
L’impianto nel 2018, vinificati i primi 40 ettolitri di spumante Alta Langa dell’azienda La Giacometta di Casaleggio Boiro sono stati vinificati e fra trenta mesi saranno pronte 5 mila bottiglie.
Fonte: Stampa Alessandria.
Il Gallo Nero è Chianti Classi L’Europa difende il marchio.
Il tribunale Ue boccia un’azienda romana che voleva utilizzare un logo simile.
Fonte, Corriere Fiorentino.
Il vino Nobile ‘tutela’ il patrimonio forestale.
Il progetto mira a stimolare le aziende a compiere scelte consapevoli attraverso l’impegno di prodotti certificati che assicurano sostenibilità.
Fonte: Nazione Siena.
Pianura, collina e la lobby del Consorzio unico – Pianura contro collina. E la lobby del Consorzio unificato.
All’interno della Docg esiste un profondo malessere, che crea disorientamento tra gli imprenditori: servono trasparenza e collaborazione. A 12 anni dall’istituzione della Denominazione, la frattura nell’assemblea della Docg porta a galla le fragilità del sistema Prosecco.
Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.
Prosecco tarocco distribuito on line dal colosso Alibaba Rabbia Coldiretti.
Il presidente Polegato: l’ho assaggiato, è inqualificabile. La rete viene usata come porto franco, i casi aumentano.
Fonte: Tribuna Treviso.
«Docg, il Ministero faccia chiarezza».
Bortolomiol: il focus restare la tutela del nostro territorio. La nuova assemblea prevista entro maggio. Il consigliere regionale Razzolini dà voce al partito degli scontenti dopo il rinvio delle elezioni: occasione persa.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Vino: Imt per banca dati bio Italia, Marche siano apripista.
4/i nel mondo bio ma non c’è database monitoraggio su biologico.
Marche siano apripista per il monitoraggio delle produzioni di vite bio in Italia dove non c’è una banca dati di settore. La proposta è lanciata da Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) e rappresentante dei consorzi italiani al Comitato vini presso il Mipaaf. “Il vigneto biologico italiano, merita maggior attenzione di quanto non ne abbia oggi.
Fonte: Agenzia ANSA.
Vino: Nomisma, rivincita dei rosati, consumi +15,8%.
Pasqua Cantine lancia Y,due vitigni veneti e uno internazionale. Il vino rosato, in passato relegato alla nicchia delle serate estive o alle scelte femminili, sta avendo la sua rivincita, secondo la ricerca di Nomisma Wine Monitor il suo consumo cresce del 15,8% contro il 2,5% del totale vini e Pasqua Vigneti e Cantine lo ha messo di nuovo al centro della sua strategia di crescita e innovazione.
Fonte: Agenzia ANSA.
Chi è Bibi Graetz, il viticoltore che riempie di ‘Colore’ la Toscana.
Evento unico in Toscana per il XX anniversario del vino Colore di Bibi Graetz. Il giovane vigneron/artista dalla sua nuova cantina nel centro di Fiesole con la barricaia panoramica su Firenze, insieme a James Suckling, il più importante esperto di vini al mondo dalla sua sede di Hong-Kong, hanno dialogato per una straordinaria degustazione verticale che ha ripercorso tutte le annate di questo vino cult.
Fonte: Forbes Italia.
Vino Bardolino, via libera alle tre sottozone della Doc.
Vino Bardolino, via libera alle sottozone Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna della denominazione con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale del 12 aprile del decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Tale decreto riconosce questi tre storici cru, già noti a fine Ottocento, e permette al nuovo disciplinare di produzione della Doc Bardolino di entrare ufficialmente in vigore.
Fonte: L’Arena.
Vino: Marche, da 15 aprile adesioni Distretto biologico unico.
Patto Regione-Associazioni-Camera Commercio. Su piattaforma Siar. Dopo la firma del patto tra Regione Marche e associazioni di categoria per il Distretto biologico unico delle Marche, da domani si aprono le adesioni.
Gli operatori biologici potranno manifestare il proprio interesse attraverso la piattaforma Siar.
Fonte: Agenzia ANSA.
L’importanza del terroir e altre storie (per sembrare esperti di vino).
Perché è fondamentale sapere da dove arriva un vino? Perché il bello dell’enologia è la non omologazione, che regala profili diversi a vitigni identici ma cresciuti in zone differenti. E se al mare possiamo cogliere la mediterraneità e la salinità, in Alto Adige, il terroir regala espressioni variegate quanto il paesaggio.
Fonte: Linkiesta.it.
Crackers rivisitati nella “box” del vino, ma anche un bar itinerante: le nuove sfide di “Frolla”.
Il Microbiscottificio Frolla intanto finisce nella “box” del progetto lanciato dalla piattaforma online “Che Vino”, con dei crackers ideati proprio dai ragazzi disabili dell’azienda osimana.
Fonte: AnconaToday.
Cantina Italia, 61,7 milioni di ettolitri di vini e mosti in giacenza al 31 marzo 2021.
Pubblicati i dati Cantina Italia aggiornati al 31 marzo 2021. La rilevazione di marzo registra una giacenza totale di vini e mosti pari a 61,7 milioni di ettolitri: 1,5 mln di hl in più rispetto allo scorso anno (31 marzo 2020) pari al 2,5% in più di prodotto. Più precisamente, le giacenze di vini Dop sono superiori dell’1,8% rispetto allo scorso anno; i vini Igp del 6,4%; i vini varietali del 4,3%; i vini generici del 4,4%; le giacenze totali di vini del 3,6%; i mosti segnano un meno 5,5%; il vino nuovo ancora in fermentazione meno 34%.
Fonte: Federvini.
Le under 35 del vino siciliano.
Giovani e tenaci: Giulia Monteleone, Enrica Spadafora, Federica Fina, Giovanna e Rosanna Caruso, Clementina e Carmen Padova. Sono i nuovi volti dell’enologia siciliana, di cui sentiremo presto parlare.
Fonte: La Cucina Italiana.
Tornano i Pic-Nic in vigna e le tante proposte estive della Cantina Irpina Feudi di San Gregorio.
D opo il successo dello scorso anno, da maggio, nel pieno rispetto delle norme degli auspicati DPCM di riapertura, Feudi di San Gregorio, la cantina irpina nota per accostare alla qualità dei suoi vini numerose proposte esperienziali, riaprirà le porte della cantina a tutti i suoi clienti.
Fonte: Orticalab.
Cantina “La Contralta”: unu progetu èticu e sustenìbili.
Sa cantina gadduresa no impitat produtus chi impestant sa terra. incominciarono a parlare di vino. La Terra – Tenit domu in Terranoa e est una cantina giòvana chi traballat po unu progetu èticu e eco-sustenìbili. Su nòmini de custa realidadi produtiva est “La Contralta” e un’azienda chi allevat bìngias in su territòriu de su comunu de Lu Palau (in localidadi “Le Saline”) e in cussu de Lòiri-Poltu Santu Paulu (in sa localidadi de Enas).
Fonte: ilMinuto.
Cantine Benvenuto e la rinascita dello Zibibbo di Pizzo .
Rispetto per la tradizione e amore per la natura é ciò che contraddistingue l’azienda vitivinicola Benvenuto. Una cantina nata nel 2014 a Francavilla Angitola, un piccolissimo Comune calabrese in Provincia di Vibo Valentia situato nell’entroterra collinare del Mar Tirreno e che affaccia sulla Valle dell’Angitola e sul suo omonimo lago artificiale.
Fonte: La Repubblica.
Rosè, fenomeno in crescita, e soprattutto in Usa e Uk. La ricerca Wine Monitor (per Pasqua).
La storica cantina veneta lancia il suo nuovo rosato “Y”. L’ad Riccardo Pasqua: “da sempre attenti al mondo dei rosati, ora un nuovo capitolo”. La crescita del consumo dei vini rosati è uno dei fenomeni più evidenti degli ultimi anni. Tra il 2000 ed il 2019, la crescita è stata del 15,8%, a fronte di un +2,5% del vino nel suo complesso.
Fonte: WineNews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.