Ecco le notizie selezionate per gli amanti del vino web:
Slow Wine Fair 2024 celebra la qualità del vino italiano: Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida apre la fiera sottolineando l’importanza di difendere e valorizzare la qualità del vino italiano, in contrasto con un focus esclusivo sulla gradazione alcolica.
Trentodoc: eccellenza spumantistica sotto i 20 euro: I Trentodoc rimangono tra le eccellenze della regione, offrendo vini di alta qualità e complessità a prezzi accessibili, con un processo di produzione che garantisce risultati distintivi.
Campofiorin: il vino italiano contemporaneo per eccellenza: Il Campofiorin di Masi Agricola rappresenta un’icona dell’identità italiana nel mondo del vino, con un profilo rotondo e vellutato che lo rende adatto a molteplici occasioni.
Generazione Terra 2024: incentivi per giovani agricoltori: Si avvia il programma di finanziamenti per giovani agricoltori che desiderano acquistare terreni agricoli, con l’obiettivo di sostenere e promuovere le nuove generazioni nell’attività agricola.
Classifica 2024 dei migliori vini italiani al mondo: La Toscana domina la classifica, seguita da Piemonte e Umbria, confermando il ruolo di primo piano dell’Italia nel panorama vinicolo internazionale.
Dibattito sui lieviti selezionati nel vino: Un’intervista ad Andrea Gori affronta il dibattito suscitato da un report su lieviti selezionati e standardizzazione del gusto nel vino, con Gori che difende l’uso dei lieviti selezionati come parte del processo naturale di produzione vinicola.
Lollobrigida propone un documento per rafforzare la Pac: Il ministro Lollobrigida presenterà un documento al Consiglio Agrifish per potenziare la Politica Agricola Comune, puntando sul sostegno agli agricoltori e sulla sovranità alimentare europea.
Costaripa mira all’espansione internazionale: Costaripa si impegna a rafforzare la sua presenza sul mercato internazionale, con un focus sui vini spumanti e rosé e l’apertura di nuovi mercati.
La Gringhigna: una cantina queer: Roberta Bruno gestisce una cantina vinicola dedicata al mondo LGBTQIA+, evidenziando la diversità nel settore vinicolo.
Il Trasimeno conquista New York: Le bottiglie del Trasimeno sono protagoniste a New York, evidenziando la qualità delle produzioni vinicole umbre.
La Toscana in mostra a Slow Wine Fair 2024: La Toscana è rappresentata alla Slow Wine Fair con cinque cantine aretine, confermando il ruolo cruciale della regione nel mondo del vino.
Suavia racconta la sua terra con ‘I luoghi’: Suavia presenta una nuova linea di vini che racconta la storia unica dei loro vigneti e del territorio del Soave Classico.
Nino Gandolfo Vini: la bellezza della tradizione vinicola siciliana: Nino Gandolfo Vini rappresenta un’autentica gemma nel panorama enologico della Sicilia, con una produzione di alta qualità che riflette l’autenticità e l’anima dell’isola.
Cantina Emanuele Gambino: tra vigneti e sostenibilità a Costigliole d’Asti: La Cantina Emanuele Gambino, inaugurata di recente, si distingue per la produzione di vini di qualità, coltivati in regime biologico e con un occhio attento alla sostenibilità.
Slow Wine Fair 2024: celebrazione della qualità a Bologna: La terza edizione della Slow Wine Fair a Bologna mette in luce l’importanza della sostenibilità, della qualità e della comunità nel mondo del vino, con la partecipazione di mille cantine da tutto il mondo.
La rivoluzione dell’agricoltura parte dal vino: La Slow Wine Coalition e la Slow Wine Fair promuovono una rivoluzione nell’agricoltura, con un focus sulla consapevolezza dell’importanza del suolo e della sostenibilità.
Città europea del vino: attesa per le delegazioni da Italia e estero: Si avvia il progetto per la designazione di una città europea del vino, con la partecipazione attesa di 70 delegazioni, segnando un futuro promettente per il settore vinicolo.
Riscossa del vino Chianti sul mercato: aumento delle vendite: Il mercato del vino Chianti registra un aumento delle vendite del 21% a gennaio, nonostante le sfide burocratiche e la necessità di una maggiore agilità da parte delle istituzioni.
Benefici di bere un bicchiere di vino al giorno: Un bicchiere di vino al giorno può avere benefici sulla salute, contribuendo al benessere dell’organismo senza causare problemi seri.
Garda Food&Drink 2024: eccellenza del vino Custoza e della cucina veronese: Il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC si impegna a valorizzare il territorio veronese attraverso la promozione del vino Custoza e della cucina locale.
Vignaioli etici: la natura nel vino: Mille vignaioli etici si impegnano a prendersi cura dell’ambiente e delle persone intorno a loro, convinti che questo si rifletta nella qualità del vino prodotto.
Il rapporto tra il costo del vino e il conto del ristorante: Si discute del rapporto tra il costo del vino e il conto totale del ristorante, evidenziando la variazione nel tempo e i diversi fattori che incidono su questo rapporto.
Grazie per aver seguito la nostra rassegna stampa dedicata al mondo del vino. Ci rivediamo domani con ulteriori aggiornamenti.