QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – mercoledì 15 Aprile 2025
Focus Vinitaly 2025
I nostri assaggi – Parte 2: i bianchi che ci hanno colpito
Dopo le bollicine, oggi i riflettori si accendono sui vini bianchi di Vinitaly 2025. Tra i migliori assaggi:
- Parusso, Rovella Langhe DOC (2022) – Sauvignon in purezza da viti ultraventennali a Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. Elegante, agrumato, complesso, con potenziale di lunga vita.
- La Vis, Ritratti Chardonnay Trentino DOC – Parte di un progetto storico che valorizza territorio, storia e paesaggio del Trentino. Linea “Ritratti” nata nel 1988 con sei etichette iconiche.
Vinitaly n.57: dazi, affari e sfide globali
L’edizione dei dazi si è chiusa con un bilancio positivo nonostante il clima d’incertezza.
- 97.000 visitatori da 130 Paesi, 4.000 espositori e oltre 30.000 buyer esteri, tra cui 3.000 dagli USA.
- Annunciata una promozione a Washington in vista di Vinitaly USA – Chicago, ottobre 2025.
- Tra le voci più autorevoli: Cotarella, Martini, Donnafugata.
Le opinioni: Cotarella, Martini, Licitra
- Riccardo Cotarella (Assoenologi): “I dazi non sono il problema. Siamo noi che non sappiamo raccontare il nostro vino.”
- Gianni Martini (Fratelli Martini): “Serve lucidità, i dazi non sono l’11 settembre del vino.”
- Giovanni Carlo Licitra (LBG Sicilia): “Il 95% del nostro fatturato è export: serve strategia.”
Premi e protagonisti
- Cantina Marco Donati (Trentino) premiata con la Gran Medaglia di Cangrande: 150 anni di storia, rispetto per il territorio e innovazione.
I 12 vini che raccontano Vinitaly 2025
Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, un giro d’Italia del vino in 12 etichette selezionate da Identità di Vino.
Mercato e industria
Il “club over 100”: la top 27 del vino italiano
Nel 2024, 27 cantine italiane hanno superato i 100 milioni di fatturato, per un totale di oltre 6 miliardi di euro.
Sul podio:
- Cantine Riunite & Civ (676,6 mln €)
- Argea (464,2 mln €)
- Italian Wine Brands (402 mln €)
Giacenze al 31 marzo 2025
- 52,8 mln hl di vino in cantina (-0,7% rispetto al 2024)
- Il 58,6% delle scorte è concentrato al Nord, con Prosecco DOC in testa (11,7%).
Nomisma: gli USA amano il vino italiano
Secondo lo studio Wine Monitor – Unicredit, il 25% degli americani aumenterà il consumo di vino italiano entro 12 mesi.
Manager del futuro: nasce il master Luiss – Italia del Vino
A Villa Blanc parte il Wine Business Program 2025, con formazione in inglese, stage e focus su export, AI e sostenibilità.
Internazionale
Cina: il vino si gioca tutto nei video brevi
Su Douyin, Xiaohongshu e Kuaishou, si gioca la prossima sfida del vino italiano verso i giovani consumatori urbani e rurali.
Chi è chi: i 100 importatori top in Cina
Pubblicato l’elenco dettagliato dei principali buyer cinesi, con analisi per regione e strategia d’accesso.
Territorio, enoturismo e cultura del vino
Conegliano Valdobbiadene DOCG: al via la 45ª Mostra a Miane
Dal 18 aprile per due settimane, eventi, degustazioni, musica e prodotti tipici nel cuore del Prosecco Superiore.
“Festa del Vino” a Clavesana
Tre giorni tra apericene, cene ed eventi alla scoperta delle nuove annate della Langa. Grande successo di pubblico.
Maggio in Cantina: il Ponente Ligure apre le porte
Tutti i weekend di maggio, tour e degustazioni a km0 grazie alla rete Vite in Riviera. Enoturismo, storytelling e accoglienza.
Innovazione & storie dal vigneto
HELIX 2.0: il tappo del futuro? È in sughero e a vite
Da Amorim Cork Italia arriva il tappo che unisce sostenibilità e praticità. Niente cavatappi, ma sempre con stile.
Carpineti e il labirinto del vino
A Cori (Lazio), la Cantina Carpineti presenta il labirinto di vite più grande del mondo. Un’ode all’identità del territorio tra arte, natura e viticoltura biodinamica.
Solaris e botrite: i muffati che sfidano la Francia
Nel Bellunese, la famiglia Della Colletta scommette sul Solaris e vince premi internazionali con i suoi vini passiti.
Il Canavese e l’Erbaluce: identità e rinascita
La storia di una cantina familiare che da oltre un secolo coltiva Erbaluce a pergola, nella morenica Ivrea. “Non siamo la Cenerentola del Piemonte.”
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!