Ecco le ultime notizie del mondo del vino per gli amanti del vino web:
I 3 migliori Orvieto dell’Umbria: La regione Umbria è famosa per i suoi vini bianchi, e il DOC Orvieto è uno dei più rinomati. Questo vino è prodotto principalmente con uve di procanico e grechetto, e il suo disciplinare di produzione ne regola attentamente le caratteristiche.
Agroenergie in agricoltura: L’agricoltura è sempre più sotto i riflettori per il suo impatto sull’ambiente. Tuttavia, l’uso delle agroenergie sta emergendo come una soluzione per rendere l’agricoltura più sostenibile, con oltre il 10% della produzione nazionale di elettricità che proviene da fonti rinnovabili agricole.
Il cambiamento climatico e le vigne: Il cambiamento climatico sta influenzando la coltivazione delle vigne, spingendo la produzione di vino verso nord e in zone più elevate. Questo ha portato a differenze significative nelle vendemmie tra diverse regioni vinicole.
Miki Biasion nuovo ambasciatore del Torcolato: Il famoso pilota Miki Biasion è stato nominato ambasciatore del Torcolato D.O.C. Breganze per il 2024, celebrando il dolce vino passito ottenuto dall’uva autoctona Vespaiola.
La rotazione delle colture diventa obbligatoria: Dal 1° gennaio 2024, la rotazione delle colture è diventata obbligatoria per ottenere i contributi PAC. Questo cambiamento sta generando discussioni e preoccupazioni tra gli agricoltori.
Proteste degli agricoltori: Gli agricoltori stanno organizzando proteste contro i tagli e i costi elevati dovuti alle restrizioni imposte dall’Unione Europea. La stretta della PAC (Politica Agricola Comune) è al centro delle loro preoccupazioni.
I vini proibiti: Si tratta di vini che sono stati prodotti in passato ma successivamente vietati. Questi vini sono ancora desiderati da alcuni estimatori, ma la loro vendita è proibita.
Cambio di generazione nelle cantine Allegrini: Dopo un riassetto societario, la settima generazione di famiglia Allegrini è salita al potere, acquisendo il controllo totale della cantina.
Vini subacquei: La società Jamin Portofino Underwater Wine sta attirando l’attenzione con la conservazione di vini nelle profondità marine. Il loro secondo crowdfunding sta riscuotendo successo tra gli appassionati di vino e mare.
Cantine Magliulo e l’Asprinio d’Aversa: La famiglia Magliulo è impegnata nella produzione dell’Asprinio d’Aversa da quattro generazioni, contribuendo alla tradizione vitivinicola della regione.
Guida ai vini d’Italia 2024: La Wine and Food Academy insieme alla Cantina Monte delle Vigne presenteranno una guida essenziale ai vini d’Italia 2024, con un evento che include degustazioni e cibo tradizionale.
Vini affinati in mare: I vini affinati in mare stanno guadagnando popolarità in Italia, e una degustazione cieca ha esaminato diverse tipologie di vini marini affinati in diverse località del Mediterraneo.
Festa di San Vincenzo a Ombriaco: Una festa tradizionale a Ombriaco ha visto la partecipazione di molti, con cibo, vino e celebrazioni in onore di San Vincenzo.
Nettare dall’uva ghiacciata: Una storia romantica narra il processo di produzione di un nettare dall’uva ghiacciata.
La Tuscia del vino: Una guida presenta la regione della Tuscia e i suoi vini, celebrando la sua tradizione enologica.
Cantine abruzzesi premiate: Le eccellenze enologiche abruzzesi sono state premiate al Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Strada del Vino dei Colli Euganei: Questo itinerario offre un viaggio attraverso le colline dei Colli Euganei, famose per la loro bellezza paesaggistica e i loro vigneti.
Il nemico insospettabile del vino: Il frigorifero può essere un nemico insospettabile del vino se non è impostato correttamente, con temperature troppo alte o basse e bassi livelli di umidità.
Calici più piccoli e consumi: Uno studio ha rilevato che l’eliminazione di calici più grandi può influenzare il comportamento dei consumatori, portando a consumi minori.
Velenosi Vini: L’azienda Velenosi Vini ha celebrato 30 anni di successo nella produzione di vino, con un’attenzione particolare alla qualità.
Venezia e il vino: Gli sforzi per raccontare l’anima complessa di Venezia e le storie delle cantine locali sono evidenti in Wine in Venice, una manifestazione dedicata al vino.
VinNatur Genova: Questa manifestazione riunisce circa cento produttori di vino naturale provenienti da diverse parti del mondo a Genova.
Clima e qualità del vino: Nonostante le sfide climatiche, la qualità del vino nell’Empolese è rimasta elevata.
Queste sono le ultime notizie del mondo del vino per oggi. Buona lettura e buon vino!
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