Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 8 febbraio 2025!
Mercato, tendenze e regolamentazioni
Prosecco DOC: in arrivo 6.000 nuovi ettari di vigneti
Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC ha annunciato un progetto di ampliamento di 6.000 ettari, ma solo per produttori con certificazione SQNPI o biologico.
Obiettivo: rispondere alla crescente domanda di mercato garantendo la sostenibilità delle coltivazioni.
Nuove etichette allarmistiche e tasse sul vino: la Commissione UE preoccupa i produttori
Il Piano Beating Cancer della Commissione UE torna a minacciare il settore vinicolo con nuove proposte di:
Etichette con avvertenze sanitarie, simili a quelle sui pacchetti di sigarette
Aumento delle tasse sugli alcolici
Limitazioni alla pubblicità e alla vendita transfrontaliera
Secondo Coldiretti, se approvato, il piano potrebbe mettere a rischio 14 miliardi di euro di fatturato e oltre 1,3 milioni di posti di lavoro.
UIV: “L’Europa non vuole farci bere e vendere il vino”
L’Unione Italiana Vini (UIV) denuncia una nuova “crociata” anti-vino da parte dell’UE, con regolamentazioni che penalizzerebbero il consumo responsabile.
Il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio si oppone: “Pronti a dare battaglia contro decisioni senza fondamento scientifico”.
Classifiche e riconoscimenti
Pergole Torte cresce del +4,65% sul mercato delle aste
Il celebre SuperTuscan Pergole Torte (Sangiovese in purezza), nato come protesta contro il disciplinare del Chianti, ha registrato un incremento del 4,65% nelle quotazioni.
Inama eletta miglior cantina del Veneto dal Giornale di Vicenza
La guida “Mangiare e Bere Bene” premia l’azienda di Stefano Inama, pioniera della produzione sui Colli Berici.
Specialità: Soave e rossi bordolesi di altissimo livello.
Drusian presenta il nuovo Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Bigolino Brut 2023
Caratteristiche:
- Perlage fine e continuo
- Note di mela, fiori di acacia e agrumi
- Finale fragrante e persistente
Parte della collezione “Le Rive, La Nostra Fierezza”, questo vino esprime al meglio il terroir delle colline patrimonio UNESCO.
WineCup 2025: premiati i migliori Chianti Classico Gran Selezione
Il concorso RossoRubino WineCup ha incoronato sei cantine tra le migliori del Chianti Classico.
Giuria composta da Monia Matteucci, Michele Nasoni e Adriano Guerri.
Mercato e investimenti
Aste del vino: Finarte segna il record assoluto a gennaio
La casa d’aste Finarte ha chiuso gennaio con un incasso superiore ai 500.000 euro, battendo ogni precedente record.
Lotto più costoso: Screaming Eagle 1992 Magnum – venduta per 43.200 euro.
BuyWine Toscana: fiducia in crescita tra produttori e buyer
La 15ª edizione di BuyWine Toscana ha registrato oltre 4.000 incontri B2B tra 210 produttori e 164 buyer internazionali.
90% degli operatori fiduciosi di chiudere affari nei prossimi mesi.
50 denominazioni rappresentate per un totale di 1.400 etichette in degustazione.
Tendenze e nuove produzioni
Il Vermouth torna di moda: +24,7% per l’IGP Torino
Dati 2024
- 4 milioni di litri venduti in Italia
- 32 milioni di euro di giro d’affari
- L’IGP Vermouth di Torino domina con 5,1 milioni di bottiglie
Motivi del successo
Perfetto sia in purezza che in miscelazione
Sempre più richiesto nei cocktail bar di fascia alta
Prezzo medio: 25,2 euro a bottiglia
Tenuta Liliana: dalla Xylella alla rinascita
Dopo la distruzione degli ulivi in Puglia a causa della Xylella, Antonio Intiglietta ha riconvertito la sua tenuta di Parabita (LE) alla viticoltura.
Obiettivo: creare un’eccellenza vinicola pugliese.
Comune di Rio: progetto per il recupero dei terreni agricoli
Il sindaco Marco Corsini ha approvato il piano “AgRio Food Policy”, puntando sull’agricoltura sostenibile per ridurre la dipendenza dal turismo.
Cultura ed enoturismo
Museo del Gusto per il Sangiovese in Romagna
Inaugurazione a breve per il primo museo dedicato al Sangiovese in Romagna, con un’esposizione storica e didattica sulla produzione del vino.
Slow Wine Fair: oltre 150 cantine internazionali
Dal 23 febbraio
Masterclass sulle vecchie vigne, con la presenza di Sarah Abbott (Swirl Wine Group).
Cantina Borgoluce: un modello di sostenibilità
1.200 ettari di proprietà, tra Conegliano e Valdobbiadene
Produzione a km 0, con vini, formaggi di bufala, salumi e olio d’oliva
Economia circolare e attenzione alla sostenibilità ambientale
Polemiche e attualità
Il giusto prezzo di un vino? Mai sotto gli 8 euro
Secondo gli esperti, sotto questa soglia è difficile garantire una qualità accettabile, escludendo:
✅ Offerte speciali
✅ Vini senza denominazione di origine
Crisi della Cantina Sociale di Canneto: agricoltori in attesa di rimborsi
Il processo per presunta frode alla Cantina Sociale di Canneto (Pavia) vede coinvolti 22 imputati, tra dirigenti e mediatori.
150 viticoltori ancora in attesa di pagamenti per i raccolti conferiti.
Appuntamenti da non perdere
Webinar ONAV – 11 febbraio: “Il nuovo codice della strada e il vino”
Obiettivo: chiarire il rapporto tra guida sicura e consumo responsabile di vino.
Presentazione della guida “Bollicine del Mondo” – 22 febbraio a Identità Milano
Focus sulle migliori etichette di spumanti internazionali.
Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!
A domani per nuovi aggiornamenti.