Ecco le notizie giornaliere per gli amanti del vino del 29 marzo 2024:
Vini del Tavoliere conquistano il mondo: Il territorio del Gargano e del Tavoliere continua a impressionare gli intenditori di vino globali, con una cantina particolarmente impegnata nella valorizzazione di questa ricca tradizione enologica.
Giuseppe Sedilesu, il re del Mamuthones, guida la potatura: Nella storica vigna di Giuseppe Sedilesu a Mamoiada, la potatura di primavera è un momento cruciale, testimoniato dalle foto pubblicate sulla pagina Facebook della Cantina fondata da lui stesso.
“Mormora” di Cantine Paololeo all’evento Vinitaly 2024: Un vino sottomarino, maturato nelle profondità marine, verrà presentato al pubblico durante il Vinitaly 2024, rappresentando il frutto di un lungo anno di studio e scoperta.
Indebitamento per le vacanze pasquali: Circa un terzo delle famiglie italiane si è indebitato per una media di 700 euro per le vacanze pasquali, secondo le stime di Susini Group S.t.P., riflettendo un desiderio diffuso di viaggi durante questo periodo.
Contrasto allo sfruttamento dei lavoratori nelle vigne: Le organizzazioni del settore ribadiscono il loro impegno contro lo sfruttamento dei lavoratori nelle vigne, difendendo la buona fede degli associati.
Vino rosato italiano trionfa a livello mondiale: Il “Villa Cordevigo Gaudenzia” 2019 della cantina veneta Vigneti Villabella si aggiudica il “Trofeo Vinolok” come miglior vino rosato al mondo, confermando l’eccellenza italiana nel settore.
Vino biologico: crescita della produzione, ma bassi consumi: Nonostante il crescente numero di vigneti italiani coltivati con metodo biologico, la produzione e i consumi di vino biologico rimangono relativamente bassi, evidenziando una discrepanza significativa.
Preoccupazione per il Prosecco Docg scontato: Il presidente del Consorzio esprime preoccupazione per le promozioni pasquali che vedono il Prosecco Docg venduto a prezzi scontati, evidenziando la necessità di approcci di marketing responsabili.
Risposta alle accuse di sfruttamento nei vigneti: Le aziende del settore rispondono alle accuse di sfruttamento dei lavoratori nelle vigne, sottolineando che pagano fino a 17 euro all’ora, con azioni mirate al Vinitaly e alla sensibilizzazione.
52^ Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG: Si avvicina la Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG di San Pietro di Barbozza, un evento che anima le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg.
Montepulciano d’Abruzzo e le sue declinazioni territoriali: L’Abruzzo incanta con i suoi vini, tra cui il Montepulciano d’Abruzzo, che rappresenta un’autentica espressione del territorio abruzzese.
I migliori Timorasso sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso: Il Timorasso, un vino particolare dalle terre piemontesi, viene celebrato con una selezione dei migliori sotto i 20 euro, evidenziando le sue caratteristiche uniche e territoriali.
Cantina Santa Maria La Palma: vino sostenibile sott’acqua: La cantina Santa Maria La Palma racconta una storia di sostenibilità ambientale e ritorno alle tradizioni locali attraverso il vino. Simone Bussu ci porta in un viaggio tra le terre e i mari della Sardegna, evidenziando il legame profondo tra il vino, l’isola e i suoi abitanti.
Chianti da record: “I Sodi di San Niccolò”: L’etichetta “I Sodi di San Niccolò” della cantina Castellare di Castellina, con il suo 85% di Sangiovese e il 15% di malvasia nera, è diventata un’icona del Chianti. Super-premiato dalle guide, questo vino testimonia l’impegno dell’azienda verso la sostenibilità ambientale.
Primo wine bar con vini affinati in mare: In Giappone, nasce il primo wine bar con vini affinati in fondo al mare, sfruttando le potenzialità di affinamento offerte dall’ambiente marino. Questa innovativa pratica sembra dare risultati sorprendenti, aprendo nuove prospettive nel mondo del vino.
Difficoltà dell’export del vino francese: L’export del vino francese registra una performance negativa, con numeri che non si vedevano dal 2009. Questa tendenza negativa coinvolge anche altri grandi Paesi produttori ed esportatori, evidenziando una sfida diffusa nel settore vinicolo a livello internazionale.
Investimenti nel settore vitivinicolo in Calabria: La Regione Calabria mette a disposizione oltre 875mila euro per migliorare la competitività delle imprese vitivinicole regionali e incentivare attività legate alla degustazione e vendita dei vini, compreso l’e-commerce e l’enoturismo.
Terre di Pisa Doc cambia disciplinare: Il disciplinare di produzione dei vini Terre di Pisa Doc viene modificato per consentire la produzione di vini bianchi, Vermentino e rosati. Questa modifica, accolta dal Ministero dell’agricoltura, potrebbe entrare in vigore già dalla prossima vendemmia.
Scoperta dei vini tipici della Svizzera a Dardagny: Dardagny, nella Svizzera occidentale vicino al Lago di Ginevra, è un borgo ricco di vigneti e vini di ottima qualità. Nonostante l’export limitato, questa regione offre un’esperienza unica per conoscere le specialità enologiche svizzere direttamente sul luogo.
Impatto del cambiamento climatico sulla produzione del vino: Uno studio condotto dall’Université di Bordeaux, insieme ad altre istituzioni, evidenzia che oltre il 70% delle zone di produzione del vino potrebbe essere a rischio entro la fine del secolo a causa del cambiamento climatico. Questo fenomeno sta già influenzando la viticoltura e porterà a cambiamenti significativi nei vitigni e nei metodi di coltivazione.
Confronto tra giovani e generazioni esperte nel mondo del vino: Un evento innovativo presso le Cantine Briziarelli di Bevagna ha messo a confronto i gusti dei giovani della GenZ con quelli delle generazioni più anziane riguardo al consumo di vino. Questo esperimento, che ha coinvolto oltre 70 partecipanti, ha analizzato le preferenze attraverso una degustazione alla cieca, evidenziando possibili cambiamenti nel mondo del vino.
Tendenze del mercato del vino negli Stati Uniti nel 2024: Secondo le previsioni dell’IWSR, il mercato del vino negli Stati Uniti sta affrontando una fase difficile, con una diminuzione dei consumatori e dei volumi, soprattutto nel segmento dei vini enologici. Tuttavia, si prevede una crescita nei segmenti degli spumanti, dei vini fortificati e degli aperitivi leggeri.
Premio per Il Borro per la sostenibilità: Salvatore Ferragamo, responsabile dell’attività vitivinicola del Borro, è stato premiato come Wine Gentleman dell’anno durante i Wine Awards 2024 Food and Travel Italia. Questo riconoscimento sottolinea l’impegno e la passione dell’azienda per la produzione sostenibile di vino biologico.
Queste notizie offrono un panorama delle tendenze, degli eventi e delle riflessioni nel mondo del vino, fornendo suggerimenti per gli abbinamenti culinari e presentando importanti manifestazioni enogastronomiche e partecipazioni aziendali.