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Wine Idea presenta le news di domenica 11 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Il segreto della Toscana è il connubio Dio-vino – Dio e vino, l’unione che fa la Toscana.
Le radici del boom turistico Il segreto della Toscana è il connubio Dio-vino. Sapere che nella bellissima e antica Montalcino, terrazza affacciata sulla struggente Val d’Orcia, è stato appena aperto un museo del vino non stupisce, perché è la patria del Brunello, uno dei più famosi vini del mondo. Sacralità e territorio compongono insieme una storia millenaria Dio e vino, l’unione che fa la Toscana
Fonte, Libero Quotidiano.
Per il futuro del vino enoteche e bar sono sempre decisivi.
L’Italia vitivinicola punta sempre di più sul fare affari oltreconfine e i dati sono incora. anti ma la sfida è riuscire anche a ripensare al mercato intemo, con formule nuove ed alleanze. I dati internazionali di Mediobanca fotografano un vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali (consumi a +3,8% annuo nel 21-22).
Fonte: Libero Quotidiano.
Vini italiani, 2020 senza vie di mezzo: ok solo quelli cari o molto economici.
Risultati positivi nel 2020 per le cantine che vendono vini sotto i 5 euro a bottiglia. Hanno retto bene anche i produttori di vini costosi e sofferto invece i brand dei vini intorno ai 20-50 euro. A leggere tra le righe il rapporto appena pubblicato da Mediobanca, Sace e Ipsos sui 240 maggiori produttori di vino emerge un quadro inedito degli stili di consumo degli italiani.
Fonte, Messaggero.
Degustare, che esperienza estetica!
TRA CHI ASSAGGIA E CIÒ CHE VIENE ASSAGGIATO SI COSTRUISCE UNA RELAZIONE CHE VIBRA E OSCILLA. Questi libri di Nicola Perullo, docente di Estetica all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, sono bizzarri: si comportano infatti un po’ come il tema di cui trattano, il gusto, il cibo, il vino: nascono, si sviluppano, si evolvono; sono, questi libri, organismi viventi come lo sono il cibo e il vino.
Fonte: Sole 24 Ore Domenica.
Bella vita – Alla ricerca dei piaceri perduti.
Sapete che il microclima dell’Abruzzo, tra il Mar Adriatico ed i massicci del Gran Sasso e della Maiella, genera delle forti escursioni termiche tra giorno e notte che, associate ad una buona ventilazione, garantiscono alla vite un microclima ideale per vegetare e produrre uve di straordinaria qualità? Il Montepulciano, il Re dei nostri vini, ne è l’emblema ed è prepotentemente tra i grandi vitigni a bacca rossa d’Italia.
Fonte, La città.
In punta di lingua – Antonella Danzo: sotto esame i vini in Abruzzo.
Un’esperta del settore, sommelier professionista, ci offre un compendio che esamina la vitivinicoltura nel territorio Antonella Danzo Sommelier FISAR, socia delegazione di Vicenza. Ha una passione vivace per il mondo del vino, e così apre il sito www.antopassionevino.com ed il canale su Instagram antopassione.
Fonte: La città.
Se l’etichetta “fotografa” il vino Poggiarello, volti in bottiglia per raccontare il nostro terroir….
Quando gli amici Stefano, Massimo e Paolo Perini mi hanno annunciato in anteprima di voler rivoluzionare le classiche etichette di alcuni tra i vini più rappresentativi del larello, confesso di aver manifestato grande perplessità. Ma quando, pochi giorni dopo, le ho viste (e assaggiato i vini!) non ho potuto fare altro che complimentarmi.
Fonte: Liberta’.
Notte di “Bererosa” a Roma, torna in presenza kermesse.
Oltre 150 rosati in degustazione Notte di “Bererosa” a Roma, torna in presenza kermesse 1 Parco dell’Appia Antica farà da suggestivo sfondo alla nona edizione di Bererosa, una delle manifestazioni più attese dell’estate romana, quest’anno totalmente all’aperto.Tante le aziende presenti nel rituale appuntamento di cucinaevini.it, per un totale di oltre 150 rosati in degustazione da accompagnare a golosi street food.
Fonte, Il Nuovo Corriere di Roma e del Lazio.
La ripresa del vino viterbese «Sale l’export, ma non basta» – Il vino del Viterbese riparte: «L’export va bene, meno l’Italia».
Tra i produttori della Tuscia un cauto ottimismo dai dati di vendita del secondo trimestre. Mottura: «Basta sostegni, meglio í vaccini». Il vino del Viterbese riparte: «L’export va bene, meno l’Italia» ›Secondo trimestre del 2021 positivo, ma le aziende frenano «Presto per dire emergenza finita, i ristoranti vanno a metà» L’AZIENDA BIOLOGICA LOTTI A CANINO: «VA ALLARGATO IL MERCATO». MOTTURA: «GLI USA RISPONDONO BENE». Export e riaperture spingono il mercato vitinicolo.
Fonte, Messaggero Viterbo.
Il prosecco rosè padrone dell’estate.
Per molti sono diventate le bollicine dell’estate. Il rosé diventa il “padrone” delle spiagge veneziane. A fine 2020 i produttori quasi ci scherzavano, con la più classica delle battute e il riferimento se son “rose” fioriranno. Nella realtà sono già fiorite grazie a duecentomila bottiglie stappate per un milione di euro di incassi.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Serata da non perdere per gli appassionati di champagne e pesce di alta qualità. Nei locali dell’Osteria Moderna, il ristorante all’interno delle mura di Villa Thiene-Leder, conosciuta come Villa Garziere, a Santorso, venerdì 23 luglio alle 20.30 si svolgerà “Champagne in Villa”, in collaborazione con la maison Palmer e i piatti della chef Samantha Cortiana.
Fonte: Giornale di Vicenza The Week.
Gli ex consiglieri popolari Dugone e Polo nella squadra «È un centrodestra diverso».
I Popolari per Conegliano hanno sciolto le riserve: sostengono la candidatura a sindaco di Piero Garbellotto. «Abbiamo chiesto un centrodestra diverso e questo lo è – afferma Stefano Dugone, ex consigliere comunale dei Popolari – Siamo riusciti a far confluire nella lista Libertà civica e popolare il centrodestra civico e moderato». E soddisfatto dunque uno dei quattro ex consiglieri di maggioranza che ha sfiduciato il sindaco Fabio Chies e contribuito a far cadere la sua giunta.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Festa Unpli: l’abbraccio virtuale dalle colline “degli dei”.
Rolle cornice della 4″ Giornata nazionale delle Pro Loco. Dal borgo cisonese arroccato tra i filari di prosecco stamane la diretta streaming dell’evento che unirà tutte le Pro Loco d’Italia. Nel cuore delle colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità, che pure compaiono sulla tessera socio Pro Loco 2021, si darà il la alla maratona di eventi su tutto il territorio nazionale.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Rolle capitale delle Pro Loco Occi la festa nel cuore Unesco.
L’Unpli Veneto guida la giornata nazionale delle realtà di promozione turistica Il presidente Follador: «Mostreremo all’Italia quanto sono belle le nostre rive» ‘Purismo e solidarietà Durante la pandemia metà delle associazioni ha dato donazioni. Le Pro Loco d’Italia si raccontano, oggi, nella loro giornata nazionale, a partire dal borgo di Rolle di Cison di Valmarino, con una maratona in diretta streaming, organizzata dall’Unpli.
Fonte: Tribuna Treviso.
Dalla cantina alla bottiglia: due nuovi vini prodotti nella scuola faentina.
Sono un albana e un vino rosato le due nuove produzioni a chilometro zero degli studenti dell’Istituto Persolino Strocchi di Faenza che si sono occupati anche delle etichette. Quando si dice prodotti a km zero: dalla materia prima fino all’imbottigliamento e alla progettazione dell’etichetta.
Fonte: RavennaToday.
Italexit si radica anche ai Castelli Romani: incontro degli iscritti alla cantina vinicola Colle Mattia di Frascati.
Venerdì 9 luglio presso la cantina vinicola Colle Mattia di Frascati, si è tenuta la prima riunione in presenza degli iscritti del circolo Italexit Castelli Romani. Oltre agli iscritti la riunione è stata presenziata dai vertici regionali e provinciali del partito, nelle persone di Attilio Arnese e Luigi De Angelis.
Fonte: L’informazione dei Castelli romani.
Modena. Il lambrusco non fa sconti e resta al top tra i vini migliori.
Il circuito “Città del Vino” premia le migliori cantine di Castelvetro, Bomporto, Carpi, Ravarino, Formigine e Maranello. cantina Software Dimensione del mercato, che include capacità, produzione, prezzo, entrate, costi, margine lordo, vendite, entrate, consumo, crescita.
Fonte: Gazzetta di Modena.
Dimensione e quota del mercato globale cantina Software in base alla domanda del settore, ricerca mondiale, attori di spicco, tendenze emergenti, opportunità di investimento e previsioni di entrate fino al 2025.
Il rapporto sul mercato globale cantina Software offre un’intera analisi e spiegazione delle statistiche accumulate sulla crescita del mercato cantina Software da una serie di fonti affidabili. La quota di mercato di cantina Software 2021 fornisce un’intera valutazione delle dimensioni del mercato, della quota, delle opportunità e delle prospettive di crescita che hanno un impatto sulla crescita del mercato.
Fonte: SETTENEWS.
Anche set e modelle a CameraSoave.
Torna domani tra le 10 e le 17.30 CameraSoave Estate, edizione estiva della mostra e scambio di antiquariato e modernariato fotografico, con eventi, esposizioni e mostre, che si terrà nella cantina Monte Tondo, in via San Lorenzo.
Fonte: L’Arena.
E’ il vino la star del carrello della spesa 2021 nel tempo del Covid con un +14,5%.
La Coldiretti: aumento record degli spumanti del 55%, con la riapertura a pranzo e a cena di ristoranti, bar, pizzerie e dei 900 agriturismi pugliesi.
Fonte: La Repubblica.
Presentato il progetto della Strada del Vino GranMonferrato.
Diverse le aree interessate dall’itinerario lungo 670 chilometri, che toccherà 109 comuni dell’acquese, casalese e ovadese e oltre 20 varietà di vini d’eccellenza tra Docg e Doc, che sarà possibile degustare e a cui si affiancheranno le specialità gastronomiche del territorio. Sarà la strada del vino più ampia d’Italia.
Fonte: Sky Tg24.
Vino e Spirits, le sfide di un’eccellenza italiana.
Il 2020 dei maggiori produttori italiani di vino ha chiuso con un calo di fatturato del 4,1% (-6,3% il mercato interno, -1,9% l’estero). L’ebit margin ha riportato una lieve contrazione arretrando al 5,8%, rispetto al 6,2% del 2019. L’incidenza del risultato netto sul fatturato ha performato bene, con una leggera variazione dal 4,2% al 4,1%.
Fonte: Adnkronos.
“Vino e amici inglesi Io, italiano nella City”.
Ha già allestito la sua enoteca come un piccolo stadio: maxischermo, bandiera inglese da una parte, tricolore dall’altra. “Alle 21 chiuderò tutto e ci guarderemo la partita.
Fonte: La Nazione.
Moscatello di Taggia, due medaglie d’oro al Concorso Enologico Internazionale ‘Città del Vino.
Due medaglie d’oro per il Moscatello di Taggia alla XIX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, la cui premiazione ha avuto luogo a Modena nei giorni scorsi.
Fonte: ImperiaNews.it
Vino: ai Decanter Awards 2021 sette vini Italiani fra i primi cinquanta al mondo.
Su oltre 18.000 vini degustati solo 50 hanno ottenuto la qualifica “Best in Show” e l’Italia con 7 vini ha conquistato una onorevolissima terza posizione. L’elenco di tutti i vini premiati. I sette campioni mondiali italiani, L’elenco delle 36 medaglie di platino conquistate di vini italiani.
Fonte: FIRSTonline.
‘Venti Vino’, nell’enoteca piccola c’è il vino buono: a Borgo XX Giugno un modo nuovo di bere.
Nel quartiere perugino inaugurata una bottega-vineria vicina al concetto di bar à vin parigino, tra conoscenza e consapevolezza. Spazio a vignaioli artigianali e grandi vini. Venti Vino. Un modo nuovo di bere e gustare il vino. Venti come Borgo XX Giugno, l’approdo ideale della nuova enoteca sorta al Borgo Bello.
Fonte: Umbria 24 News.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.