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Tenute agricole 24 presenta le news vitivinicole di mercoledì 9 agosto 2023!
La rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologie, enologia, vino, olio, agroalimentare e consulenza nuovi impianti cantina.
OTTIME LE PROSPETTIVE DELLA VENDEMMIA 2023 PER CANTINA TORREVILLA. POSITIVA ANCHE LA CHIUSURA DEL BILANCIO, IN AUMENTO RISPETTO ALLO SCORSO ANNO.
Torrevilla, con 600 ettari vitati in Oltrepò Pavese, si aspetta un’annata dalla buona resa e dalla qualità elevata. La cantina si prepara ad affrontare una vendemmia che pone al centro il dialogo con le istituzioni. Dopo un 2023 apertosi nel segno del deficit idrico e delle preoccupazioni legate al rincaro di materie prime e vetro, Cantina Torrevilla, cantina sociale presente nel territorio dell’Oltrepò Pavese, si avvicina alla vendemmia con un rinnovato ottimismo. Il clima favorevole sperimentato dalla primavera in poi ha permesso lo sviluppo di un’annata più che positiva sia per quanto concerne la resa sia per quanto riguarda la qualità delle uve.
Fonte: AB Comunicazione.
Ottavia Scagliotti Bortolomiol, una dolce e coraggiosa guerriera.
Ottavia Scagliotti ci ha lasciato in silenzio, con l’eleganza di sempre e che, per 95 anni, ha contraddistinto la sua vita.
Arrivata a Valdobbiadene negli anni ‘50, ha saputo, accanto a Giuliano, ricostruire nel dopo guerra un pezzetto, fondamentale, di un intero territorio e con costanza e dedizione ha creduto in un piccolo progetto, diventato oggi un brand affermato. Con tenacia e grinta ha saputo fare da collante nei momenti di difficoltà e godere dei successi raggiunti prima assieme a Giuliano e poi alle loro figlie, gestendo con mano ferma il cruciale, delicato ed improvviso passaggio generazionale e contribuendo alla nuova storia delle colline di Conegliano Valdobbiadene.
Eterna sua consigliera, quella di Ottavia e Giuliano era una coppia consolidata, che assieme ha creato il successo più grande, la famiglia.
Fonte: Gheusis.
Storie di eccellenza pugliese: la cantina Vetrère.
Una storia che affonda le proprie radici nel 1600, ai tempi del Barocco salentino di cui Taranto conserva testimonianze architettoniche di grande valore. Già un’antica mappa del ‘700 attesta la presenza di una affermata realtà agricola e vinicola nel terreno sul quale sorge oggi l’azienda agricola Vetrère. Per arrivare ai primi del Novecento, quando nel 1903, Serafina Troilo sposa Michele Ammazzalorsa, che lascia i suoi possedimenti al nipote Enrico Bruni, padre delle attuali proprietarie. Oggi l’azienda è guidata da Annamaria e Francesca e i figli Fanny, Enrica, Martina e Federico. Arrivata alla 5° generazione, la filosofia di Vetrère guarda sempre più avanti, promuovendo strumenti e metodi all’avanguardia che strizzano l’occhio alla sostenibilità: un’attenzione all’innovazione che permette di conservare intatte le proprietà organolettiche dei prodotti, preservando l’identità profonda di questa azienda storica. Un aspetto importante per la cantina Vetrère è proprio la sostenibilità ambientale: l’azienda lavora in regime biologico e ha adottato i pannelli solari per sostenere il fabbisogno energetico..
Fonte: manintown.
A “PAROLE E CANTINE” SPETTACOLO TEATRALE CON GIUSE ALEMANNO.
Ultimo appuntamento, mercoledì 9 agosto dalla 19.30, con Parole in Cantina, la rassegna di eventi organizzata da Cantina Gentile all’interno dei suoi spazi, a Cassano Murge. Per la serata la Cantina si trasformerà in un teatro e vedrà la compagnia teatrale Teatrominimo portare in scena “Interviste Impossibili – Alessandro Manzoni e Adamo”, opera in due atti di Giuse Alemanno. Come sempre, l’evento è gratuito e a fine serata sarà possibile degustare un calice dei vini di Cantina Gentile.
Fonte: Lo Jonio.
Enologo roveretano nel Vulture.
Il Vulture guarda al futuro. In particolare Venosa, patria del poeta latino Orazio, sede di un cantina-gioiello, «Re Manfredi», che costudisce la storia di uno dei territori storici del vino italiano. Una tenuta che guarda al futuro con rinnovato entusiasmo grazie al dinamismo di un uomo del Nord, l’enologo roveretano Christian Scrinzi, direttore della cantina e presidente delle aziende agricole del Gruppo Italiano Vini, il colosso che con 466 milioni di euro di fatturato, è al top nel panorama italiano, contribuendo in maniera determinante ai 698,5 milioni di euro complessivi del gruppo Cantine Riunite&Civ.
Fonte: L’Adigetto.
Festival Franciacorta: 16 e 17 settembre visite in cantina e aree degustazione a La Montina.
Settembre mese di ritorni, anche di cose bellissime. Come il Festival Franciacorta, giunto alla sua quattordicesima edizione, un’occasione unica per scoprire e riscoprire il magnifico territorio in cui nasce il Franciacorta. Due giornate che, alle Tenute La Montina di Monticelli Brusati, vedranno protagoniste visite alla cantina scavata sotto la collina (su prenotazione) e degustazioni di Franciacorta e stuzzicherie. Sabato 16 settembre, con tour alle ore 10:30 e alle 11:00. Dopo la visita gli ospiti si potranno accomodare presso l’area degustazione allestita all’interno dei saloni della cantina per un bicchiere di Franciacorta Extra Brut accompagnato da taralli e Grana Padano. Quest’area degustazione sarà operativa dalle 10 alle 12:30, con ingresso libero per chi non fosse interessato al tour della cantina. Si troveranno in mescita al calice tutti i Franciacorta La Montina.
Fonte: Radio Bruno – Brescia.
Lutto nel mondo del Prosecco. Valdobbiadene è morta Ottavia Scagliotti, vedova Bortolomiol e mamma della presidente del Consorzio.
Mamma di Giuliana, Luisa ed Elvira, presidente del Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco docg e di Maria Elena, lascia un grande vuoto nel mondo dell’imprenditoria trevigiana legata al prosecco. Nell’epigrafe si legge: «Amatissima mamma». I funerali si terranno domani, mercoledì 9 agosto alle 16.30 nel Duomo di Valdobbiadene.
Fonte: Il Gazzettino.
Vino, Cantina Torrevilla: ottime prospettive per vendemmia in Oltrepò.
“Siamo molto fiduciosi e ad ora prevediamo un’annata positiva. Ad oggi abbiamo avuto la fortuna di rimanere esclusi dai pesanti rovesci delle scorse settimane, sia per quanto riguarda la grandine sia per quanto riguarda il forte vento e questo ci fa ben sperare in una fase finale di maturazione che porti buoni risultati qualitativi e di resa. Se lo scorso anno si è dovuti intervenire con una vendemmia decisamente anticipata, quest’anno prevediamo di tornare nei canoni e prevediamo un inizio della raccolta non eccessivamente in anticipo ma nemmeno in ritardo”. Lo ha spiegato Massimo Barbieri, presidente di Torrevilla, Cantina sociale con 600 ettari vitati in Oltrepò Pavese.
Fonte: Askanews.
Il vino e l’agricoltura Una vendemmia amara “Cali anche del 50%”.
Come sarà la vendemmia 2023? Per la Valdera, la Valdicecina ed il Valdarno il settore vitivinicolo è un segmento strategico del mondo agricolo. Fare le prime previsioni di quella che sarà la raccolta dell’uva tra focolai di peronospora e maltempo non è certo semplice: “si preannuncia una raccolta difficile a livello di lavoro e di resa”, dice Stefano Berti di Cia Etruria. Facciamo il quadro su cos’è successo e cosa sta accadendo. “Mi verrebbe di parlare di vendemmia amara. Il meteo è stato davvero inclemente. Inoltre, rispetto al 2022 nei vigneti inumiditi dalle piogge abbondanti di maggio e giugno, la peronospora della vite è dilagata rapidamente lungo i filari, generando un clima di forte preoccupazione per la prossima campagna. Certo le difficoltà maggiori si presentano per i produttori biologici e biodinamici, rispetto a chi conduce un vigneto in modo convenzionale. Ma la vendemmia sarà magra in generale”.
Fonte: La Nazione.
Dove vanno i bianchi veneti?
Durante il lavoro preparatorio di Slowine 2024, siamo stati in visita dalle Sorelle Bronca. Il confronto come sempre prolifico e costruttivo ci ha portato a sottolineare la crescita costante del loro Delico, il Colli di Conegliano Bianco, quasi una perla rara di vino fermo nel panorama del Prosecco di collina in questo caso la Docg Conegliano-Valdobbiadene. Da qui, l’idea di un confronto-verifica fra alcuni dei migliori bianchi della regione; conoscere, sviscerare e districare alcune delle ragioni del vino. Scelta la data, il primo di agosto, ci siamo ritrovati in quel di Col Bertaldo di Vidor, terroir di assoluta grandezza, dov’è la “house” delle Sorelle, ospiti di una squisita ospitalità. Avevamo con noi: Sorelle Bronca, Delico 2020 e 2021; Case Paolin, Costa degli Angeli Manzoni Bianco 2021; Vignalta, Gemola Chardonnay 2021; Il Filo’ delle Vigne, Calto delle Fate 2021; Vigneto Due Santi – Zonta, Pinot Bianco 2020 e Bianco 2020; Pieropan, Soave Calvarino 2021 e Soave La Rocca 2021; Gini, Soave La Froscà 2020 e Soave Contrada Salvarenza 2020.
Fonte: Slow Food.
Vino, contraffazione: nuovo successo di Bottega in primo grado.
Pochi giorni dopo la vittoria in Cassazione, la cantina Bottega ha ottenuto un nuovo successo in primo grado nei confronti di un’altra azienda concorrente. In questo caso la contraffazione riguarda il marchio Petalo Moscato, oggetto di imitazione da parte di altre aziende vitivinicole. Nello specifico il Tribunale di Varese, sezione penale, ha ritenuto la controparte di Bottega responsabile del reato ascritto, comminando la condanna di 8 mesi di reclusione, 10.000 euro di multa (oltre al pagamento delle spese processuali), la confisca e la distruzione del materiale in sequestro, la pubblicazione a spese dell’imputato della sentenza sul sito internet del Ministero della Giustizia, il risarcimento dei danni patrimoniali e non patrimoniali in favore della parte civile e il pagamento sempre in favore della parte civile di una provvisionale immediatamente esecutiva di 50.000 euro.
Fonte: Newsfoodi.
Bere tre bicchieri di vino ogni pomeriggio: ecco cosa accade al nostro cuore, incredibile.
Nella cultura occidentale, il vino ha da sempre rivestito un ruolo importante sia nelle celebrazioni che nelle occasioni quotidiane. Molti di noi hanno sentito parlare dei benefici del vino rosso per la salute cardiaca, ma quali sono realmente gli effetti di bere tre bicchieri di vino ogni pomeriggio sul nostro cuore? Questo articolo esplorerà gli aspetti sorprendenti di questa abitudine, tenendo conto di diverse prospettive scientifiche. Il vino, in particolare il rosso, è stato oggetto di numerosi studi per i suoi potenziali benefici sulla salute del cuore. Contiene antiossidanti come il resveratrolo, che può contribuire a migliorare la funzione cardiaca. Tuttavia, l’idea di consumare tre bicchieri di vino ogni pomeriggio solleva alcune questioni interessanti. Innanzitutto, è importante notare che la quantità di vino consumata ha un impatto significativo sugli effetti sulla salute. Un consumo moderato può offrire alcuni vantaggi, mentre un consumo eccessivo può portare a problemi di salute.
Fonte: IlTarantino.it.
Oltre 11 milioni in arrivo per il vino.
Oltre 11 milioni di euro a sostegno del settore vitivinicolo. La Regione mette a disposizione degli imprenditori del vino risorse europee per la promozione dei prodotti nel mondo. Le imprese interessate potranno presentare un proprio progetto e richiedere fino al 50% delle spese. Il contributo non sarà cumulabile con altri aiuti pubblici. Le domande dovranno pervenire alla Regione Toscana tramite il sito di Sviluppo Toscana spa.
Fonte: La Nazione.
Vino, oltre 11 milioni ai viticoltori toscani per la promozione.
Oltre 11 milioni di euro a sostegno del settore vitivinicolo. La Regione Toscana mette a disposizione dei propri imprenditori del vino risorse europee destinate a campagne per la promozione del vino toscano nel mondo. Le risorse sono così spartite:
6 milioni e 680mila euro sono destinati alla presentazione delle domande per la campagna 2023/2024;
4 milioni e 420mila euro per la liquidazione dei saldi dei progetti relativi alle precedenti campagne. Le aziende del settore vitivinicolo interessate a far conoscere e promuovere il vino toscano nei Paesi non europei avranno tempo dalle ore 16:00 del giorno 11/08/2023 alle ore 13:00 del giorno 18/09/2023 per presentare domanda relativamente alla ‘Misura della promozione del vino sui mercati dei Paesi terzi’, inserita nel programma nazionale di sostegno del settore vitivinicolo e prevista dalla Organizzazione Comune di Mercato, OCM.
Fonte: ExPartibus.
“Oltre 230mila euro per la promozione del vino ligure sui mercati extra-europei”, annuncia il vicepresidente regionale Piana.
C’è tempo fino al 6 settembre 2023 per presentare domanda di contributo sulle spese di promozione dei vini liguri nei mercati extra-europei. Lo ha deliberato la Giunta regionale, su proposta del vicepresidente con delega all’Agricoltura e al Marketing territoriale Alessandro Piana, nell’ambito degli interventi campagna OCM vino 2023/2024. “Sono disponibili oltre 230mila euro – spiega il vicepresidente Alessandro Piana – ripartiti in 115.745 euro per i progetti regionali e 115.745 per quelli multiregionali con capofila o partecipanti della Regione Liguria. Una misura particolarmente importante per il comparto, capace di creare o rinsaldare opportunità su mercati dinamici e in crescita”. Tutti i dettagli sui requisiti e le modalità di partecipazione saranno pubblicati sul sito www.agriligurianet.it.
Fonte: Riviera Time.
Vino, Lombardia: vendemmia al via, +5% uve.
Scatta la vendemmia in Lombardia dove, secondo le prime stime, è prevista una leggera crescita di uve a livello regionale (+5%) rispetto allo scorso anno, nonostante su diverse zone del territorio si siano abbattuti grandinate, nubifragi e vento forte. E’ quanto afferma la Coldiretti regionale in occasione del distacco dei primi grappoli di Pinot Nero e Chardonnay presso l’azienda agricola De Filippi Cantine I Gessi, a Oliva Gessi (Pavia). Quest’anno – prosegue la Coldiretti Lombardia – la grandine ha colpito a più riprese e in maniera diffusa il territorio mantovano, oltre che alcune aree della Valtellina e del Bresciano. La provincia di Pavia, primo territorio vitivinicolo regionale, dopo un 2022 da dimenticare a causa di siccità ed eventi estremi, quest’anno è stata invece risparmiata dai fenomeni climatici più violenti con conseguente ripresa produttiva. In Lombardia – spiega la Coldiretti regionale – ci si attende comunque un’annata soddisfacente dal punto di vista della qualità, ma per confermare le previsioni anche sul piano quantitativo bisognerà aspettare l’evoluzione dei mesi di agosto e settembre.
Fonte: Radio Lombardia.
Oria: Uve primitive Festa dell’uva e del vino pugliese.
E’ in programma per sabato 2 settembre, ad Oria, “Uve primitive – Festa dell’uva e del vino Pugliese”; Un’occasione magica per gli oritani, e per i turisti per vivere una serata di condivisione e unità. Alle ore 16:00, con raduno presso il Piazzale dell’Istituto Antoniano, partirà la sfilata dei carri festosamente allestiti con creatività e passione; il corteo festoso animerà le vie del paese per giungere in Piazza Lorch, per la festa finale dove saranno allestiti stand per l’esposizione e la degustazione di prodotti enogastronomici; In Piazza si terrà la presentazione dei carri partecipanti, la premiazione dei vincitori e il concerto di musica popolare a cura di Daniela Mazza e Beddu ci balla. Presenta Max Dieli dei Mudù. L’evento organizzato dall’Associazione “E20 Promotion”. La festa è un momento di riscoperta delle proprie radici e di connessione con il patrimonio culturale, ed è patrocinata dalla Provincia di Brindisi, dal comune di Oria e del GAL Terre del Primitivo.
Fonte: Idea Radio.
Dalla Cucina Italiana verso l’Unesco al rapporto tra vino e salute: a tu per tu con Marino Niola.
L’antropologo, a WineNews: “il cibo è la materia prima dell’identità di un popolo, e il primo mattone della patria si costruisce a tavola”. Dal valore della candidatura della Cucina Italiana all’Unesco alla crisi dell’alta ristorazione, dal rapporto tra vino e salute alla comunicazione enogastronomica: WineNews a tu per tu sui temi di maggiore attualità con Marino Niola, professore di Antropologia dei Simboli, Antropologia delle Arti e della Performance e di Miti e Riti della Gastronomia Contemporanea all’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli. “Il cibo è la materia prima dell’identità di un popolo, e il primo mattone della patria si costruisce a tavola”.
Fonte: WineNews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi, è stata offerta da Albrigi Tecnologia
A risentirci a domani.