Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di giovedì 30 settembre 2021!
Sulla strada del franciacorta.
I colori della stagione, tra arte e degustazioni, in città e nelle cantine. La Strada del Franciacorta, da Brescia al lago d’Iseo, invita il 2-3 e i19-10 ottobre a “Benvenuto autunno; visite e degustazioni guidate presso la Casa Museo Paolo e Carolina Zani di Cellatica. Si va alla scoperta delle più belle opere della collezione che raccontano il mito di Bacco e si partecipa a degustazioni, e da piatti tipici.
Fonte, Famiglia Cristiana.
Gli hacker del vino «Pagate subito o lo avveleniamo» – Hacker, il ricatto del vino «Pagate o lo avveleniamo».
Aziende minacciate. Giuseppe Scarpa, il ricatto del vino: «Pagate o lo avveleniamo». Hacker, il ricatto del vino «Pagate o lo avveleniamo». Minacciate aziende italiane. Vitivinicole. La richiesta per mail: «Il cianuro nelle e delle acque minerali. La pista russa bottiglie se non ci versate 30 mila euro».
Fonte: Messaggero.
La vigna ti fa bella.
Impacchi di mosto. Scrub al Cabernet. Tinozze di rosso antiossidante Massaggi con olio di vinaccioli. Immersi tra i filari, ma anche nei rituali casalinghi. Ecco i pregi di una passione antiage. Molto di stagione Ogni vigneto ha le sue proprietà E i trattamenti delle Spa cambiano a seconda della regione.
Fonte, Salute.
La vendemmia della ripartenza. Gelate e caldo non rovinano l’annata. Enologi convinti: il 2021 ci stupirà.
Una volta la vendemmia cominciava quando lo decideva il parroco. Nulla di spirituale, ovviamente. Il parroco non era un indovino, ma l’unico del paese a possedere un termometro a massima e minima, in grado cioè di conoscere la temperatura del giorno e della notte. In un gabbiotto meteorologico rudimentale aveva anche un barometro e un anemometro, strumenti che lo informavano sulla situazione del clima, del vento e della pressione atmosferica.
Fonte: Secolo XIX I piaceri del Gusto.
Alla scoperta della Douja d’Or. II vino è la star dell’evento astigiano un’occasione per scoprire il Monferrato.
Il vino al centro»: lo dice la Douja d’Or, edizione numero 55, quella che passerà alla storia per le degustazioni con il Green Pass. E mai slogan fu più azzeccato: il vino è davvero al centro, di Asti in primis, grazie agli stand «diffusi» nelle piazze medievali e nei cortili dei palazzi storici. E del mondo, con l’export e i numeri che danno soddisfazione, al netto di un anno difficile.
Fonte, Secolo XIX I piaceri del Gusto.
Gli aromi della Liguria. Da Levante a Ponente, vino che profuma di mare.
Tra i vitigni più di li ci sono il Vermentino, il Pigato, il Bosco e l’Albarola. Il terreno roccioso e in alcuni tratti sabbioso, il mare, la brezza, il sole e la macchia mediterranea. Ma anche le vette aguzze delle montagne che proteggono dai venti freddi del nord, sono gli elementi naturali che caratterizzano la produzione di vino in Liguria.
Fonte: Secolo XIX I piaceri del Gusto.
Vinitaly, pronto il bando.
Avviso della Camera di Commercio rivolta alle aziende della filiera vitivinicola sannita Vinitaly, pronto il bando Preparazione scrupolosa e con largo anticipo rispetto la data di svolgimento, da parte della Camera di Commercio di Benevento (guidata dal Commissario straordinario, Salvatore Riccio) e Valisannio. per la partecipazione sannita all’edizione 2022 dal 10 al 13 aprile del prossimo anno, a Verona, pr Vinitaly: una vetrina strategica per il comparto vitivinicolo sannita.
Fonte: Il Sannio Quotidiano.
Mavv premia alla Reggia l’innovazione della filiera del vino.
Sarà il Galoppatoio della Reggia di Portici ad ospitare oggi, alle ore 15,45 la doppia premiazione del Wine Art Contest e del GreenPrix, concorsi lanciati dal Mavv, il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite dedicati alla cultura, all’innovazione e alla sostenibilita’ della filiera del vino, del wineefood, dell’enoturismo e dell’industria creativa.
Fonte, Roma.
La Romagna del vino Il meglio secondo le guide.
Per Slow Wine è l’ora del “Trebbiano Pride”, 17 i top wine segnalati Per Gambero Rosso le etichette da “tre bicchieri” sono 7, di cui 2 sono albane. A ottobre escono tutte le principali guide enologiche risultano concordi su un punto: la Romagna si fa strada, lo confermano diversi riconoscimenti importanti.
Fonte: Corriere Romagna Cibo.
Cantina Gallegati – Diventano sette i “Coralli” dei fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati.
Diventano sette i “Coralli” dei fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati Con il Sangiovese superiore Corallo Rosso 2019 hanno messo d’accordo le guide In queste settimane è arrivata la settima etichetta, il centesimino Corallo Viola. I due fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati hanno messo d’accordo le principali guide del vino con il loro Sangiovese Corallo Rosso 2019.
Fonte: Corriere Romagna Cibo.
La scelta di Gardini – Cornelissen L’Etna che non ti aspetti.
Viaggio dentro la filosofia di un vignaiolo belga che ha scelto la Sicilia per produrre i suoi vini. Frank Cornelissen è un vignaiolo dal profondo carattere. Un uomo onesto come la terra nella quale ha scelto di lavorare e vulcanico proprio come quella montagna che dona ricchezza alle sue vigne.
Fonte: Corriere Romagna Cibo.
«Callas» sempre tra i big.
La guida 2011 «Gambero Rosso» premia per la terza volta la storica malvasia di Monte delle Vigne «Callas» sempre tra i big «Tre bicchieri» per l’annata 2020, nel debutto delle anfore di Sandro Piovani i sono passaggi, nella storia di una cantina, che restano fissati nel tempo. Soprattutto se arrivano importanti conferme del buon lavoro svolto.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.
Paolo Pizzarotti: «L’anfora ci ha dato ancora più convinzioni».
Paolo Pizzarotti è il presidente di Monte delle Vigne. Anzi, molto di più. Il primo appassionato, il primo critico, il primo ad emozionarsi davanti a questi «Tre Bicchieri» assegnati alla «Callas 202o». Vero è che questa non è la prima volta, in altre due occasioni «Callas» è arrivata al top. Ma questa volta è speciale. «C’è stato un grande miglioramento – spiega Pizzarotti – con l’uso dell’anfora d’argilla.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.
Una vinificazione unica per una armonia rinnovabile.
Cantina Alcheinica Orocoro Bianco 2017. Una vinificazione unica per una armonia rinnovabile na rivoluzione nel mondo del vino, ora declinata in modo accessibile. Per Giorgio Mercandelli cresciuto tra le vigne dell’Oltrepò il vino è qualcosa di assolutamente diverso dal comune percepito: cibo/bevanda.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto
Vendemmia ok Colli Mantovani in attesa di scoprire la gemma che si chiamerà Rubino.
Colli Mantovani stanno preparando ottime sorprese per gli appassionati dei vini rossi. La vendemmia in corso, infatti, fa presuppone una qualità assai elevata, grazie anche alle condizioni climatiche che fino a pochi giorni fa si manifestavano come ottimali: «Non pioveva, ma, all’occorrenza, l’acqua sarebbe stata a disposizione grazie all’irrigazione – spiega Corrado Cattani, presidente del Consorzio Vini Mantovani e produttore a Cavriana.
Fonte: Gazzetta di Mantova.
Il caso Monsupello Storia e innovazione nel nome di Carlo Boatti il vignaiolo-filosofo.
Una storia lunga quasi 130 anni nel segno della qualità e delle bollicine. Era il 1893 quando l’azienda vitivinicola Monsupello di Torricella Verzate poneva le sue prime basi. In quegli anni la famiglia Boatti già si dedicava alla cura dei vigneti in località Cà del Tava (che diventerà poi il nome di uno dei vini più conosciuti e distintivi dell’azienda) nel Comune di Oliva Gessi.
Fonte: Provincia – Pavese.
Il “Farfalla” di Ballabio Dalla riconversione al premio di miglior spumante d’Italia.
Il convertire la propria produzione vinicola concentrandosi unicamente sul Metodo Classico e su un marchio distintivo, il “Farfalla”. È la scelta verticale operata cinque anni fa dalla storica azienda vitivinicola Ballabio di Casteggio, che lo scorso anno ha ottenuto dalla guida del Gambero Rosso il premio come miglior spumante 2021 con il Farfalla Cave Privèe.
Fonte: Provincia – Pavese.
Il ritorno al passato della Vinicola Mauri «Rieccoci in fiera».
La sua avventura è iniziata a Lecco nel 1900 con la commercializzazione del vino. Vinicola Mauri ha mantenuto oggi il suo antico nome però rinnovandosi e mostrando uno spirito moderno in grado di soddisfare le esigenze sempre in evoluzione dei clienti.
Fonte: Provincia Como.
Tre Bicchieri per i vini del Piceno.
Il Gambero Rosso ha reso note le nostre cantine premiate: «Occhio ai cambiamenti climatici» II Piceno si conferma una terra di grandi vini e tale situazione viene certificata dal Gambero Rosso che ha anticipato i risultati della Guida dei Vini d’Italia. Nell’analisi compita dal Gambero Rosso emerge un’interessante approfondimento sul «vignaiolo moderno che si trova esposto e vulnerabile su molteplici fronti.
Fonte: Resto del Carlino Ascoli.
Alla scoperta della Douja d’Or II vino è la star dell’evento astigiano un’occasione per scoprire il Monferrato.
Il vino al centro»: lo dice la Douja d’Or, edizione numero 55, quella che passerà alla storia per le degustazioni con il Green Pass. E mai slogan fu più azzeccato: il vino è davvero al centro, di Asti in primis, grazie agli stand «diffusi» nelle piazze medievali e nei cortili dei palazzi storici.
Fonte: Stampa Torino.
“Michele Cianci”, dai grappoli liberati dalla mafia nascerà il vino rosso IGP Puglia.
Lavoro, passione, inclusione. Sono gli ingredienti fondamentali per realizzare qualunque progetto, qualunque sogno. Ma sono anche… Iniziata la raccolta dell’uva sul bene confiscata gestito dall’ATS “Le terre di Peppin° Di Vittorio” “Michele Cianci”, dai grappoli liberati dalla mafia nascerà il vino rosso IGP Puglia Lavoro, passione, inclusione.
Fonte: Quotidiano di Foggia.
Agricoltura, via libera all’arricchimento di mosti e vini.
L’assessorato regionale ha autorizzato l’aumento del titolo alcolometrico secondo le modalità previste dai regolamenti Ue. Agricoltura, via libera all’arricchimento di mosti e vini La torrida estate ha avuto un impatto negativo sulla produzione, limitando l’accumulo degli zuccheri negli acini.
Fonte: Quotidiano di Sicilia.
Torna domenica a Mulazzo il Bancarel’vino.
Dopo lo stop del 2020 Protagonista la produzione della Lunigiana storica. II vino è protagonista a Mulazzo. Dopo lo stop forzato dello scorso anno, domenica il borgo storico ospiterà la 38esima edizione del Bancarel’Vino che vede protagonisti le produzioni vitivinicole autoctone della Lunigiana Storica. La manifestazione, sotto forma di concorso enologico, vedrà in gara vini bianchi, rossi e rosati.
Fonte: Nazione Massa Carrara.
In Valpolicella il vino più antico del nord Italia.
Illustrati gli esiti della campagna di scavo nel sito preistorico alle Colombare In Valpolicella il vino più antico del nord Italia Scoperta l’uva di più di 6.000 anni fa, ora gli archeologi sono alla ricerca delle prove del suo utilizzo per produrre l’«antenato» dell’Amarone. Scoperta l’uva più antica della Valpolicella, nel sito archeologico preistorico alle Colombare di Negrar abitato e frequentato per 3 mila anni tra il Neolitico recente e tardo, ovvero 6mila anni fa.
Fonte: Arena.
La sfida a cinque per Prosecco City – Dalla Inox Valley a Prosecco City.
Sullo schermo il no pass Damiano La sfida a cinque per Prosecco City di Domenico Basso. Si sfidano in 5, con un derby interno al centrodestra, per il nuovo sindaco di Conegliano, la Prosecco City del Veneto. a pagina 6 La seconda città trevigiana sta cambiando pelle n centrodestra spacchettato in due sfida se stesso Dalla Inox Valley a Prosecco.
Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.
Cerletti, 16 nuovi ettari per la didattica: 5 sono di vigneti Docg.
La Fondazione per l’insegnamento enologico ed agrario ha acquistato 16 nuovi ettari di terreno in Conegliano, di cui 4,5 a Prosecco Docg più 4,6 ettari contigui a bosco e 7 a seminativo, destinati alla didattica e alla ricerca dell’istituto Cerletti. Un intervento complessivo di 3 milioni 650mi1a euro che comprende anche il finanziamento parziale dei lavori di adeguamento del convitto della scuola enologica, la ristrutturazione dell’edificio ex casa del custode con sei nuove spazi da destinare ad aule e il miglioramento della fattoria didattica.
Fonte: Gazzettino Treviso.
“Save The Brand 2021”, tante cantine premiate per la capacità di creare valore intorno al marchio.
Da Berlucchi al Gruppo Lunelli, da Tasca d’Almerita a Masi, da Caparzo a Podere La Pace, al top nel premio di LC Publishing Group. Quando di parla di made in Italy, i marchi del vino e del cibo sono sempre sugli scudi, ad un tempo perle luminosi e architravi di quello stile di vita italiano ammirato nel mondo, e creatori di un valore che viene ridistribuito nei territori.
Fonte: WineNews.
JESI / Hemingway, “Dalla vigna alla tavola”: le eccellenze delle Marche.
In Piazza Spontini, degustazione di vini guidata da un sommelier, eccellenze dello chef Zannotti e concerto del Trio Mike Rossi. All’Hemigway Cafè alle ore 19 in Piazza Spontini, degustazione vini guidata da un sommelier, in abbinamento alle eccellenze agroalimentari del territorio, a seguire Ancona Jazz con Mike Rossi Trio.
Fonte: QDM Notizie.
Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week.
Pasqua Vini di nuovo protagonista di Milano Wine Week con una grande installazione immersiva che celebra la creatività, il talento e il vino italiano. Pasqua Vigneti e Cantine, tra i founding supporter di Milano Wine Week 2021, aprirà la settimana del vino milanese con una gigantesca opera immersiva site – specific che celebra temi cari alla cantina veronese come la creatività, il talento e il vino italiano.
Fonte: Horeca News.
AAA lavoratori cercasi, agricoltura in difficoltà a trovare manodopera.
Non si trovano i lavoratori stagionali per bar, ristoranti e alberghi e la situazione sta diventando drammatica. Ma non va meglio alle imprese agricole specie se produttrici di vino del Veneto orientale (Venezia). Circa il 30/40 per cento delle oltre 300 cantine ubicate nel Sandonatese – Portogruarese è alla ricerca della figura del cantiniere e manodopera specializzata impegnata nei campi e soprattutto per i lavori sulle viti.
Fonte: VicenzaToday.
Lavori autunnali: riorganizzare gli spazi dopo le vacanze.
I lavori di sistemazione e ottimizzazione degli spazi nei locali accessori possono essere portati avanti proprio in questa stagione. In estate, in particolare nei mesi di luglio e agosto, i ritmi della vita moderna tendono a rallentare.
Fonte: Varesenews.
«Il mondo del vino è una risorsa per il turismo».
Il primo “wine club”, quando ancora i “wine club” non solo non erano di moda ma forse nemmeno esistevano ancora. Vent’anni in anticipo sui tempi, nella primavera del 2001 nasceva ad Alba, da un’intuizione di Massimo Corrado, Go Wine: il vino non solo inteso come prodotto di qualità ed espressione della cultura agroalimentare di un paese, ma come qualcosa che fa viaggiare, che muo¬ve le persone.
Fonte: IdeaWebTv.
Top wines: Biondi Santi lancia i grandi formati di Brunello, faro su investitori e collezionisti internazionali.
Novità in Biondi Santi, cantina storica e culla del Brunello di Montalcino, oggi di proprietà del gruppo transalpino Epi. Grandi formati e rotta sugli investitori internazionali e i grandi collezionisti; dal 2019 Biondi Santi è nella fascia top Livex.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Vino biologico, Italia leader. Nel mondo superfici in crescita del 13% l’anno.
Il vino biologico non è solo una prospettiva futura ma una rivoluzione già è in atto. È quanto emerge da un rapporto dell’Organisation internationale de la vigne et du vin appena pubblicato secondo cui i vigneti biologici al mondo ammontano attualmente a quasi mezzo milione di ettari.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Musei: MAVV a Reggia Portici premia innovazione filiera vino.
Sarà il Galoppatoio della Reggia di Portici ad ospitare domani (ore 15:,45) la doppia premiazione del Wine Art Contest e del GreenPrix, concorsi lanciati dal MAVV il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite dedicati alla cultura, all’innovazione e alla sostenibilità della filiera del vino, del wine&food, dell’enoturismo e dell’industria creativa.
Fonte: Agenzia ANSA.
Le vie del vino raccontano Ischia: il fascino di “Andar per cantine”.
Dalla cima dall’Epomeo alle baie che regalano l’incanto del mare smeraldo, sono variopinte ed effervescenti le mille vie del vino che raccontano il legame atavico dell’isola d’Ischia con la viticoltura. Nacque tutto con i coloni dell’Eubea, nei secoli l’uomo ha saputo ingentilire le asprezze del territorio con i muretti a secco (che qui sono le “parracine”) ma le produzioni, per lo più piccole e appassionate, raccontano di uno slancio eroico nella coltivazione dell’uva, che si traduce anche in spettacolari vendemmie a picco sul mare.
Fonte: La Repubblica.
Vino, Ruffino: entro il 2025 produzione al 100% biologica.
Presentato terzo bilancio sostenibilità dell’azienda vitivinicola. Ruffino si impegna entro il 2025 a convertire la propria produzione a 100% biologica e conferma i piani di investimento dell’azienda, che ha già in programma investimenti di oltre 8 milioni di euro nei prossimi quattro anni per i progetti di sostenibilità ambientale, produttiva e di salute e sicurezza.
Fonte: askanews.
La “Botte dei ceppi animati” di Ezio Ferraris, omaggio al vino e alla terra.
Una grande botte (25 ettolitri) ricca di colori fa mostra di sé sotto i portici del Michelerio, la Casa del Barbera nell’ambito della Douja d’Or. È la «Botte dei Ceppi Animati» realizzata dall’artista Ezio Ferraris utilizzando le tecniche sviluppate in anni di attività.
Fonte: La Stampa.
Consigli utili su vini e champagne per accompagnare le tue portate.
Trovare il giusto accostamento tra vino o champagne e i tuoi piatti – soprattutto quando hai ospiti a casa da stupire – non è cosa semplice, ancor di più se non si è molto esperti. Il rischio è quello di fare una brutta figura e rovinare l’esaltazione dei sapori, ma basta prendere alcuni accorgimenti e conoscere qualche trucchetto per far si che la tua serata non sia… Beh, un fiasco!
Fonte: Il Bosone.
La proposta: studiare il vino negli Istituti Alberghieri.
Le Donne del Vino propongono di introdurre il vino come materia di studio negli Istituti Turistici e Alberghieri. E intanto parte la sperimentazione in Emilia Romagna, Sicilia e Piemonte.
Fonte: Corriere del Vino.
Le Donne del Vino lanciano il vino come materia di studio negli istituti turistici.
L’Associazione Le Donne del Vino ha reso nota la proposta del vino come materia di studio in occasione del G20 Agricoltura di Firenze e sperimenterà questo insegnamento in Emilia Romagna, Piemonte e Sicilia nell’anno 2021-22, poi avverrà l’estensione in tutta Italia. Il 62% dei cataloghi dei tour operator contiene un’offerta enogastronomica, 10.000 cantine cercano personale.
Fonte: www.floraviva.it.
Vino: Fantini Group vince il Best Managed Companies Award di Deloitte.
Azienda guidata da Sciotti premiata per quarto anno di fila. Per il quarto anno consecutivo Fantini Group si aggiudica il Best Managed Companies Award, una sorta di oscar imprenditoriale assegnato da Deloitte che premia le aziende di tutto il mondo che “si sono distinte per strategia, competenze e innovazione, impegno e cultura aziendale, governance e performance, internazionalizzazione e sostenibilita’”, riferisce una nota. Un riconoscimento per la giovane realta’ vinicola col cuore in Abruzzo che, fondata e guidata da Valentino Sciotti, in pochissimi anni e’ diventata leader tra le aziende esportatrici del Sud Italia con circa 25 milioni di bottiglie, grazie a un’attenta politica votata alla piu’ alta ricerca qualitativa e di marketing, si aggiunge
Fonte: Borsa Italiana.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di mercoledì 29 settembre 2021!
Santa Margherita, affari senza confini Il vino conquista i mercati esteri.
La società trainata dai 60 anni del Pinot Grigio e dai vitigni del Garda fattura quasi 200 milioni. II gruppo può contare su 690 ettari in diverse regioni II brand Ca’ del Bosco esporta il 20%. Ha il carisma del leader, la capacità di vedere al di là dell’evidenza e il dono di guardare al Gruppo che guida come una grande famiglia: tanti figli e contano tutti. Anche se c’è un tempo, per ognuno di loro, di mettersi in evidenza.
Fonte, Giorno Lombardia.
Il climate change minaccia l’85% delvigneto mondiale.
I cambiamenti climatici mettono a rischio la produzione di vino dell’85% dei paesi produttori nel mondo. Lo dice una ricerca pubblicata su National Academy of Sciences, primo autore lo spagnolo Ignacio Morales-Castillaa, secondo cui l’aumento della temperatura di 4gradi centigradi porterà ad uno spostamento delle produzioni a Nord e a un conseguente potenziale sconvolgimento delle dinamiche commerciali attuali.
Fonte: Italia Oggi.
Italian tarocco.
Nelle esportazioni andiamo forte. Nei dodici mesi che vanno dal maggio 2020 a quello di quest’anno il nostro surplus commerciale, la differenza fra quanto importiamo e quanto esportiamo, è arrivato a 83 miliardi di euro. Prima di noi solo la Cina e la Germania. Si, anche la Russia, ma con i prodotti energetici. Siamo campioni mondiali in molte filiere di prodotti. 11 valore complessivo delle esportazioni è giunto a superare i 500 miliardi.
Fonte, La Ragione.
Campania, +5% e tanta qualità.
Da 9 milioni di ettolitri a 8,5. Questo, sul piano dei numeri, è il bilancio finale della vendemmia 2021 messo a punto da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini nel nostro Paese. Nel mare del vino della Penisola, quello campano è una goccia, ma dobbiamo registrare che la nostra regione è in controtendenza: siamo passati da 715 milioni di ettolitri dello scorso anno ai 758 del 2021.
Fonte: Mattino Napoli.
Settembre aggiusta il Sannio.
La pioggia del 17 ristora le uve bianche mentre per le rosse la partita ê aperta. Pasquale Carlo abbondante pioggia caduta a settembre su buona parte del ‘Vigneto Sannio’ ha portato un minimo di refrigerio alle vigne “assolate” da una lunga e calda estate.
Fonte, Mattino Napoli.
Gambero Rosso, in 6 mesi 4,5 milioni di ricavi e 18% di ebitda margin.
Il cda di Gambero Rosso, holding del gruppo Gambero Rosso, leader nel settore wine travel food e quotata all’Aim, si è riunito ieri sotto la presidenza di Paolo Cuccia approvando la relazione semestrale consolidata al 30 giugno. I ricavi netti di vendita sono stati pan a 4,52 milioni, con una contrazione (erano 5,87 milioni) per gli effetti del Covid-19 dovuta all’impossibilità di svolgere manifestazioni in presenza in Italia e all’estero.
Fonte: Mf.
Ai vini da investimento il Covid ha fatto bene.
L’indice Liv-ex 1000 è ai massimi. Gli Stati Uniti occupano l’8% del mercato. In luce la produzione del Piemonte Ai vini da investimento il Covid ha. fatto bene. Idue volti del vino tornano a sorridere: non solo è ritornata a crescere la vendita per consumo ordinario, ma c’è un segno marcato di crescita anche per il vino da investimento.
Fonte: Mf.
Degustazioni e sfide: l’Albana day torna a far “ubriacare” il Colle.
Sabato e domenica va in scena la 5° edizione del Master Romagna Albana Docg e l’evento Albana. L’Albana, prima Docg d’Italia di un vino bianco anno 1987, sarà protagonista della due giorni di “Vino al vino” in programma a Bertinoro sabato e domenica. La cittadina dell’ospitalità sarà teatro della quinta edizione del Master Romagna Albana Docg di Ais Romagna e dell’evento itinerante Albana Dèi del consorzio Vini di Romagna.
Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Aura, l’aglianico rosato è una dedica al futuro del vino.
La cantina di Metropolis L’irpino Benito Petrillo ha dedicato la sua vita all’azienda vinicola di famiglia Aura, l’aglianico rosato è una dedica al futuro del vino Chi ha la fortuna di conoscere personalmente un vignaiolo sa che il suo lavoro non è dettato in primis da un senso del dovere o dalla rincorsa del guadagno, la sintesi di tutti i faticosi gesti quotidiani si raccolgono in un atto d’amore verso la natura, prima, e i suoi simili poi, nel donare la propria visione del mondo.
Fonte: Metropolis.
Albana Dèi, torna l’evento per sommelier – Bertinoro torna a celebrare l’Albana.
Bertinoro Albana Dèi, torna l’evento per sommelier Quinta edizione del master: a confronto 17 degustatori da sette territori diversi Bondia pagina 15 Bertinoro torna a celebrare l’Albana In arrivo 17 sommelier da tutta Italia per il master dedicato al vino bianco per eccellenza della Romagna.
Fonte: Resto del Carlino Forlì.
Brindisi tra Rebola e Frascati.
Martedì scorso al ristorante lo e Simone in piazzetta Teatini la rebola ha incontrato il frascati. II punto d’incontro individuato da Maurizio Saggion, presidente della Fondazione Italiana Sommelier Emilia Romagna e coordinatore della serata, era il territorio inteso come narrazione dinamica che trova una sintesi emozionale nei gusti delle sue produzioni alimentari garantite come le DOP.
Fonte: Resto del Carlino Rimini.
Valore dei vigneti, vince il Collio Quotazioni stellari per il Prosecco.
In regione le colline del Goriziano sono le più costose, fino a 120 mila euro l’ettaro, segue la Doc Colli Orientali Valore dei vigneti, vince il Collio Quotazioni stellari per il Prosecco. Quanto vale un ettaro di vigneto pregiato in Friuli Venezia Giulia e negli altri territori ad alta vocazione enologica del Nordest?
Fonte: Messaggero Veneto.
Il “Benini” a Simonit e Sirch cultori della tradizione del vino.
Una storia di passione e di successo, quella di Marco Simonit e Pierpaolo Sirch che, partendo dal Collio, hanno dato vita a una straordinaria esperienza professionale che li ha portati a lavorare nei più prestigiosi Chateaux francesi, in Napa Valley, in Nuova Zelanda.
Fonte: Messaggero Veneto.
Movimento turismo del vino Cantine aperte vendemmia.
Nel Lazio L’evento è stato programmato per domenica 3 ottobre in tre aziende Una di esse è la rinomata Tenuta Pietra Pinta situata nella città di Cori Gli enoturisti accolti dai produttori saranno guidati tra botti e gallerie Nel Lazio, “Cantine Aperte in Vendemmia”, uno degli eventi che organizza il Movimento del turismo del vino per promuovere l’enologia italiana, si svolgerà domenica 3 ottobre, dalle 10,30 alle 18,30.
Fonte: Latina Oggi.
Portofino-Champagne-Torino: nasce il triangolo delle bollicine.
È frizzante l’aria a Portofino e non per un clima da fine estate comunque apprezzabile. L’effervescenza è tutta legata alle novità in arrivo dal mercato delle «bollicine» che uniscono in un triangolo delle eccellenze la Champagne, il Piemonte e la Liguria.
Fonte: Giornale del Piemonte e della Liguria.
«Vigneti storici, serve un passo in avanti».
Il consigliere regionale del Pd Davide Natale «Vigneti storici, serve un passo in avanti» Davide Natale (Pd) propone di introdurre la modalità in tutta la Liguria. «Le Cinque Terre così si recupererebbero tanti terreni». Una serie di proposte per rilanciare agricoltura e difesa del territorio Davide Natale in campo per la salvaguardia di una coltura millenaria e del territorio.
Fonte: Nazione La Spezia.
Una domenica di “caccia” ai tesori arancioni.
Trekking tra i vigneti, visite e degustazioni nella giornata che celebra i borghi dove sventola il vessillo assegnato dal Touring Club. Filo conduttore sarà l’omaggio a Dante che fu mediatore della Pace di Castelnuovo A caccia dei tesori arancioni.
Fonte: Nazione La Spezia.
Champagne en liberté, nel borgo una serata doc a Castello Brown.
L’imprenditore Massucco ha presentato il prossimo arrivo delle Fa’Bulleuses, ovvero sette produttrici di Isos che riuniscono le etichette in un’unica cuvée. Champagne nei calici a Portofino per celebrare un evento speciale.
Fonte: Secolo XIX Levante.
Ottima qualità ma il meteo instabile frena la vendemmia – Il clima instabile frena la vendemmia. Prodotti 36 mila ettolitri, calo del 10%.
Il clima instabile frena la vendemmia Prodotti 36 mila ettolitri, calo de110% I1 maltempo danneggia meno il Savonese: alta qualità di Pigato e Vermentino. «I cambiamenti climatici diventano sempre più decisivi per la produzione nel settore vitivinicolo». E’ il messaggio lanciato dal presidente provinciale di Cia Savona, Mirco Mastroianni, che ha presentato un primo bilancio della vendemmia 2021.
Fonte: Stampa Savona.
Dieci zone per brindare.
In alto I calici: la città si trasforma nella capitale del vino grazie a «Milano Wine Week», una manifestazione diffusa che dal 2 al io ottobre propone circa 3oo eventi tra talk, degustazioni e incontri per professionisti e per appassionati. Con l’invito a brindare con le bollicine Trentodoc sabato 2, alle 19, nel cortile di Palazzo Boyara (quartier generale della manifestazione, corso Venezia 51) e su tre rooftop: Viu Rooftop dell’Hotel Viu (via Aristotile Fioravanti 6), Terrazza 12 (via Durini 28) e Terrazza Duomo 21 (piazza del Duomo 21).
Fonte: Corriere della Sera Vivi Milano.
Nuovi vini lariani Ristorexpo presenta il Tino.
L’iniziativa. II Consorzio Igt per i piccoli produttori Rosso, rosato e bianco; etichetta con il lago di Como. Il vino torna a essere protagonista alla 23esima edizione di Ristorexpo, con il Consorzio Igt Terre Lariane e il Consorzio Vini di Valtellina.
Fonte: Provincia Como.
Malattie della vite e vendemmia Incontro con i tecnici Fojanini.
Serata in due parti rivolta ai viticoltori proposta dall’ente montano e gestita dalla Fondazione Vendemmia e malattie della vite:oggi incontro formativo per i viticoltori con i tecnici della fondazione Fojanini.
Fonte: Provincia Sondrio.
Che fortuna quell’albergo vicino al treno La cantina Bava compie 110 vendemmie.
L’azienda vitivinicola di Cocconato prosegue il suo viaggio nel mondo con le nuove generazioni Che fortuna quell’albergo vicino al treno La cantina Bava compie 110 vendemmie. Una storia che affonda le radici tra filari, coltivati fin dal 1600 in Monferrato. Origini tramandate da sei generazioni, per mantenere viva la tradizione di un mestiere antico: saper fare buon vino con passione.
Fonte: Stampa Asti.
I professionisti del mondo del vino a lezione nel castello.
Basta videoconferenze e lezioni a distanza: le lezioni della «Barolo e Barbaresco Academy – Langhe Wine School» sono tomate in presenza, nel castello che fu di Camillo Benso, conte di Cavour. Dopo il successo delle prime due edizioni e dopo lo stop forzato dovuto alla pandemia, nei giorni scorsi è nuovamente andato in scena il corso di formazione «Langhe Wines Ambassador» di primo livello: tre giorni di formazione intensiva rivolta ai professionisti del mondo del vino.
Fonte: Stampa Cuneo.
Primitivo di Manduria “Una vendemmia ok”.
II Consorzio Primitivo di Manduria “Una vendemmia ok” Terminata la vendemmia 2021 per il Primitivo di Manduria: posticipata e con un’ottima qualità delle uve. «Abbiamo cominciato a vendemmiare con circa dieci giorni di ritardo — spiega Mauro di Maggio, presidente del Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria.
Fonte: Repubblica Bari.
La festa dell’uva va in cantina.
L’evento è in programma durante il fine settimana: sono stati organizzati anche passeggiate nei vigneti e mini concerti La Festa dell’uva va in cantina Iniziative anche negli hotel e nei ristoranti con degustazioni dei vini del lago di Garda Bardolino e Chiaretto protagonisti. Dal lungolago alla cantina.
Fonte: Arena.
L’etichetta digitale che racconta cosa c’è dietro a un vino.
Visitare una cantina, i filari delle sue vigne, entrare a contatto con il vigneron e la sua filosofia. Bene distinguere un vino di qualità, ma il vero valore aggiunto è capire perché lo è. Lo si può fare attraverso la conoscenza di chi e cosa ci sta dietro. Ed è proprio grazie alla retroetichetta di una bottiglia, che questa piccola rivoluzione del sapere, è ora possibile. Una rivoluzione digitale.
Fonte: Corriere di Verona.
La distillazione notturna per ripartire dal passato.
I Nonino hanno aperto le porte del borgo. Gli alambicchi in funzione 24 ore durante a Percoto per la lavorazione delle vinacce la vendemmia, come insegna la tradizione. La distilleria Nonino, nonostante un approccio moderno e dinamico che ha portato il marchio di Percoto in tutto il mondo, ci tiene a mantenere le tradizioni che hanno reso unico il monovitigno.
Fonte: Gazzettino.
Con la zona rossa si beve di più Cantine da record.
Crescono i fatturati del 6 per cento rispetto alla migliore delle annate recenti (2019): primo posto per le bollicine. Un grande brindisi di fine estate. È quello andato in scena sulla spiaggia tra il sindaco Valerio Zoggia, operatori turistici, Aja e consorzio di promozione.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Dai conventi a nuove osterie Il ritorno delle vigne in laguna.
A San Francesco della Vigna c’è la più antica vigna della città (risale al 1200) riscoperta da poco Si piantano le varietà dorona e malvasia, ma anche raboso e l’immancabile glera Dai conventi a nuove osterie Il ritorno delle vigne in laguna. Si può dire che per calli e canali “dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini”. Venezia e le sue isole si scoprono terra di uva e vino.
Fonte: Nuova Venezia.
Consumi di vino boom nel litorale.
Il nuovo record da Bibione a Cavallino Treporti segna l’aumento dei consumi tra i15 e 6 per cento rispetto al 2019 che fu considerata una delle annate migliori per l’economia turistica. Gli indicatori rilevano che dovrebbero essere superati i 20 milioni di bottiglie stappate. Al primo posto il prosecco, poi i bianchi fermi come Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon. Seguono i vini rossi.
Fonte: Nuova Venezia.
ANCORA POCHE DONNE NEI CONSORZI DEL VINO, MONTI ALL’INCONTRO FEDERDOC SULLA PARITÀ DI GENERE.
La vicepresidente del Consorzio di Tutela Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo, Emilia Monti, ha partecipato all’incontro organizzato da Federdoc, la Confederazione nazionale dei Consorzi volontari per la Tutela delle denominazioni dei vini italiani, sulla parità di genere nei Consorzi del vino, finalizzato ad esaminare le soluzioni che possano conciliare al meglio le esigenze di tutela degli operatori del comparto vitivinicolo con quelle dell’adeguata rappresentanza del genere femminile nei consigli di amministrazione.
Fonte: Virtù Quotidiane.
Andare per borghi e vigneti: i piccoli centri più suggestivi d’Italia, famosi per i loro vini.
L’Italia è una costellazione di borghi legati alla tradizione del vino, tutti unici, tutti da scoprire. Ne abbiamo scelti venti, che dall’estremo nord al profondo sud meritano una visita. E un assaggio.
Fonte: Dove Viaggi
Milano Wine Week, la settimana del vino DOC.
Per una settimana Milano sarà la capitale del vino. Dal 2 al 9 ottobre la città sarà suddivisa in Wine District, corrispondenti ad alcuni dei quartieri, nei quali i ristoranti, i locali ed esercizi di somministrazione realizzeranno attività speciali in collaborazione con i Consorzi di Tutela partner. Torna dal 2 al 9 ottobre la Milano Wine Week, 10 giorni per andare alla scoperta dei vini a Denominazione in giro per la città. Durante la giornata si susseguiranno degustazioni, aperitivi e cene in pairing con le DOC regionali.
Fonte: Agrodolce.
Velletri, “Tutti giù in cantina”, torna il Festival della Cultura del Vino.
Appuntamento a Velletri nella sede CREA Viticoltura Enologia di via Cantina Sperimentale per una tre giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche di tutta Italia. Banchi d’assaggio gestiti dai sommelier della Fisar Roma e Castelli Romani, spazio food, tavole rotonde e spettacoli musicali riempiranno il programma dalle 17 alle 24.
Fonte: L’Osservatore d’Italia.
Younger Wine: terza puntata dedicata alla Cantina Tibaldi di Pocapagli.
La trasmissione, condotta da Flavia Monteleone, è realizzata grazie al contributo di GAI Macchine Imbottigliatrici s.p.a di Ceresole d’Alba. Younger Wine è la nuova rubrica video dedicata ai giovani talenti del mondo del vino, condotta da Flavia Monteleone che sarà in cinque puntate.
Fonte: TargatoCn.it.
La festa dell’Uva e del Vino di Bardolino si svolge tra vigne e cantine, ristoranti e hotel.
Sul lago di Garda si dà il benvenuto all’autunno e si festeggia la vendemmia con La Festa dell’Uva e del Vino in Cantina, al Ristorante e in Hotel, in programma sabato 2 e domenica 3 ottobre. Durante tutto il fine settimana sarà possibile visitare le cantine del territorio e assaggiare il Bardolino e il Chiaretto, il vino rosso e il vino rosa della riva veneta del lago di Garda, entrambi figli della Corvina e della Rondinella, le uve tipiche del territorio.
Fonte: Radio Pico.
Vini migliori d’Italia 2022: Tègeo si aggiudica (di nuovo) i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
E’ stato premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso il vino Tègeo Abruzzo Pecorino Superiore 2019 di Codice Vino. Si tratta della valutazione più alta per i vini ritenuti eccellenti e che giunge per la seconda volta consecutiva. Tègeo entra nella classifica dei vini migliori d’Italia 2022. Una grande soddisfazione per Codice Vino che è riuscita a conquistare nuovamente il riconoscimento.
Fonte: Chietitoday.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di martedì 28 settembre 2021!
Il rosso degli imperatori romani rivive in Campania.
S’annuncia l’autunno con aria di cristallo e, per dirla con Francesco De Gregori, è tempo di silenzi e di fui buoni da mangiare, buoni da seccare, da farci il sugo. Non che sia tramontata la stagione dei bianchi e dei rosati, ma tornare a un vino rosso dà la sensazione di tempo felicemente ciclico. Ed è un tempo lontanissimo quello che andiamo esplorando con questa bottiglia oltre a una storia di autentica passione e altrettanto spessa competenza per il vino.
Fonte, La Verita’.
Fondazione Italiana Sommelier. Un «giro del mondo» attraverso otto Sauvignon.
Un «giro del mondo» attraverso 8 Sauvignon. È la degustazione di Fondazione Italiana Sommelier (solo per iscritti) a Fiumicino lunedì 11 ottobre all’Hotel Mercure Leonardo da Vinci Airport (via Portuense 2470).
Fonte: Tempo.
Degustazioni. «Sofitel Wine Days» il meglio del Lazio sulla terrazza di Roma.
I migliori vini delle vigne della nostra regione, selezionati dall’associazione «Donne del vino del Lazio», da gustare sulla terrazza con vista mozzafiato sui tetti di Roma del Sofitel Hotel in via Lombardia 47.
Fonte, Tempo.
+73% L’export di vino italiano in Cina.
«Complici anche i super-dazi comminati all’Australia – ha spiegato ieri il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani – l’incremento del vino made in Italy nel primo semestre in Cina si è attestato a +73% (fonte: (stat), con la quota di mercato del vino tricolore che torna in doppia cifra (10,4%.) per la prima volta dopo tanti anni».
Fonte: Gazzetta di Parma.
Vini, sarà un’ottima annata Ma la vendemmia è pessima.
Uve In collina rese molto basse a causa dell’andamento climatico. Vini, sarà un’ottima annata Ma la vendemmia è pessima Meglio in pianura «II calo c’è stato ma non come temuto – dice Grasselli (Cvp) e la siccità ha evitato il problema consueto dei grappoli “bagnati”. «A causa dell’andamento altalenante delle stagioni e della continua alternanza caldo-freddo, la vendemmia 2021 sarà minore.
Fonte, Gazzetta di Parma.
La vendemmia di San Floriano con l’obiettivo uvaggio bianco.
Una festa di comunità, con lo spirito di quelle di una volta, ma anche l’occasione per guardare al futuro del paese e lanciare una sfida che potrebbe essere colta da tutto il territorio, valorizzando l’uvaggio bandiera non ancora regolamentato. È stata questo domenica la “Vendemmia paesana” di San Floriano del Collio, giunta alla sua terza edizione e capace di coinvolgere un po’ tutti i vignaioli del paese in cima al Collio.
Fonte: Piccolo Gorizia.
Ocm vino: ecco i soldi per la promozione verso il mercato l’estero.
L’assessore regionale all’agricoltura Enrica Onorati Ocm vino: ecco i soldi per la promozione verso il mercato l’estero L’annuncio è stato dato dall’assessore all’agricoltura Enrica Onorati. «Abbiamo pubblicato il nuovo bando Ocm (Organizzazione Comune di Mercato) Vino destinato alla promozione sui mercati dei Paesi terzi.
Fonte: Ciociaria Oggi.
Bergeggi, riemergono 700 bottiglie invecchiate sott’acqua per un anno.
Progetto della società Sispirit su rossi e spumanti piemontesi farà nascere una nuova etichetta Bergeggi, riemergono 700 bottiglie invecchiate sott’acqua per un anno. Dopo circa un anno sono riemerse le 700 bottiglie (in parte di spumante, in parte di vino rosso «Alta Langa» e Barbera) che erano state posizionate sui fondali dell’Area Marina Protetta di Bergeggi, a 40 metri di profondità e a circa 600 metri al largo della costa.
Fonte, Stampa Savona.
II vino dei colli banini grande protagonista sui Navigli a Milano – Prestigiosa vetrina sui Navigli per i vini del Consorzio banino.
Fino al 3 ottobre il San Colombano Wine Festival Prestigiosa vetrina sui Navigli per i vini del Consorzio banino di Andrea Bagatta Sei milanesi non vanno in collina, la collina va a Milano. La Festa dell’uva trasloca sui Navigli e da domani 29 settembre fino a domenica 3 ottobre i vini del Consorzio San Colombano Doc saranno protagonisti della prima edizione del San Colombano Wine Festival a Milano.
Fonte: Cittadino di Lodi.
«Enogastronomia e siti d’interesse» – Enogastronomia e «siti d’interesse» ai primi posti nelle ricerche web.
Chi digita «Bergamo» su Internet accosta ricerche di prodotti tipici e luoghi cultural a pagina 3 Enogastronomia e «siti d’interesse» ai primi posti nelle ricerche web L’analisi su internet dopo i mesi bui del Covid. La sfida per il futuro è riuscire a mantenere costante il tasso di crescita registrato rispetto al 2020, in tutte le aree della provincia Cristophe Sanchez Ad VisitBergamo Online Chi digita «Bergamo» nelle barre dei motori di ricerca online solitamente aggiunge anche «enogastronomia», nel 46% dei casi, e «siti d’interesse», in un altro 45%.
Fonte: Corriere della Sera Bergamo e Treviglio.
Barbera, dopo 150 anni torna la vendemmia a Monza.
Nelle vigne di via Papini il progetto che impegna persone con disabilità. Presentato il centro polivalente fil? Tra I filari La vendemmia «solidale». C’è stato un tempo in cui a Monza si produceva del buon vino rosso. Tanto buono — così narrano le cronache del tempo — da interessare perfino Napoleone Bonaparte.
Fonte: Corriere della Sera Milano.
La stampa specializzata in visita nelle cantine.
Fino a giovedì l’Oltrepo Pavese sarà teatro di eventi, tour e degustazioni legati alle eccellenze vinicole del territorio. Il clou è stato lo scorso fine settimana: sabato, all’agriturismo La Colombina di Montalto Pavese, 86 degustatori professionisti di Ais Lombardia sono stati impegnati in una degustazione alla cieca per la guida Vitae e Viniplus Lombardia, mentre ieri, alla tenuta Pegazzera di Casteggio, si è tenuto l’evento “Oltrepo-Terra di Pinot Nero.
Fonte: Provincia – Pavese.
“Strada dei vini e dei sapori mantovani”, Sabbioneta rinnova l’adesione.
Il Comune di Sabbioneta ha appena rinnovato l’adesione all’associazione “Strada dei vini e dei sapori mantovani”. La quota relativa all’annata 2021 è di 800 euro. Sabbioneta è entrata a far parte dell’associazione nel 2010 e negli anni scorsi ha ospitato in Palazzo Ducale alcuni eventi a tema di particolare impatto e impegno organizzativo, legati alla promozione del vino.
Fonte: Voce di Mantova.
L’unione fa sempre la forza.
Quattro produttori con un’etichetta condivisa. L’idea di imbottigliare il Deviango viene in mente ai viticoltori Marco Di Ruscio, Roberto Geminiani, Gabriele Vitali e Nico Speranza dopo le prime prove di lavorazione in bianco dell’uva a bacca rossa tipica del Sangiovese, ovvero condotta con la fermentazione del solo mosto senza macerazione delle parti solide del grappolo, e si accorgono di avere tra le mani un vino eccezionale.
Fonte: Corriere Adriatico Fermo.
A Fermo c’è il Deviango.
La tipicità Il vino che nasce da un’espressione dialettale “se rveste de viango”, ovvero si veste di bianco Nel 2016 l’idea dell’enologo Lupi sostenuta dalle cantine Casale Vitali, Di Ruscio, Geminiani e Vittorini. Deviango è il vino made in Fermo, a partire dal nome che deriva da un’espressione dialettale “Se rveste de viango”, ovvero si veste di bianco.
Fonte: Corriere Adriatico Fermo.
Per il vino è boom dell’online.
Anche per le etichette delle Marche esplodono le vendite digitali. E l’export tiene: 26,4 milioni. In regione sono 1.176 le aziende attive: al primo posto la provincia di Ascoli con 518 imprese «Potente traino al turismo per l’intero territorio».
Fonte: Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.
Intervista a Marco Deambrogio – I Deambrogio: «Il riso nasce nell’acqua ma muore nel vino!».
Cia Marco è titolare con il fratello Romano dell’azienda agricola di Terranova I Deambrogio: «Il riso nasce nell’acqua ma muore nel vino!». Anche se un po’ indietro sulla fase di maturazione rispetto agli scorsi anni, il riso è quasi pronto alla raccolta Il Piemonte detiene insieme alla Lombardia quasi la totalità della produzione italiana, e in provincia di Alessandria l’area principe è il Casalese. Marco Deambrogio, risicoltore a Terranova insieme al fratello Romano.
Fonte: Monferrato.
Vigneti distrutti da fauna selvatica Rilevanti i danni.
II problema Carenini ha incontrato Protopapa Vigneti distrutti da fauna selvatica Rilevanti i danni. Cia Alessandria, rappresentata dal presidente provinciale Gian Piero Ameglio, insieme ad una delegazione delle province Cia del Piemonte, guidata dal casalese Gabriele Carenini, ha incontrato a Torino l’assessore regionale all’Agricoltura Marco Protopapa, per un confronto sul tema della fauna selvatica, che in vendemmia è particolarmente gravoso, in quanto si fa la conta dei danni della distruzione delle vigne.
Fonte: Monferrato.
Torna “Piemonte Grappa” Alla corte dell’alambicco.
Evento del Consorzio Storia e tradizione: coinvolte le distillerie di Langhe, Roero e Monferrato Torna “Piemonte Grappa” Alla corte della lambicco. Torna domenica 3 ottobre “Piemonte Grappa, alla Corte dell’alambicco”, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo che permette, con la collaborazione delle distillerie, di entrare nell’affascinante mondo degli alambicchi, di quella lavorazione artigianale che ha grande storia e che oggi rappresenta un’importante economia, con la produzione delle grappe come espressione dei diversi territori.
Fonte: Monferrato.
Uve ottime e quotazioni in rialzo È Moscato-mania.
Uve ottime e valutazioni in rialzo E Moscato-mania La Camera di Commercio conferma il trend di crescita. Il Consorzio a Milano Wine Week. Qualità buona, che rasenta l’ottimo, e prezzi in crescita. E’ quanto emerge dalla Commissione prezzi della Camera di Commercio Alessandria-Asti che ha preso in esame l’andamento del mercato delle uve a vendemmia iniziata (vedi tabella a lato). «Siamo di fronte ad un’annata eccezionale sul piano qualitativo.
Fonte: Nuova Provincia (Asti).
Pronta l’app per lanciare i vini doc del Novese.
Il distretto del Novese amplia la propria offerta integrando la sua app ufficiale Visit DN con la sezione enogastronomica. Un’implementazione arrivata grazie alla collaborazione con la Camera di Commercio di Alessandria e Asti, che affiancherà tutte le informazioni già presenti sui luoghi più suggestivi da visitare nel territorio.
Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.
«Cultura del vino, traino per tutto il territorio».
«II Covid ha inferto un duro colpo al turismo veneto che ha perso metà della media delle presenze rispetto al 2019 ma nei primi sette mesi 2021 gli arrivi hanno raggiunto 1,3 milioni e le presenze italiane e straniere totalizzano 5,4 milioni, con agosto in netta rimonta». Lo ha affermato Elisa De Berti, vicepresidente della Regione Veneto dopo la una visita a Ca’ Rugate in cui ha fatto il punto sulle opportunità turistiche della regione e ha dichiarato l’azienda della famiglia Tessari «un’eccellenza a livello regionale e nazionale».
Fonte: Arena.
Intervista a Michele e Francesco Montresor – «La bellezza va difesa» L’azienda Ottella sostiene l’Arena – «Il vino è come l’arte E la nostra bellezza va difesa a tutti i costi».
Continua il nostro viaggio tra gli imprenditori che appoggiano l’iniziativa «11 vino è come l’arte E la nostra bellezza va difesa a tutti i costi» L’azienda Ottella di San Benedetto di Lugana in campo per l’Arena «Che ricordi con il Festivalbar, ma la prima di Muti è stata incredibile». Il binomio vino e arte fa parte da sempre del Dna di Ottella, azienda vitivinicola in San Benedetto di Lugana nota a livello internazionale per i suoi vini.
Fonte: Arena.
Il vino rosso già 6.300 anni fa Valpolicella culla dell’enologia – Il vino rosso? In Valpolicella lo facevano già 6.300 anni fa.
Ricerche dell’ateneo di Milano e laboratorio PrEcLab Il vino rosso già 6.300 anni fa Valpolicella culla dell’enologia •• L’uva e il vino rosso della Valpolicella affondano le radici nella Preistoria, addirittura fino a 6.300 anni fa. È uno dei dati che stanno emergendo dagli scavi archeologici condotti dall’Università di Milano alle Colombare di Negrar, dove al lavoro in queste settimane ci sono studenti, professori ed esperti del PrEcLab, il Laboratorio di preistoria, protostoria ed ecologia preistorica.
Fonte: Arena.
I top300 in gara: Valpolicella in testa.
Ecco i risultati della penultima scrematura prima della finale quando i tre sommelier e gli esperti di Assoenologi decreteranno i primi 100 I top300 in gara: Valpolicella in testa L’Amarone rimane il vino più rappresentato nella selezione finale. Premi e riconoscimenti 1’8 ottobre al Teatro Nuovo onto alla rovescia per conoscere i primi 100 vini made in Verona che appariranno su «La guida ai Vini di Verona 2022 Top 100».
Fonte: Arena Guida ai vini.
Gli autori: «Ultima selezione, difficile scegliere perché la qualità è alta» – I rossi guidano la carica dei migliori trecento.
In attesa della presentazione del volume edito da Athesis, che si svolgerà VA ottobre al Teatro Nuovo, la rosa si riduce in vista della scelta finale I rossi guidano la carica dei migliori trecento Dopo i panel alla cieca di Fiorini, Scandogliero e Boninsegna, restano in gara tutte le tipologie ma le più numerose sono quelle della Valpolicella 11 premio in ricordo di Luciano Piona (Cavalchina) e storico presidente del Consorzio del Custoza.
Fonte: Arena Guida ai vini.
Doc delle Venezie e Arcole, frontiera dell’enologia veronese e veneta – Doc Delle Venezie e Arcole, nuove strategie.
Focus sulla macroarea specializzata nella produzione del Pinot Grigio e su quella piccola dell’Est che punta sul rinnovamento in vigna Doc Delle Venezie e Arcole, nuove strategie Con Fiorini, Boninsegna e Scandogliero alla scoperta di due diverse zone produttive «a cui prestare molta attenzione» 1 sommelier hanno menti comuni, primi tra tutti di vigneto, 1500 imprese vi la storia e la geologia del maticole, 21 amministrazioni assaggiato vini teriale da cui hanno preso ori- munali interessate fanno dei prodotti con uve i caratteri chimici e fisici la doc Arcole una delle zone del suolo.
Fonte: Arena Guida ai vini.
Gli enti di tutela: «Vendemmia 2021 di ottima qualità e forse storica» – I Consorzi: «Sarà un’ottima vendemmia».
I presidenti del Soave, Lugana, Valpolicella, Delle Veneziee Bardolino si aspettano una qualità decisamente buona per la raccolta 2021. I Consorzi: «Sarà un’ottima vendemmia» Gini: «Segnali di ripresa, rese in calo». Marchesini: «Quest’annata sarà storica». Nicoletto: «Uva molto bella». Armani: «Obiettivi raggiunti» Gelate primaverili e piogge hanno rallentato le prime fasi fenologiche: vendemmia tardiva.
Fonte: Arena Guida ai vini.
Bottega punta ad aprire altri 70 Prosecco bar.
Bottega, nell’arco dei prossimi 3 anni, aprirà altri 70 Prosecco Bar e terrazze Bar in tutto il mondo. L’azienda vinicola trevigiana (esporta in 145 paesi) completerà, in tal modo, l’ambizioso programma retail iniziato nel 2014 con t’n primo spazio a bordo della nave da crociera scandinava Cinderella del gruppo Viking. I due format ideati da Bottega non sono altro che la rivisitazione in chiave moderna delle vecchie osterie veneziane dove poter bere un buon bicchiere di vino e mangiare uno stuzzichino o un piatto caldo al bancone o al tavolo.
Fonte: Gazzettino.
Caso Prosek, l’ora dell’opposizione «Zagabria rassicura, ma non basta».
Intanto il Consorzio Doc mette in guardia contro speculazioni sul prezzo del Prosecco: «Immotivate». La vicenda del Prosek croato tiene banco. Il Governo italiano ed il Sistema Prosecco hanno ancora più di 50 giorni di tempo per presentare l’opposizione formale alla richiesta di menzione tradizionale del vino dalmata.
Fonte: Tribuna Treviso.
“Oggi Zaia è in città: la battaglia del Prosecco vale quella della Pesca: combattiamola insieme”.
Mazzaro “Oggi Zaia è in città: la battaglia del Prosecco vale quella della Pesca: combattiamola insieme”. Oggi a Chioggia arriva il presidente della Regione Veneto Luca Zaia e il Mercato Ittico all’ingrosso ribadisce l’importanza del settore pesca e attende un segnale di interesse da parte del governatore della regione.
Fonte: Voce di Rovigo.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di lunedì 27 settembre 2021!
ntervista a Micaela Pallini – «No a nuove tasse sul vino più educazione e prevenzione».
«Molte sfide ci attendono: dalla tutela delle nostre denominazioni e indicazioni geografiche all’aumento vertiginoso dei costi di trasporto e di logistica». Periodo di vendemmia: un’occasione per puntare lo sguardo alle prospettive future del mercato globale del comparto vini-spiriti-aceti, nel quale l’Italia gioca da protagonista pur dovendo affrontare più di una minaccia. II settore esce da un lungo periodo difficile e prova a rialzare la testa.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.
Se la vendemmia dipende dalle bizze del cielo Gelo, sole e pioggia: meno uva ma di qualità.
Le previsioni degli enologi parlano di un 25% in meno nei tini. Ma i vignaioli doc non disperano e puntano tutto su un prodotto esclusivo. Il Merlot è già in cantina mentre si attendono altri acquazzoni per il Sangiovese. Poca, il 25 per cento in meno: lo dicono le previsioni dell’Unione Italiana Vini e di Assoenologi.
Fonte: Nazione Toscana.
Cinque Terre, la crociata dei produttori di vino «Serve una sanatoria per salvare le fasce».
L’abbandono dei vigneti è la vera emergenza, ma non è possibile recuperare i terrazzamenti se in precedenza non avevano la Doc Cinque Terre, la crociata dei produttori di vino «Serve una sanatoria per salvare le fasce» Grillo: «Alleanza fra Regioni per chiedere la revisione della norma sul reimpianto».
Fonte, Secolo XIX.
PMI: investire sul capitale umano e sull’internazionalizzazione.
/Infrastrutture, giovani, turismo, transizione digitate e sostenibiliti le nuove ambiziose sfide a sostegno dello sviluppo delle piccole e medie imprese nell’ottica di sistema territoriale PMI: investire sul capitale umano e sull’internazionalizzazione Un fitto programma di iniziative, progetti ed eventi fieristici, in Italia e all’estero, realizzati anche in qualità di nodo operativo della rete EEN – Enterprise Europe Network.
Fonte: Sole 24 Ore Scenari.
Patuanelli: «Evitare polemiche fra viticoltori sul nodo Prosecco» – Il monito di Patuanelli: Si evitino le divisioni fra viticoltori del Carso»
II riferimento alla diversità di vedute tra le organizzazioni di settore emersa sul progetto Trieste capitale del Prosecco. «Trovare una strada comune all’interno del mondo dei viticoltori del Carso, per dare impulso a tutte le attività che ne fanno parte». È stato chiaro ieri il ministro per le Politiche agricole, il triestino Stefano Patuanelli, parlando a un incontro promosso dall’Associazione agricoltori (Kmecka Zveza).
Fonte, Piccolo Trieste.
Degusta Morbegno Primo weekend contante conferme.
Circa 250 prenotazioni sui tre itinerari ai quali si aggiungono 4 attività private con dehors «Siamo sulla strada giusta». Altri 2 fine settimana I Vini valtellinesi e sei formaggi Dop oltre a sciatt, pizzoccheri e polenta taragna. Parte col piede giusto Degusta Morbegno, atto secondo. Una prima giornata segnata da numeri importanti, che confermano la bontà di una manifestazione che non ha più bisogno di presentazioni.
Fonte: Provincia Sondrio.
Giorgia, la donna che profuma di vino – La donna che profuma di vino.
La sezione molisana dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) ha un nuovo delegato. Giorgia Palmieri è stata eletta all’unanimità dal Consiglio composto da Maria Di Bartolomeo, Giorgia Palmieri, Sabrina Cataudella, Massimo Pinti, Remo Manoni e Mauro Confalonieri. La donna che profuma di vino Come si diventa assaggiatrici e in cosa consiste il delicato impegno professionale.
Fonte: Il Nuovo Molise.
Vino e balene preistoriche Ad Asti weekend della Douja – In Douja vino al centro con satelliti la cultura il mare padano e il gusto.
Ad Asti il terzo fine settimana tra degustazioni e balene preistoriche Questa sera a Palazzo Ottolenghi lo chef Alessandro Borghese In Douja vino al centro con satelliti la cultura il mare padano e il gusto. Una Douja molto d’Or: il vino al centro, con attorno molti satelliti, dalla cultura al mare, dalle vigne, ai fornelli. E’ la ricetta scelta per raccontare Asti e il suo territorio. Una regia che reca la firma dei due Consorzi, della Barbera e dell’Asti, di enti e istituzioni che hanno a cuore il futuro della città.
Fonte, Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.
Al via “Benvenuto vermentino” degustazioni e musica in centro.
La presentazione della rassegna alla Camera di commercio. Al via “Benvenuto vermentino” degustazioni e musica in centro. Il vino si riprende la scena. Dopo l’edizione online dello scorso anno, torna oggi, e finalmente in presenza, la manifestazione Benvenuto vermentino. In programma, fino a sabato prossimo, degustazioni, apericene, shopping night e spettacoli di musica e cabaret.
Fonte: Nuova Sardegna.
Calici e prodotti tipici ritorna a Montescudaio la storica festa del vino.
Torna la Festa del vino. Dopo lo stop dell’anno scorso dovuto al Covid, Montescudaio la ospiterà sabato 2 e domenica 3 aprendo il centro storico alle visite e alle degustazioni. Se per il paese è tradizione, per i palati fini e i degustatori eccellenti è un appuntamento da non perdere. A organizzare l’edizione numero 53 è l’associazione Aruspicina, presieduta da Marzio Porri, in sinergia con il Comune.
Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.
Bene i vini elbani ma poca produzione per spazi ristretti e danni dei cinghiali.
Negli anni Cinquanta c’erano 5000 ettari di vigneti oggi solo 300. I vitivinicoltori chiedono nuove stratege Stefano Bramanti PORTOFERRAIO. Aziende agricole con cantine vuote o quasi, come quella di Arrighi che ha pochi vini rossi e bianchi Doc e in altri scaffali ha olio evo, lo stesso per Allori, l’Acquabona, dove sono rimasti i vini rossi. Idem per l’agricola Cecilia e le 100 rimanenze per le Ripalte.
Fonte: Tirreno Piombino-Elba.
La doc Bardolino La Pesenata punta sul «bio».
L’azienda: 1 5% le vendite dirette La doc Bardolino La Pesenata punta sul «bio» Lucia Di Marzo: «Vini richiesti da chi sceglie la sostenibilità» Silvia Allegri •• Nessun intervento chimico in vigna, bottiglie dal peso contenuto e capsule prive di Pvc composte da soli materiali ecologici, un tappo di polimeri di origine naturale, completamente biodegradabili e riciclabili.
Fonte: Arena.
Il Lugana ha la sua riserva, grandi vini in lattina.
Profumi del Garda Dal cuore pulsante della denominazione Lugana, a Sirmione a pochi passi dal Lago di Garda, tra i Mari della tenuta Le Fornaci della Famiglia Tommasi, nasce Le Fornaci Lugana Doc Riserva 2018, massima espressione del vitigno Turbiana ed emblema di un territorio. Dopo il Lugana Doc 2020 e Le Fornaci Rosé 2020, il progetto Le Fornaci si completa così la Riserva 2018, un vino bianco esclusivo e complesso, che esprime lo stile più «lacustre» e minerale del Lugana.
Fonte: Corriere della Sera Vivi Nordest.
Intervista a Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi – Vescovo e consorzi: «Più confronto».
Il presidente di Confagricoltura Giacomo Bonaldi sul Caso Prosek: «Le istituzioni sono pronte a fare fronte lettera di Monsignor Pizziolo: «Noi attenti all’ambiente» comune per tutelare i nostri prodotti, bisogna fare squadra». Viticoltura eroica e di pianura. Tutela del prodotto, nuove sfide nel post pandemia. E il caso Prosek che agita il cosmo dell’enogastronomia tutelata.
Fonte: Gazzettino Treviso.
A Montagnana ritorna l’iniziativa Vino nel Castello per degustare la grande enologia dei suoli vulcanici.
L’evento A Montagnana ritorna l’iniziativa Vino nel Castello per degustare la grande enologia dei suoli vulcanici Toma l’evento il ‘Vino nel Castello”. Dopo il successo del Montagnana Wine Festival dello scorso luglio, torna la degustazione e promozione dei prodotti vitivinicoli e dell’agroalimentare del territorio compreso tra le provincie di Padova; Verona e Vicenza, arricchita di nuovi contenuti. Location della tre giorni (1-3 ottobre) sarà Castel San Zeno allestito per diventare una vera e propria vetrina dei sapori.
Fonte: Voce di Rovigo.
Stella, lo spumante che brilla
L’ultimo vino della cantina trevigiana Bottega è una cuvée di Pinot Noir, Glera e Chardonnay. Nella bottiglia sono disegnate stelle che si illuminano con una lampada a led.
Fonte: Corriere della Sera.
Arzachena. Cantine Surrau, una storia superlativa: Tre bicchieri del Gambero Rosso per Sciala e Stella per i 10 anni di premi.
Straordinario exploit del gioiello dell’azienda di Arzachena: per la quinta stagione di fila ha colto applausi di giuria ed esperti. Per le cantine della famiglia Demuro arriva la Stella per aver conseguito per dieci anni di fila i Tre bicchieri.
Fonte: Tentazioni della Penna
Baglio di Pianetto arriva sull’Etna: ecco i vini “Fermata 125”, dedicati alla Circumetnea.
La nuova avventura della cantina siciliana, creata dal Conte Paolo Marzotto, e oggi guidata da Dominique Marzotto e dall’ad Francesco Tiralongo. Ci sono alcuni vini che raccontano in maniera precisa, nel calice, il loro terroir. E altri che vanno anche oltre, raccontando anche la storia del territorio, e non solo quella strettamente legata al vino.
Fonte: WineNews.
INCETTA DI PREMI PER IL “TÈGEO” DI CODICE VINO.
Il vino “Tègeo” Abruzzo Pecorino Superiore 2019 di Codice Vino – nuova realtà vitivinicola emanazione del Gruppo Codice Citra, la più importante cooperativa abruzzese – si aggiudica per il secondo anno consecutivo l’ambito ‘Tre Bicchieri’ del Gambero Rosso, la valutazione più alta per i vini ritenuti eccellenti, confermando di diritto la sua presenza nella classifica dei vini migliori d’Italia del 2022.
Fonte: Virtù Quotidiane.
Non solo Prosek, vino italiano nel mirino: a rischio i fondi Ue per l’export.
Tema da non sottovalutare, anche se in realtà all’orizzonte c’è molto di più con provvedimenti che potrebbero mettere a breve in discussione le risorse Ue per la promozione all’estero del vino e nel medio periodo presagire a una vera e propria tempesta perfetta fatta di nuove imposizioni fiscali, vincoli e divieti al consumo.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Vino: 50 anni in vigna,premio a imprenditrice di Costigliole.
Riconoscimento a Mariuccia Borio di Casina Castlèt. L’imprenditrice vinicola astigiana Mariuccia Borio ha ricevuto un premio speciale per i 50 anni di lavoro in vigna e in cantina. L’ha ritirato al Genuss Festival di Zug, affiancata dai suoi importatori svizzeri della ‘Casa del vino’.
Fonte: Agenzia ANSA.
Vino: Nobile di Montepulciano, prima vendemmia per ‘Pieve’.
Debutto nuova tipologia.’Non spaventa calo raccolta,ok vendite’. Un vigneto di Sangiovese o complementari autoctoni che abbia superato i 15 anni di età, che faccia parte della proprietà aziendale, con una resa per ettaro ancora più ristretta rispetto alla normalità. Il tutto da mettere in cantina per almeno tre anni.
Fonte: Agenzia ANSA.
Vino: Marche, export ‘tiene’ e impennata vendite online.
Camera Commercio, incontro sul Monte Nerone. Focus su turismo. Il comparto del vino marchigiano conta, al 31 agosto scorso, 1.176 localizzazioni attive: per concentrazione territoriale il primo posto tra le cinque province è occupato da Ascoli Piceno (518 imprese vitivinicole; incidenza sul totale 2,5); seguono Ancona e Fermo.
Fonte: Agenzia ANSA.
Settembre è il mese del vino a FICO.
La riapertura del grande parco tematico di Bologna è stata incoraggiante, favorita dalla scelta di moltissimi cittadini di trascorrere le vacanze in Italia. Il Settembre di FICO è dedicato al vino e ai vini italiani. Nelle enoteche e nei locali che propongono prodotti alimentari saranno proposte degustazioni e assaggi.
Fonte: eg news.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.