Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 23 novembre 2024!
1. Mercato dei Vini FIVI a Bologna
La tredicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti inaugura domani a BolognaFiere. Con oltre 1000 vignaioli (+23 rispetto al 2023), due delegazioni straniere e 32 olivicoltori, la fiera occuperà 30mila mq nei padiglioni 28, 29, 30 e 36. Alice Giuliani di BolognaFiere brinda a questo grande evento che celebra i piccoli produttori e la filiera diretta dal vigneto alla bottiglia. Stefano Pizzamiglio, consigliere nazionale FIVI, sottolinea l’importanza del dialogo diretto tra produttori e consumatori.
2. Cambiamenti nei consumi: Generazione Z e il vino
Il terzo Forum Mondiale delle Donne del Vino evidenzia le nuove tendenze: diminuzione dei consumi di vino tra i giovani, maggiore interesse per prodotti biologici e analcolici, e un’attenzione al packaging eco-friendly. Daniela Mastroberardino, presidente dell’associazione organizzatrice, ha sottolineato l’importanza di sviluppare nuovi linguaggi per attrarre la Gen Z.
3. Un cambio di vita ispirato dal vino
La storia di Sierra Newell, 28enne americana che ha lasciato una carriera ben retribuita negli USA per trasferirsi in Austria e dedicarsi alla vendemmia. Un esempio di come il vino possa diventare simbolo di un ritorno alla natura e a una vita più autentica.
4. Vino e Codice della Strada: chiarimenti sulle nuove regole
Con la riforma del Codice della Strada, aumentano le restrizioni sul tasso alcolemico consentito alla guida. Roberto Burioni spiega le nuove norme, chiarendo quanto vino si potrà bere senza superare i limiti legali.
5. I vini bianchi del Centro Italia
Un omaggio alle prime DOC italiane: Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, Vernaccia di San Gimignano, Ischia e Frascati. Questi vini bianchi rappresentano un’eredità di qualità e tradizione che continua a conquistare il mercato.
6. Spumanti italiani: trend di esportazione
I dati parlano chiaro: nei primi otto mesi del 2024, le esportazioni di spumanti italiani hanno raggiunto 1,47 miliardi di euro (+28% del totale export). Bollicine come Prosecco e Franciacorta continuano a trainare il settore, anche grazie al loro utilizzo nella mixology.
7. Méo-Camuzet: un orizzontale tra Premier e Grand Cru
Una degustazione esclusiva dei vini 2021 di Méo-Camuzet ha deliziato i partecipanti a Roma. Presenti cinque etichette tra Premier e Grand Cru, raccontate da Tristan Méo. Un evento che celebra la tradizione della Borgogna.
8. Bolgheri: due sorelle e la passione per il vino
Martina e Lisa hanno rilanciato l’azienda familiare di Bolgheri, combinando tradizione contadina e artigianalità in vigna. Una storia di ritorno alle radici e passione per la terra.
9. Politiche UE per il vino: espianti e vini dealcolati
La Commissione UE discute il futuro del vino: tra proposte di espianto e incentivi per i dealcolati, emerge il ruolo centrale del settore vitivinicolo per la bilancia commerciale europea. Le esportazioni compensano la flessione nei consumi interni.
10. Percorsi di gusto con Roberto Sarotto
Con 95 ettari nel Sud Piemonte, Roberto Sarotto è un punto di riferimento per Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti e altri grandi vini. L’azienda si distingue per innovazione e tecniche esclusive come l’appassimento a freddo.
11. Quale futuro per il vino?
Il convegno a Milano ha analizzato i nuovi consumatori italiani: calano le vendite di vini e bollicine, mentre crescono le bevande analcoliche. Si studiano strategie per mantenere rilevante il settore in un panorama mutevole.
12. Rilancio del vino Novello
Angelo Radica, presidente di Città del Vino, propone il rilancio del vino Novello, adatto a un consumo consapevole e particolarmente apprezzato da giovani e donne.
13. Spumanti italiani in USA: +56% a settembre
L’export di spumanti italiani, soprattutto Prosecco, cresce del 56% negli USA a settembre 2024. Tuttavia, i vini fermi faticano a mantenere lo stesso slancio.
14. Vendemmia 2024: stime europee
Copa-Cogeca prevede 144 milioni di ettolitri di vino e mosto, in calo del 3% rispetto al 2023. L’Italia, con una produzione stimata di 41 milioni di ettolitri, si conferma leader europeo.
15. Vinetia 2025: guida ai vini veneti
La nuova edizione della guida AIS Veneto premia le eccellenze regionali, assegnando riconoscimenti come il Premio Fero al Torcolato Breganze Doc 2020 e al Recioto di Soave Docg 2022.
16. Il caso Cusumano: un errore fortunato
1100 bottiglie di Brut 700 dimenticate per cinque anni in cantina si trasformano in una “Lost Edition” esclusiva. Cusumano dimostra come un errore possa diventare un’opportunità.
17. Cantina Sociale di Puianello: storia e tradizione
La Cantina Sociale di Puianello, con quasi un secolo di storia, continua a eccellere nella produzione di Lambrusco e Spergola, esportati in tutto il mondo.
18. Varvaglione 1921: il Primitivo di Manduria
La cantina pugliese Varvaglione 1921 rappresenta l’eccellenza del Primitivo di Manduria con una gestione familiare che unisce tradizione e innovazione.
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A domani per nuovi aggiornamenti.