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Wine Idea presenta le news di mercoledì 8 settembre 2021!
Riccardo Cotarella è il nuovo consulente dell’azienda del Morellino di Scansano «VillaAcquaviva».
A Monte mera no (Gr) di cui è titolare Serafino D’Ascenzi Una sinergia che nasce soprattutto grazie alla lunga amicizia che lega Cotatella e D’Acenzi fin dagli anni ’60 quando hanno frequentato gli stessi studi e il collegio dell’istituto agrario di Bagno regio.
Fonte, Italia Oggi.
Il Brunello? Un’ancora per gli investitori.
Secondo solo al segmento Luxury, il Brunello ha indici più virtuosi rispetto alle altre fasce produttive (Premium, Classic e Mass Market) della piramide qualitativa del vino italiano. Dal 2012 al 2019 ha dimostrato di essere il prodotto meno rischioso perché è il più liquido, ha buona marginalità, presenta la struttura patrimoniale più equilibrata e ha bassa incidenza dei debiti a breve termine.
Fonte: Italia Oggi.
La guerra del vescovo ecologista che si batte contro i pesticidi nei vigneti – La battaglia del proecco.
La protesta contro il monsignore: la chiesa non vivrebbe senza i nostri denari. Sentiamo forte nel nostro territorio il richiamo del rispetto della salute Vogliamo porre con urgenza l’attenzione sul tema della preservazione della biodiversità A Vittorio Veneto insulti social al vescovo che aveva messo nel mirino i pesticidi e la monocoltura.
Fonte, Stampa.
Intervista a Alessio Mammi – «Mai rimasti ferini nemmeno durante i mesi del lockdown».
L’assessore regionale all’agricoltura, Alessio Mammi, spiega il successo dei prodotti emiliani nel mondo «Sono più di seimila le imprese agroalimentari che aderiscono a una delle 44 filiere Dop e Igp» Cibus 2021 è stata la prima fiera in presenza in Italia dopo la pandemia mondiale: la kermesse di Parma ha visto sfilare diversi ministri, il presidente della Regione Stefano Bonaccini e tante autorità nazionali, tutti unanimi nel rilanciare quella ripartenza vitale per il Paese che passa anche dal sistema agroalimentare, uno dei principali assi dell’export del Made in Italy in tutto il mondo.
Fonte: Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara Economia&Lavoro.
Fra spergola e lambrusco seconda tappa per i “Calici in Rocca”.
Appuntamento oggi dalle 20 per un massimo di 400 ospiti Al centro dell’evento le degustazioni dei vini rossi dell’Emilia. Seconda tappa per la versione adattata e allargata dei Calici in Rocca, l’ormai classica manifestazione enologica di fine estate scandianese dedicata ai vini locali, lambrusco e spergola.
Fonte, Gazzetta di Reggio.
La favola di Simoni: riscopre un antico vitigno e conquista la Cina.
Sommelier di 32 anni, è ‘cresciuto’ all’enoteca Al Brindisi. II progetto è incentrato sulla Russiola, rosè raro e tipico del comacchiese. «Grazie per la riscoperta di questo patrimonio del territorio: non deve andare perduto» Ha ‘conquistato’ la Cina con il progetto di recupero di un antico vitigno ferrarese.
Fonte: Resto del Carlino Ferrara.
Spazio alla Sdag per la Georgia Patto su enogastronomia e vino.
Nuove collaborazioni di natura turistica e culturale trail Comune di Gorizia e la Georgia a seguito della recente visita in municipio dell’ambasciatore in Italia, Konstantine Surguladze. Insieme al sindaco Rodolfo Ziberna sono state avviate delle sinergie per utilizzare degli spazi nell’area della Sdag da dedicare a prodotti enogastronomici georgiani.
Fonte: Piccolo Gorizia.
Vendemmia minacciata dai cinghiali: «Fate qualcosa» – Se di tutto il vigneto ti resta un solo grappolo: «I cinghiali sono un flagello. Fate qualcosa».
Tenca e Antola alle pagine 2 e 3 Se di tutto il vigneto ti resta un solo grappolo «I cinghiali sono un flagello. Fate qualcosa» I viticoltori delle 5 Terre denunciano l’inefficacia delle barriere installate dal Parco. E c’è chi ha visto andare in fumo 12 mesi di lavoro. «Hanno abbattuto un muretto e preso tutta l’uva Mi è rimasto poco per lo sciacchetrà» Se in tanti hanno gioito, durante il lockdown, nel vedere la natura che riprendeva finalmente i propri spazi, c’è chi si dispera.
Fonte, Nazione La Spezia.
Motore che genera ricchezza e lavoro. Otto Doc e 4 Igt sparsi su 2mila ettari.
Sono i numeri della filiera fotografati, su scala regionale, dalla Coldiretti. La raccolta dell’uva nei vigneti, come è ovvio, non è solo un appuntamento legato alle tradizioni e al folclore del territorio, ma rappresenta un momento dalla notevole valenza economica. «Con la vendemmia – osservano il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri.
Fonte: Nazione La Spezia.
La parte del leone concentrata a Levante.
Fondamentale il contributo della ristorazione per l’uscita dal tunnel. II bilancio di Marcesini «A livello nazionale il 2021 non è stato certo facile ma in provincia tutto sommato ci possiamo ritenere fortunati, il calo della produzione si è avvertito, ed è legato alla scarsità delle precipitazioni.
Fonte: Nazione La Spezia.
Meno 20% di produzione, ma buona qualità. Occhi puntati sulla prossima vendemmia.
Raccolta dell’uva nelle terrazze a picco sul mare (foto di archivio) Meno 20% di produzione, ma buona qualità Occhi puntati sulla prossima vendemmia Settore vinicolo in ripresa, ma non mancano le criticità: «Le aziende avrebbero bisogno di maggiori superfici di coltivazione». Assorbe circa l’80% dei quantitativi del bacino domestico II rebus dei prezzi da rivedere al rialzo.
Fonte: Nazione La Spezia.
La Cooperativa olivicola che vanta oltre 300 soci fa festa per l’Arnasca.
Sabato ad Arnasco la consegna del prestigioso riconoscimento annuale E’ l’appuntamento clou di settembre per i coltivatori dell’entroterra La Cooperativa olivicola che vanta oltre 300 soci fa festa per l’Arnasca. Fondata nel 1984, con oltre 300 soci e una produzione di eccellenza di olio extravergine di oliva la «Cooperativa olivicola di Arnasco» è pronta a festeggiare l’«Arnasca d’argento», appuntamento clou di settembre
Fonte: Stampa Savona.
Tra i migliori birrifici in Italia c’è “EI Isoor”.
«El Issor, di Sassello è tra le migliori birre artigianali italiane. L’azienda è stata premiata al Cibus di Parma tra 207 birrifici in gara. Unionbirrai, associazione di categoria, ha premiato le birre artigianali prodotte in Italia. Una edizione particolarmente partecipata con 1599 birre per 207 birrifici.
Fonte: Stampa Savona.
Le Marche bio ora accelerano: il vino apripista.
Da domani la regione si presenta unita al Sana di Bologna. Le Marche bio sono in prima fila. Un primato nazionale (ed europeo) che premia la filiera biologica della nostra regione. E allora grano, pasta e vini marchigiani protagonisti al Sana di Bologna, il salone internazionale (600 brand e 500 novità di prodotto) dedicato al biologico e al naturale in programma da domani a domenica 12 settembre.
Fonte: Corriere Adriatico Ancona.
Accattoli, tre etichette conquistano il The WineHunter Award.
Ribalta per le eccellenze della storica casa vinicola di Montefano. Rossi da podio quelli della Casa vinicola Accattoli di Montefano che, con ben tre delle sue etichette di punta, si è aggiudicata il The WineHunter Award 2021.
Fonte: Corriere Adriatico Macerata.
Le Marche dalla vigna alla tavola: la Regione aiuta l’enogastronomia.
Doppia conferenza, ieri, nella sede della Confcommercio per la presentazione di due progetti aderenti a “Marche: dalla vigna alla tavola” – “Ri-Conviviamo” e “Itinerario Di-Vino” finanziati dalla Regione Marche a sostegno del comparto produttivo enologico e della ristorazione regionale. L’iniziativa è stata voluta in particolar modo dall’assessorato regionale dell’agricoltura e dello sviluppo economico che fa capo a Mirco Carloni, vice presidente della giunta regionale.
Fonte: Resto del Carlino Pesaro.
Douja d’Or, il vino al centro.
Manifestazione Dall’11 settembre al 3 ottobre protagoniste le degustazioni di etichette piemontesi, accompagnate da numerosi eventi. Da sabato 11 settembre a domenica 3 ottobre, per quattro weekend consecutivi, il vino assumerà il ruolo di protagonista ad Asti e tra le colline del Monferrato.
Fonte: Nuova Provincia (Asti).
La Cantina del Gavi compie 70 anni «Baluardo del vino».
Le colline del Gavi Docg: il consorzio è stato fondato nel 1951 La Cantina del Gavi compie 70 anni «Baluardo del vino» Glampiero Carbone. La Cantina produttori del Gavi compie settant’anni, tanti quanti sono oggi i suoi soci viticoltori sparsi negli undici Comuni della denominazione del Gavi docg: Gavi, Bosio, Carrosio, Parodi Ligure, Capriata, Serravalle Scrivia, Novi Ligure, Pasturana, San Cristoforo, Francavilla Bisio, Tassarolo.
Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.
Asti la bella corteggiata da Alba e Alessandria.
Una Cenerentola che grazie alla sua carrozza di vini, tartufi, paesaggi, cultura è diventata principessa. Corteggiata, ammirata, concupita da Alba e Alessandria. È stata brava Asti. Ha guardato il sole e si è lasciata alle spalle le ombre dei troppi campanilismi, degli steccati che non difendono il territorio ma lo impoveriscono.
Fonte: Stampa Asti.
La rinascita economica passa da vino e territorio.
Gli appuntamenti del Consorzio Barbera La rinascita economica passa da vino e territorio vire le anime, fare (squadra e ani<< guardare a un nuovo futuro. Per il secondo anno consecutivo l’Astigiano lancia un messaggio di ripartenza al mondo del vino»: così il presidente del Consorzio Barbera Filippo Mobrici parla della vetrina dedicata alle eccellenze enologiche del Monferrato e del Piemonte.
Fonte: Stampa Asti.
Il vino made in Novara cresce di qualità ma sulla produzione c’è l’incubo popilia.
A Maggiora una giornata dedicata alla viticoltura per fare un bilancio dell’annata 2021 alla vigilia della vendemmia In provincia sono 550 gli ettari coltivati. Dopo anni di abbandono si sono riaffacciati anche investitori di altri territori Il vino made in Novara cresce di qualità ma sulla produzione c’è l’incubo popilia.
Fonte: Stampa Novara-Vco.
A Chieri la cantina per gli scienziati del vino.
Presentato all’istituto Bonafous l’accordo tra il centro sperimentale e l’associazione Vignaioli piemontesi. Era il 2002 quando al professor Vincenzo Gerbi, responsabile del centro sperimentale di microvinificazione dell’Università, venne chiesto di produrre un vino della città di Torino. «Serviva per le Olimpiadi che sarebbero arrivate in città da lì a 4 anni.
Fonte: Stampa Torino.
Brindisi in cantina: «Più forti del virus» – Brindisi in cantina: più forti del virus.
Dolianova Brindisi in cantina: «Più forti del virus» Dolianova. Sandro Murgia: un piccolo miracolo grazie all’impegno dei trecento produttori Brindisi in cantina: più forti del virus I1 presidente: 11 milioni di fatturato e nuovi mercati malgrado la pandemia In tempi normali sarebbe già una bella notizia, riferita all’anno della pandemia assomiglia a un piccolo miracolo.
Fonte: Unione Sarda.
Vernaccia, vendemmia al via Meno prodotto, ma qualità buona.
San Gimignano Vernaccia, vendemmia al via Meno prodotto, ma qualità buona La maturazione non è stata omogenea sul territorio quindi non tutte le aziende inizieranno insieme. Per molti, ma non per tutti. Come nel celebre spot, la raccolta della Vernaccia di San Gimignano parte fra oggi e domani, ma non per tutte le aziende.
Fonte: Nazione Siena.
La Vigna Eccellente 2021.
Torna la manifestazione sul Marzemino La Vigna Eccellente 2021 «Un viaggio composto da tanti viaggi»: così Sergio Valentini. presidente della Strada dei Vini e dei Sapori del Trentino, ha inaugurato in conferenza stampa la ventesima edizione de “La Vigna Eccellente”, kermesse enogastronomica che da giovedì 9 a domenica 12 settembre animerà i comuni della Vallagarina.
Fonte: Adige.
Uve, +20% i prezzi per Valpolicella, Amarone e Lugana.
L’analisi di Confagricoltura Uve, +20% i prezzi per Valpolicella, Amarone e Lugana Marchesini: «Cresce la domanda» Problemi per la poca manodopera •• La vendemmia, che inizia a entrare nel vivo, per ora è contrassegnata da buone notizie sul fronte quotazioni.
Fonte: Arena.
«Se il meteo regge vendemmia tra le migliori degli ultimi 20 anni».
Le previsioni dei vitivinicoltori «Se il meteo regge vendemmia tra le migliori degli ultimi 20 anni» votottn Ceste nei filari, pigiatrici in cantina, profumo di mosto in fermentazione. Partita con le varietà precoci, la vendemmia sta per entrare nella sua fase cruciale: «E possibile che si cominci prima del previsto, perché le giornate assolate e la forte escursione termica, con le temperature fresche durante le ore notturne, stanno favorendo la maturazione ottimale delle uve.
Fonte: Corriere di Verona.
Doc Coste del Feltrino, iter ancora bloccato.
Vendemmia 2021: perdita dal 20 al 50% in quelle parti della provincia dove le grandinate di luglio ed agosto hanno distrutto i vigneti. Nel resto del territorio la produzione ha soddisfatto i viticoltori. Ma anche la pandemia ha messo i bastoni tra le ruote: ha bloccato l’iter della doc Coste del Feltrino, oltre che i lavoratori dell’Est Europa, con conseguente carenza si raccoglitori.
Fonte: Gazzettino Belluno.
Vino, produzione in calo per gelate e grandinate.
La produzione 2021 di uva da vino in Polesine potrebbe diminuire fino al 25 per cento rispetto alla stagione precedente, a causa delle gelate tardive del 7 e 8 aprile scorsi e delle grandinate di luglio e agosto. A oggi le previsioni vendemmiali secondo i dati di Veneto Agricoltura – spiega la Confederazione italiana agricoltori di Rovigo – sono in chiaroscuro, con la vendemmia per i vitigni a bacca bianca in corso, mentre le uve nere cominceranno a essere raccolte tra un paio di settimane.
Fonte: Gazzettino Rovigo.
Prosecco, la Docg incontra il vescovo – Prosecco, la Docg incontra la diocesi.
Vittorio Veneto Prosecco, la Docg incontra il vescovo Alle viste c’è un tavolo con la Diocesi di Vittorio Veneto. Per illustrare quanto il Consorzio Docg sta mettendo in campo per garantire qualità e sostenibilità nella produzione. Dopo ìl monito del vescovo Corrado Pizziolo il presidente del Consorzio Elvira Bortolomiol ha annunciato un prossimo incontro con lo stesso capo della Diocesi ed il parroco di Miane don Maurizio.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Nuovo certificato per il Docg «Tutelare salute e ambiente».
Già 117 aziende vitivinicole possiedono il contrassegno di qualità “Sgnpi” Polegato (Coldiretti): «Va esteso a tutte, giusto l’appello del nostro vescovo». Di corsa verso la certificazione. Per il momento riguarda “solo” 117 aziende, ma la Coldiretti sta lavorando perché l’intera Denominazione si tuteli con il riconoscimento “Sqnpi”, il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata, che vuol dire sicurezza, qualità e processi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e della salute dell’uomo.
Fonte: Tribuna Treviso.
Oggi s’inaugura Villa dei Cedri sede dell’Unesco.
Stamattina, alle 10.30, il battesimo di Villa dei Cedri come sede dell’Associazione Colline del Prosecco Patrimonio Unesco, in via Celestino Piva 89. Ci saranno il governatore Luca Zaia, il sindaco di Valdobbiadene Luciano Fregonese, la presidente dell’associazione Marina Montedoro.
Fonte: Tribuna Treviso.
Docg, un magazzino dismesso diventa sede “ecosostenibile”.
L’azienda Serre ha trasferito uffici e impianti a Col San Martino II sindaco: «Grazie alla società per aver riqualificato l’intera area» Docg, un magazzino dismesso diventa sede “ecosostenibile” azienda vitivinicola Serre srl di Miane si espande con un nuo4 vo stabilimento eco sostenibile a Col San Martino. È stata inaugurata sabato la nuova sede dell’azienda vitivinicola della famiglia Pederiva nel Comune di Farra di Soligo.
Fonte: Tribuna Treviso.
Miliardario russo investe in Franciacorta e acquista una cantina.
Il primo incontro tra il miliardario Victor Kharitonin e le bollicine Franciacorta pare sia avvenuto in un prestigioso ristorante di Mosca, durante una cena d’affari con l’amico imprenditore e politico Roman Abramovich.
Fonte: Giornale di Brescia.
LeBron James in Toscana, visita alle cantine Monteverro: un entusiasta del vino italiano.
La stella dei Lakers è in vacanza in Italia a bordo dello yacht Cyan di proprietà di Bono, il cantante degli U2.
Fonte: Corriere Fiorentino.
Enoturismo, le cantine svelano al pubblico anche i segreti della vendemmia.
Fino a domenica 31 ottobre Cantine Aperte in Vendemmia propone visite e laboratori presso le aziende associate al Movimento Turismo del Vino.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Bonsignore Baglio e Vigne, l’anno delle “tre C”: oltre alla cantina ecco resort e cucina.
Nell’agrigentino, la coppia Luigi e Debora stanno ristrutturando l’edificio accanto all’azienda vinicola dove sorgerà una struttura ricettiva di classe, pronta a coniugare turismo e degustazioni.
Fonte: Italia a Tavola.
Moreno Morello, l’inviato di Striscia la Notizia presenta la vendemmia solidale.
Per i dieci anni della festa di beneficenza cantina Le Manzane ha organizzato degustazioni, merenda in “caneva”, musica e spettacoli dal vivo.
Fonte: TrevisoToday.
“Postate foto e comprate bottiglie”: così si promuove la Strada del Vino in Monferrato.
Nasce il progetto “RandonnEno”, Grand Tour del Monferrato che toccherà i quattro territori coinvolti nel percorso. La maratona enologica è riservata ai turisti del Casalese fino al 15, poi toccherà a quelli di Acqui, Ovada, Nizza e Canelli.
Fonte: La Stampa.
Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze.
L’Associazione Donne del Vino si è data appuntamento a Firenze per il meeting nazionale. Fino al 14 settembre al Palazzo Vecchio sono in programma un ciclo di incontri in preparazione al G20 dell’Agricoltura. Provenienti da tutta Italia le 930 socie – in virtù delle restrizioni anti Covid – che ha presentato i progetti nazionali a cura delle 20 delegazioni.
Fonte: Horeca News.
Vino: Brunello, fino a +63% patrimonio netto aziende da 2006.
Dal 2006 al 2019 le aziende del vino Brunello di Montalcino hanno fatto registrare una crescita del valore aggiunto dal 39% al 42%. Cresciuto anche il patrimonio netto dal 37% al 63% e, allo stesso tempo, la riduzione dei debiti finanziari, dal 45% al 23,4%. Lo rivela uno studio realizzato da Banco Bpm e presentato nel Museo Tempio del Brunello a Montalcino (Siena) in occasione di un convegno sulle opportunità del Pnrr del distretto del Brunello.
Fonte: Agenzia ANSA.
Hai voglia di vino? Stappa una lattina.
La SoViPi di Calamandrana è l’unica azienda del settore attiva in Piemonte. Che cos’hanno in comune i soldati francesi della Prima Guerra mondiale accovacciati in trincea, con i Millennials sdraiati nelle spiagge californiane o nei parchi del Nord Europa? Una lattina. Di vino.
Fonte: La Stampa.
Centinaio: settore vino resti trainante, massima disponibilità.
Ministero continuerà nella strada della concretezza. Il settore vino deve “continuare a essere trainante nel mondo agricolo”: da qui a fine anno “ci sono parecchie partite fondamentali per la continuità e il rilancio del settore” e c’è “massima disponibilità al confronto e alla azione.
Fonte: askanews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.