Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di sabato 19 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Verona brinda all’Italia che rinasce.
Oggi con il decennale di Opera e domani con Vinitaly Preview alle Gallerie Mercatali, Veronafiere toma protagonista nella promozione in presenza Verona brinda alle Italia che rinasce La manifestazione sarà aperta dal sottosegretario degli Esteri Manlio di Stefano alla presenza di 300 operatori da 13 Paesi.
Fonte, Arena Verona Day One.
Ecco i 186 vini migliori made in Italy.
Vnitay Veronafiere insieme con la rivista stateense WneSpectator Ecco i 186 vini migliori made in Italy Posto d’onore per le 35 aziende che hanno partecipato a tutte le precedenti edizioni Tra le regioni, Toscana, Piemonte e Veneto sono le più rappresentate al grand tasting.
Fonte: Arena Verona Day One.
La giuria di Arnaudo «incorona» le etichette.
Design International Packaging Competition ’21 II concorso Vinitaly Design International Packaging Competition I’l l giugno a Veronafiere ha segnato il debutto degli eventi in presenza di Vinitaly nel 2021, tagliando il traguardo delle 25 edizioni consecutive.
Fonte, Arena Verona Day One.
Usa e Cina, riparte il consumo di vino.
Operawine segna una tappa nei consolidamento della leadership o nella conduzione dei rapporti ò promozione globale nei mesi della pandemia Usa e Cina, riparte il consumo di vino Mantovani: «Veronafiere-Vinitaly con Ice ha messo in campo una campagna di comunicazione globale senza precedenti».
Fonte: Arena Verona Day One.
Vino, rifiorisce il mercato italiano.
Nel mese di aprile, negli Stati Uniti l’import è cresciuto mediamente del 20 per cento Si annuncia uno standing positivo sui mercati internazionali per le 186 imprese del vino selezionate a OperaWine, al via domani a Verona assieme a 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi.
Fonte, Cronaca di Verona.
Villa Sandi selezionata per Operawine.
La degustazione-evento, allestita da Wine Spectator oggi a Verona e che farà ripartire in presenza il mondo del vino, vedrà anche la partecipazione della cantina della famiglia Moretti Polegato. II Cartizze “La Rivetta” è stato inserito tra i migliori vini d’Italia secondo gli esperti dell’autorevole magazine americano.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Intervista a Francesco Moser – «I miei primi settant’anni Ora scatto nei vigneti» – Moser e i suoi primi settant’anni «Più facile il Pordoi che fare i vini».
II compleanno di Francesco Moser «I miei primi settant’anni Ora scatto nei vigneti». Moser e i suoi primi settant’anni «Più facile il Pordoi che fare i vini» Oggi il compleanno del campione: «Con la mia azienda agricola produco 180mi1a bottiglie all’anno» Non ci crederete, ma sono andato a cena con Saronni.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione.
Cantina addio. I vini si affinano sotto il mare.
La tendenza spopola in tutt’Italia: correnti, pressione e temperature base e costanti mantengono ed esaltano i vitigni pregiati L’etichetta Jamin, dopo aver lanciato lo champagne subacqueo, raccoglie fondi per creare un’azienda specializzata e fare ricerca.
Fonte, La Verita’.
Vignaioli ribelli: il vino diventa punk.
Colli Piacentini, terra di beverini o da medaglia. A La Stoppa Elena Pantaleoni chiama a corte Giulio Armeni, progettista di viticultura naturale, sostenitore di vini indigeni, Barbera, Bonarda, Malvasia di Candia in un sistema di biodiversità. 30 ettari vitati e 18 a bosco raccontano il rosso La Macchiona, sipario di salumi e braciole (lastoppa.it).
Fonte, Repubblica D.
Sagrantino, il calice ribelle che ha dentro la forza dei rock.
L’ascesa D successo del vitigno umbro è sancito dai numeri. Cresce la superficie dei vigneti, dai 66 ettari de11992 ai 760 dei 2018. E cresce anche la produzione di bottiglie: erano 660mi1a nei 2000, e oggi sono un milione e mezzo.
Fonte: Riformista .
A Verona il gran gala del vino L’export tricolore alla riscossa.
Alle Gallerie mercatali va in scena a partire da oggi OperaWme, evento internazionale organizzato da V nitaly in collaborazione con “Wme spectator”: presenti 186 cantine e buyer di tutto il Pianeta finalmente si ricomincia. Dopo lo stop forzato degli ultimi 15 mesi, il 19 giugno segna il “restart day” del vino italiano.
Fonte: Riformista.
Intervista ad Alessandra Biondi Bartolini – «La biodinamica non è una scienza, ma basta crociate».
Alessandra Biondi Bartolini, agronoma e direttrice scientifica di “MilleVigne”, commenta il ddl approvato al Senato: «Ho sempre difeso l’innovazione contro la presunta naturalità, ma questo clima da caccia alle streghe non mi piace» Ilaria Donatio progresso o dialogo.
Fonte: Riformista.
I tappi in sughero limitano la CO2 e diventano arredi.
Il 2020 è stato un anno difficile per il mondo del vino italiano: la chiusura dei locali pubblici e il crollo dei mercati internazionali ha bloccato il vino in cantina e rallentato gli imbottigliamenti. E così la crisi ha coinvolto l’intera filiera vinicola, compreso un colosso dei tappi in sughero come Amorim, che ne rappresenta il 40% del mercato mondiale e che ha in Italia la sua unica filiale al di fuori della casa madre portoghese.
Fonte: Sole 24 Ore Food 24.
Una storia di famiglia, qualità e… “somarelli” nel cuore del Salenlo.
La nomea della frizzante new wave vitivinicola salentina, avamposto enologico di indubbio pregio e altrettanto fulgido avvenire, passa per San Pietro Vernotico, provincia di Brindisi, cuore pulsante di Cantine Santa Barbara.
Fonte: Sport Week.
News dalle aziende – Fusione per le cantine Frentana e Sangro.
Il neonato Gruppo potrà contare su 500 soci e 1.200 ettari di vigneti. Lavorerà in due attrezzati e moderni stabilimenti produttivi in provincia di Chieti. abbracciando i comprensori della Frentania e del Sangro. Il fatturato stimato si aggira attorno ai 12 milioni di euro l’anno.
Fonte: Abruzzo Magazine.
Cantine aperte, nel Pescarese cinque mete dell’enoturismo.
In cantina, oggi e domani nel Pescarese, alla scoperta di un interessante spaccato di produzioni e territori. Nell’edizione della ripresa, si brinda all’estate e alle graduali riaperture, con una nuova edizione di Cantine aperte, la manifestazione nazionale organizzata da Movimento turismo del vino e dedicata ad enoturisti ed appassionati che vogliono conoscere il vino attraverso i luoghi di produzione.
Fonte: Messaggero Abruzzo.
Oggi e domani parte “Evo Abruzzo Olio”.
L’olio extravergine di oliva come prodotto identitario della tradizione agricola, alimentare e culturale dell’area teatina. È in programma, oggi e domani, “Evo Abruzzo” promosso in nove aziende del Movimento Turismo Olio Abruzzo (Mto) con l’obiettivo di far conoscere la storia di aziende agricole e frantoi che si dedicano alla coltivazione delle olive e alla produzione di extravergine di qualità.
Fonte: Messaggero Abruzzo
Città del vino, nuova nomina.
Il sindaco Riccio designa il giovane imprenditore saticulano Città del vino, nuova nomina Il compito di rappresentanza presso l’associazione spetterà ad Evangelista Campagnuolo che succede a Marco Razzano Con proprio atto dello scorso 17 giugno, il sindaco della città di Sant’Agata de’Goti, Salvatore Riccio, ha designato Evangelista Campagnuolo quale rappresentante del Comune presso l’Associazione Nazionale Città del Vino.
Fonte: Il Sannio Quotidiano.
“La Vena Artistica” inizia coi bambini e la loro notte bianca.
Previsti durante l’estate mercatini, food trucks, serata enologica e cinema sul pedalò CESENATICO Eventi sulla Vena, oggi si inizia con un festival per famiglie. A seguire nell’arco della stagione c’è il classico di “Lallapalooza”, il festival del vino e il cibo di strada, il cinema in pedalò, il picnic sulle sponde della Vena, il vintage club.
Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Tignanello «taroccato» in tribunale – Tignanello, 11mila bottiglie taroccate: 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio.
Maxi frode sul vino Tignanello, con 11 mila bottiglie <<taroccate»: ieri 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio. Al posto del pregiato vino, c’era un toscano da due soldi). Azzali 112 Maxi frode. A Parma il primo cliché per stampa a sughero del marchio contraffatto Tignanello, limita bottiglie taroccate: 5 patteggiamenti e un rinvio a giudizio. Tutta colpa di una letterina.
Fonte: Gazzetta di Parma.
II Lambrusco Migliolungo ha vinto l’etichetta d’oro nell’ultima edizione del Vinitaly.
Il direttore di Emilia Wine: «Un vino unico, frutto di ben 21 diversi vitigni». II Lambrusco Migliolungo, prodotto dalla cantina di Arceto che fa parte del gruppo Emilia Wine, si è aggiudicato il prestigioso riconoscimento ‘Etichetta d’oro’ nell’ultima edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition.
Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.
Tocai, Zannier non concorda «Sfida per il nome è stata persa» – La battaglia del Tocai Zannier cassa l’idea di Zanin.
Agricoltura Tocai, Zannier non concorda «Sfida per il nome è stata persa» Politica e produttori divisi sulla riapertura della battaglia per riprendersi il nome Tocai. Politica e produttori divisi sulla riapertura della battaglia per riprendersi il nome Tocai, per contrassegnare il notissimo vino ora «Friulano».
Fonte: Gazzettino Friuli.
Vini, crescita a doppia cifra per l’export verso Cina e Usa.
Aumenti percentuali in doppia cifra per l’export del vino italiano: secondo l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor gli ordini sono saliti su base mensile ad aprile del 26% negli Stati Uniti e addirittura del 98% in Cina, approfittando in questo caso anche di un calo della domanda di vini australiani.
Fonte: Messaggero Veneto.
I sommelier americani di Wine Spectator premiano Cantine Lunae.
Cantine Lunae Bosoni superstar. Uno dei brand più noti a livello internazionale, tra quelli nati e che hanno sede in val di Magra e provincia della Spezia, è protagonista di Opera Wine 2021, evento in programma oggi a Verona.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
Informatica e malti, il segreto di Alessandro.
Il primo laboratorio è nato in 50 metri quadrati, nei locali di una ex pescheria cairese e con un investimento iniziale pari al costo di uno scooter. Oggi la birra “Broken Bridge Brewery” viene prodotta nella rinnovata sede di via Cortemilia, sempre a Cairo. I clienti tornano appositamente per gustare il prodotto che nasce dalla passione di Alessandro Colagiacomo.
Fonte: Secolo XIX Savona.
Broni, all’assemblea di Terre il presidente rassicura i soci – Assemblea di Terre Il presidente ai soci: «Le analisi dicono che siamo in regola».
Presenti anche il legale dell’azienda e alcuni dipendenti I vertici fiduciosi sull’inchiesta: «La storia si chiude qui» BRONI «Nessuna sostanza vietata anche nel vino rosso. Chiederemo incidente probatorio per provare a chiudere la vicenda al più presto».
Fonte: Provincia – Pavese.
“Calici e tessuti”, in cantina matura il legame vino-moda.
Il vino e la moda nella storia. Un connubio d’eleganza che per secoli a segnato il passo dello stile italiano. L’Antica Casa Vinicola Scarpa torna ad aprire le porte al pubblico: oggi, alle 18, si inaugura l’esposizione «Calici e tessuti—Abiti tra storia e moda», viaggio interattivo nell’evoluzione del costume e del gusto dal’400 a oggi.
Fonte: Stampa Asti.
Un Consorzio per la Doc del vino Via libera dall’assemblea della Vival.
Gli associati della Vival – Associazione Viticoltori della Valle d’Aosta, riunitisi in assemblea martedì scorso, 15 giugno, all’Institut Agricole Régional di Aosta, con 25 voti a favore e 3 astensioni hanno conferito un mandato esplorativo al proprio Consiglio direttivo per la costituzione del Consorzio di tutela dei vini Doc Valle d’Aosta.
Fonte: Valle’ Notizie.
Prestigiosi premi per i Pinot Noir 2018 di Cave Gargantua e Grosjean Vins.
Sono stati proclamati i vincitori del concorso nazionale che celebra i migliori Pinot Nero annata 2018 d’Italia, uno dei primissimi eventi del vino in presenza che si è tenuto da sabato 12 a lunedì 14 giugno nell’incantevole cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige.
Fonte: Valle’ Notizie.
Primitivo, corsa a due per la presidenza.
L’attuale presidente del consorzio di tutela ha preferito >Per raccogliere il testimone in campo Cosimo Varvaglione, non candidarsi al momento del rinnovo delle cariche titolare di VignieVini”, e il vicepresidente Roberto Erario MANDURIA Nazareno DINOI C’è fermento nel Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria doc per il rinnovo delle cariche che questa volta si presentano con una novità.
Fonte: Nuovo Quotidiano Taranto.
Le eccellenze e l’orgoglio – Cultura, tradizioni, vino e motori: la città ha vinto.
Oggi è la giornata dell’orgoglio veronese ma anche italiano, da Verona ripartono le grandi eccellenze nazionali con un messaggio simbolico. a pagina 3 II sindaco Cult ura, tradizioni, vino e motori: la città ha vinto 1 Federico Sboarina* Oggi è la giornata dell’orgoglio veronese ma anche italiano, da Verona ripartono le grandi eccellenze nazionali con un messaggio simbolico che coinvolge tutto il Paese.
Fonte: Corriere di Verona.
Lavoro nei campi, 10mila in fuga.
Solo nel Veneto orientale, 5mila aziende non riescono ad assumere malgrado gli stipendi più che dignitosi LA BEFFA DEL COVID: INDENNITA’ PAGATE A CHI STA FACENDO LA QUARANTENA AL RIENTRO IN ITALIA IL FENOMENO VENEZIA Carenza di personale nei campi. Non solo nelle cantine, ma anche in tutte le aziende agricole del Veneto Orientale continuano a mancare gli operai.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Il Durello ascolta Draghi e diventa la “bolla green”.
Firmato l’accordo che spingerà le cantine a certificare la loro salvaguardia della natura D Durello ascolta Draghi e diventa la “bolla green” II percorso virtuoso durerà tre ann e sarà validato dalla World Biodiversity Association che alla fine assegnerà la certificazione.
Fonte: Giornale di Vicenza.
«Cantine aperte, la forza della tradizione».
L’appuntamento oggi e domani in oltre 20 località. L’assessore regionale Caner: «II vero valore aggiunto, la capacità di fare sistema» ‘SORSI D’AUTORE’ Quattro sere in alcune delle più belle Ville Venete, incontrando noti personaggi.
Fonte: Resto del Carlino Rovigo.
«Trasformiamo in Prosecco altri seimila ettari di glera».
II Consorzio Doc quest’anno prevede un calo di raccolto fino al 20 per cento Si teme la concorrenza estera, richiesta alle Regioni per ampliare i terreni dedicati CONEGLIANO Potrebbero essere addirittura 6 mila gli ettari di glera da trasformare in Prosecco. Solo per quest’anno.
Fonte: Tribuna Treviso.
Nomisma, ad aprile la primavera del vino italiano. Boom Cina.
E domani Vinitaly apre a Verona ‘OperaWine’.
Si annuncia uno standing positivo sui mercati internazionali per le 186 imprese del vino selezionate a OperaWine, al via domani a Verona assieme a 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi.
Fonte: Agenzia ANSA.
Food: competizione globale per il vino.
Nel corso del decennio 2010-2019, l’export mondiale di vino è passato da 21,1 a 32 miliardi di euro, per poi ripiegare – causa Covid – a 29,9 miliardi nel 2020. Nell’ambito del commercio mondiale di prodotti alimentari, il vino è stato quello più colpito dagli impatti della pandemia: mentre l’export mondiale a valori di food&beverage, tra il 2019 e il 2020, ha subito una diminuzione impercettibile (-0,2%), quello di vino ha perso quasi il 7%.
Fonte: ISPIonline.
Veneto, vino protagonista nel fine settimana: tutti gli appuntamenti.
Tra sabato 19 e domenica 20 giugno le iniziative “Cantine Aperte” e “Sorsi d’autore”, per scoprire il mondo delle vigne e degustare i prodotti di eccellenza del territorio.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Vino Chianti docg, continua il trend positivo nelle vendite.
La crescita è del +14% rispetto al 2020 e del +8% sul 2019. Il trend positivo delle vendite di vino Chianti docg, continua a rafforzarsi. Il consuntivo al 31 maggio fa registrare un +14% rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019, quindi in un periodo pre-Covid.
Fonte: La Nazione.
Investire sul vino 2021: Nuovo record, raggiunto il massimo storico.
• L’indice Liv-ex 1000 (Borsa globale del vino) raggiunge un nuovo massimo storico per 3 mesi consecutivamente.
• Il Sassicaia 2018 supera in termine di volumi scambiati sul trade la prestigiosissima Chateau Lafite 2018
• Prime 3 regioni/Paesi per crescita percentuale negli ultimi 5 anni: Borgogna 88,91%, Champagne 60,12%, Italia 49,63%
Fonte: Agenzia ANSA.
10 vini che non possono mancare in cantina.
Esplode tra gli over 70 la passione per il buon vino, complice la tradizione italiana e una cultura per l’enogastronomia che non passa mai di moda: ecco i 10 vini per una cantina fai da te. Amare i vini e conoscere i vini sono due ambiti molto differenti. Per quanto questa passione sia molto diffusa in Italia, il tempo a disposizione è sempre poco, tra lavoro e famiglia.
Fonte: il Giornale.
Nella vecchia cava dismessa di Castagneto una cantina monumentale: Dievole ha già ritirato i permessi.
È pressoché conclusa la messa in sicurezza dell’area di scavo di Cariola, dove sarà realizzato il progetto dell’architetto Tori. La messa in sicurezza della cava di Cariola, chiusa da oltre trent’anni è pressochè conclusa.
Fonte: Il Tirreno.
Dati economici in forte crescita per la Cantina di Vinchio e Vaglio.
Nonostante le difficoltà correlate la pandemia, i riscontri sono tutti positivi sia sul fronte interno che su quello estero. Ad ormai poche settimane dall’approvazione del bilancio annuale, in programma a luglio, i dati economici relativi la Cantina di Vinchio e Vaglio risultano tutti, malgrado le inevitabili difficoltà dovute al lungo periodo di parziale o totale chiusura da pandemia, in crescita.
Fonte: LaVoceDiAsti.it.
Cantina Valtidone, quattro vini ottengono la medaglia d’oro alla mostra nazionale.
Quattro vini di Cantina Valtidone hanno ottenuto il massimo riconoscimento, quattro medaglie d’oro, alla Mostra nazionale di vini tenutasi a Pramaggiore, in Veneto. I quattro “top” sono uno spumante, Ortrugo spumante Unico 2020, e tre vini fermi.
Fonte: Libertà.
Alla Scarpa di Nizza “Calici e tessuti”, in cantina matura il legame vino-moda.
Il vino e la moda nella storia. Un connubio d’eleganza che per secoli a segnato il passo dello stile italiano. L’Antica Casa Vinicola Scarpa torna ad aprire le porte al pubblico: oggi 19 giugno, alle 18, si inaugura l’esposizione “Calici e tessuti – abiti tra storia e moda” viaggio interattivo nell’evoluzione del costume e del gusto dal 400 a oggi.
Fonte: La Stampa.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di venerdì 18 giugno 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
La posta della Olga – Vino, bolidi e Aida Da Verona la riscossa.
Da Verona la riscossa Finalmente una vittoria, anzi un uichènd di vittorie – scrive la Olga – dopo le tante sconfitte patite a causa dell’emergenza Covid. Mi riferisco alla prima manifestazione nazionale dopo quindici mesi di gattabuia e di semigattabuia, quella targata Vinitaly, OperaWine, non al balón sorridente degli Europei che però questo giornale celebra degnamente in altre pagine.
Fonte, Arena.
La scalata di Garrus rosato di Provenza.
Arriva in Italia il vino di Château d’Esclans, la entina da poco acquistata da Bernard Arnault. Prodotto da vitigni centenari di Grenache e Vermentino In Billions, serie tv su giustizia e alta finanza su Sky, due lupi di Wall Street pranzano con uno chef francese.
Fonte: Corriere della Sera 7.
Arriva in Italia RSRV, pregiato Blanc de Noirs firmato Mumm.
RSRV è la sigla che da 200 anni indica quelle bottiglie di champagne tanto speciali da essere riservate agli amici e ospiti d’eccezione della maison, della quale diventano massima espressione. Ed è la collezione di prodotti di eccellenza della maison Mumm. Così RSRV Blanc de Noirs 2012 Mumm, appena presentato (l’invecchiamento minimo è di sei anni in cantina) e prodotto da uve 100 per cento di Pinot Noir di Verzenay, il Grand Cru a nord della Montaigne de Reims.
Fonte, Giornale.
Chessidice in viale dell’editoria – Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino a Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni.
Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino a Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni. Il libro Come il vino ti cambia la vita di Laura Donadoni, edito da Cairo Editore, ha vinto la seconda edizione del premio letterario Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino.
Fonte: Italia Oggi.
Stoccaggio vini di qualità In arrivo aiuti per 10 mln.
Via libera ai fondi per lo stoccaggio dei vini di qualità. Per il 2021 (e il triennio 2021/2023) è disponibile un budget di 10 min di euro. Possono beneficiarne vini sfusi e/o imbottigliati docg, doc e igt. I vini devono essere detenuti presso gli stabilimenti dei produttori o in altri stabilimenti in nome e per conto del produttore.
Fonte, Italia Oggi.
La scommessa – Il Lambrusco incanta i palati fin dai tempi del poeta Virgilio.
Scommettiamo che gli appassionati del Lambrusco sono molti di più di quanto potessi immaginare? Mi ha fatto molto piacere ricevere questa lettera: «Caro Cesare, sono un suo lettore da sempre, oggi le scrivo perché ho apprezzato l’articolo sul Lambrusco e vorrei raccontare un episodio.
Fonte: La Verita’.
Italian Wine Brands acquista i vini di Enoitalia sborsando 150 milioni di euro – Iwb compra i vini di Enoitalia.
Iwb compra i vini di Enoitalia L’accordo prevede che la famiglia Pizzolo (venditrice) reinvesta in Italian Wine Brands acquistando 1,4 milioni di nuove azioni arrivando a detenere il 16% del capitale DI RICCARDO FIORAMONTI nel perimetro di consolidamento ITALIAN WINE BRANDS tallan Wine Brands, public di Iwb garantirà inoltre il rafcompany quotata all’Aim, forzamento della presenza del rileva Enoitalia, fondata nel gruppo Iwb sui mercati inter1986 e interamente con- nazionali, in particolar modo in trollata dalla famiglia Pizzolo, Uk, dove Enoitalia ha realizzato Sede a Calmasino (Verona) e 68,1 milioni di ricavi nel 2020 impianti produttivi sia 11 che a e nel mercato statunitense, dove Montebello Vicentino, è uno Enoitalia ha realizzato 16,9 midei principali produttori vini- lioni di ricavi nel 2020.
Fonte: Mf.
Com’è verde il mio Barolo.
LA CANTINA JOSETTA SAFFIRIO HA OTTENUTO LA CERTIFICAZIONE DI AZIENDA SOSTENIBILE. ECCO COME ISPETTO del territorio, del cliente e soprattutto delle generazioni che verranno. Così si può riassumere la filosofia di Sara Vezza, titolare dell’azienda omonima e del brand Josetta Saffirio, esponente della quinta generazione di contadini a Castelletto di Monforte d’Alba.
Fonte, Repubblica Venerdi.
Fontanafredda adotta la plastica riciclata – Economia circolare, Fontanafredda adotta i tappi in plastica riciclata.
A Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, la storica cantina Fontanafredda non ha paura di osare. Al contrario. l’annus horribilis del Covid è servito per planificare una profonda strategia di rinnovamento, che punta a rendere sostenibile l’intera filiera produttiva. E l’ultima novità in ordine di tempo è l’introduzione di speciali tappi prodotti da Vinventions dove il 50% della materia prima impiegata proviene da plastica riciclata.
Fonte, Sole 24 Ore Nord Ovest.
Crescono le quote rosa nell’Associazione assaggiatori di grappa. Arriva Annalisa Vio referente perla Liguria – Filosofia e pianoforte, chi è la donna che guida gli assaggiatori di grappa.
Annalisa Vio è la nuova referente dell’Anag per il territorio Titolare di due locali a Genova punta a sviluppare i cocktail con l’acquavite 2017. La sezione ligure di Anag, dopo In cantiere un concorso, che si terrà essere stata inglobata in quella in autunno, per i cocktail di grappa e piemontese è stata rifondata soro nel l’istituzione di un premio, intitolato a 2017 da Vittorio Frabetti Frabetti, che sarà assegnato a luglio Annallsa Vio.
Fonte: Sole 24 Ore Nord Ovest
Tra cantina, osteria e pic-nic all’imbrunire.
Terre di Giunchi festeggia 25 anni di conversione al bio CESENA Dal campo alla tavola è solo questione di metri nel caso di La Cantineria, il nuovo progetto dell’azienda agricola Terre Giunchi. L’azienda quest’anno “compie” 25 annidi conversione in biologico, mentre ne compiono 60 gli oliveti e festeggia con l’apertura della Cantineria e il lancio di “Imbrunire” che ogni mercoledì proporrà una cena tra gli ulivi al calar del sole.
Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Vinitaly premia l’etichetta del Lambrusco Migliolungo.
C’è anche etichetta del Lambrusco Migliolungo tra quelle premiate all’ultima edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition. Lo storico vino prodotto dalla Cantina di Arceto, che fa parte del gruppo Emilia Wine, si è aggiudicato il premio “Etichetta d’Oro” nella categoria “confezioni di vini frizzanti a denominazione d’origine e a indicazione geografica”.
Fonte: Gazzetta di Reggio.
Vino e Vinili al Capannone 18 per l’aperitivo ‘dell’Innovazione’.
Tornano le serate gratuite nelle location più preziose della provincia reggiana Vino e Vinili è tornato, dopo mesi di stop imposto dalla pandemia, a deliziare palati e orecchie dei reggiani. Quello di domani alle 18 sarà un ‘Aperitivo dell’Innovazione’.
Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.
L’appello di Zanin: riapriamo la “battaglia” del Tocai.
Domani l’apertura della storica Fiera del vino di Bertio lo IL CASO UDINE Riaprire il dossier del Tocai dopo la storica sconfitta nella guerra legale con l’Ungheria, che ha privato il Friuli di uno dei suoi prodotti-simbolo. È questo l’obiettivo che il presidente del Consiglio regionale, Piero Mauro Zanin, ha annunciato ieri per la prima volta durante la presentazione della Festa del vino di Bertiolo.
Fonte: Gazzettino Friuli.
La pioniera Giannola, omaggio Rai alla donna che ha ripensato la grappa.
Giannola Nonino, classe 1938, da Percoto, frazione di Pavia di Udine, è, stata la prima donna a distillare una grappa Cru monovitigno, precisamente dal rinomato Picolit nel 1973. Nel corso degli anni il nome Nonino è diventato sinonimo di distillazione di alto livello, tant’è che l’azienda di famiglia, peraltro diretta da Giannola assieme alle sue figlie, con la fattiva cooperazione del marito Benito, continua ad ottenere successi.
Fonte: Gazzettino Friuli.
Abbinamento vino – cultura Bertiolo riparte dall’eccellenza.
Da domani al 27 le degustazioni in cinque locali dopo la rinuncia ai chioschi Visite in chiesa alla mostra “Affreschi senza confini, dall’Istria al Medio Friuli” Paola Beltrame BERTIOLO «Un atto di coraggio e di speranza»: così è stata definita la 72esima edizione della Festa del vino.
Fonte: Messaggero Veneto Udine.
Filosofia e pianoforte, chi è la donna che guida gli assaggiatori di grappa.
Enogastronomia Annalisa Vio è la nuova referente dell’Anag per il territorio Titolare di due locali a Genova punta a sviluppare i cocktail con l’acquavite L’aaoelaalona. Anag vanta tragli organi societari significativa presenza femminile ANNALISA VIO.
Fonte: Sole 24 Ore Nord Ovest.
Un weekend di vino e turismo Il bis di Cantine aperte in Oltrepo.
Nelle otto aziende della provincia di Pavia che hanno aderito con 15 euro si acquista il calice, le degustazioni sono illimitate Un weekend di vino e turismo Il bis di Cantine aperte in Oltrepo.
Fonte: Provincia – Pavese.
Terre, oggi l’assemblea sul caso giudiziario Si spera nell’adesione.
Mentre sul territorio prosegue il dibattito su rese e disciplinari, la cantina Terre d’Oltrepo non dimentica le sue vicende interne, legate anche alle recenti inchieste giudiziarie. Oggi pomeriggio, alle 16.30, nella sede principale di via San Saluto a Broni.
Fonte: Provincia – Pavese.
Vino, Copagri boccia nuove rese e disciplinari – Vino, nuove rese e disciplinari Copagri boccia le modifiche.
LA SVOLTA SULLA PRODUZIONE Vino, nuove rese e disciplinari Copagri boccia le modifiche L’associazione di categoria: «Non si considerano le aziende che vendono uva» II sottosegretario Centinaio: «Un buon passo in avanti da parte del Consorzio». «Un’ottima base su cui iniziare a lavorare».
Fonte: Provincia – Pavese.
La Valtellina del vino in fiera Domani OperaWine a Verona.
La kermesse racchiude il meglio del settore italiano Un segnale importante di ripresa del mercato aaaaaa? Ci sarà anche un pezzo della Valtellina del vino a OperaWine, il grande evento in presenza in programma domani a Verona.
Fonte: Provincia Sondrio.
Vino da abbinare al buon cibo, tornano in campo i Magnifici 10.
I ‘Magnificl dieci’, in sintesi gli ‘M10’, promotori nel 2009 del gruppo di appassionati al matrimonio tra menù e vini doc, messa in archivio la paura del Covid 19, sono tornati di nuovo protagonisti nel coinvolgente incontro all’insegna del settore enologico.
Fonte: Resto del Carlino Ascoli.
La vendemmia è in ritardo, ma sarà di qualità.
l’Agenzia regionale Veneto Agricoltura ha fatto il punto di inizio estate sulle prospettive dell’annata La vendemmia è in ritardo, ma sarà di qualità Per le uve di Valpolicella e Soave la raccolta inizierà a fine settembre e il Pinot Grigio partirà prima. L’instabilità climatica regala la certezza di una vendemmia più che tardiva.
Fonte: Arena.
Vino, fiere di nuovo in presenza Otto trevigiane all’OperaWine.
Dopo l’assenza causa Covid torna uno degli appuntamenti più importanti Bisol: «È la rinascita del sistema Italia», Polegato: «Finalmente la ripartenza» lesi almeno trecento operatori e buyer per 186 produttori selezionati dagli lisa Vinitaly 2020 fu uno dei primi eventi a essere cancellati a causa della pandemia, e allora erano quasi tutti convinti che sarebbe stata questione di settimane, mesi al massimo.
Fonte: Tribuna Treviso.
Enoitalia in Iwb, via a polo da 400 milioni – Vino, Enoitalia in Iwb Nasce un polo italiano da 400 milioni di ricavi.
Enoitalia entra in Italian Wine Brands, con un’acquisizione da 150 milioni, che crea il primo polo vinicolo italiano da 400 milioni di ricavi, con forti radici venete. a pagina 15 Vino, Enoitalia in Iwb Nasce un polo italiano da 400 milioni di ricavi Operazione da 150 milioni: Pizzolo primi azionisti col 16% VENEZIA Enoitalia entra in Iwb: nasce il primo polo italiano del vino, da 400 milioni di ricavi.
Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.
Vino: decennale Operawine, alla Toscana il primato dell’eccellenza made in Italy.
E’ made in Tuscany un quarto delle etichette nella Hall of Fame di Wine Spectator. Va alla Toscana la medaglia d’oro del vino italiano secondo Wine Spectator, la rivista americana di settore più influente sui mercati internazionali che, per il decennale di Vinitaly-OperaWine, ha selezionato i 186 produttori portabandiera del prodotto enologico made in Italy nel mondo.
Fonte: FirenzeToday.
Vino, Consorzio Chianti: perso il ricorso contro Seve Serigrafia per il marchio col gallo.
Parlando di vino, pare che il Consorzio Chianti abbia perso il ricorso contro l’azienda Seve Serigrafia per l’uso del marchio col gallo. Torniamo nel settore del vino, ma questa volta per una vicenda legale. Il Consorzio Chianti Classico, infatti ha appena perso il ricorso contro Seve Serigrafia per l’utilizzo del logo col gallo.
Fonte: dissapore.
Stagione lirica 2021, Vino Sartori partner ufficiale di Fondazione Arena.
Una partnership sancita tra Sartori di Verona e Fondazione Arena che dura dal 2005 e che ogni anno si rinnova con l’avvento della prestigiosa stagione lirica. Il vino ufficiale per tutta la stagione, che inizierà il 19 giugno, sarà l’Arnea Soave Brut “Vino Spumante di Qualità”, presentato in una nuova versione estetica per festeggiare la ripresa delle attività culturali della città.
Fonte: QuiFinanza.
Rilke, Hesse, Dürrenmatt – e il vino.
Riparte l’offerta culturale nel Canton Ticino. Nel suo piccolo anche il Canton Ticino fa cultura: quest’estate numerose esposizioni nei musei e all’aperto arricchiscono l’offerta per il tempo libero nella Svizzera italiana; ecco una piccola selezione dal calendario di eventi.
Fonte: La Stampa.
Il Sassicaia è il vino italiano più cercato online, comanda Bordeaux, sparisce la Borgogna.
“Top 100 Most Searched-For Wines”: in classifica Tignanello, Solaia, Ornellaia, Masseto, Flaccianello, Monfortino, Pergole Torte e Il Poggione.
Fonte: WineNews.
A Cerveteri “30 km di Gusto in Cantina”.
Un percorso itinerante nelle cantine aderenti “La Strada del Vino e dei Prodotti Tipici delle Terre Etrusco Romane” per degustarne i vini. Con il brand “30 km di Gusto” e l’iniziativa “30km di Gusto in Cantina” si da il via ad un’operazione, di cui si è evidenziata la necessità durante il 2020.
Fonte: Il Faro Online.
Estate 2021: in Cantina Pizzolato si vive la vera “Organic Wine Experience”.
L’innovazione e la ricerca nel campo dell’agricoltura biologica contraddistinguono da sempre La Cantina Pizzolato di Villorba che nasce nel 1986 con alle spalle l’esperienza di cinque generazioni di famiglie che scelsero di vivere in armonia con l’ambiente: un lungo percorso dedicato alla produzione biologica, certificata dal 1991, che rendono oggi la cantina di Settimo Pizzolato, una delle aziende leader nella produzione e esportazione di vino bio.
Fonte: NEWSFOOD.com.
Certificazione Sqnpi per la Cantina Produttori Valdobbiadene.
Iniziata dalla vendemmia 2019 con i primi 80 soci della denominazione Asolo Prosecco, la certificazione SQNPI dei vigneti della Cantina Produttori Valdobbiadene si è estesa con la vendemmia 2020 anche alla denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG, portando a circa 320 il numero complessivo dei soci che hanno aderito al protocollo di certificazione.
Fonte: Corriere del Vino.
Cantina Italia, 53,6 milioni di ettolitri di vini e mosti in giacenza al 31 maggio 2021.
La rilevazione di maggio di Cantina Italia registra una giacenza totale di vini e mosti pari a 53,6 mln di ettolitri appena superiore di 63 mila hl rispetto allo scorso anno (28 maggio 2020).
Fonte: Federvini.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.