Ecco le notizie giornaliere per gli amanti del vino del 13 gennaio 2024:
La viticoltura italiana in fase di cambiamento: Attilio Scienza, docente di viticoltura all’Università di Milano, sottolinea la necessità di un piano nazionale per la viticoltura italiana, prendendo ispirazione da quanto fatto dalla Francia per affrontare le sfide legate al cambiamento climatico e al mercato.
Il perlage del vino: Un articolo spiega l’importanza del perlage nei vini spumanti, descrivendo come le bollicine si formano durante la seconda fermentazione e influenzano il carattere del vino.
Il miglior rosé al mondo è italiano: Il Trentodoc Maso Martis Rosé Extra Brut di Maso Martis si è piazzato al primo posto nella classifica dei migliori rosati al mondo stilata da Wine Searcher, superando nomi famosi come Château d’Esclans e Miraval.
Agricoltori italiani soddisfatti del governo: Francesco Lollobrigida sostiene che gli agricoltori italiani apprezzano il sostegno del governo, a differenza di quanto avviene in altri paesi europei.
Fiano di Avellino in primo piano: La guida del Mattino Mangia&Bevi ha selezionato le 10 migliori etichette di Fiano di Avellino, elogiando la complessità e la maturità di questi vini bianchi.
Chianti Classico 2021 del Castello di Volpaia: Il Chianti Classico 2021 del Castello di Volpaia è stato inserito nella “Top 10 Value of 2023” da Wine Spectator, riconoscendo il rapporto qualità-prezzo di questo vino.
Progetto solare fotovoltaico nella cantina Centopassi: Un progetto di energia solare fotovoltaica su terreno confiscato alla mafia nella zona dell’Alto Belice Corleonese è stato approvato, riducendo le emissioni di CO2 e supportando la sostenibilità ambientale.
Vini naturali in evoluzione: L’articolo discute dell’evoluzione dei vini naturali, con un focus sulle “Triple A” (Agricoltori, Artigiani, Artisti) che sono diventate un movimento di distribuzione di vini naturali.
Cantina Miseria e Nobiltà ad Amalfi: Una trattoria ad Amalfi offre autentica cucina locale con ingredienti a km zero, rappresentando un paradiso per gli amanti del cibo.
L’Approccio al vino naturale a Pettorano sul Gizio: Un ciclo di incontri organizzato da Les Antidotes offre una panoramica completa sul mondo del vino naturale, coinvolgendo professionisti e appassionati.
Casa Brancaia e la digitalizzazione: Casa Brancaia ha implementato la soluzione TeamSystem Wine Cantina per la gestione tecnica della cantina, migliorando l’efficienza aziendale.
Vini rosati del Nord Italia: Valtènesi Chiaretto e Chiaretto di Bardolino, entrambi situati vicino al Lago di Garda, sono apprezzati per la produzione di vini rosati di alta qualità.
Promozione del vino italiano in Giappone e Corea del Sud: Vinitaly Preview 2024 inizia la sua promozione in Giappone e Corea del Sud, cercando di rafforzare la presenza del vino italiano in questi mercati asiatici.
Limitazioni per i nuovi vigneti in Francia: A causa delle esigenze di riequilibrio del mercato, la Francia ha limitato la creazione di nuovi vigneti, con solo 3.100 ettari previsti per il 2024.
I migliori vini dell’anno secondo il New York Times: Due vini italiani, Trebbiano d’Abruzzo Fonte Canale 2017 di Tiberio e Cà dei Zago Valdobbiadene Mariarosa Frizzante 2022, sono stati inclusi nella lista dei migliori vini dell’anno di Eric Asimov per il New York Times.
I migliori 100 vini sotto i 20 euro: Wine Enthusiast ha compilato una lista dei 100 migliori vini al mondo sotto i 20 dollari, includendo vini come il J. Lohr 2021 South Ridge Syrah e il Planeta 2020 La Segreta Red Blend.
Grazie per la lettura e buona giornata!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.