La rassegna torna alla sua formula originaria e si arricchisce di nuovi spazi e appuntamenti. Dal 29 luglio al 1 agosto la Valle di Cembra si anima per far conoscere al pubblico le infinite sfumature di questo vitigno a bacca bianca che in Trentino, e in particolar modo in questo territorio, ha trovato terreno fertile per esprimersi al meglio. In programma, anche l’annuncio dei vini vincitori del 18° Concorso Internazionale vini Müller Thurgau.
TRENTINO, A FINE LUGLIO SI CELEBRA IL MÜLLER THURGAU
Dopo un anno di incertezze ma con la ritrovata fiducia per il buon andamento della campagna vaccinale, il Comitato Mostra Valle di Cembra annuncia le date della 34° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, organizzata grazie al supporto di Trentino Marketing e al coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest.
La kermesse, che ha l’intento di promuovere e valorizzare le molteplici declinazioni di questo vitigno internazionale nato a fine 800 per mano del Prof. Hermann Müller attraverso l’incrocio tra Riesling Renano e Madeleine Royal e insediatosi così favorevolmente nel territorio della Valle di Cembra, avrà luogo da giovedì 29 luglio a domenica 1 agosto tra la cittadina di Cembra e il territorio circostante.
Durante i quattro giorni di evento – organizzato nel pieno rispetto delle vigenti norme sanitarie – si potranno dunque scoprire le migliori espressioni di Müller Thurgau provenienti da diverse zone d’Italia e dall’estero, attraverso incontri tecnici, masterclass e degustazioni libere e guidate sia, come da tradizione, nelle eleganti sale di Palazzo Maffei, sia al di fuori.
Quest’anno infatti la rassegna esce dalla sua sede istituzionale, che ovviamente avrà una capienza ridotta, per andare a invadere gli spazi esterni, coinvolgendo le vie e gli angoli più suggestivi del centro storico, e offrire così al pubblico la possibilità di partecipare alle degustazioni all’aria aperta in un clima più informale.
Non mancano inoltre visite ai vigneti più spettacolari, comparative tra vini locali e provenienti da altri territori, insolite degustazioni in nuove location, cene sotto le stelle, affascinanti itinerari da percorrere a bici o a piedi, enogastronomia, serate musicali, stand gastronomici e tanto altro.
Un’occasione unica per entrare in contatto con la Valle di Cembra, territorio a pochi chilometri da Trento di selvaggia e travolgente bellezza (vedi il video). Qui, tra terreni porfirici e una forte escursione termica, gli eroici vigneti terrazzati si inerpicano lungo i fianchi della valle affrontando pendenze tanto spettacolari quanto dure, accompagnati da oltre 700 km di muretti a secco, Patrimonio Unesco, che disegnano un paesaggio unico, tutto da scoprire.
Tra i momenti più attesi della kermesse, soprattutto per i produttori, la premiazione dei vini vincitori al 18° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, prestigioso e autorevole appuntamento che mette a confronto le produzioni dell’area alpina, italiane e non.
In programma anche un convegno aperto al pubblico dal titolo “Una valle in transizione, da Paesaggio Rurale Storico a sito Giahs in ottica agroecologica”. Nel corso dell’incontro, verrà infatti presentato lo studio realizzato per ottenere questi prestigiosi riconoscimenti: un importante documento che ripercorre gli ultimi 60 anni di storia della Valle, tra storia vitivinicola e scelte politiche orientate allo sviluppo territoriale.
E per gustare questo incredibile prodotto anche al di fuori di questo specifico territorio, come ogni anno la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino anticipa la manifestazione con A tutto Müller (scopri il programma su tastetrentino.it/atuttomueller), ricco calendario di iniziative a tema in programma dall’1 all’11 luglio su tutto il territorio della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Profilo manifestazione
La Rassegna Internazionale Müller Thurgau: Vino di Montagna è organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra, con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito della promozione delle manifestazioni enologiche provinciali denominate #trentinowinefest, oltre alla collaborazione di Provincia Autonoma di Trento, APT Pinè Cembra, Comunità della Valle di Cembra, BIM dell’Adige, Comune di Cembra Lisignago, Comune di Giovo, Comune di Altavalle, Fondazione Edmund Mach, Consorzio Vini del Trentino, Istituto Tutela Grappa del Trentino, Cassa Rurale Rotaliana e Giovo, Cassa di Trento, Lavis, Mezzocorona e Valle di Cembra.
Profilo Müller Thurgau
Nato tra il 1882 e il 1891 dall’incrocio di Riesling renano e Madeleine Royal per mano del prof. Hermann Müller, il Müller Thurgau è un vitigno che matura al meglio in montagna e che in Valle di Cembra, territorio al riparo da montagne e boschi e caratterizzato da terreni porfirici e forte escursione termica, ha trovato il suo habitat ideale. Dalla vinificazione delle sue uve, si ottiene un vino bianco di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, una componente aromatica molto evidente, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Sapido, minerale, con piacevole acidità: tipiche caratteristiche dei vini di montagna.
Profilo Valle di Cembra
Paesaggio rurale storico d’Italia e membro dell'”Alleanza Mondiale dei paesaggi terrazzati”, è caratterizzata da terreni porfirici e da una forte escursione termica ed è emblema nazionale ed internazionale della viticoltura eroica di montagna. Attraversata dal torrente Avisio, oltre che per i suoi vini e per le sue grappe, è conosciuta a livello mondiale per la presenza di porfido, definito “oro rosso”, e per le Piramidi di Segonzano, monumento naturale frutto dell’erosione dei fianchi dei monti.
Si chiude la serie di fine settimana dedicata ad iniziative enogastronomiche all’aperto organizzate dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per dare il benvenuto alla bella stagione. Gli appuntamenti del prossimo weekend si snodano tra la collina di Trento, la Valle di Cembra, il Garda Trentino e la Valsugana.
weekend con le Gemme di gusto Trentino, dal 4 al 6 giugno.
Dopo aver attraversato idealmente tutto il Trentino, con svariate proposte per tutti i gusti, Gemme di gusto si chiude il prossimo weekend con 6 iniziative tutte da gustare. Il primo appuntamento è in programma venerdì 4 giugno, a partire dalle 10.00, presso Mas dei Chini, con Inkino Trekking : giornata in campagna per scoprire le colline vitate, guidate da un accompagnatore che illustrerà i segreti dei vini aziendali, seguita da un pranzo al maso con, tra l’altro, una selezione di prodotti di Latte Trento, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena e Trota Oro in abbinata ai vini della cantina. Il tutto si concluderà con un pomeriggio di relax tra i filari. La quota di partecipazione è di 60 euro a persona; 30 euro per bambini e ragazzi fino a 14 anni. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 3 giugno contattando Mas dei Chini al numero 0461 821513 o scrivendo a info@masdeichini.it.
Venerdì 4 e sabato 5 giugno, è in programma La merenda del cuore, a partire dalle ore 15.00 presso il Quartiere de Le Albere di Trento: dopo aver ritirato una golosa merenda presso Dolcemente Marzari, gli ospiti potranno spostarsi nel parco adiacente e gustare le dolcezze di Pasticceria Marzari, realizzate con i prodotti di Ca’ dei Baghi e Birrificio degli Arimanni, abbinati a dei curiosi giochi. La quota di partecipazione è di 12 o 15 euro a seconda della soluzione pic-nic scelta. Prenotazione consigliata contattando Dolcemente Marzari al numero 0461 036036 o scrivendo a info@dolcementemarzari.it.
Sabato 5 giugno, inoltre, la Valle di Cembra apre le sue “porte” con Taste&Walk tra porfidi e vigneti: a partire dalle 9.30 si camminerà infatti per 5,5 km alla scoperta del centro storico del borgo di Cembra e del territorio circostante passeggiando tra i terrazzamenti vitati. Nel corso della giornata, gli ospiti potranno visitare una cantina del territorio zona tra Cembra cantina di montagna, Società Agricola F.lli Pelz, Zanotelli, raggiungere a piedi Macelleria Gastronomia Zanotelli per ricevere tutto il nécessaire per uno sfizioso pic-nic da gustare in mezzo alla natura presso l’Agriturismo Maso Besleri, dove avranno la possibilità di visitare anche l’acetaia di Azienda Agricola Pojer e Sandri. La quota di partecipazione è di 42 euro a persona. Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 2 giugno contattando la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino al numero 0461 921863 o scrivendo a info@stradavinotrentino.com.
Un tour, quest’ultimo, che fa parte anche delle Esperienze di gusto, nuova proposta della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino raccontata anche in un video dedicato, bit.ly/tastewalk, per offrire allo spettatore alcune suggestioni rispetto alle tante attività che si possono vivere sul territorio.
Alle 10.30, presso Madonna delle Vittorie di Arco, torna invece Spirito di primavera, visita guidata in cantina alla scoperta dello Chardonnay con pranzo finale, dove i prodotti Trota Oro incontreranno le varie espressioni di questo vitigno, sia in versione ferma che Trentodoc, e conclusione con una grappa di Distilleria Marzadro. La quota di partecipazione è di 45 euro a persona. Prenotazione obbligatoria entro venerdì 4 giugno contattando Madonna delle Vittorie al numero 0464 505542 o scrivendo a info@madonnadellevittorie.com.
Nel pomeriggio, invece, ci si sposta in Valsugana con Passeggiata tra i vigneti di Serso: dalle 15.30 alle 18.30 è infatti in programma un percorso tra vigneti e boschi alla scoperta del Blanc de Sers e della natura circostante, guidati da un’accompagnatrice esperta di territorio. In conclusione, degustazione dei vini di Cantine Monfort qui prodotti in abbinamento ad appetizer food preparati con eccellenze di Azienda Agricola Le Mandre e altre realtà locali, come l’Associazione Antichi Vitigni della Valsugana. La quota di partecipazione è di 40 euro a persona; 15 per bambini e ragazzi dai 9 ai 18 anni; gratuito sotto i 9 anni. Prenotazione obblogatoria entro martedì 1 giugno contattando Cantine Monfort via mail all’indirizzo info@cantinemonfort.it.
Sabato 5 e domenica 6 giungo, presso Mas dei Chini a Martignano di Trento, dalle ore 10.00, si svolge anche Pic-nic vivi la vigna: agli ospiti verrà consegnato un goloso e ricco cesto da pic-nic con golosità a base di prodotti di: Latte Trento, Trota Oro, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, un colorato plaid, e una bottiglia di vino ogni due persone da ritirare al Maso, per poi partire alla volta del vigneto a cercare l’angolino giusto per una pausa perfetta di relax da cui godersi un panorama mozzafiato. La quota di partecipazione è di 35 euro a persona; 20 per bambini fino a 12 anni. Prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente alla data scelta contattando Mas dei Chini al numero 0461 821513 o scrivendo a info@masdeichini.it.
Info prenotazioni, prezzi e dettagli percorsi disponibili ai link indicati. Per rimanere aggiornati sul programma (sono possibili modifiche per adattarlo al meglio alla situazione e alle normative) consultare la pagina dedicata sul sito web, www.tastetrentino.it/gemmedigusto, e iscriversi alla newsletter per ricevere la brochure sfogliabile online.
Gemme di gusto è una rassegna che fa parte delle manifestazioni enologiche provinciali ed è organizzata in collaborazione con il Consorzio La Trentina, che omaggerà gli ospiti di alcune iniziative delle sue mele, e il supporto di Comune di Trento, Comunità di Valle Alta Valsugana Bersntol, Comunità della Valle dei Laghi, BIM Sarca.
#gemmedigusto #trentinowinefest #stradavinotrentino
Protagonisti del prossimo weekend Trento e collina, Valle di Cembra, Vallagarina, Piana Rotaliana, Valle dei Laghi e zona del Garda.
Numerose, anche questo fine settimana, le opportunità offerte dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per Gemme di gusto, calendario di iniziative, aperitivi, degustazioni, trekking nella natura per dare il benvenuto alla primavera.
Trentino, quarto weekend di Gemme di gusto tra Cantine Aperte, aperitivi, trekking e pedalate
Il fine settimana prende il via con Taste&Walk in collina tra vigneti e panorami (link), in programma venerdì 28 maggio alle 14.00, con partenza dal Parco delle Coste: un percorso panoramico ad anello di 5 km, gestibile in totale autonomia, tra le colline di Trento con cui si potranno raggiungere Maso Martis e Azienda Agricola Maso Bergamini per la degustazione di una selezione di etichette biologiche. La quota di partecipazione è di 20 euro a persona. Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 26 maggio contattando la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino al numero 0461 921863 o via mail all’indirizzo info@stradavinotrentino.com.
Un tour che fa parte anche delle Esperienze di gusto (link), nuova proposta della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino raccontata anche in un video dedicato, bit.ly/tastewalk, per offrire allo spettatore alcune suggestioni rispetto alle tante attività che si possono vivere sul territorio.
Lo stesso giorno, presso Mas dei Chini a Martignano di Trento, è invece in programma Inkino Trekking (link): giornata in campagna, a partire dalle 10.00, dove scoprire le colline vitate, guidate da un accompagnatore che illustrerà i segreti dei vini aziendali, seguita da un pranzo al maso con, tra l’altro, una selezione di prodotti di Latte Trento, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena e Trota Oro in abbinata ai vini della cantina. Il tutto si concluderà con un pomeriggio di relax tra i filari. La quota di partecipazione è di 60 euro a persona; 30 euro per bambini e ragazzi fino a 14 anni. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 27 maggio contattando Mas dei Chini al numero 0461 821513 o scrivendo a info@masdeichini.it.
E ancora, sempre venerdì 28 e sabato 29 maggio, è in programma La merenda del cuore (link), a partire dalle ore 15.00 presso il Quartiere de Le Albere di Trento: dopo aver ritirato una golosa merenda presso Dolcemente Marzari, gli ospiti potranno spostarsi nel parco adiacente e gustare le dolcezze di Pasticceria Marzari, realizzate con i prodotti di Ca’ dei Baghi e Birrificio degli Arimanni, abbinati a dei curiosi giochi. La quota di partecipazione è di 12 o 15 euro a seconda della soluzione pic-nic scelta. Prenotazione consigliata contattando Dolcemente Marzari al numero 0461 036036 o scrivendo a info@dolcementemarzari.it.
Alle ore 18.00, invece, l’appuntamento è in Valle di Cembra, con Aspettando la rassegna (link), aperitivo musicale organizzato dal Comitato Mostra Valle di Cembra presso il ristorante Maso Franch di Giovo in cui sarà possibile degustare una selezione di Müller Thurgau del territorio abbinati a finger food realizzati con eccellenze gastronomiche locali, e conoscere i dettagli della prossima edizione della manifestazione “Müller Thurgau: Vino di Montagna” (29 luglio-1 agosto). Tra i vini in degustazione, quelli di Azienda Agricola Pojer e Sandri, Cantina La Vis, Cembra cantina di montagna, Villa Corniole e Zanotelli. La quota di partecipazione è di 5 euro per ogni bicchiere degustato, comprensivo di un finger food in abbinamento. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 27 maggio contattando Maso Franch al numero 0461 245533.
Sabato 29 maggio è invece il turno di Taste&Bike nel Comun comunale (link). A partire dalle 9.30 da Isera si attraverseranno i comuni lagarini della destra Adige per un percorso ad anello di 44 km: si parte da Panificio Moderno per una colazione “al sacco”, si raggiunge poi Aldeno per una visita in cantina presso Revì Trentodoc, si torna a Isera, passando da Villa Lagarina, per pranzare presso la Locanda delle Tre Chiavi e si termina la giornata con una tappa presso i nuovi spazi di Vivallis. La quota di partecipazione è di 57 euro a persona (escluso noleggio e-bike). Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 26 maggio la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino al numero 0461 921863 o via mail all’indirizzo info@stradavinotrentino.com.
Alle 10.30, presso Madonna delle Vittorie di Arco, torna anche questo weekend Spirito di primavera (link), visita guidata in cantina alla scoperta dello Chardonnay con pranzo finale, dove i prodotti Trota Oro incontreranno le varie espressioni di questo vitigno, sia in versione ferma che Trentodoc, e conclusione con una grappa di Distilleria Marzadro. La quota di partecipazione è di 45 euro a persona. Prenotazione obbligatoria entro venerdì 28 maggio contattando Madonna delle Vittorie al numero 0464 505542 o scrivendo a info@madonnadellevittorie.com.
Ma l’ultimo weekend del mese è anche, per tradizione, Cantine Aperte (link): sabato 29 e domenica 30 maggio, quindi, l’appuntamento è dalle 10.00 alle 18.00 in tutte le 17 aziende aderenti per visite e degustazioni guidate. Tra le realtà coinvolte anche, Azienda Agricola Andrea Martinelli, Azienda Agricola Maso Grener, Cantina La Vis, Cantina Toblino, Cantine Ferrari, Cantine Mezzacorona – Rotari, Cembra cantina di montagna, Distilleria Marzadro, Cantina Endrizzi, Gaierhof Azienda Vinicola, Madonna delle Vittorie, Mas dei Chini, Maso Poli e Vivallis. La quota di partecipazione varia a seconda dell’azienda visitata. Per informazioni, contattare Movimento Turismo Vino Trentino Alto Adige all’indirizzo info@mtvtrentinoaltoadige.it.
Nella stessa due giorni, presso Mas dei Chini a Martignano di Trento, dalle ore 10.00, si svolge anche Pic-nic vivi la vigna (link): agli ospiti verrà consegnato un goloso e ricco cesto da pic-nic con golosità a base di prodotti di: Latte Trento, Trota Oro, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, un colorato plaid, e una bottiglia di vino ogni due persone da ritirare al Maso, per poi partire alla volta del vigneto a cercare l’angolino giusto per una pausa perfetta di relax da cui godersi un panorama mozzafiato. La quota di partecipazione è di 35 euro a persona; 20 per bambini fino a 12 anni. Prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente alla data scelta contattando Mas dei Chini al numero 0461 821513 o scrivendo a info@masdeichini.it.
Info prenotazioni, prezzi e dettagli percorsi disponibili ai link indicati. Per rimanere aggiornati sul programma (sono possibili modifiche per adattarlo al meglio alla situazione e alle normative) consultare la pagina dedicata sul sito web, www.tastetrentino.it/gemmedigusto, e iscriversi alla newsletter per ricevere la brochure sfogliabile online.
Gemme di gusto è una rassegna che fa parte delle manifestazioni enologiche provinciali ed è organizzata in collaborazione con il Consorzio La Trentina, che omaggerà gli ospiti di alcune iniziative delle sue mele, e il supporto di Comune di Trento, Comunità di Valle Alta Valsugana Bersntol, Comunità della Valle dei Laghi, BIM Sarca.
#gemmedigusto #trentinowinefest #stradavinotrentino
Brunch all’aperto, degustazioni con prodotti di eccellenza, camminate tra vigneti, boschi e prati in fiore. Queste alcune delle iniziative che anche quest’anno la Strada del Vino e dei Sapori farà vivere ai propri ospiti nei weekend dal 7 maggio al 6 giugno, coinvolgendo i propri soci sul territorio, dalla Valle di Cembra al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dall’Altopiano della Vigolana alle Giudicarie, dalla Valle dei Laghi alla Valsugana, passando per Trento.
Trentino, al via Gemme di gusto – Tutti i dettagli delle iniziative, weekend dopo weekend
Da sempre maggio è il mese delle uscite, in cui la voglia di stare all’aria aperta, dopo i lunghi mesi invernali e i tipici capricci dei mesi di marzo e aprile, è incontenibile. Un desiderio che quest’anno, viste le chiusure forzate a cui la pandemia ha costretto tutti, si fa sentire con ancora maggior forza.
E tanta è anche la voglia di spostarsi, per andare a scoprire o riscoprire nuovi territori, ma anche scovare angoli inesplorati vicino a casa.
Il Trentino è sicuramente uno dei posti in cima alla lista di desideri di molti italiani e maggio è il periodo perfetto per esplorarlo. Per rendere la visita ancora più attrattiva, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino lancia Gemme di gusto, calendario di iniziative, aperitivi, degustazioni, trekking nella natura nei weekend di tutto per dare il benvenuto alla bella stagione.
Un susseguirsi di appuntamenti da vivere all’aperto, tra vigneti, boschi e prati in fiore, con escursioni a piedi o in e-bike, visite guidate di storia e cultura arricchite da degustazioni di vini e cibi di eccellenza, con qualche “incursione” in cantina.
Proposte da vivere alla giornata o, per i più appassionati, in un weekend lungo il territorio della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valle di Cembra al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dall’Altopiano della Vigolana alle Giudicarie, dalla Valle dei Laghi alla Valsugana, passando per Trento grazie alle opportunità offerte dai Viaggi di gusto, pacchetti vacanza costruiti su misura delle esigenze dell’ospite contattando l’Associazione.
L’intero programma, illustrato nel dettaglio qui di seguito, weekend dopo weekend, è a disposizione all’indirizzo web www.tastetrentino.it/gemmedigusto
Weekend 7-9 maggio
Venerdì 7 maggio, dalle 9.30 in poi, gli ospiti potranno partecipare a Taste&Bike tra laghi e panorami (link): una mattinata in bici partendo da Bosentino di Altopiano della Vigolana, dove i ciclisti scopriranno l’Azienda Agricola Il Leprotto Bisestile, per poi arrivare a Calceranica sul Lago e attraversare la vallata tra filari e meleti, in direzione Levico Terme, con sosta al Ristorante Boivin dove gustare un pranzo abbinato alla birra del Birrificio degli Arimanni. Nel rientro non potrà poi mancare una golosa pausa alla Pasticceria Marzari di Vigolo Vattaro per gustare un dolce, sempre abbinato alla birra.
Lo stesso giorno, presso Mas dei Chini sulle colline di Trento, è invece in programma Inkino Trekking (link): giornata in campagna, a partire dalle 10.00, dove scoprire le colline vitate guidate da un accompagnatore che illustrerà i segreti dei vini aziendali, seguita da un pranzo al maso con, tra l’altro, una selezione di prodotti Latte Trento, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena e Trota Oro in abbinata ai vini della cantina. Il tutto si concluderà con un pomeriggio di relax tra i filari.
E ancora, sempre venerdì 7 maggio, è in programma La merenda del cuore (link), a partire dalle ore 15.00 presso il Quartiere de Le Albere di Trento: dopo aver ritirato una golosa merenda presso Dolcemente Marzari, gli ospiti potranno spostarsi nel parco adiacente e gustare le dolcezze di Pasticceria Marzari, realizzate con i prodotti di Ca’ dei Baghi e Birrificio degli Arimanni, abbinati a dei curiosi giochi. Un evento che verrà replicato anche sabato 8 maggio, stesso orario.
Anche sabato 8 maggio partirà all’insegna delle due ruote con Taste&Bike, tra bollicine e contemporaneità (link), iniziativa tutta dedicata al Trentodoc, con partenza alle 9.30 da Via Verdi a Trento, per poi raggiungere il quartiere delle Albere dove sarà possibile fare anche ad una dolce pausa presso la pasticceria Dolcemente Marzari per ricaricare le batterie e partire verso la frazione di Ravina per una visita guidata della Cantina Bailoni, a cui seguirà il pranzo all’Agriturismo Mirì di Romagnano di Trento. In fase di rientro, visita presso la Cantina Sociale Trento per degustazione finale.
Lo stesso giorno, tra Arco e Riva del Garda, a partire dalle ore 10.00, è in programma Sentieri del gusto (link), dove gli ospiti saranno accompagnati in un percorso guidato alla scoperta dei vigneti “vista lago” di Agraria Riva del Garda – in particolare di “Vigna Lorè” – con degustazione finale di una selezione dei vini aziendali abbinati ai finger food di Matteo Delvai, “Best Italian Young Chef 2019”, realizzati con i prodotti di alcuni soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino: Azienda Agricola Fontanèl, Azienda Agricola Troticoltura Armanini, Macelleria Bertoldi Azienda Agricola, Molino Pellegrini e Panificio Pasticceria Tecchiolli.
Alle 10.30, presso Madonna delle Vittorie di Arco, è in programma anche Spirito di Primavera (link), visita guidata in cantina alla scoperta dello Chardonnay con pranzo finale, dove i prodotti Trota Oro incontreranno le varie espressioni di questo vitigno, sia in versione ferma che Trentodoc, e conclusione con una grappa Distilleria Marzadro.
Infine, presso Mas dei Chini a Martignano di Trento, dalle ore 10.00, si svolge Pic-nic vivi la vigna (link): agli ospiti verrà consegnato un goloso e ricco cesto da pic-nic con una serie di prodotti Latte Trento, Trota Oro, Agraria Riva del Garda, Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, un colorato plaid, e una bottiglia di vino ogni due persone da ritirare al Maso, per poi partire alla volta del vigneto a cercare l’angolino giusto per una pausa perfetta di relax da cui godersi un panorama mozzafiato. Un evento che si replicherà anche il giorno successivo, domenica 9 maggio.
Sempre domenica 9 maggio, inoltre, dalle 10.00 in poi, è in programma un gustoso appuntamento da Cantina Endrizzi a San Michele all’Adige per Matinèe al Masetto (link), una cesta di eccellenze food&wine preparate da Ristorante Da Pino con i prodotti di As.t.A. – Asparagicoltori Trentini Associati e Latte Trento accompagnati dai vini aziendali da gustare sotto la pergola insieme agli amici.
Weekend 14-16 maggio
Anche il secondo weekend parte con una proposta su due ruote, ovvero Taste&Bike tra Banale, Bleggio e Lomaso (link), in programma venerdì 14 maggio a partire dalle 9.30, per una giornata alla scoperta delle Giudicarie: si parte dal Comano Cattoni Holiday di Comano Terme, dove ritirare un gustoso cesto pic-nic e partire alla volta di Stenico e dei suoi tesori artistici/naturalistici. Il pranzo sarà invece tra i meleti dell’Agritur Maso Pra Cavai di Bleggio Superiore, dal quale ci si sposterà in direzione Fiavè per la visita all’Azienda Agricola Fontanèl, comprensiva di degustazione di formaggi, per poi ritornare a Comano Terme attraversando il Lomaso.
Sabato 15 maggio sarà possibile prendere parte anche a Taste&Bike vista Brione (link): l’appuntamento è alle 9.30 presso Agraria Riva del Garda. Di lì si partirà verso il Monte Brione, dove ammirare uno splendido panorama sul Lago di Garda, per poi rientrare sulla ciclabile lungo il Benaco e fermarsi per il pranzo presso L’Ora Ristorante di Riva del Garda. Nel pomeriggio si proseguirà con la visita a Madonna delle Vittorie di Arco, per poi rientrare.
Si confermano, anche in questo weekend, tre iniziative su Trento – Inkino Trekking (link), in programma venerdì 14; La merenda del cuore (link), in programma sia venerdì 14 che sabato 15 maggio; Pic-nic vivi la vigna (link), in programma sabato 15 e domenica 16 maggio – e una ad Arco: Spirito di primavera (link), in programma solo sabato 15 maggio.
Weekend 21-23 maggio
Il terzo weekend di Gemme di gusto inizia alle 9.30 con Taste&Walk tra storia, fontane e sapori (link), giornata dedicata a food&winelovers appassionati di storia e architettura. Si tratta infatti di un percorso ad anello nel cuore di Trento, intervallato da un aperitivo al Bar Pasi, un pranzo presso Il Libertino – Osteria Tipica Trentina una passeggiata panoramica sul Doss Trento per ammirare la città dall’alto e una golosa merenda in centro città.
Alle ore 18.00, invece, l’appuntamento è in Valle di Cembra, con Aspettando la rassegna (link), aperitivo musicale organizzato dal Comitato Mostra Valle di Cembra presso il ristorante Maso Franch di Giovo in cui sarà possibile degustare una selezione di Müller Thurgau del territorio abbinati a finger food realizzati con eccellenze gastronomiche locali, e conoscere i dettagli della prossima edizione della manifestazione “Müller Thurgau: Vino di Montagna”. Tra i vini in degustazione, quelli di Azienda Agricola Pojer e Sandri, Cantina La Vis, Cembra cantina di montagna, Villa Corniole e Zanotelli.
Sabato 22 maggio si viaggia con Taste&Train lungo la via del Teroldego (link), giornata alla scoperta del principe dei vini trentini e della Piana Rotaliana, che si potrà raggiungere con la ferrovia Trento-Malè. Durante la giornata, al via verso le 9.30, si potrà conoscere una cantina di Mezzocorona tra l’Azienda Agricola Marco Donati, l’Azienda Agricola Andrea Martinelli o Dorigati, passeggiare lungo la via del Teroldego e raggiungere Grumo di San Michele a/A dove pranzare al Ristorante Da Pino e scoprire le grappe di Azienda Agricola Zeni Roberto.
Lo stesso giorno, a partire dalle 9.00, a Isera, è in programma anche Pietre (link), iniziativa del Comune di Isera e dall’APT Rovereto e Vallagarina: dopo la visita alla Chiesa di Patone ed i suoi tesori, ci si sposterà verso Castel Corno guidati un accompagnatore, dove sarà proposta una degustazione curata dai produttori di Isera, tra cui Cantina d’Isera, Biodebiasi e Panificio Moderno in abbinata ad un momento musicale dal vivo.
Non manca, infine, l’appuntamento per gli amanti delle due ruote, questa volta in Valle dei Laghi per Nosiola by e-bike (link): la partenza è prevista alle 9.00 da Sarche di Madruzzo per un tour guidato lungo il percorso etnografico “il sentiero della Nosiola, dove il vino si fa Santo”. Nell’itinerario si susseguiranno 6 tappe presso cantine produttrici di Vino Santo trentino, tra cui Azienda Agricola Gino Pedrotti, Azienda Agricola Giovanni Poli Santa Massenza, Azienda Agricola Francesco Poli, Maxentia e Cantina Toblino. L’appuntamento sarà occasione anche per visitare la Casa Caveau del Vino Santo.
Si confermano, anche in questo weekend, tre iniziative su Trento – Inkino Trekking (link), in programma venerdì 21; La merenda del cuore (link), in programma sia venerdì 21 che sabato 22 maggio; Pic-nic vivi la vigna (link), in programma sabato 22 e domenica 23 maggio – e una ad Arco: Spirito di primavera (link), in programma solo sabato 22 maggio.
Weekend 28-30 maggio
Il fine settimana prende il via con Taste&Walk in collina tra vigneti e panorami (link), in programma venerdì 28 maggio alle 14.00, con partenza dal Parco delle Coste: un percorso panoramico tra le colline di Trento con cui si raggiungeranno Maso Martis e Azienda Agricola Maso Bergamini per la degustazione di una selezione di etichette biologiche.
Sabato 29 maggio è invece il turno di Taste&Bike nel Comun comunale (link). A partire dalle 9.30 da Isera si attraverseranno i comuni lagarini della destra Adige: si parte da Panificio Moderno per una colazione “al sacco”, si raggiunge poi Aldeno per una visita in cantina presso Revì Trentodoc, si torna a Isera per pranzare presso la Locanda delle Tre Chiavi e si termina la giornata con una tappa presso i nuovi spazi di Vivallis.
Ma l’ultimo weekend di maggio è anche, per tradizione, Cantine Aperte (link): sabato 29 e domenica 30 maggio, quindi, l’appuntamento è dalle 10.00 alle 18.00 in tutte le 17 aziende aderenti per visite e degustazioni guidate. Tra le realtà coinvolte anche, Azienda Agricola Martinelli, Azienda Agricola Maso Grener, Cantina La Vis, Cantina Toblino, Cantine Ferrari, Cantine Mezzacorona Rotari, Cembra cantina di montagna, Distilleria Marzadro, Cantina Endrizzi, Gaierhof Azienda Vinicola, Madonna delle Vittorie, Mas dei Chini, Maso Poli e Vivallis.
Si confermano, anche in questo weekend, tre iniziative su Trento – Inkino Trekking (link), in programma venerdì a Mas dei Chini di Trento; La merenda del cuore (link), in programma sia venerdì 28 che sabato 29 maggio; Pic-nic vivi la vigna (link), in programma sabato 29 e domenica 30 maggio – e Spirito di primavera (link) ad Arco, in programma solo sabato 29 maggio.
Weekend 4-6 giugno
Iniziativa distintiva di questo ultimo weekend, Taste&Walk tra porfidi e vigneti (link), in programma sabato 5 giugno a partire dalle 9.30 alla scoperta del centro storico del borgo di Cembra e del territorio circostante passeggiando tra i terrazzamenti vitati. Nel corso della giornata, gli ospiti potranno visitare una cantina del territorio zona tra Cembra cantina di montagna, Società Agricola F.lli Pelz, Zanotelli, raggiungere a piedi Macelleria Gastronomia Zanotelli , dove riceverete uno sfizioso cesto pic-nic da gustare in mezzo alla natura presso l’Agriturismo Maso Besleri, dove si visiterà anche l’acetaia di Azienda Agricola Pojer e Sandri.
Si confermano infine, anche in questo weekend, a Trento – Inkino Trekking (link), in programma venerdì 4; La merenda del cuore (link), in programma sia venerdì 4 che sabato 5 giugno; Pic-nic vivi la vigna (link), in programma sabato 5 e domenica 6 giugno – e Spirito di primavera (link) ad Arco, in programma solo sabato 5 giugno.
Info prenotazioni, prezzi e dettagli percorsi bike disponibili ai link indicati. Per rimanere aggiornati sul programma (sono possibili modifiche per adattarlo al meglio alla situazione e alle normative) consultare la pagina dedicata sul sito web, www.tastetrentino.it/gemmedigusto, e iscriversi alla newsletter per ricevere la brochure sfogliabile online.
Gemme di gusto è una rassegna che fa parte delle manifestazioni enologiche provinciali ed è organizzata in collaborazione con il Consorzio La Trentina, che omaggerà gli ospiti di alcune iniziative delle sue mele, e il supporto di Comune di Trento, Comunità di Valle Alta Valsugana Bersntol, Comunità della Valle dei Laghi, BIM Sarca.