News Vitivinicole Wine Idea lunedì 6 settembre 2021!

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di lunedì 6 settembre 2021!

Nuovi protezionismi negli scambi internazionali.
Il recente contenzioso assunto agli onori di cronaca tra la Russia e la Francia per l’uso del nome “Champagne” è un caso interessante, forse sfuggito alla maggior parte dei lettori, su quanto complesso e tuttora acceso sia il conflitto protezionistico negli scambi agro-alimentari internazionali. Una breve ricostruzione dell’antefatto può aiutare il lettore.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Economia&Lavoro.

Intervista a Francesca Nonino – La grappa è donna.
Francesca Nonino, 31 anni, spiega i segreti del distillato famoso nel mondo «Sono cresciuta fra gli alambicchi. Nonna, mamma, zie: una storia di donne». «Uno “shottino” di grappa è lo spreco più grande che ci sia. È un distillato di aroma e cultura, va degustato». In un oceano di influencer veri e presunti, che postano foto ritoccate per sponsorizzare vestiti, scarpe e borse firmate, lei è la prima e unica influencer della grappa.

Fonte: Libero Quotidiano.

Focus Consumi – Sana riparte dalla filiera e dagli infusi e punta anche al digitale con Alibaba.
A Bologna dal 9 al 12 settembre Sana riparte dalla filiera e dagli infusi e punta anche al digitale con Alibaba. La 33ma edizione del Salone internazionale si arricchisce di due significative novità e grazie all’hi-tech allarga i suoi confini. Un piano per mettere in contatto in anticipo buyer, retailer, distributori e operatori L’ interesse per il cibo biologico e l’agricoltura sostenibile è enormemente cresciuto in seguito alla pandemia, ma non si tratta certo di un trend nuovo per il mercato italiano.

Fonte, Repubblica Affari&Finanza.

Vendemmia, meno quantità ma cresce la qualità media – Vendemmia, meno quantità più qualità.
Raffaele Amore (Cia) sulle prospettive della raccolta dell’uva Vendemmia, meno quantità ma cresce la qualità media Settembre, tempo di vendemmia. E’ ormai tutto pronto per la stagione della raccolta dell’uva che mobiliterà una importante mole di risorse, mezzi e uomini nel Sannio, una delle provincie più vitate del Paese. “Si prevede una buona stagione — spiega Raffaele Amore, presidente della Confederazione italiana agricoltori — una di quelle caratterizzate da un’elevata qualità media, ancorché in presenza di una probabile, leggera flessione della quantità complessiva”..

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

Cantina Bassoli porta 350 persone a brindare tra i filari di vigna.
Tutto esaurito con il coinvolgimento di giovani e famiglie «Usa e Inghilterra i nostri mercati. Esordio i Svezia» Gabriele Farina «Far riscoprire le nostre campagne ai modenesi». Riccardo Bassoli schiude le porte della cantina che da generazioni porta il cognome di famiglia. Il titolare della cantina Bassoli introduce così il primo appuntamento di settembre de “Le cene in vigna”, organizzato nel fine settimana.

Fonte, Gazzetta di Modena.

Torna “Calici in Rocca” dedicata ai vini locali Lambrusco e Spergola.
Seconda tappa per la versione adattata e allargata dei Calici in Rocca, l’ormai classica manifestazione enologica di fine estate scandianese dedicata ai vini locali, Lambrusco e Spergola. Dopo l’esordio del 1° settembre, il secondo appuntamento è fissato per mercoledì 8 settembre in piazza Boiardo, comprese le distese dei ristoranti, e il Cortile della Rocca, portici e giardini inclusi. Si inizia alle 20, il costo di partecipazione è di 10 euro, comprensivo di cinque degustazioni di vino, assaggi gastronomici e calice in omaggio.

Fonte: Gazzetta di Reggio.

Intervista a Giorgio Ricci – Vino, sarà una vendemmia difficile – Vino, un’altra stagione difficile. Rese sempre più basse.
La previsione Vino, sarà una vendemmia difficile a brina primaverile e la siccità porteranno a un calo del 30-50% della resa. Vino, un’altra stagione difficile. Rese sempre più basse È tempo di vendemmiare. Anche quest’anno, però, l’estate ha visto solo caldo torrido e siccità. Quali conseguenze sui vitigni riminesi? Giorgio Ricci, vicedirettore di Coldiretti Rimini: “Le condizioni climatiche non sono state ottimali. Una situazione difficile cominciata già in primavera, con una brinata tardiva seguita da una siccità che in estate si è accentuata.

Fonte: Il Ponte.

Intervista a Sandro Santini – “Le recenti piogge? Per molti saranno una benedizione”.
Sandro Santini, presidente del Consorzio Strada dei Vini di Rimini, illustra la situazione “Le recenti piogge? Per molti saranno una benedizione” pfogge che hanno tutto l’aspetto di una benedizione. Questo, in sostanza, il punto di vista di chi, il vino, lo produce con le proprie mani. L’acqua di questi giorni, infatti, per chi avrà la fortuna e la capacità di gestirla al meglio, potrà davvero salvare una stagione estremamente complicata.

Fonte, Il Ponte.

Prosecco sostenibile per collis veneto Wine Group.
II gruppo Collis aderisce al progetto Pro.s.e.c.co del Consorzio Prosecco Doc, un’iniziativa che ha l’obiettivo di giungere alla sostenibilità della denominazione attraverso un modello di gestione studiato in collaborazione con università e centri di ricerca. Un progetto che consentirà di raccogliere dati omogenei ed elaborarli, introducendo buone pratiche in vigna e in cantina capaci di incrementare la sostenibilità della denominazione.

Fonte: Voce di Mantova.

Tra i filari di Canelli il furgone dei diritti informa i migranti.
I mondo del volontariato accoglie i vendemmiatori Tra i filari di C anelli il furgone dei diritti informa i migranti delle colline del Sud Astigiano le vigne sono popolate di schiene chine sui filari. E mentre la vendemmia entra nel vivo, a Canelli, la cittadina dove nel 1865 Carlo Gancia «inventò» il primo spumante italiano, c’è un’altra macchina che sta già girando apieno ritmo. E’ quella dell’accoglienza dei braccianti a rischio sfruttamento e caporalato, in cerca di un contratto di lavoro, a volte con un contatto in tasca, ma nella maggioranza dei casi senza un posto dove lavarsi e dormire.

Fonte: Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.

Borgomanero celebra l’uva e le ricette con il tapulone.
Una settimana di festa a Borgomanero, nel segno della vendemmia. E’ arrivata al settantaduesimo compleanno la Festa dell’uva di Borgomanero, la manifestazione più importante della città, che mette al centro la tradizione. Sabato le due maschere, Sciora Togna e Carulèna, hanno ricevuto le chiavi della città, alla sera è stato sold out il concerto delle Vibrazioni, e particolarmente affollato è stato il Parco del Gusto, allestito nel parco Marazza con una quarantina di produttori piemontesi, dove la Condotta Slow Food delle Colline Novaresi ha presentato un progetto perla tutela degli insetti impollinatori e delle api, e tre programmi di ecosostenibilità da realizzare a Borgomanero.

Fonte: Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.

Verona prima in Veneto per vigneti biologici.
Indagine ministero Politiche agricole e Ismea: il quadro a settembre 2020 Verona prima in Veneto per vigneti biologici Ma rimane lontana dalla media del Centro e Sud Italia: nel territorio scaligero solo il 10,8% degli impianti sono classificati «green». Verona nell’elenco delle 28 province italiane con vigneti biologici da vino di superficie superiore ai mille ettari. Ma con percentuali bio sul totale vitato inferiori alla media nazionale.

Fonte: Arena.

Il Consorzio del Soave riduce le rese per il 2021.
Decisione per aumentare il valore dell’imbottigliato Il Consorzio del Soave riduce le rese per il 2021 Gini: «Scelta condivisa che favorirà la qualità» •• Il Consorzio del Soave ridurrà le rese della vendemmia 2021 per aumentare il valore del vino imbottigliato della denominazione, coniugando redditività e tenuta dei prezzi. Una decisione cautelativa che si allinea con i provvedimenti fissati l’anno scorso ed è stata rinnovata nell’assemblea dei soci lo scorso luglio. Si è, quindi, stabilito di fare scendere del 13 % la quantità di uve raccolte atte a produrre vino, passando da 150 a 130 quintali a ettaro per la Doc e da 140 a 130 quintali per ettaro (-7%) per la zona Classica e dei Colli Scaligeri.

Fonte: Arena.

I sindaci con Pizziolo «Prosecco e sostenibilità» – Prosecco e ambiente i sindaci col vescovo: «Ma serve equilibrio».
Il dibattito I sindaci con Pizziolo «Prosecco e sostenibilità» Il monito del vescovo Pizziolo in termini di ambiente e pesticidi, di inquinamento e di aree Unesco da tutelare, trova concordi I sindaci della vallata. Con qualche distinguo. «E’ facile sostenere il bello, buono, sano e genuino. Ma ci deve essere un equilibrio tra la tutela dell’ambiente e i produttori di vino che operano in questo territorio. Altrimenti, diciamo che da domani a Refrontolo si produce solo acqua minerale».

Fonte: Gazzettino Treviso.

Approvato in Consiglio il disciplinare dell’Unesco.
Adottata in consiglio comunale la variante al Pat, ai sensi della legge regionale 21 del 2019 di adeguamento ai contenuti del disciplinare tecnico Sito Unesco delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, per salvaguardarne i valori paesaggistici. L’adeguamento consiste nell’introduzione di una nuova tavola cartografica, la numero 6 del Pat, nella quale vengono individuati i due sotto ambiti Unesco: la “core zone”, pari all’1% del territorio (ossia 19 ettari) che si sviluppa lungo via Rive che porta verso Corbanese, e la “buffer zone, pari al 77%del territorio.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Vendemmia ’21, meno vino ma alta qualità nel Veneziano.
Il maltempo non ha danneggiato le viti Iniziata la raccolta di Pinot e Chardonnay. «Anche nel Veneto orientale sarà una vendemmia di qualità». A dirlo è Giorgio Piazza, presidente del Consorzio Vini Venezia, che ha evidenziato come le previsioni vendemmiali fatte nei giorni scorsi in occasione della quarantasettesima edizione del Focus promosso da Veneto Agricoltura, d’intesa con Regione Veneto, Avepa, Crea-Ve, Arpav, Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia e Province Autonome di Bolzano e Trento siano in linea con quanto sta accadendo nel territorio tra Livenza e Tagliamento.

Fonte: Gazzettino Venezia.

Dopo la lettera sul Prosecco pesanti insulti al vescovo – Critica il Prosecco, vescovo attaccato sul web.
Corrado Pizziolo per la sua lettera sul creato, specificatamente contro l’abuso di pesticidi e le monocolture viticole. Critica il Prosecco, vescovo attaccato sul web Raffica di pesanti insulti in rete a monsignor Pizziolo per la sua lettera a sostegno dell’ambiente e della biodiversità Francesco Dal Mas Perfino bestemmie, sui sodal, contro il vescovo Corrado Pizziolo per la sua lettera sul creato, specificatamente contro l’abuso di pesticidi e le monocolture viticole, Prosecco in testa.

Fonte: Tribuna Treviso.

Brilla Villa dei Cedri Da mercoledì sarà la sede dell’Unesco.
Da mercoledì sarà la sede dell’Unesco Taglio del nastro con l’associazione e il presidente Zaia Una casa “istituzionale” per le Colline del Prosecco. La sede delle Colline Unesco Patrimonio dell’Umanità doveva essere inaugurata ancora nella primavera 2020, a Villa dei Cedri, in occasione della Fiera di San Gregorio. La manifestazione era stata annullata a causa del Covid ed è saltato, di conseguenza, il taglio del nastro di quella che sarà la casa dell’Associazione per il Patrimonio delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene.

Fonte: Tribuna Treviso.

Vallagarina, di cucina in cantina: un viaggio nei sapori del Trentino.
6 tappe wine&food per un totale di 12 degustazioni: questa la ricetta della serata proposta venerdì 10 settembre dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.

Fonte: TgTourism.

Vino e cibo di qualità, successo per l’incontro “4 cantine per i Moscioli Selvatici di Portonovo”.
Successo pe l’evento organizzato alla Trattoria Carotti, trattoria storica di Ancona, sul vino e cibo di qualità nell’ambito del programma indetto dall’Assessorato regionale “Marche: dalla vigna alla tavola”.

Fonte: AnconaToday.

L’Amarone Ulisse Domìni Veneti in mostra sino al 3 ottobre nei musei civici di Rimini.
“Il vino è un’opera d’arte ed in quanto tale deve essere trattato”. A dirlo sono i curatori della mostra “Brindare con gli occhi. Comunicare/ Degustare le eccellenze dei vini del Riminese. Etichette e cartoline”, organizzata dall’Ambasciata delle Città del Vino d’Europa sede di Rimini e aperta sino al 3 ottobre 2021 (ingresso gratuito).

Fonte: TgVerona.

Ecco la vigna di Ivan: la Cantina di Quistello intitola il vigneto didattico a un giovane viticoltore scomparso a giugno.
La Cantina di Quistello dalla scorsa primavera ha realizzato un vitigno didattico riqualificando un’area dismessa e, dopo poco, ha lanciato l’iniziativa “adotta una vigna” con la possibilità di abbinare il proprio nome a una piantina di vite. E’ così che la mamma di Ivan Bergamini, scomparso lo scorso giugno a soli 40 anni e socio della Cantina, ha telefonato per sapere se le era possibile adottare una barbatella e darle il nome di Ivan.

Fonte: Mantovauno.it.

Il turismo enogastronomico triplica in 5 anni ed entra in fabbrica: gli appuntamenti d’autunno.
Forte crescita dei visitatori in aziende alimentari e cantine (15 milioni di presenze). Le visite riguardano sempre più la lavorazione dei prodotti. Turisti in fabbrica: chi l’avrebbe mai detto, solo qualche anno fa? Eppure l’aumento dei viaggi a tema enogastronomico (arrivati a coinvolgere il 55% degli italiani contro il 21% del 2016, secondo il Rapporto sul turismo enogastronomico italiano.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

I sapori versiliesi alle Cinque Terre.
La cucina del Cro di Pietrasanta sbarca alle Cinque Terre. Oggi, con inizio alle 19, è in programma a Manarola la serata “Sapori Liguri-Apuani”. La Cantina Capellini, in vista del lancio del Cinque Terre Dop 2020, organizza una degustazione con i propri vini e i piatti della Versilia, preparati dal cuoco del Cro Emanuele Borelli, in un connubio di sapori liguri-apuani.

Fonte: La Nazione.

Radici nel territorio con lo sguardo al futuro: il vino Ciavolich riparte da storia e tradizione.
Prendere ispirazione dalla storia di famiglia per creare vini che guardano al futuro. Dalle vicende degli avi, che somigliano alle pagine di un romanzo, Chiara Ciavolich ha imparato diverse cose per organizzare e portare avanti l’azienda agricola, quando nel 2004 ne ha preso in mano le redini. In primo luogo l’amore per la terra che significa rispetto del territorio e valorizzazione di un patrimonio e di un potenziale ancora poco conosciuto, ma anche senso di responsabilità verso quell’impresa cui sentiva di dover imprimere una svolta.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino: Gavi +22% nei primi 8 mesi, 85% vendite all’estero.
Balzo nell’imbottigliamento del Gavi docg: nei primi 8 mesi l’incremento è stato del 22% rispetto al 2020, +16% sul 2019. Sono dati diffusi dal Consorzio di tutela, a pochi giorni dalla vendemmia che partirà tra il 15 e il 20 settembre con buone prospettive, malgrado la lunga siccità estiva. Vendemmia promettente, vigneti hanno resistito a siccità.

Fonte: Agenzia ANSA.

Bolgheri, la cena tra i cipressi: un tavolo chilometrico, mille ospiti e 300 vini in degustazione.
L’evento è Bolgheri DiVino del Consorzio Doc Bolgheri e Doc Sassicaia, l’ “en primeur”, anteprima dei vini Bolgheri Superiore 2019, in uscita da gennaio 2022. La cena più glamour del mondo, unica nel suo genere. Chilometri di tavolo, 1000 ospiti e oltre 300 vini in degustazione.

Fonte: Corriere Fiorentino

Dopo il vino affinato in mare arriva anche l’orto subacqueo.
A Noli c’è Nemo’s Garden, un progetto di agricoltura idroponica innovativo, che promette grandi rivoluzioni. I migliori risultati, per ora, con le piante aromatiche. L’agricoltura è tra i settori più sensibili al cambiamento climatico: l’approvvigionamento idrico, per esempio, è fondamentale per sostenere la produzione agricola e garantire una quantità necessaria a sostenere la crescente popolazione mondiale.

Fonte: La Repubblica.

Campania Stories: innovazione e radici.
In sintesi: dalla consapevolezza di un valore che trova la sua espressione più nobile nella coniugazione di innovazione e radici, alla altrettanto verità di un mondo, lì fuori, che è pronto ad accogliere così tanta eccellenza. Catapultato in una location a circa 700 metri s.l.m. con intorno le alte cime dei Monti Lattari, nel versante sud la splendida vista della Costa Amalfitana e, in lontananza, la punta dell’isola di Capri con i suoi faraglioni: benvenuto ad Agerola.

Fonte: Corriere del Vino.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di domenica 5 settembre 2021!

Dopo le chiusure tra le vigne torna la fiducia.
Di ritorno da un’estate d’impegno e pubbliche relazioni vitivinicole in Sardegna, a Porto Cervo e dintorni, dove ho conosciuto una donna che mi è entrata nel cuore, mi sono soffermato sull’annuale indagine economica di settore di Anna Di Martino, che fotografa un primo semestre 2021 che ha riportato fiducia tra le vigne.

Fonte, Libero Quotidiano.

Il prestigio del territorio a Bolgheri DiVino.
È la denominazione che più di tutte, in Toscana, ha aumentato prestigio e vendite negli ultimi anni. Per la Doc Bolgheri la spinta è arrivata dagli investimenti delle aziende vitivinicole, nomi come Antinori, Frescobaldi, Incisa della Rocchetta, Michele Satta, Feudi di San Gregorio, Allegrini, Menarini, Argentiera, Podere Conca. Ieri il traguardo raggiunto da questo piccolo territorio dell’alta Maremma è stato celebrato con l’evento “Bolgheri DiVino”, organizzato dal Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia Doc.

Fonte: Sole 24 Ore Viaggi 24.

La Brexit affonda il Made in Italy alimentare nel Regno Unito.
Con la Brexit gli abitanti dell’Oltremanica abbandonano anche la dieta mediterranea, facendo crollare del 28% le importazioni di pasta italiana e con quote decrescenti gli altri prodotti: salsa di pomodoro Made in Italy -16%, olio extravergine di oliva -13% e formaggi -9%, ma con i vini che resistono meglio di tutti (-7%) alla ritirata dei consumi.

Fonte, Stampa.

Dragani: «Buona annata per i rossi ma i cambiamenti climatici pesano».
La vendemmia 2021 porterà dentro di sé le conseguenze dei cambiamenti climatici che hanno favorito la tropicalizzazione dell’ambiente con temperature costantemente sopra 132′-35’C con punte di 40°C e umidità dal 55% al 80%. L’Abruzzo del vino con la raccolta delle uve bianche, iniziata in agosto, preannuncia una campagna con cali del 20%, tanto che si prevede .ina produzione complessiva intorno a 2.700.000 ettolitri, con.ro i 3,375 milioni di ettolitri della scorsa vendemmia.

Fonte: Messaggero Abruzzo.

Gustare e brindare con le eccellenze dei vini riminesi.
Fino al 3 ottobre, al museo della Città di Rimini, nelle sale delle teche sarà visitabile, con ingresso gratuito, una mostra dal titolo “Brindare con gli occhi. Comunicare/Degustare le eccellenze dei vini del Riminese. Etichette e cartoline”. L’esposizione, ideata da Giorgio Conti ed Elia Barbiani degli Archivi della Modernità di Venezia, con la collaborazione di Patrizia Poggi, ha tre dimensioni: retrospettiva, prospettiva e propositiva.

Fonte, Corriere Romagna.

Bovino, il locale che sfida il Covid: nuova apertura al Mercato delle erbe.
L’assessora Clintorino all’Inaugurazione del locale I forlivesi continuano a investire nel centro storico, nonostante le difficoltà della pandemia. Ha inaugurato venerdì “BoVino”, l’ultimo nuovo arrivo al Mercato delle erbe di piazza Cavour. L’attività offrirà tante tipologie di vini naturali, salumi e formaggi, fiorentine e costate di diverse razze, zone e frollature, oltre che alcune proposte di pasta fresca. Il tutto da consumare in loco.

Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.

“Passaggi di vino”, stasera l’ultimo atto.
Terzo e ultimoatto questa sera per “P.assaggi di vino” che si terrà dalle 18 alle 24 nella Piazza d’Acqua del Ponte di Tiberio di Rimini. L’evento è ad ingresso gratuito con obbligo di green pass. Sono 25 le aziende partecipanti, ognuna di loro presenterà 3 etichette della propria produzione, una occasione unica per esplorare il mondo del vino riminese fatto di rebole, sangiovesi, pagadebit ma anche tagli bordolesi e spumanti.

Fonte: Corriere Romagna Rimini.

Metodi nuovi per adattarsi al cambiamento.
La sfida del clima ‘pazzo. Metodi nuovi per adattarsi al cambiamento cambiamenti climatici si fanno sentire anche – anzi, soprattutto – in agricoltura. Annate agrarie come quella del 2021 sono da considerarsi al di fuori della media nella valutazione delle precipitazioni medie annue e delle temperature. Gli inverni sono sempre più miti e contraddistinti da primavere anticipate addirittura al mese di febbraio. La natura si risveglia anzitempo e il rischio di gelate tardive è, negli ultimi anni, una costante.

Fonte, Resto del Carlino Cesena.

Un brindisi alla Rebola «È il nostro simbolo».
Si chiude oggi ‘P.assaggi di vino’, rassegna dedicata ai produttori del territorio Santini: «Rimini è attrattiva per il turismo anche grazie al food and beverage» Una vetrina. Tale è ‘P.assaggi di vino’. Un’occasione per esplorare il mondo del vino riminese: Rebole, Sangiovesi, Pagadebit ma anche tagli bordolesi e spumanti. La rassegna, partita venerdì, si chiuderà stasera (18-24). La location scelta quest’anno è la piazza sull’acqua, con il Ponte di Tiberio a fare da sfondo.

Fonte: Resto del Carlino Rimini.

Meno uve nelle vigne ma di miglior qualità «Ora il tempo secco le matura a puntino».
Matteo Livon, Benjamin Zidarich e gli altri grandi viticoltori «Inizia in ritardo ma a Nordest sarà una buona vendemmia» «In Friuli le inversioni termiche tra notte e giorno sono le più elevate degli ultimi venticinque anni». Che la vendemmia abbia inizio. Con qualche giorno di ritardo rispetto al tradizionale calendario del lavoro in vigna, le operazioni di raccolta sono infine iniziate.

Fonte: Messaggero Veneto.

Intervista a Vincenzo Del Greco Spezza – Confagricoltura ci crede: il 2021 anno della ripresa – «E adesso avanti a tutta velocità».
L’intervista I numeri della crisi e le proposte per le imprese: l’analisi di Vincenzo Del Greco Spezza di Confagricoltura «Il 2021 è stato e sarà un anno segnato dal grande sforzo per superare la pandemia e avviare la ripresa economica» Numerose le aziende che hanno approfittato per riciclarsi e non subire contraccolpi considerate al netto del comparto agricolo. Il saldo tra le 590 iscrizioni e le 498 cessazioni non d’ufficio determina un avanzo di 92 unità.

Fonte: Ciociaria Oggi.

Nettuno Wine Festival tra degustazioni, arte e turismo.
L’evento Oggi tra sapori e qualità, nel rispetto della sicurezza Grande protagonista il Cacchione, un viaggio tra sapori e qualità. Nettuno Wine Festival, ci siamo. Tutto è pronto per la grande kermesse che unisce magistralmente luoghi e sapori. Oggi scandiranno il tempo della giornata degustazioni, passeggiate enogastronomiche, mostre d’arte, visite guidate alla scoperta de “I Luoghi dello Sbarco”, spettacoli itineranti e tantissimo divertimento.

Fonte: Latina Oggi.

Vini, spumante e Vermouth Le proposte di Casa Toso – Vini, spumanti e Vermouth tra le proposte di Casa Toso.
L’ultracentenaria azienda vitivinicola piemontese di Cossano Belbo Casa ‘l’oso, ultracentenaria azienda vitivinicola piemontese di Cossano Belbo, annoverata tra le più moderne realtà industriali del settore enologico Italiano. E guidata dalla quarta generazione della famiglia nelle figure dei fratelli Gianfranco e Pietro e dal cugino Massimo con la quinta generazione che ha iniziato a collaborare.

Fonte: Corriere Torino.

Ma la città vuole ripartire Da venerdì scatta la Douja.
Versione “diffusa e sicura” della tradizionale rassegna astigiana. Ma la ripartenza non è tutta nel segno della gastronomia: arazzi, ferrovie e persino antiche balene nelle mostre cittadine Ma la città vuole ripartire Da venerdì scatta la Douja. Sarà un mese orfano di Palio e Sagre (anche sei anche ieri i Comitato hanno celebrato cerimonie e mini cortei), ma non della Douja d’Or.

Fonte: Stampa Asti.

La regina mondiale dei Vini Estremi – La regina mondiale dei Vini Estremi arriva da Calosso.
«È una doppia vittoria, perché oltre al Premio Donna abbiamo vinto la medaglia d’oro conlanostraBarbera». Quarantadue anni, di cui la metà passati tra le vigne, Eleonora Domanda è la regina della 29esima edizione del Mondial des Vins Extrêmes, il concorso internazionale dedicato ai vini coltivati in terreni con una pendenza superiore al 30 per cento.

Fonte: Stampa Asti.

La festa dell’Uva a basso impatto “Riciclo e sostenibilità anche qui”.
Alla kermesse di Borgomanero fino a questa sera il parco del gusto con quaranta produttori da tutto il Piemonte La festa dell’Uva a basso impatto “Riciclo e sostenibilità anche qui”. all’insegna della sostenibilità ambientale l’avvio della Festa J dell’uva, che ieri mattina si è aperta con l’inaugurazione del Parco del gusto a Villa Marazza. Un progetto per salvare gli insetti impollinatori, e in particolare le api, e C.I.BO., tre progetti che verranno realizzati a Borgomanero grazie alla collaborazione tra Slow Food delle Colline Novaresi e Legambiente.

Fonte: Stampa Novara-Vco.

Settembre è il mese della vendemmia.
Ogni settembre ha i suoi riti e il primo fra questi è la vendemmia. Nel Salento, la stagione calda anticipa la raccolta a fine agosto e coinvolge tutto il mese successivo, in un alternarsi di abitudini e gesti ripetuti da decenni. Generazioni e generazioni si confrontano con la terra e con i frutti di un annodi lavoro e cura.

Fonte: Salento in tasca.

Destinazione Primitivo-Porsche Only a Manduria.
Le Terre del Primitivo di Puglia solcate da auto d’epoca in un percorso a tappe dedicato agli amanti del vintage automobilistico e agli eno amatori, per scoprire il paesaggio e la vitivinicoltura delle murge tarantine. Si chiama “Destinazione Primitivo – Porsche Only”, l’evento in programma a Manduria dal 3 al 5 settembre 2021.

Fonte: Salento in tasca.

Vendemmia, le aziende non trovano operai – Pronte le grandi uve. Ma chi le raccoglie?
L’intoppo per le eccellenze Vendemmia, le aziende non trovano operai Falcianl. Pronte le grandi uve. Ma chi le raccoglie? Alle aziende manca manodopera esterna per la vendemmia. Si moltiplicano le richieste di personale stagionale da assumere. Dalla Vernaccia al Brunello ci si può candidare nei siti dedicati».

Fonte: Nazione Siena.

Lessini Durello verso le 4 milioni di bottiglie.
In occasione della festa della sopressa a Brenton Lessini Durello verso le 4 milioni di bottiglie «Biodiversity friends? Obiettivo è essere la prima denominazione in Italia a raggiungerla». La bollicina Lessini Durello continua a crescere a conferma del buon stato di salute della denominazione presente nel Veronese e Vicentino. Il matrimonio gustativo tra Lessini Durello e sopressa è tra i più felici.

Fonte: Arena.

«Ecco il piano per il nuovo Biscione».
L’ambiziosa proposta di trasformare lo Shopping Center› Biglietteria per treni, bus e mezzi a noleggio, sala d’attesa e in stazione Unesco ha avuto l’adesione dell’Ipa Alte Terre sportelli bancari. E il mercato dell’agricoltore in chiave turistica. La proposta è ambiziosa: trasformare lo Shopping Center, ovvero il Biscione, in Stazione Unesco Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Due riunion prima della vendemmia con la Docg.
Se le previsioni saranno confermate, dal 20 settembre anche sulle colline di Conegliano e Valdobbiadene prenderà il via la vendemmia 2021. In vista del momento clou, il Consorzio di tutela del Prosecco Docg, con le associazioni imprenditoriali agricole, promuove le riunioni pre-vendemmiali per analizzare le condizioni dei vigneti e, più in generale, l’andamento della Denominazione e i diversi aspetti relativi all’imminente raccolta.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Pesticidi e ambiente: monito di Pizziolo.
Forte richiamo del vescovo per il rispetto della salute? «Necessario preservare la biodiversità». II Consorzio Docg: e del territorio: «L’etica deve prevalere sull’economia» «Forte l’impegno sulla sostenibilità, serve coinvolgere tutti». Pesticidi, inquinamento, aree Unesco da tutelare. Sceglie il mese del creato il vescovo Pizziolo per affrontare in maniera frontale il tema della viticoltura e dell’inquinamento.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Grandine, danni per 1 milione «Vendemmia, ora si accelera».
Grandine sui vigneti, il conto dei due eventi accaduti nell’opitergino una decina di giorni fa è salatissimo. Hanno già causato un milione di danni le grandinate che hanno violentemente colpito le colture in diversi comuni del comprensorio come a Portobuffolè, Mansuè. Oderzo e Motta di Livenza. I tecnici sono ancora al lavoro e i danni potrebbero lievitare. Nel frattempo però ora gli agricoltori devono correre ai ripari.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Londra taglia gli acquisti targati Ue: Prosecco -7%.
«Rischio di crescita di prodotti contraffatti» Londra taglia gli acquisti targati Ue: Prosecco -7% •• «Duro colpo alla dieta mediterranea con la Brexit: gli inglesi abbandonano anche la dieta mediterranea col crollo del 28% delle importazioni di pasta italiana». Lo rivela un’indagine, segnala la Coldiretti veneta, indica anche un calo di acquisti britannici di olio extravergine di oliva (-13%) e salsa di pomodoro Made in Italy (-16%).

Fonte: Giornale di Vicenza.

Meno uve ma migliori «E ora il tempo secco le maturerà a puntino».
Bortolomiol, Boscaini (Masi), Garofalo (Cantine Santa Margherita) e Moretti Polegato (Villa Sandi): nel Nordest sarà una buona annata Meno uve ma migliori «E ora il tempo secco le maturerà a puntino». Maura Delle Case Che la vendemmia abbia inizio. Con qualche giorno di ritardo rispetto al tradizionale calendario del lavoro in vigna, le operazioni di raccolta sono infine iniziate. Il 2021 non si annuncia come un’annata di grandi quantità, ma di qualità eccellente, anche grazie al clima secco di quest’inizio settembre.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Il vescovo Pizziolo: Prosecco, no alla monocoltura «La mia vicinanza alle famiglie di Premaor» – «Stop alla monocoltura del Prosecco» Pizziolo contro pesticidi e caporalato.
Non solo i parroci, ma anche il vescovo di Vittorio Veneto, Corrado Pizziolo, solidarizza con le famiglie di Premaor di Miane (nella foto Macca), colpite dall’avanzare dei vigneti. In quella che è la prima lettera pastorale che si ricordi in tema di pesticidi e viticoltura, Pizziolo dice basta alla monocoltura del Prosecco per dar spazio alla biodiversità.

Fonte: Tribuna Treviso

Zanette ai produttori: «Patente di sostenibilità altrimenti si è fuori dalla Denominazione».
Il presidente del Consorzio Doc sposa le tesi del presule vittoriese Bortolomiol, Docg: «Anche per noi il rispetto del territorio è un dogma» Zanette ai produttori: «Patente di sostenibilità altrimenti si è fuori dalla Denominazione». I produttori di Prosecco con la patente di sostenibilità. Altrimenti ci si dovrà ritirare dalla Denominazione. È quanto si prepara a decidere il Consorzio Prosecco Doc, «in piena sintonia con il vescovo di Vittorio Veneto». Lo anticipa il presidente Stefano Zanette. Il vescovo Pizziolo ha colto nel segno; lo ammettono i Consorzi di tutela. Riconoscono che quel che va oltre va oltre, ma ricordano che loro stessi si sono imposti regole che cercano di contrastare la “monocoltura”.

Fonte: Tribuna Treviso.

Brexit affossa il Made in Italy Gran Bretagna, meno bollicine.
Gli inglesi abbandonano anche la dieta mediterranea con un crollo del 28% delle importazioni di pasta italiana. È quanto rivela Coldiretti che aggiunge alla lista la diminuzione degli acquisti di extravergine di oliva (-13%) e salsa di pomodoro Made in Italy (-16%). L’uscita della Gran Bretagna dall’Unione Europea ha provocato uno sconvolgimento degli scambi commerciali, sulla base dei dati Istat in valore relativi ai primi cinque mesi del 2021.

Fonte: Tribuna Treviso.

Tecnici al lavoro, lievitano i danni da grandine alle colture.
Hanno già causato un milione di danni le grandinate che hanno violentemente colpito i vigneti e le colture a Portobuffolè, Mansuè, Oderzo e Motta di Livenza. I tecnici sono ancora al lavoro e i danni potrebbero lievitare. Il 2021 si è presentato con un ritardo nell’avvio delle vendemmie nella provincia di Treviso fino a 15 giorni rispetto al 2020, ma le grandinate che domenica e martedì scorsi hanno colpito duramente i territori della Marca costringono i viticoltori e le cantine ad accelerare il passo. “.

Fonte: Tribuna Treviso.

Festival Franciacorta in Cantina 2021: due weekend nei vigneti.
Visite guidate alle cantine, degustazioni, bike tour dei vigneti, passeggiate al tramonto, picnic tra i filari, lezioni su come abbinare vino e cibo. Nei due fine settimana 11 e 12, 18 e 19 settembre.

Fonte: Io Donna.

“Note di gusto”, musica e beneficenza alla cantina Cà del Colle a Vò.
Aprirà la serata un delizioso aperitivo di benvenuto e la degustazione di prodotti tipici e vini della cantina? I provienti della serata saranno devoluti a GoMarcyGo Onlus a sostegno del piccolo Marcello.

Fonte: PadovaOggi.

Fresco di Masi, il vino pensato per i consumatori di domani.
Le due etichette prodotte dalla cantina veronese Masi si rivolgono sono fatti «per sottrazione». «È un ritorno alle origini e alla ricerca dell’essenza del vino».

Fonte: Corriere della Sera.

Il vino rosso toscano da regalare per sancire (e mantenere) promesse.
#GiochiPreziosi // Passato, presente e futuro di uno dei vini rossi più famosi d’Italia incontrano la storia dell’anello Trilogy, simbolo di amori destinati a durare per sempre. Un trittico da far perdere la testa. Sinonimo di gesti in grado di durare una vita, se non anche oltre. Emblema di eternità.

Fonte: marieclaire.com.

I 20 anni di Cocco… Wine con i percorsi nelle vigne.
Fin dagli esordi, 20 anni fa, «Cocco… Wine» a Cocconato ha messo in primo piano vini e prodotti locali, tra volti e storie dei protagonisti del territorio. L’evento, organizzato da Go Wine con Comune e Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato, si snoda oggi e domani tra le vie Roma e Cavour. I visitatori potranno accedere, su prenotazione, nel rispetto delle misure sanitarie, oggi, sabato 4 settembre dalle 17 alle 24 e domani domenica 5 (15-20).

Fonte: La Stampa.

Chiude l’edizione 2021 del ‘Salotto del Vino e del Verde’ di Montecarlo.
Sarà Locanda Lunardi’s, in collaborazione con Olio su Tavola, a chiudere l’edizione 2021 del Salotto del Vino e del Verde di Montecarlo. L’appuntamento – già sold out – è fissato per domenica 5 settembre nel giardino di Palazzo Pellegrini Carmignani.

Fonte: La Gazzetta di Lucca.

Fresco di Masi, il vino pensato per i consumatori di domani.
Le due etichette prodotte dalla cantina veronese Masi si rivolgono sono fatti «per sottrazione». «È un ritorno alle origini e alla ricerca dell’essenza del vino.

Fonte: Corriere della Sera.

Due italiani tra i vini (economici) migliori per l’estate: prezzi ed etichette.
Ci sono due vini italiani tra quelli scelti dal celebre Eric Asimov, critico enogastronomico ed esperto che ogni anno si occupa di stilare – per il New York Times – la lista dei migliori vini economici al mondo. Si tratta di un’etichetta toscana e una appartenente ad una cantina nelle Marche.

Fonte: QuiFinanza.

La Strada del Vino dell’Etna fa scoprire tutte le espressioni dei vini del vulcano a 360°.
Domenica 12 settembre una degustazione con 40 etichette. Domenica 12 settembre a partire dalle 19 fino a mezzanotte l’Associazione Strada del Vino e dei sapori dell’Etna organizza un banco di degustazione a Milo, al vecchio Mulino in via Madonna delle Grazie 61 (su google map basta inserire “vecchio mulino Milo”) nell’ambito della ViniMilo 2021.

Fonte: La Sicilia.

«Oltrepo, troppo vino sfuso» Il Consorzio vuole la riforma.
Produzioni Doc fanalino di coda: il 92% del Pinot grigio è classificato Igt La Regione ormai pronta a inviare il dossier con nuovi disciplinari al ministero. «In Oltrepo c’è ancora troppo vino che esce sfuso e non a denominazione». Lo denuncia il direttore del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, Carlo Veronese.

Fonte: La Provincia Pavese.

Vino:nell’area archeologica Libarna il ‘passito del passato’.
Storie e progetti dall’antico Acinaticum ai vini attuali. Sabato 4 settembre nell’Area Archeologica Libarna a Serravalle Scrivia giornata dedicata a ‘Il Passito dal Passato” con presentazione del progetto eno-culturale che lega l’antico Acinaticum agli attuali passiti della zona.
Si parte al mattino con visite guidate all’area Archeologica Libarna a cura del personale della Soprintendenza.

Fonte: Agenzia ANSA.

Albiera Antinori: “Territorio, enoturismo e qualità hanno fatto di Bolgheri un miracolo dell’Italia del vino.
Oggi sul viale dei Cipressi, nel cuore della Maremma toscana, la presentazione delle nuove annate. La presidente del Consorzio di tutela: “Le donne hanno portato più attenzione alla sostenibilità. Nel futuro, nel mondo vinicolo e non solo, ci sarà maggiore presenza femminile nei ruoli di comando”. E sul biologico: “Lo Stato garantisca la certificazione unica”.

Fonte: La Repubblica.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di sabato 4 settembre 2021!

Margaux, tengono le magnum.
Rivalutazione media del 5,7% per i 20 millesimi nel formato da un litro e mezzo Margaux, tengono le magnum di Cesare Pillon Lindagine sugli effetti che la pandemia da Covid 19 ha provocato alle quotazioni dei grandi rossi del Bordolese nei vari formati speciali è dedicata questa settimana alle bottiglie da un litro e mezzo, le magnum, di Château Margaux: i 16 prezzi che compaiono in tabella, spuntati alle aste del 2020/21, sono i più significativi dei 20 per i quali è possibile il confronto con quelli che avevano ottenuto alle aste del 2019.

Fonte, Milano Finanza.

Baccofest alla scoperta di Matera e della Basilicata.
La Basilicata vanta 5.200 ettari di vigneti, una produzione di 180.000 ettoliltri di vini, il 60 per cento dei quali di uve Aglianico e il 40 per cento di primitivo-sangiovese. Le aziende vinicole sono circa quattromila, delle quali cento producono con proprie etichette per un totale di 400. Le cantine riconosciute sono 34.

Fonte: Quotidiano del Sud Basilicata e Murge.

Due Sorbara di Chiarli incoronati tra i vini eccellenti.
Gianluca Pedrazzi Com’era la storia che il lambrusco era un vino solo commerciale? Non di qualità? Negli anni la storia è cambiata e si è ribaltata e il rosso che nasce tra i filari della nostra terra è diventato un’eccellenza brindando a continui riconoscimenti. L’ultimo è firmato dalla storica Cantina Cleto Chiarli con due Sorbara incoronati tra i vini italiani eccellenti.

Fonte, Gazzetta di Modena.

Il buon cibo aiuta il turismo.
Ha un carattere fortemente identitario ed esprime il meglio delle eccellenze made in Italy: l’enogastronomia può essere una leva strategica per il Paese. «Il cibo non è mai stato utilizzato come una forma di attrazione. Solo adesso l’Italia si sta dotando di un piano per rilanciare il turismo enogastronomico» ha ricordato Luca Ferma, direttore de Il Gusto.

Fonte: Gazzetta di Parma.

Colli Orientali e Ramandolo assaggi in Academy per 500.
La Tasting Academy del Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo ha aperto le porte a tutti gli appassionati e i professionisti alla fine del mese di marzo 2021. Dopo un periodo di pianificazione, ristrutturazione la sala è stata dotata dell’equipment specifico per annoverare il titolo di tasting academy: un megaschermo interattivo, 32 bottiglie in assaggio nei dispenser dedicati e una serie di strumenti bibliografici a corredo delle visite.

Fonte, Messaggero Veneto.

DivinArte, due serate tra bontà e bellezza.
Alla Rocca dei Borgia di Nepi degustazioni dei prodotti di venti cantine locali e mostra omaggio a Raffaello e Dante DivinArte, due serate tra bontà e bellezza. Oggi dalle ore 22 e domani dalle 21.30 si svolgerà nella Rocca dei Borgia l’evento Divinarte 2021, che accanto alle degustazioni dei prodotti di una vasta selezione di cantine vinicole proporrà una interessante mostra all’insegna sul tema dell’arte della bellezza secondo Raffaello Sanzio e Dante Alighieri.

Fonte: Corriere di Viterbo.

Wine Festival, inizia il countdown.
L’evento Da domani la città si trasformerà in un enorme salone del gusto Wine Festival, inizia il countdown. Degustazioni, passeggiate enogastronomiche, mostre d’arte, visite guidate alla scoperta de “I Luohi dello Sbarco”, spettacoli itineranti e tantissimo divertimento.

Fonte: Latina Oggi.

Le Cantine e i vitigni autoctoni dell’Agro pontino.
Latina tra le più titolate in campo enologico La maggior carte delle uve raccolte in provincia di Latina verrà destinata alla produzione di vini di qualità: Doc (Denominazione di origine controllata) e Igt (Indicazione geografica tipica). Sono una ventina le cantine locali e, con quattro Doc, Latina è una delle province italiane più “titolate” in campo enologico.

Fonte, Latina Oggi.

Vendemmia in Agro Pontino Uve sane e zuccherine.
La produzione Straordinaria qualità del raccolto: vini eleganti e profumati Una produzione che manterrà gli altissimi livelli raggiunti in passato La raccolta delle uve Chardonnays tra i più grandi vitigni a bacca bianca Cosi come negli anni passati, la vendemmia in provincia di Latina partirà in questi giorni con la raccolta delle uve Chardonnay, uno dei più grandi vitigni a bacca bianca del mondo.

Fonte: Latina Oggi.

Brindisi per la Festa dell’Uva ma niente sfilata con i carri.
La Pro Loco prepara il calendario degli eventi, le manifestazioni saranno limitate Brindisi per la Festa dell’Uva ma niente sfilata con i carri Ultimi giorni per definire il format degli eventi del 26 settembre: l’attesa kermesse della collina fa i conti con il Covid di Andrea Bagatta Ultimi giorni per definire il format della Festa dell’Uva 2021, influenzato dalle misure anti-Covid.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Vino e musica a braccetto Grappolo d’oro, gran finale.
Oggi il convegno con i viticoltori e in serata “Note di gusto” Domani la partita benefica e giovedì l’orchestra giovanile. Sunset, musica e, immancabileprotagonistaassoluto, il vino valtellinese: “Note di gusto” è l’appuntamento odierno alle 18, al tramonto, con l’edizione numero 37 del “Grappolo d’oro”, con la musica del Baraccone Express nel giardino di palazzo Sala a Castionetto di Chiuro.

Fonte: La Provincia Settimanale di Sondrio.

“Eroico rosso” e il territorio Torna l’accoppiata vincente.
Nel prossimo fine settimana a Tirano weekend dello Sforzato Drocco: «È il nostro cavallo di battaglia, traino del sistema». È sempre più forte il legame tra Tirano e il «vino del vento», come ha definito lo Sforzato il neo presidente del Consorzio tutelavisi di Valtellina Danilo Drocco, nella presentazione ufficiale di “Eroico Rosso Sforzato Wine Festival”, l’evento che da venerdì 10 a domenica 12 settembre celebrerà il vino più famoso della Valtellina.

Fonte: La Provincia Settimanale di Sondrio.

La rassegna come funziona dove si prenota chi partecipa.
L’appuntamento con le degustazioni di Sforzato è venerdì 10 settembre, a partire dalle 20 e fino alle 24, sabato dalle 18 alle 24. L’acquisto dei pass nell’edizione 2021 è previsto online, accessibile direttamente dal sito www.eroicorosso.it e www.cantine.wine.it La vendita e il ritiro calici durante il Festival si effettueranno direttamente nelle location prescelte.

Fonte: La Provincia Settimanale di Sondrio.

Le degustazioni con 27 cantine e le altre attività.
Alle degustazioni nelle sedi di Palazzo Salis, Merrizi e Marinoni partecipano 27 cantine vinicole produttrici di Sforzato, da quelle storiche alle più giovani. In ogni location, a turni di un’ora circa e in numero non superiore alle 30 persone a turno, gli amanti della degustazione potranno apprezzare 5 vini a scelta alla scoperta delle variegate sfaccettature dello Sforzato guidati da esperti sommelier Ais e degustatori Onav.

Fonte: La Provincia Settimanale di Sondrio.

Il Consorzio accusa «In Oltrepo pavese troppo vino sfuso» – Il Consorzio vuole la riforma.
Il Consorzio vuole la riforma Produzioni Doc fanalino di coda: il 92% del Pinot grigio è classificato Igt La Regione ormai pronta a inviare il dossier con nuovi disciplinari al ministero. «In Oltrepo c’è ancora troppo vino che esce sfuso e non a denominazione». Lo denuncia il direttore del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, Carlo Veronese.

Fonte: Provincia – Pavese.

«Alla scoperta dei vini di qualità» Tour di «Genius loci» in tre Comuni.
II progetto della Regione per sostenere le aziende agricole del territorio «Alla scoperta dei vini di qualità» Tour di «Genius loci» in tre Comuni Le eccellenze in vetrina: tappa da «Vitanova» al Lido Cluana di Civitanova, poi Macerata e Montecosaro. «Genius Loci. Storie di vino e di cultura», il progetto finanziato dalla Regione nel bando «Marche, dalla vigna alla tavola» per sostenere il patrimonio delle realtà vitivinicole.

Fonte: Resto del Carlino Macerata.

I viticoltori al ministro Patuanelli: «Il settore dev’essere sostenuto».
Sos del presidente del Consorzio nel primo giorno degli Acqui wine days Ricagno: «C’è un problema di sostenibilità, occorre aprire un confronto» I viticoltori al ministro Patuanelli: «Il settore dev’essere sostenuto» Manca la manodopera, perché i confini sono chiusi e gli italiani, a staccare i grappoli, non vogliono più venirci. E c’è un problema di sostenibilità: a fronte di denominazioni di assoluta importanza, il nostro territorio non ha altrettanto rilievo economico.

Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.

Fra il 15 e il 20 la vendemmia del Cortese”.
Prende il via con ottime premesse la vendemmia tra le vigne del Gavi, dove dal 15 al 20 settembre si inizieranno a staccare i grappoli di Cortese. «Dopo una primavera segnata dall’anticipo vegetativo e un germogliamento precoce della vite, le temperature piuttosto basse di maggio hanno rallentato lo sviluppo delle piante, riallineando le fasi fenologiche con la media storica del Cortese — commenta Davide Ferrarese, agrotecnico del Consorzio di tutela del Gavi.

Fonte: Stampa Alessandria.

Posti letto e sportello Così verrà accolto chi lavora tra i filari.
Stagionali della vendemmia, il progetto del Comune di Alba Posti letto e sportello Così verrà accolto chi lavora tra i filari. Abdul Sofian ha 23 anni e arriva dal Burkina Faso. «La mia fortuna – dice – è che da quando sono in Italia ho sempre lavorato nei campi». In Puglia, a Napoli, nel Cuneese. Duale, invece, di anni ne ha 24 ed è somalo: «Ho già fatto un po’ di tutto: muratore, contadino, lavapiatti, ho lavorato nei mercati e con le cooperative».

Fonte: Stampa Cuneo.

Dal Primitivo al Negroamaro: i vini pugliesi a Week Design.
A Milano fino al 12 settembre Dal Primitivo al Negroamaro: i vini pugliesi a Week Design vini pugliesi protagonisti per la prima volta a Week Design di Milano. Almo e Nadia BistRo in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia presenta da oggi al iz settembre nei due temporary bar rispettivamente situati nel Chiostro Olona del Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci e in Galleria Rossana Orlandi.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

Uno spumante rosé nature degno di nota.
Il vino Uno spumante rosé nature degno di nota di Pasquale Portelli L, Italia dello spumante vale circa 75o milioni di bottiglie; di queste, quasi 5oo milioni sono Prosecco. Numeri da brivido, mai nessuna denominazione in passato aveva raggiunto cifre simili. All’ombra del Prosecco però anche il resto è altrettanto degno di considerazioni.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

C’è Bolgheri Divino. Sul viale dei cipressi si degusta il vino Doc.
Via all’assaggio dei prodotti di 65 aziende consorziate Sarà allestito un tavolo chilometrico solo per gli invitati. È tempo di “en primeur” anche a Bolgheri. Il Consorzio doc Bolgheri darà il via questa sera alla prima anteprima internazionale dedicata ai Bolgheri Superiore 2019, circa quattro mesi prima dell’uscita sul mercato.

Fonte: Tirreno Piombino-Elba.

Vendemmia, produzioni in calo.
›Stimata la diminuzione di un 25% delle uve bianche “Resistono i marchi doc: Merlot in crescita, sostanziale e rosse della Bassa: colpa delle gelate tardive di aprile tenuta per Pinot Grigio e Moscato Giallo, Raboso in crisi. É tempo di un primo bilancio perla vendemmia nella Bassa padovana e nei Colli Euganei.

Fonte: Gazzettino Padova.

Vendemmia, più del virus fa paura il meteo.
Ancora una decina di giorni o poco più e la vendemmia entrerà nel vivo anche nella Marca per le uve Glera. I viticoltori trevigiani si preparano, augurandosi che, in questo sprint finale, il meteo non faccia scherzi. Non desta particolare preoccupazione, invece, l’aspetto della manodopera da impiegare nella raccolta.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Vendemmia ko produzione in calo del 25%.
II primo bilancio di Cia Padova Penalizzati da piogge e grandine molti vitigni della pianura come il Raboso che cala del 50% Va meglio nei Colli Euganei. Vendemmia meno generosa in pianura, in particolare nella Bassa Padovana, dove sarà raccolto circa i125% in meno di uva, sia bianca che rossa, mentre sui Colli Euganei si prospettano quantità in linea con lo scorso anno, ad eccezione dei vigneti colpiti dalla grandinata di lunedì scorso, per i quali si registrano perdite significative.

Fonte: Mattino Padova.

Capodanno del vino e palio della pigiatura, San Giovanni brinda.
Dopo un anno di attesa, il Comune di San Giovanni in Marignano annuncia il ritorno della manifestazione che segna per tradizione in Valconca l’inizio dell’autunno: è il ‘Capodanno del vino e palio della pigiatura’. L’evento, nato nel 2000 per celebrare i tanti vini doc con i relativi produttori presenti sul territorio marignanese, si svolgerà domenica 26 settembre contemporaneamente al mercatino ‘Il Vecchio e l‘Antico’.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Etichetta del vino: come si legge?
C’è chi lo fa da intenditore e chi non ci capisce «un’acca» ma non vuol fare la figura dello sprovveduto. Siamo al ristorante. Fatto l’ordine delle pietanze, tocca scegliere il vino. Si dà un’occhiata alla carta. Chi sa cosa si abbina bene con quello che ha chiesto da mangiare, guarda la colonna a sinistra, quella che riporta i tipi di vino e le aziende che lo hanno prodotto.

Fonte: La Legge per Tutti.

Scoppia la guerra del vino Erbaluce: “La denominazione non va liberalizzata”.
Caluso, i produttori e i sindaci “detentori” del marchio si schierano contro il Consorzio di Tutela dei Vini che vorrebbe concederne l’utilizzo. È lite intorno alla denominazione del vino Erbaluce. Un vero terremoto alla vigilia della vendemmia che rischia di diventare più frizzante.

Fonte: La Stampa.

Weekend di (quasi) autunno tra natura e cantine in Alto Adige.
Un itinerario che contempla passeggiate, cultura e ottimo cibo e vino, con soste strategiche per prolungare realx e benessere. Quando gli altri stanno per tornare a casa, le giornate sono meno calde e invogliano a lunghe passeggiate – come a soste sotto una pergola a bere un bicchiere di vino –, la destinazione perfetta (e non lontana) è l’Alto Adige.

Fonte: Vogue.it.

Vino:ViniMilo;Cia,sì a sviluppo imprese e politiche supporto.
Prosegue viaggio sensoriale con degustazioni guidate. “Come produttori ci impegniamo a un approccio plurale ai mercati stranieri che porti sviluppo sostenibile per territori e imprese. Come amministratori ci impegniamo per sollecitare politiche di supporto”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Alla Cantina produttori i premi di Vinibuoni e del Merano Wine Fest.
«Uno dei migliori bilanci degli ultimi vent’anni». Sono parole piene di soddisfazione quelle espresse dal presidente della Cantina Produttori Filippo Bregant nella riunione pre-vendemmiale svolta con i soci della cooperativa cormonese.

Fonte: Messaggero Veneto.

Festival Franciacorta, tutti gli appuntamenti a La Montina.
In arrivo a settembre due fine settimana per vivere a pieno la Franciacorta: nei week end dell’11-12 e 18-19 settembre si terrà infatti la dodicesima edizione del Festival Franciacorta in Cantina, dedicato ad appassionati di bollicine e famiglie. Moltissimi gli eventi organizzati dalle cantine del Consorzio, ma anche attività all’aperto, visite culturali ed esperienze gastronomiche.

Fonte: Beverfood.com.

Toscana, 13 cantine aperte per la vendemmia: l’elenco per provincia. Arezzo presente.
ome tutti gli anni con il settembre arriva il rito più magico dell’anno per il vino e quindi puntuale come sempre torna anche Cantine Aperte in Vendemmia che nei mesi di settembre e ottobre vedrà coinvolte le cantine socie del Movimento Turismo del Vino Toscana che apriranno le porte in via eccezionale a tutti i wine lovers che potranno vivere la magica atmosfera della vendemmia nelle campagne toscane.

Fonte: Arezzo Notizie.

Generatori d’azoto in cantina: le risposte ai dubbi dei produttori di vino.
L’utilizzo di generatori d’azoto è sempre più diffuso in diversi settori, mondo del vino incluso: macchinari che sfruttano l’aria intorno a noi per erogare il gas necessario all’azienda, minimizzando i costi e garantendo la qualità del prodotto. In molti, però, non ne conoscono i vantaggi e il funzionamento,e i dubbi, al momento dell’acquisto, sono ricorrenti.

Fonte: politicamentecorretto.com.

Vino, la vendemmia alpina sotto la lente degli esperti.
A Chiavenna e Chiuro convegni, degustazioni con i produttori e sindaci a confronto per studiare le mosse per le annate della rinascita. Il Grappolo d’Oro a Chiuro, alla 37ª edizione, che ha preso il via il 28 agosto sino al 9 settembre nel solco della passione, dell’entusiasmo e di un programma ampio.

Fonte: Il Giorno.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di venerdì 3 settembre 2021!

De marchi, Mr Cepparello sa domare il Sangiovese.
Origini piemontesi, studi in California, ma ormai “toscanizzato”, ha un credo: «Non è importante come faccio il vino ma perché lo faccio» Quando gli regalavano le automobiline per giocare, il bambino Paolo De Marchi si arrabbiava. Gridava che voleva i modellini dei trattori. Da piccolo voleva fare il contadino, non l’astronauta o il dottore. Ci è riuscito, alla sua maniera.

Fonte, Corriere della Sera 7.

Due mari, mille mondi: parte dal vino la riscossa calabrese.
L’azienda Librandi si fa ambasciatrice di una regione che è uno scrigno di sapori Questo è il racconto di un viaggio di fine estate in una terra bella e dolente, di cui abbiamo visto quel tratto caratteriale che potremmo anche definire resiliente, se non fosse che chi ci ha accompagnato in parte di questo viaggio, Paolo Librandi, ci ha confessato di non amare questa parola.

Fonte: Giornale.

Villa romana tra le vigne della Valpolicella.
La scoperta sarà una spinta per il riconoscimento Unesco dell’Amarone. Gli archeologi scavano tra i vigneti. A Negrar, uno dei centri del Veronese in cui nascono le uve per l’Amarone della Valpolicella, gli studiosi hanno completato la prima fase dei lavori per riportare alla luce la Villa dei mosaici, un edificio risalente all’epoca romana che nel 2022 diventerà un polo archeologico. Col vino protagonista. La storia della villa è lunga. Così come quella del suo rinvenimento.

Fonte, Italia Oggi.

Fuga in Manduria.
Residenza gentilizia della seconda metà del 500, la Masseria Li Reni dal 2015 è di proprietà della famiglia di Bruno Vespa, che l’ha trasformata in un’oasi di relax con 13 suite e un giardino con piscina nella roccia. Al ristorante Santa Chiara, menu speciali a tema e una selezione di bottiglie Vespa vini: «Per questa avventura ho scelto la Puglia, regione baciata da Dio per le meraviglie che la natura riesce ad offrire.

Fonte: Living.

Radici nel territorio con lo sguardo al futuro: il vino Ciavolich riparte da storia e tradizione.
La cantina abruzzese Enza Moscaritolo. Prendere ispirazione dalla storia di famiglia per creare vini che guardano al futuro. Dalle vicende degli avi, che somigliano alle pagine di un romanzo, Chiara Ciavolich ha imparato diverse cose per organizzare e portare avanti l’azienda agricola, quando nel zoo4 ne ha preso in mano le redini. In primo luogo l’amore per la terra che significa rispetto del territorio e valorizzazione di un patrimonio e di un potenziale ancora poco conosciuto, ma anche senso di responsabilità verso quell’impresa cui sentiva di dover imprimere una svolta.

Fonte, Sole 24 Ore Centro.

I creditori della Cantina Ortona convocati per il 16 settembre – Cantina Ortona, mese decisivo per il futuro della cooperativa
Cantina Ortona, mese decisivo per il futuro della cooperativa Creditori convocati il 16 settembre: dovranno deliberare sulla proposta di concordato preventivo L’ammissione alla procedura si ottiene con la maggioranza dei voti. C’è il rischio del fallimento dl Alfredo Slttl Valeria ha chiesto di rivedere la proposta che, quindi, il 16 settembre dovrà essere stata dai creditori.

Fonte: Centro Chieti Lanciano Vasto.

E 150 soci speciali sono accolti da San Zefferino.
Continua la collaborazione sancita tra Cantina Ortona quella dl San Zefferino a giugno 2019. Una sinergia stretta per ovviare al momento difficile che sta attraversando Cantina Ortona. l’iniziativa verteva sulla possibilità per I circa 200 iscritti proprio a Cantina Ortona di diventare soci special! di San Zefferino.

Fonte: Centro Chieti Lanciano Vasto.

A Oriolo torna il trat-tour.
Ma, come l’anno scorso per via della pandemia, al posto del trattore ci saranno scampagnate in bici e a piedi. Mentre, novità di quest’anno, sarà lo spostamento delle iniziative dal sabato alla domenica e l’ampliamento delle date (con quattro festivi dedicati, il 5, il 12, il 19 e il 26 settembre) oltre all’estensione delle tappe degustazione.

Fonte, Corriere Romagna di Ravenna Faenza-Lugo e Imola.

A San Giovanni ritorna il Capodanno del vino.
Domenica 26 settembre la sfida della pigiatura fra le storiche frazioni marignanesi. L’amministrazione Morelli annuncia il ritorno del “Capodanno del Vino e Palio della Pigiatura”, che quest’anno si svolgerà domenica 26 settembre, contemporaneamente a “Il Vecchio e l’Antico”. Sarà possibile trovare cantine e produttori locali che proporranno il loro vino in degustazione.

Fonte: Corriere Romagna Rimini.

Capodanno del vino e palio della pigiatura, San Giovanni brinda.
Dopo un annodi attesa, il Comune di San Giovanni in Marignano annuncia il ritorno della manifestazione che segna per tradizione in Valconca l’inizio dell’autunno: è il ‘Capodanno del vino e palio della pigiatura’. L’evento, nato nel 2000 per celebrare i tanti vini doc con i relativi produttori presenti sul territorio marignanese, si svolgerà domenica 26 settembre contemporaneamente al mercatino ‘Il Vecchio e l’Antico’.

Fonte: Resto del Carlino Rimini.

Firmata convenzione per offrire servizi al settore vitivinicolo.
Sottoscritta la convenzione tra Impresa Verde Lazio e Codivin che offrirà servizi per il settore vitivinicolo a tutti gli associati. Il protocollo è stato firmato a Frosinone dal direttore di Coldiretti Lazio, Sara Paraluppi e dal rappresentante legale di Codivin, Mauro Di Cosimo. «E’ un servizio ulteriori che offriamo ai nostri associati spiega il presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri- in un settore strategico quale è quello vitivinicolo.

Fonte: L’Inchiesta.

«In ritardo la raccolta, timori per la siccità».
Si prevede comunque una stagione di buona qualità «In ritardo la raccolta. timori per la siccità». Vendemmia in netto ritardo sul colle banino, la raccolta dei bianchi è appena iniziata, ancora a singhiozzo. E la siccità comincia a creare qualche preoccupazione. In totale i volumi dovrebbero essere in calo del 10-15% rispetto alle annate 2019 e 2020, che pure erano state molto abbondanti.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Vino, musica e buon cibo: tante proposte nelle aziende.
Tante proposte a settembre Vino, musica e buon cibo: tante proposte nelle aziende Un settembre di appuntamenti ed eventi in collina, per tutti i gusti, purché ci sia il vino. Le cantine vitivinicole di San Colombano tornano a puntare su accoglienza ed enogastronomia. Si parte domani sera al Vigneto Faverzani (via Serafina) di San Colombano, che propone la “Cena in Vigna’ con intrattenimento musicale con dj set, angolo cocktail bar a cura di Taylored Drink.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Degustazioni e abbinamenti: un palcoscenico “esclusivo”.
II consorzio di San Colombano agli eventi collegati al Salone del Mobile e al Fuorisalone Degustazioni e abbinamenti: un palcoscenico “esclusivo” Un matrimonio di prestigio che punta dritto alle nostre tradizioni. In occasione degli eventi collegati al Salone del Mobile di Milano e al Fuorisalone, Ascovilo, l’associazione dei consorzi vitivinicoli lombardi, e Consorzio Grana Padano presentano insieme le eccellenze lombarde nella location di Casa Nervesa, a due passi da Porta Venezia (via Sirtori 26).

Fonte: Cittadino di Lodi.

Conferenza e laboratori nell’antica Libarna Gavi e Tortona lanciano un nuovo passito.
L’iniziativa di un gruppo di produttori di Cortese e Timorasso Conferenza e laboratori nell’antica Libarna Cavi e Tortona lanciano un nuovo iassito Luca Lovelli. Domani pomeriggio l’area archeologica di Libarna diventerà teatro della presentazione del Passito di Libarna. L’iniziativa, al via alle 15, illustrerà Acinaticum, una novità nel panoramavitivinicolo di quest’area dell’Alessandrino nota soprattutto perla produzione di vini bianchi come il Gavi Docg e il Derthona Timorasso.

Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.

Scoppia la guerra del vino Erbaluce “La denominazione non va liberalizzata”.
Caluso, i produttori e i sindaci “detentori” del marchio si schierano contro il Consorzio di Tutela dei Vini che vorrebbe concederne l’utilizzo Scoppia la guerra del vino Erbaluce “La denominazione non va liberalizzata” “Allargare il nome rischia di generare una svalutazione dei nostri terreni”. Una lite intorno alla denominazione del vino Erbaluce. Un vero terremoto alla vigilia della vendemmia che rischia di diventare più frizzante.

Fonte: Stampa Torino.

Ornellaia, debutta il 2019. Ecco ‘Le Serre Nuove’.
Castagneto Carducci, il vino è arrivato sui mercati il primo settembre. Preziosa cuvée di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ornellaia presenta l’annata 2019 di Le Serre Nuove dell’Ornellaia, prodotto della prestigiosa tenuta bolgherese ed espressione della dedizione di Ornellaia in vigna e della cura di ogni dettaglio in cantina. Preziosa cuvée di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, fonde le singole peculiarità di ogni vitigno.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

«Variante molto aggressiva e letale che colpisce soprattutto i piü giovani» – Covid, variante killer «Colpiti tanti giovani».
Il direttore dell’Usl 2 «Variante molto aggressiva e letale che colpisce soprattutto i più giovani» «Una tale pericolosità del virus, una tale aggressività, l’avevamo vista solo nella seconda ondata del Covid, ma in quel caso parlavamo di pazienti 80enni, non certo di giovani uomini in buona salute». È preoccupato il dg dell’Usl Francesco Benazzi dalla virulenza di questa variante delta “rinforzata” che colpisce i non vaccinati.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Cantina Ninni Spoleto, Miglior cantina Centro Italia 2022.
Gianluca Piernera, ex elettricista, è l’uomo che ha acceso la luce su uno dei vitigni italiani di maggior prospettiva: il Trebbiano Spoletino. La sua Cantina all’interno della Guida Top 100 Migliori vini italiani 2022 è una realtà relativamente giovane, il primo vino infatti frutto della vendemmia 2012.

Fonte: WineMag.it.

Rovato e dintorni: torna il Festival “Franciacorta in Cantina”.
Torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta Docg con il Consorzio di tutela di Erbusco, a due passi da Rovato. Le 65 Cantine partecipanti saranno aperte nei 2 weekend ed organizzeranno le consuete visite guidate con degustazione ed eventi speciali come tour nei vigneti, pic nic tra i filari, gite in bicicletta ecc….

Fonte: Rovato.org.

Agroalimentare: gli avvenimenti di VENERDI’ 3 settembre.
Torino: si apre il IV appuntamento di VerdeCitta’, evento finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Alle ore 10,00 webinar Asproflor su ‘Scopriamo i benefici del Verde in citta’ ‘. I lavori terminano il 5 settembre.

Fonte: Borsa Italiana.

Tra solidarietà, tradizioni e sostenibilità Borgo La Caccia presenta Patrem.
Si tratta di un Garda Pinot Nero Doc 2018, prodotto in 500 bottiglie dalla tenuta che ospita alcune persone della comunità Lautari specializzata nel combattere le dipendenze attraverso il lavoro nei vigneti.

Fonte: Italia a Tavola.

La ventesima edizione di COCCO…WINE! – Vizi & Sapori – Piemonte – Asti – Cantine e Vini d ….
La celebre kermesse del Monferrato ritorna con degustazioni, approfondimenti e ospiti da venerdì 3 a domenica 5 settembre. Torna a Cocconato d’Asti l’evento “Cocco…Wine”, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte, giunto quest’anno alla sua ventesima edizione organizzato e promosso dall’associazione Go Wine d’intesa con il Comune di Cocconato.

Fonte: vinit.net.

Un oro, due argenti, due bronzi e due menzioni d’onore: la Crak fa il pieno alla “Birra dell’Anno”.
Il birrificio artigianale di Campodarsego fa incetta di premi al concorso più importante a livello nazionale. Un primo posto, due medaglie d’argento, altrettanti bronzi e pure un paio di menzioni d’onore: la Crak Brewery di Campodarsego fa incetta di premi al concorso di “Birra dell’Anno”, il più importante a livello nazionale.

Fonte: PadovaOggi.

Casa Cayega, torna l’evento omaggio al Roero Arneis Docg di Tenuta Carretta.
Il 5 settembre, a Piobesi d’Alba, sede della cantina che si appresta a festeggiare i 555 anni di attività nel 2022, un programma di visite, degustazioni e pranzi per celebrare la vendemmia.

Fonte: Italia a Tavola.

Il vino per dipingere al posto dei colori: Elisabetta Rogai porta l’enoarte al G20 dell’Agricoltura.
L’enoarte portata al centro della scena. E a farlo è Elisabetta Rogai, che esibirà la sua mostra personale nella Sala d’Arme di Palazzo Vecchio, dal 3 al 18 settembre 2021. In occasione del G20 dell’Agricoltura, che si svolgerà a Firenze il 17 e 18 settembre 2021, l’artista toscana, nota in Italia e all’estero per la sua pittura con il vino, sarà protagonista dell’esposizione “Territori, arte e cultura del vino a Palazzo Vecchio.

Fonte: Il Fatto Quotidiano.

Cibus, Sartori (Casa Vinicola Sartori): vino eccellenza del ‘made in Italy’, puntare su qualità e sostenibilità.
“La fiera Cibus è un segnale di ripartenza particolarmente significativo, il settore agroalimentare rappresenta un’eccellenza del nostro Paese riconosciuta a livello mondiale e un orgoglio da tutelare”. Lo ha detto Andrea Sartori, Presidente della Casa Vinicola Sartori e Fondatore del Consorzio Italia del Vino, in merito a Cibus, il 20esimo Salone Internazionale dell’alimentazione in corso a Parma.

Fonte: Teleborsa.

Alimenti: il sistema di conservazione del vino spumante Coravin Sparkling™ a partire dal primo di settembre sarà disponibile anche per il mercato Italiano.
Coravin, Inc., la più importante azienda globale di tecnologia del vino, ha annunciato oggi il debutto dell’attesissimo sistema di conservazione del vino spumante Coravin Sparkling™, una nuova innovazione di prodotto pronta a trasformare il settore e cambiare il modo in cui il mondo apprezza il vino spumante e che a partire dal primo di settembre sarà disponibile anche per il mercato Italiano.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Argentina: i produttori di vino ampliano mercato in Cina.
La ripresa economica della Cina ha spronato i produttori enologici argentini a sviluppare strategie per rafforzare la presenza dei loro prodotti nel mercato del Paese orientale.
In un’intervista concessa a Xinhua, Maximiliano Hernandez Toso, presidente di Wines of Argentina (WofA), ha spiegato che l’apertura commerciale della Cina, riflessa in eventi come il China International Import Expo (Ciie), fornisce un’opportunità al suo Paese in termini di aumento delle esportazioni vinicole.

Fonte: ANSA Nuova Europa.

Un vino che costa caro…all’ambiente.
L’Iniziativa delle Alpi ha attribuito il ‘Sasso del Diavolo’ 2021 a uno chardonnay, il cui trasporto dall’Australia causa un’emissione di 303 grammi di CO2.

Fonte: laRegione.

Le migliori cantinette per vini per poter conservare tutte le tue bottiglie!
Le cantinette del marchio BODEGA43 sono uniche nel loro genere per il basso consumo energetico, per il design elegante e ricercato e per l’utilizzo di materiali di alta qualità.

Fonte: TorinOggi.it.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

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