Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di giovedì 2 settembre 2021!
Pernod Ricard, più utili.
A 2,42 miliardi di euro (+18%) i profitti dalle operazioni ricorrenti Pernod Ricard, più utili Torna la cedola e riparte buyback da 500 min pernod Ricard prevede un andamento positivo delle vendite nel nuovo anno fiscale e ha deciso di ripristinare il dividendo e il piano di buyback. E questo dopo avere registrato un incremento delle vendite e degli utili nell’esercizio 2021 concluso a fine giugno.
Fonte, Italia Oggi.
Intervista a Francesco Moser – «È più facile vincere in bici che fare il vino».
Lo Sceriffo, produttore in Trentino: «Nel mondo enoico c’è una concorrenza pazzesca. Gli azzurri? II problema non è il ct». Per Francesco Moser la quotidianità è un Giro infinito. Lavoro nella sua tenuta di Maso Villa Warth, in provincia di Trento; uscite in bici; inviti un po’ ovunque; per lo Sceriffo del ciclismo, 70 anni compiuti il 19 giugno, non c’è spazio per la noia ma continuo stupore per le strane svolte della vita: «Oggi ripensavo a Francesco Morini, lo storico stopper della Juve che è morto martedì.
Fonte: Libero Quotidiano.
P.assaggi di vino trasloca nella piazza sull’Acqua – “Passaggi di vino” inno alla Rebola al ponte di Tiberio.
L’evento si trasferisce nella piazza sull’Acqua: durerà un giorno in più con visite in barca e lezioni di acquerello. Torna da domani, venerdì 3 fino a domenica 6 settembre P. assaggi di vino la manifestazione che unisce il meglio delle cantine riminesi. «A fare da maggiordomo all’evento — spiega Sandro Santini, presidente della Strada dei vini e dei sapori dei colli di Rimini — sarà la Rebola, vino tipico del Riminese, prodotto dal vitigno grechetto e importato sul territorio in epoca romana.
Fonte, Corriere Romagna Rimini.
Nel bicchiere tutti i profumi di Sicilia, beva fresca e esotica.
calore e il colore della Sicilia sono il protagonista assoluti di un vino che dà allo Zibibbo sfumature tropicali nell’appeal ma asciutte e distese nella bevuta. Progetto chiaro e puntiglioso: Suòlo N. 5. Siamo in un territorio appartenente ai Duca di Salaparuta e più precisamente nella Sicilia Centro-Occidentale, a Salemi, in provincia di Trapani, in una collina a 300 metri sul livello del mare, accarezzata da una giusta ventilazione che permette alle vigne una perfetta maturazione del loro frutto.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.
Mosto, festival di narrativa e vino al via domani con Concato.
Poderi dal Nespoli a Cusercoli, il cantautore milanese sarà preceduto dal docente di filosofia Telmo Pievani Parte domani alla Poderi dal Nespoli a Cusercoli la 5a edizione di Mosto (il succo delle storie) ispirato al tema ‘In natura’ con Fabio Concato e Telmo Pievani. Una partenza tra musica e filosofia per il festival di narrazione ideato da Marco Martini della Mondodelvino e diretto da Matteo Caccia, in collaborazione con Vania Vicino.
Fonte, Resto del Carlino Forlì.
‘P.assaggi di vino’, in alto i calici Eccellenze del territorio in vetrina.
Produttori riminesi protagonisti da domani a domenica: tre giorni di degustazioni e pic nic nella piazza sull’acqua Si brinda. Sono tre le serate di ‘P.assaggi di vino’, in programma da domani a domenica nella cornice della piazza sull’acqua al Ponte di Tiberio (dalle 18 alle 24). Sono 25 le aziende partecipanti, ognuna di loro presenterà tre etichette della propria produzione per esplorare il mondo del vino riminese fatto di Rebole, Sangiovesi, Pagadebit, ma anche tagli bordolesi e spumanti.
Fonte: Resto del Carlino Rimini.
Viticoltori Svolta nel segno della tecnologia – Viticoltori, futuro tecnologico.
Frosinone Viticoltori Svolta nel segno della tecnologia Pagina 12 i • Viticoltor i, futuro tecnologico L’iniziativa Siglata una convenzione tra Coldiretti e Codivin per offrire servizi di carattere consulenziale agli associati del settore A disposizione una piattaforma informatica per la gestione degli adempimenti legati alla tracciabilità e alla gestione della cantina A firmare l’importante l’accordo Sara Paraluppi e Mauro Di Cosimo.
Fonte: Ciociaria Oggi.
Impresa Verde Lazio e Codivin firmano protocollo vitivinicolo a Frosinone.
Sottoscritta la convenzione tra Impresa Verde Lazio e Codivin che offrirà servizi per il settore vitivinicolo a tutti gli associati. Il protocollo è stato firmato oggi a Frosinone dal direttore di Coldiretti Lazio, Sara Paraluppi e dal rappresentante legale di Codivin, Mauro Di Cosimo. «E’ un servizio ulteriore che offriamo ai nostri associati – spiega il presidente di Coldiretti Lazio, David Granieri – in un settore strategico quale è quello vitivinicolo.
Fonte, L’Inchiesta.
Il vino Ormeasco grande protagonista dell’edizione 2021.
Fu lui a fondare la Confraternita dell’Ormeasco nel 1998 Il vino Ormeasco grande protagonista dell’edizione 2021. Il vino Ormeasco è stato il grande protagonista dell’Expo di quest’anno. Molti sono stati laboratori durante i tre giorni di manifestazione: dalla sua importanza durante la “rivoluzione del ’68 alla sua longevità nel corso dei secoli. La novità di questa edizione è stata la nascita di un premio dedicato al senatore Gabriele Boscetto mancato nel giugno scorso, grande amante di questo vino.
Fonte: Riviera.
E’ un Eroico Rosso Il Wine Festival racconta il territorio.
Ieri la presentazione in sala consiliare II ritorno del Consorzio di tutela vini valore aggiunto Danilo Drocco, presidente: «Un vino internazionale» I ¦ L’appassimento ¦ ¦ Un successo delle uve assicurato è conosciuto Noi ci abbiamo e dà credibilità sempre creduto all’intero sistema dalla prima edizione. Non c’è crisi del settimo anno fra Tirano e l’Eroico Rosso, anzi l’unione fra la cittadina abduana e il “vino del vento”, come ha definito lo Sforzato il neo presidente del Consorzio tutela vini di Valtellina.
Fonte: Provincia Sondrio.
Vendemmia eroica, il Candia si veste a festa.
Sta per partire la raccolta dell’uva nei vigneti Doc. Buone le previsioni di Coldiretti e del Consorzio Tutela: «Sarà un’ottima annata». I cali termici e le scarse piogge sono un toccasana per la maturazione. Un occhio ai filari e l’altro al cielo. La vendemmia eroica prende il via sulle colline della piccola Doc apuana.
Fonte: Nazione Massa Carrara.
Candia, ci sono molti segnali per una vendemmia positiva.
Sono giorni frenetici di preparazione sulle colline del Candia dove la prossima settimana inizieranno le faticose fasi della raccolta a mano sui ripidi terrazzamenti. A fornire una previsione, sulla prossima annata, sono Coldiretti e Consorzio di Tutela che parlano di “stagione molto buona in linea con la precedente dal punto di vista quantitativo, e molto interessante da quello qualitativo nonostante le scarsissime piogge”. «Allo stato attuale le previsioni sono molto promettenti. I segnali sono tutti molto positivi.
Fonte: Tirreno Massa Carrara.
Le Rosse in rosso Ferrari e Amarone sabato insieme.
Raduno di 43 esemplari Le Rosse in rosso Ferrari e Amarone sabato insieme Da Verona in Valpolicella e poi sul lago, poi il rientro in piazza Bra •• Torna sabato il raduno Ferrari «La Rossa incontra il Rosso» organizzato dall’Aci – Verona con il Comune di Verona e molti partner per unire Ferrari e Amarone. L’edizione 2021, la quinta, vuole contribuire alla ripartenza di eventi, economia e turismo.
Fonte: Arena.
Doppio premio alla Cantina Produttori Cormòns.
I soci si sono ritrovati per la pre-vendemmiale e per festeggiare la Corona di Vinibuoni d’Italia e l’Award Rosso da WineHunter. Alla vigilia della raccolta delle uve, i soci della Cantina Produttori Cormòns si sono ritrovati in occasione della consueta riunione prevendemmiale, per un’analisi sull’andamento della stagione e per stilare il programma della vendemmia.
Fonte: Il Friuli.
Festival Franciacorta in Cantina per 2 weekend.
Nei fine settimana 11-12 e 18-19 settembre 65 cantine, aderenti al Consorzio di Franciacorta, apriranno le loro porte per accogliere visitatori e winelovers che potranno vivere le numerose iniziative ed esperienze enogastronomiche in programma. Si tratta della dodicesima edizione del “Festival Franciacorta in Cantina” organizzato dal Consorzio Franciacorta.
Fonte: gazzettadimilano.it.
Siddura, la cantina sempre più sostenibile.
L’azienda di Luogosanto punta a una filiera rispettosa dell’ambiente, riducendo la quantità di vetro presente nelle bottiglie di vino. Il prestigio di un’azienda non si vede solo alla fine. Le scelte in fase di sviluppo pesano tanto quanto il prodotto finito.
Fonte: Costa Smeralda.
Due medaglie Oro ad una cantina siciliana al Concorso Mondial des Vins Extrêmes 2021.
Il concorso “Mondial des Vins Extremes” è dedicato ai vini prodotti da vigneti coltivati oltre i 500 mt s.l.m., a picco sul mare, su rilievi scoscesi e zone impervie, capaci di raccontare storie di vita, di coraggio e di territori letteralmente salvati dall’abbandono proprio dalla viticoltura.
Fonte: All Food Sicily.
‘P.assaggi di vino’, in alto i calici Eccellenze del territorio in vetrina.
Produttori riminesi protagonisti da domani a domenica: tre giorni di degustazioni e pic nic nella piazza sull’acqua. Sono 25 le aziende partecipanti, ognuna di loro presenterà tre etichette della propria produzione per esplorare il mondo del vino riminese fatto di Rebole, Sangiovesi, Pagadebit, ma anche tagli bordolesi e spumanti. Saranno quattro i punti vendita dei calici e tre quelli dedicati al food.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Cotarella, per il vino prevediamo una buona annata.
Per presidente Assoenologi clima condiziona sempre di più. “In generale si prevede una buona annata, anche se i cambiamenti climatici stanno condizionando sempre più il mondo dell’agricoltura e quindi del vino”: a dirlo all’ANSA è il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, parlando della vendemmia in corso.
Fonte: Agenzia ANSA.
Troppi chilometri per un vino.
Il “Sasso del Diavolo” dell’Iniziativa delle Alpi attribuito alla Coop per uno chardonnay australiano. “Cristallo di rocca” a Revendo. Il “Sasso del Diavolo”, attribuito dal 2002 dall’Iniziativa delle Alpi a chi promuove i trasporti più assurdi, quest’anno se lo aggiudica la Coop per un suo vino che dall’Australia percorre 20’860 km per arrivare in Svizzera.
Fonte: RSI.ch Informazione.
Vino: vendemmia eroica al via, annata interessante che certifica crescita piccola Doc.
La vendemmia eroica al via sulle colline della piccola Doc apuana. Sono giorni frenetici di preparazione sulle colline del Candia dove la prossima settimana inizieranno le faticose fasi della raccolta a mano sui ripidi terrazzamenti. A fornire una prima previsione, sulla prossima annata, sono Coldiretti e Consorzio di Tutela che parlano di “stagione molto buona in linea con la precedente dal punto di vista quantitativo, e molto interessante da quello qualitativo nonostante le scarsissime piogge”.
Fonte: La Gazzetta di Massa e Carrara.
Produttori vino Argentina ampliano mercato in Cina (2).
Per ottobre, l’organizzazione prevede di tenere le sue tradizionali tournée promozionali ovvero una serie di esposizioni vinicole che si terranno in diverse città cinesi, come Chengdu, Shenzhen e Hangzhou: “tutte queste iniziative sono volte ad aumentare la distribuzione e le vendite dei vini argentini in Cina, la sesta maggiore destinazione per le nostre esportazioni”, ha detto Hernandez.
Fonte: ANSA Nuova Europa.
Ad Asti torna Douja D’Or, vino protagonista nelle piazze.
Dall’11 settembre al 3 ottobre ad Asti torna la 55/a edizione della Douja d’Or. Per 4 weekend, dal venerdì alla domenica, la festa del vino sarà protagonista nelle piazze, nelle strade e nelle più suggestive dimore storiche di Asti, così come tra le colline del Monferrato.
Fonte: Agenzia ANSA.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di mercoledì 1 settembre 2021!
Podere La Pace per calici d’èlite Nel board Emilio Pedron e Tomaso Galli. La doc? Unpeso.
L’impresa vinicola innovativa di Simone Maggioni, ad di Eric Salmon e Partners in Italia Podere La Pace per calici d’èlite Nel board Emilio Pedron e Tomaso Galli. La doc? Un peso. La doc è soltanto un costo: non porta alcun valore al mio brand. Non ci sono servizi di supporto, c’è soltanto da pagare per diritti e burocrazia.
Fonte, Italia Oggi.
Nasce l’Osservatorio dei prezzi delle uve Focus su 18 varietà
Prezzi giornalieri di 15 varietà italiane e tre spagnole, oltre a un database storico che già comprende le quotazioni di oltre 450 tipologie di vini e mosti dal 2010 a oggi. È l’Osservatorio dei prezzi delle uve, a tutti gli effetti del primo database organico a livello nazionale in grado di quotare le uve e i vini in maniera continuativa lungo tutto il corso della campagna vendemmiale.
Fonte: Italia Oggi.
C’è il G20 agricolo Tutti volti del vino riletti al femminile.
Il vino declinato in tutte le forme e raccontato dalle donne. In vista del G20-Agricoltura ospitato a Firenze a metà di settembre forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di «Sostenibilità e resilienza agroalimentare» l’associazione Le Donne del Vino ha organizzato una serie di iniziative propedeutiche all’evento. Si tratta, dice la presidente Donatella Cinelli Colombini, di «un fitto programma che stimola la riflessione e porta esempi concreti come le Cantine Camper friendly, oppure bike friendly, capaci di aprire strade verso un futuro più sostenibile dell’agricoltura e, in generale, dello stile di vita.
Fonte, Italia Oggi.
Come natura crea l’anfora conserva.
Chi ‘ha detto che un ottimo vino ripos’ solo nelle botti di legno? In Italia sono moltissimi i produttori cne. seguendo tradizioni millenarie. si affidano alle giare di terracotta Con risultati di eccellenza. «? un po’ come rimettere l’uva nella pancia della terra» spiega a Panorama I enologo Luca D’Attoma. «Quello che hai coltivato e quello che trovi alla fine».
Fonte: Panorama.
Intervista a Franco Roccatello – Dalla raccolta alla tavola Solo a gennaio si parla di imbottigliamento «Occhio alla temperatura».
Franco Roccatello è responsabile enologico dei centri di pigiatura: sul processo della fermentazione possono influire vari fattori Dalla raccolta alla tavola Solo a gennaio si parla di imbottigliamento «Occhio alla temperatura» Quanto tempo passa tra la raccolta dell’uva in campagna e il momento in cui la bottiglia è pronta per finire in tavola? Abbiamo girato la domanda a Franco Roccatello, responsabile enologico dei centri di pigiatura reggiani di Cantine Riunite e Civ.
Fonte, Gazzetta di Modena.
La vendemmia, manuale o meccanica? Gli esperti si dividono.
Sebbene la vendemmia manuale (quella che non utilizza macchine agricole, una prassi che è entrata in uso soprattutto negli ultimi vent’anni) sia più costosa in termini di tempo e di denaro, fino a vent’anni fa veniva considerata l’unica in grado di non danneggiare i grappoli e garantire la qualità dei vini che si andavano a produrre.
Fonte: Gazzetta di Modena.
Intervista a Nicola Gentile – Vendemmia al via, produzione in calo «Il vero segreto è l’equilibrio».
Nicola Gentile di Riunite e Civ racconta storia e aneddoti: «Zuccheri e acidità devono essere ben bilanciati» L’uva è sana, la siccità nel vigneto ha ostacolato anche i parassiti: non hanno trovato il luogo adatto.
Fonte: Gazzetta di Modena.
L’impegno per difendere il Made in Italy.
Intervento Presto specialisti ad hoc in 6 ambasciate. Etichette a semaforo. Italia contraria L’impegno per difendere il Made in Italy Il ministro Luigi Di Maio (Esteri): «E-commerce, promozione e lotta ai falsi» Nei primi 5 mesi l’export è aumentato dell’8,6% ee In arrivo un bando da 30 milioni per vendere all’estero online )) Pieno sostegno al settore alimentare con iniziative di promozione all’estero, sostegni di tipo finanziario, lotta alla contraffazione e anche all’idea delle «etichette a semaforo».
Fonte, Gazzetta di Parma.
Uno stand per degustare i prodotti regionali.
EmiliaRomagna coglie l’opportunità di una delle prime occasioni di business “dal vivo” dopo lo slittamento di quasi un anno e mezzo per la pandemia. Nell’ambito del progetto “Deliziando e turismo enogastronomico di qualità” Unioncamere Emilia-Romagna è presente con una collettiva di imprese, in una logica di sistema assieme a Regione ed Enoteca regionale ER in collaborazione con il Cal (Centro agroalimentare logistico) di Parma.
Fonte: Gazzetta di Parma Speciale Cibus.
Storie, caratteristiche e nome del Cacchione.
Così è chiamato il Bellone, vitigno storico • II Cacchione è il nome con cui a Nettuno e Anzio chiamano il Bellone, uno dei vitigni storici dell’Agro Pontino. In passato, si coltivava soprattutto nella zona dei Castelli Romani e poiché le sue uve, a bacca bianca, sono soggette alla muffa nobile, contribuiva alla produzione del Cannellino di Frascati. Oltre che a Nettuno e Anzio, ora si coltiva principalmente a Borgo Santa Maria, a Borgo Sabotino e nelle colline di Cori.
Fonte: Ciociaria Oggi.
Alla scoperta dei sapori locali Torna il Nettuno Wine Festival.
Il percorso Lungo le vie più caratteristiche della città e del borgo medievale realizzati diversi punti per la degustazione dei vini Cacchione e dei piatti tipici Prodotti prelibati per un evento che da sempre sa come distinguersi Cantina Bacco, Azienda agricola “Casa Divina Provvidenza”, Vigneti Fontana, l’Istituto “Apicio Colonna Gatti” di Anzio e trenta fra ristoranti e gelaterie locali.
Fonte: Latina Oggi.
Il lockdown 2020 non ferma le vendite: brindisi milionario per il Franciacorta.
I bilanci delle prime 13 cantine (su 120) registrano più di 100 milioni di ricavi ¦ Da sole, le prime tredici su circa 120 cantine della Franciacorta valgono più di cento milioni di euro di ricavi generando lo scorso anno una quindicina di milioni di profitti. Mentre entra nel vivo la vendemmia 2021, il maltempo che si è abbattuto sulle vigne negli ultimi mesi non ha compromesso la qualità delle uve che resta buona.
Fonte: Giornale di Brescia.
La vendemmia entra nel vivo: il calo medio delle uve è del 10%.
Brescianini: «Il maltempo non ha compromesso la qualità» Coinvolti circa 3.000 addetti La raccolta 2021. Ci siamo. La vendemmia 2021 è entrata nel vivo delle operazioni. Per il presidente del Consorzio di tutela della Franciacorta, Silvano Brescianini, il maltempo che si è abbattuto sulle vigne negli ultimi mesi non ha compromesso la qualità delle uve: «Ci aspettiamo una vendemmia, seppur meno ricca dal punto di vista quantitativo rispetto al precedente anno, molto soddisfacente dal punto di vista qualitativo».
Fonte: Giornale di Brescia.
Ventuno bottiglie dell’Oltrepo premiate tra i Vinibuoni d’Italia.
Sono 21 i vini premiati dal Touring Club Italiano per l’edizione 2022 di Vinibuoni d’Italia, in cui sono state assegnate Corone e Golden Star alle 904 etichette finaliste. Le diverse commissioni regionali hanno valutato vitigni autoctoni, spumanti Metodo Classico e sezione Perlage. Quattro giorni di degustazione hanno portato all’assegnazione di 165 Golden Star e 739 Corone sul territorio nazionale.
Fonte: Provincia – Pavese.
Grappolo d’oro 2021 Partenza con il botto al profumo di Medioevo.
Tutto esaurito alla cena inaugurale alla corte Domani e venerdì doppia degustazione di nostri vini Obbligatoria la prenotazione per le norme Covid. Banchetto medioevale tutto esaurito: erano 80 i posti disponibili per la cena alla corte di Stefano Quadrio e nel giro di poche ore sono andati esauriti. Addirittura «abbiamo dovuto rifiutarne altrettanti: segno che la proposta è piaciuta e anche il meteo ci ha aiutati».
Fonte: Provincia Sondrio.
Vini Fermani sempre più bio «Pronti a conquistare i mercati».
II presidente Savini: l’uva è sanissima, incrociando le dita speriamo in un’ottima vendemmia Un vino sempre più bio e pronto a conquistare nuovi mercati stranieri. Dalle sue vigne della tenuta Santa Liberata di Fermo Giorgio Savini presidente attuale presidente del Consorzio Picenos che raggruppa alcuni tra le più importanti aziende vitivinicole delle province di Fermo e di Ascoli illustra le previsioni sulla prossima annata: «Sarà sicuramente una buona annata considerando la qualità dell’uva che sta completando il ciclo di maturazione.
Fonte: Resto del Carlino Fermo.
Un po’ di danni per i vignaioli ma la produzione sarà buona.
Siamo arrivati anche a -8 gradi nella notte dell’8 aprile quando alcune varietà avevano già germogliato. Poi ha piovuto poco e la raccolta torna a fine settembre Corne sarà il vino del 2021? Di buona qualità, rassicurano i vignaioli della Valdera. Da noi non si sono verificati danni dovuti alla grandine come in altre parti d’Italia, l’uva è sana anche se in questo momento matura lentamente in quanto la pianta ha rallentato per mettersi in protezione dal caldo torrido d’agosto.
Fonte: Tirreno Pisa-Pontedera.
Poca uva ma sana, meno quantità però la qualità non ci ha rimesso.
Anche alla Tenuta Badia di Morrona, la più importante azienda vitivinicola della provincia dal punto di vista estensivo con più di 100 ettari impiantati, si parla di una annata difficile da cercare di portare alla fine nel migliore dei modi. A parlare è il patron Filippo Gaslini Alberti: «Siamo partiti con la gelata e stiamo terminando con l’arido.
Fonte: Tirreno Pisa-Pontedera.
Vendemmia, stima -12% «Ma la qualità è alta».
II punto dell’agenzia Veneto Agricoltura a pochi giorni dal via alla raccolta Vendemmia, stima -12% «Ma la qualità è alta» Prevista una produzione regionale di 12,5 milioni di quintali di uve Caner: «Cresce l’orientamento alla sostenibilità con il biologico» I’1 d11(csta I All all(Ii L’annata è stata complicata, soprattutto a causa del meteo, e anche la vendemmia non sarà semplice..
Fonte: Arena.
Vendemmia: cala la resa, ma consorzi soddisfatti.
Vendemmia veneta, si inizierà con un ritardo medio di 8-io giorni rispetto allo scorso anno. La produzione calerà del 10-12% (si stimano 12,5 milioni di quintali contro gli oltre 14 del 2020), ma le uve sopravvissute a maltempo e malattie saranno di ottima qualità. I consorzi sorridono: i disciplinari avevano già previsto riduzioni nelle rese e quindi il business delle Doc e Docg non patirà danni.
Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.
Le previsioni premiano i vitigni resistenti Raccolta in ritardo ma produzione salva.
Marco De Bacco coltiva solaris, pavana e bianchetta nel Feltrino: clima e pendenze ci spingono verso vini di nicchia Le previsioni premiano i vitigni resistenti Raccolta in ritardo ma produzione salva Ancora una quindicina di giorni prima della vendemmia, nei 200 ettari vitati della provincia di Belluno, che si estendono da Seren del Grappa fino alla conca dell’Alpago.
Fonte: Corriere delle Alpi.
Vigneti di Colli e Bassa martoriati dalla grandine – Grandinate e vento distruggono i vigneti «I vitigni bianchi sono i più colpiti».
Veneto Agricoltura segnala il rischio meteo che incombe sulla vendemmia, che annuncia uve di buona qualità ma in calo medio del 12 per cento a causa del clima travagliato in primavera ed estate. Nel Padovano si tratta invece di una certezza: la grandine ha colpito lunedì sera i vigneti dei Colli Euganei e della Bassa, specie nel Monselicense, spappolando i grappoli pronti per essere colti, in particolare quelli di uva bianca.
Fonte: Mattino Padova.
Vendemmia buona ma a rischio Produzione in discesa del 12%.
Previsioni Veneto Agricoltura: raccolta al via con un ritardo di 8-10 giorni e c’è l’incognita meteo Uva Glera in flessione tra il 5 e il 30% «Vini più freschi non troppo alcolici» Nicola Stievano. Sarà una vendemmia “complicata”, di qualità ma carica di incognite e con un calendario inedito, che vede tutte le operazioni di raccolta spostate in avanti di almeno 8-10 giorni.
Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.
«Promozione all’estero in arrivo un bando da 15 milioni di euro».
Più risorse perla promozione dei vini veneti sui mercati internazionali, investimenti sulla qualità e stretta collaborazione con i Consorzi di tutela per mantenere la potenzialità produttiva regionale, attenzione allo stato sanitario delle uve. Queste le priorità indicate dall’assessore regionale all’agricoltura Federico Caner. «In Veneto l’export di vino vale 2, 24 miliardi di euro» ricorda «un valore che conferma la nostra regione come quarta potenza mondiale.
Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.
A Vaduz tra le cantine dove possiamo assaggiare i vini del principe.
La storia della tradizione vinicola di Vaduz affonda le radici in un passato antico e affascinante, da scoprire con un tour dedicato agli appassionati di vino. Sono tanti i motivi per visitare Vaduz, la capitale del piccolo Principato del Liechtenstein, incastonato tra Svizzera e Austria.
Fonte: SiViaggia.
Doppio riconoscimento negli Stati Uniti per la cantina Arvisionadu.
Due medaglie d’oro per la cantina Arvisionadu al Concorso enologico Wine Rating negli Stati Uniti: premiati il G’oceano, Arvisionadu in purezza ed il rosso Burghera. Entusiasta il presidente della cantina, Gianluca Mulas, per l’importante riconoscimento ottenuto nel prestigioso concorso vitivinicolo degli Stati Uniti organizzato da Beverage Trade NetWork che assegna i premi tenendo conto della degustazione, del rapporto qualità prezzo e della confezione e packaging.
Fonte: Olbia.
Cotarella, per il vino prevediamo una buona annata.
Per presidente Assoenologi clima condiziona sempre di più. “In generale si prevede una buona annata, anche se i cambiamenti climatici stanno condizionando sempre più il mondo dell’agricoltura e quindi del vino”: a dirlo all’ANSA è il presidente di Assoenologi, Riccardo Cotarella, parlando della vendemmia in corso.
Fonte: Agenzia ANSA.
Sandro Bottega l’imprenditore, titolare della cantina Bottega S.p.A., esprime il suo punto di vista.
Premesso che la totale ripartenza dell’economia passa attraverso la sconfitta del virus e che i danni derivanti dallo sviluppo della pandemia vengono pagati dalle aziende in primis (ma in realtà dall’intera collettività con il conseguente minor introito fiscale) in termini di giorni malattia, di inefficienza produttiva e di conseguente riduzione della competitività, il problema non può che essere risolto a livello di governo centrale, anche al fine di evitare che ci siano diverse prese di posizione con le giustificazioni più svariate.
Fonte: eg news.
Sostenibilità e vino, Banfi ottiene la certificazione Equalitas.
Cristina Mariani-May: per noi un traguardo naturale. Banfi Società Agricola s.r.l. ha ottenuto la certificazione Equalitas, la certificazione del Sistema di Gestione della Sostenibilità per il Settore Enologico, a seguito di audit da parte di CSQA.
Fonte: askanews.
Natura, relax e buon vino: ecco 10 wine resort per un soggiorno enogastronomico.
Luoghi ideali per una ‘coda di vacanza’ dai ritmi lenti e rilassanti, godendosi gli ultimi scampoli di bella stagione. Settembre, mese di passaggio per eccellenza. Non più estate, non ancora autunno. Si torna al lavoro ma c’è ancora voglia di ferie. Un’ottima idea per concedersi una ‘coda di vacanze’ è l’enoturismo, soluzione meno impegnativa rispetto ai classici soggioni al mare o in montagna.
Fonte: Il Giorno.
La storia nel mondo del vino: Il Passito del Passato.
Sabato 4 settembre l’Area archeologica di Libarna, antica città romana distesa alle pendici delle colline del Gavi Docg, farà da cornice alla presentazione del progetto “Passito di Libarna“, l’iniziativa che presenta una novità nel panorama vitivinicolo di questa area del Piemonte, nota per la produzione di grandi vini bianchi come il Gavi Docg e il Derthona Timorasso.
Fonte: Radiogold.
E dopo un secolo nella Reggia di Caserta rivive il vino dei Borbone.
Amatissimo dalla casa reale e quasi scomparso, il Pellagrello nero è stato reimpiantato nella “Vigna dei Re”, all’interno del Parco, e ora si avvicina alla sua prima vendemmia.
Fonte: La Repubblica.
Provincia di Brescia, territorio “di Vino”.
Dolce Autunno fra i vigneti e calici di Franciacorta, Garda, Colli dei Longobardi e Valle Camonica. Dalle colline gardesane a quelle della Franciacorta, dai Colli dei Longobardi ai ripidi pendii della Valle Camonica, la provincia di Brescia è tappezzata di vigneti da cui provengono grandi vini.
Fonte: TGCOM.
Asti, il vino al centro della 55^ edizione della Douja d’Or.
Per quattro weekend, dal venerdì alla domenica, la festa del vino è pronta ad accendere le serate di inizio autunno nelle piazze, nelle strade e nelle più suggestive dimore storiche di Asti, così come tra le colline del Monferrato. Protagonista della Douja D’Or sarà il vino, conosciuto e amato in tutto il mondo: la Barbera d’Asti, l’Asti spumante, il Moscato d’Asti e i vini del Monferrato, le etichette di tutte le denominazioni piemontesi rappresentate da Piemonte Land of Wine.
Fonte: Gazzetta D’Asti.
Antonella Sbuelz agli Incontri con l’autore e il vino.
Giovedì 2 settembre alle 18.30 al PalaPineta di Lignano presenterà il suo romanzo “Questa notte non torno”. Una vicenda che intreccia due voci e due vite di adolescenti, l’italiano Mattia e l’afghano Aziz, unendo i loro destini in un finale a sorpresa.
Fonte: Il Friuli.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di martedì 31 agosto 2021!
In vino veritas – Riesling, ricordanze di dorate armonie alsaziane.
Canta Ornella Vanoni, freschissima ottuagenaria; •È uno di quei giorni che ti prende la malinconia…». Capita dopo due anni di domicilio coatto di desiderare la struggente emozione lunga 120 chilometri da Kayseberg a Strasburgo dove tutto è vigna e selciati umidi, case di gnomi e profumi di fata. Direte: parli bene della concorrenza? No, invito alla conoscenza per comprendere la magia evocativa del vino.
Fonte, La Verita’.
C’è del vino in Danimarca.
Il caldo sposta la vendemmia sempre più a Nord: le estati somigliano a quelle italiane di 20 anni fa Sul Mar Baltico oltre mille aziende vinicole. “La scommessa ora è comprare terreni in questa zona” di Jaime D’Alessandro Osns, Danimarca. A mezzodì bisogna rifugiarsi all’ombra, sotto gli ombrelloni del ristorante della casa vinicola Dyrehoj. Le vigne che guardano il mare sono proprio lì davanti, oltre la strada che percorre quel lembo di terra.
Fonte: Repubblica.
Agroalimentare verso il record: l’export va oltre i 50 miliardi.
Lo scenario. Vacondio (Federalimentare): nel secondo semestre prevista una crescita del 15%, sarà il migliore della nostra storia. Stati Uniti, Germania, Francia guidano la corsa delle vendite all’estero. Il made in Italy avanza anche in Asia Micaela Cappellini utti gli occhi sono puntati su Cibus quest’anno, e non solo quelli del mondo agroalimentare.
Fonte, Sole 24 Ore.
Intervista a Andrea Amadei – Andrea Amadei: «È speciale l’Abruzzo del vino e del cibo».
Incontro a Barrea con il conduttore di “Decanter” su Radio 2 e inviato speciale di Antonella Clerici alla “Prova del Cuoco” 6 Dico sempre che il sangue degli abruzzesi è color cerasuolo, il vino di tutti i giorni che sta bene con tutto, dissetante e bello da vedere con quel rosa che ora va tanto di Jolanda Ferrara ico sempre che il (( sangue degli abruzzesi è color cerasuolo, il vino di tutti i giorni che sta bene con tutto, dissetante e bello da vedere con quel rosa che ora va tanto».
Fonte: Centro.
Tenuta Diavoletto, al via la decima vendemmia.
Maximilian Girardi: «Sembra ieri il primo giorno che sono entrato in vigna» L’azienda pronta a imbottigliare la prima Romagna Albana Docg biologica. L’uscita della prima Albana biologica certificata e l’inserimento tra i cinquanta migliori giovani vignaioli del mondo da parte della nota rivista americana Food Drink Magazine: in procinto di iniziare la sua decima vendemmia a soli 32 anni, Maximilian Girardi di Tenuta Diavoletto ha due ottimi motivi per brindare.
Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Congiuntura alimentare: fra produzione e vendite ora la ripresa accelera.
Il settore agroalimentare in Italia continua a crescere. I dati Istat più recenti mostrano una promettente accelerazione della congiuntura di settore. La produzione di maggio dell’industria alimentare evidenzia un’accelerazione tendenziale (cioè rispetto all’anno scorso) del +10%, che supera di quasi due punti il «buco» del – 8,1% accusato nel maggio 2020, subito dopo i mesi del lockdown dovuto alla pandemia.
Fonte: Gazzetta di Parma Speciale Cibus.
Credito e tecnologia: un sostegno alle imprese.
Agroinvestimenti. Dal pegno rotativo alla consulenza: le indicazioni dell’Agricole Credito e tecnologia: un sostegno alle imprese 1 settore bancario è a fianco delle filiere agroalimentari, con prodotti e servizi che aiutano le imprese agricole e industriali sul piano del business e della sostenibilità.
Fonte: Gazzetta di Parma Speciale Cibus.
La vendemmia è partita meno uva, ma di qualità.
Durerà un mese, Le previsioni di Mirko Bellini, direttore della Delizia di Casarsa «Siamo in ritardo di una settimana, per fortuna non abbiamo avuto grossi problemi con la grandine». Ci siamo, la vendemmia è partita in Friuli Venezia Giulia: con ieri sono stati raccolti i primi grappoli di una raccolta che le condizioni climatiche tra primavera ed estate hanno ritardato di qualche settimana, spostandola dal cuore del mese (alcuni anni fa si era iniziato addirittura poco dopo Ferragosto) a un più canonico fine agosto-inizio di settembre.
Fonte, Messaggero Veneto.
Devastazione nei vigneti, emergenza cinghiali a Rocchetta e Brugnato.
Campi devastati dai cinghiali. Sta diventando una vera e propria emergenza in alta Val di Vara la presenza degli ungulati in orti e vigneti. Tanto da compromettere nettamente raccolto e vendemmia. I piccoli coltivatori locali sono alla disperazione e chiedono un aiuto. «Abbiamo fatto tutto quello che era possibile per contrastare l’accesso degli ungulati nei terreni, dalle nuove recinzioni alle recinzioni elettrificate.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
Dall’Expo nasce l’idea Un consorzio di tutela per il vino Ormeasco.
L’idea è nata durante l’ExPo della Valle Arroscia che si è svolto a Pieve di Teco lo scorso fine settimana, promosso dalla Camera di commercio Riviere di Liguria e dal Comune: un concorso di tutela per l’Ormeasco, il vino Doc tipico di questa vallata.
Fonte: Stampa Imperia.
Vigna devastata dai cinghiali a Brunate – Vigna devastata dai cinghiali, piante e frutti distrutti a Brunate.
Uva mangiata e piante spezzate Vigna, Vigna devastata dai cinghiali, piante e frutti distrutti a Brunate Il proprietario: «Necessario un intervento, si rischia di perdere tutto» L’emergenza Sono continue le segnalazioni di danni causati dagli ungulati e della presenza di questi animali anche a ridosso di abitazioni e zone residenziali. L’ultima denuncia arriva da Bramate, dove nella notte tra domenica e lunedì è stata devastata una vigna Emergenza cinghiali.
Fonte: Corriere di Como.
Le eccellenze DOP e IGP mantovane.
Consorzio Vini Mantovani traccia 11 quadro produttivo delle denominazioni DOP e IGP mantovane, esaminando i dati uf culi forniti da Valoritalia parliamo complessivamente di 49.210 ettolitri di vino imbottigliato a denominazione mantovana prodotto nel corso del 2020 in provincia di Mantova rispetto ai 47.707 ettolitri del 2019 (considerando le sole denominazioni Garda Colli Mantovani DOC, Lambrusco Mantovano DOC, Provincia di Mantova IGT, Quistello IGT).
Fonte: Gazzetta di Mantova.
Presidente e Cda: per la cantina di Canneto un nuovo cambio – Canneto, la cantina che non si arrende Un nuovo presidente.
Si è dimesso Gianni Rossi con i consiglieri Piovani e Nonna Al suo posto Giuseppe Papavero. L’urgenza vendemmia. Se vogliamo continuare a valuta Cambia ancora il presidente alla cantina sociale di Canneto Pavese. È durata solo sei mesi la presidenza di Gianni Rossi, che nell’ultimo Cda ha rassegnato le dimissioni dalla carica.
Fonte: Provincia – Pavese.
Addio alla vendemmia L’uva pronta da raccogliere mangiata dai cinghiali.
La delusione del pensionato Giuseppe Tancredi «Un annodi lavoro buttato Occorre fare qualcosa» Era ormai tutto pronto per la vendemmia che sarebbe iniziata tra una decina di giorni, ma nella vigna di via Sentierone, al posto del vignaiolo per passione ci hanno pensato i cinghiali a vendemmiare e, in poche ore, a distruggere il lavoro di un anno.
Fonte: Provincia Como.
Riparte la rilevazione dei prezzi delle uve da vino DOC e DOCG.
Le imprese della filiera saranno coinvolte con l’invito ad assicurare la piena collaborazione da Cuneo ¦ Anche quest’anno l’Ente camerale rileverà i prezzi delle uve, che saranno definiti sulla base di documenti contrattuali per ciascuna tipologia di uva a denominazione.
Fonte: Giornale del Piemonte e della Liguria.
Vendemmia: uva di qualità calo quantificato del 15-20%.
Previsione Coldiretti II presidente Bianco: «Servono piogge regolari Vendemmia: uva di qualità calo quantificato del 15-20%. La quantità è nella media, con un calo rispetto allo scorso anno del 15-20% e gli effetti della gelata di aprile sono riscontrabili soprattutto nelle zone di fondovalle.
Fonte: Monferrato.
Wine and Spirits come va? Un 2020 tra ombre e luci.
Mediobanca II Veneto detiene il primato sia a volume che a valore, con il 20% del totale nazionale Wine and Spirits come va? Un 2020 tra ombre e luci. Ecco un recente rapporto su Wine and Spirits di Mediobanca, Sace e Ipsos. Il rapporto è opera dellArea Studi Mediobanca, dell’Ufficio Studi di SALE (gruppo CDP) e di Ipsos (una società multinazionale di ricerche di mercato e consulenza con sede a Parigi) e riguarda il settore vino e spirits, l’analisi dei mercati domestici e internazionali Dall’ampio e intelligente rapporto ci limitiamo a cogliere letteralmente alcune essenziali serie di dati e pure talune osservazioni di fondo.
Fonte: Monferrato.
Piemonte, in aumento rese e riserve dei vini.
Assessorato all’Agricoltura e Cibo Jdella Regione Piemonte ha ufficializzato le rese ad ettaro, le riserve vendemmiali e la destinazione dei superi per la vendemmia 2021 accogliendo le richieste di aumento comunicate dai rispettivi Consorzi di tutela per Asti Docg e Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui Docg e Piemonte Brachetto Doc, Barolo e Barbaresco Docg, Gavi Docg.
Fonte: Stampa Nord Ovest.
Cresce in Puglia il vigneto bio con 3.300 operatori della filiera.
Coldiretti Cresce in Puglia il vigneto bio con 3.300 operatori della filiera Crescono in Puglia in 10 anni del 14% i vigneti biologici, con oltre 15mila ettari e una decisa spinta alla transizione ecologica che ha portato le cantine pugliesi a prestare sempre maggiore attenzione all’ambiente. E quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati del quaderno tematico su “La filiera vitivinicola biologica”, redatto da Ismea, Ciheam Bari e Sinab.
Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia.
Intervista a Dario Stefàno – Il presidente della Commissione Politiche Ue, esperto di enoturismo: meno Prosecco, più bollicine sarde – «Troppo sushi nei ristoranti sardi».
Il presidente della Commissione politiche Ue: formare gli operatori del settore «Troppo sushi nei ristoranti sardi» Dario Stefàno: enogastronomia fondamentale per attirare nuovi turisti Troppo sushi, troppo proseeco nei menu dei ristoranti sardi: «Assaggiare un piatto tipico dell’Isola è quasi impossibile se non chiedi indicazioni agli amici.
Fonte: Unione Sarda.
Ciaccio nuovo coordinatore in Sicilia delle Città del vino.
Il sindaco di Sambuca di Sicilia Leo Ciaccio è il nuovo coordinatore delle Città del Vino in Sicilia. È stato eletto a Noto, durante l’assemblea regionale delle Città del Vino che si è svolta alla presenza del direttore nazionale Paolo Corbini e del presidente nazionale Floriano Zambon.
Fonte: Quotidiano di Sicilia.
La storia del Barolo ed i retroscena sulla sua archeologia enologica.
“Il vino di Barolo dura molti anni e il marchese di Barolo lo conserva per mandarlo alla Corte di Torino e ad altri. In questo paese si crede che per avere del vino finissimo bisogna farlo di nebbiolo puro … Ho visitato la cantina del marchese Barolo: è un gran semi-sotterraneo con volte a botte sopra del quale vi è la tinaia. Vi erano 30 botti, in gran parte di vini vecchi …”.
Fonte: politicamentecorretto.com.
Vendemmia, si parte dai bianchi. Ma grandina – È la stagione del rilancio ma arriva la grandinata.
Il nastro di partenza fissato fra ieri e oggi in molte aziende collinari, per le prime varietà di uve bianche, viene tagliato in ritardo di circa 15 giorni rispetto alla media annuale. Ad imporlo sono state le gelate tardive, meno severe in quota, e le piogge di maggio, che hanno allungato lo sviluppo vegetativo del vigneto e di conseguenza la maturazione dei grappoli. E proprio ieri a Teolo e Torreglia si sono abbattute due violente grandinate sui vigneti.
Fonte: Gazzettino Padova.
Dal pinot al prosecco: il primo giorno a Conselve tra preghiere e duro lavoro.
Al via la vendemmia alla “Conselve Vigneti e Cantine”, la cooperativa che da oltre 70 anni riunisce oltre 600 soci concentrati tra Conselvano, Piovese e una zona sud occidentale del Polesine. Nelle scorse settimane le attrezzature del centro di lavorazione di Conselve sono state messe a punto, così come i due centri di conferimento di Piove di Sacco e Canaro e fin dal primo mattino sono arrivati i rimorchi con le uve precoci, il pinot grigio e anche pinot nero, una qualità di uva quest’ultima che viene utilizzata per realizzare il prosecco rosé, uno degli ultimi arrivati della cantina conselvana che sta riscuotendo un buon gradimento dalla clientela.
Fonte: Gazzettino Padova.
«Colline Unesco e Olimpiadi, il nostro futuro».
La Di Gaspero: intesa in senso più ampio e organico – precisa- in collegamento con l’asse Venezia-Dolomiti da non sprecare» in un’ottica di rilancio di un turismo di qualità che va portato avanti facendo squadra assieme ai comuni maggiori, come Vittorio Veneto, Pieve di Soligo e Valdobbiadene.
Fonte: Gazzettino Treviso.
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«Uva ko all’80 per cento da Albina a Basalghelle» Si anticipa la vendemmia.
Ieri i primi conferimenti alla cantina sociale «Uva ko all’80 per cento da Albina a Basalghelle» Si anticipa la vendemmia Tempesta di “neve” dunque sul Prosecco, sul Merlot e sul Cabernet di Albina, Vallonto, Portobuffolè e Basalghelle. In realtà, era una tempesta di ghiaccio, arrivato tra i vigneti ad un’altezza di 10 centimetri. Gravissimi, pertanto, i danni a pochi giorni dalla vendemmia.
Fonte: Tribuna Treviso.
Canella diventa museo Storia di una passione.
Inaugurata, grazie al progetto Piave Heritage finanziato dalla Regione, l’esposizione nella casa vinicola che ha reinventato l’aperitivo Bellini esportandolo in tutto il mondo. La storia della casa vinicola Canella, l’azienda che ha reinventato il Bellini esportandolo in tutto il mondo, diventa un museo. E questo grazie al progetto Piave Heritage, la rete di piccoli musei aziendali per la valorizzazione di prodotti wineefood, coordinato da Forcoop Cora Venezia e finanziato dalla Regione.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Scoppia la guerra del vino Erbaluce Novara e Aosta all’attacco.
Caluso, vogliono conquistare l’identità dell’Erbaluce per parte della loro produzione. Favorevole Iuculano: «Un’opportunità». Decisamente perplessi i sindaci. Incontro con i sindaci.
Fonte: La Sentinella del Canavese.
Vino, a 32 anni entra nella classifica dei 50 giovani migliori vignaioli stilata da ‘Food Drink Magazine’.
Dieci vendemmie e due motivi per festeggiare per Tenuta Diavoletto di Bertinoro: il titolare Maximilian Girardi è nella classifica dei 50 giovani migliori vignaioli stilata da Food Drink Magazine. E mentre sta per uscire la prima Albana biologica, la vendemmia alle porte lascia ben sperare.
Fonte: ForlìToday.
Gli scarti del vino? Cosmetici e sanificanti (grazie alla geotermia).
Trasformare gli scarti di un’eccellenza toscana (la filiera del vino) in materia prima per la produzione di sanificanti e cosmetici «green».
Fonte: Corriere Fiorentino.
Vino e auto d’epoca per il raduno di Manduria.
Nell’occasione, sono previste anche visite guidate al Museo della Civiltà del Vino Primitivo dedicate ai drivers e ai loro accompagnatori che potranno toccare con mano ciò che rappresenta la storia del Primitivo di Manduria.
Fonte: La Rampa.
A Tagliolo teatro per i bambini con “Arlecchino pasticcione in cantina…”
Tagliolo Monf.to. Domenica 5 settembre il Teatro delle Formiche presenta “Che pasticcio signor vignaiolo!”, spettacolo itinerante per bambini e famiglie, presso alle mura del castello. Ad accogliere il pubblico, Arlecchino, inconsapevole artefice di uno strano incantesimo: il vino delle cantine del castello si è trasformato in acqua mandando su tutte le furie il vignaiolo.
Fonte: L’Ancora.
Corso di Formazione Mastro di Cantina anno scolastico 2019-2020.
Attenzione puntata su longevità e personalità dei vini, impatto climatico, problemi fitosanitari e spumantizzazione durante l’esame finale del Corso Mastro di Cantina (anno scolastico 2019-2020) sostento martedì scorso, all’Itas Vincenzo Luparia di San Martino di Rosignano, da una quindicina di giovani viticoltori e cantinieri, nonché wine lover.
Fonte: Monferrato Web TV.
Cinema in cantina mercoledì alla BiancaVigna di Conegliano.
Prosegue mercoledì 1 settembre alla cantina BiancaVigna, a Conegliano, la quarta edizione di “Cinema in Cantina”, la rassegna ideata dall’Associazione Sole Luna – Un ponte tra le culture per il Consorzio di tutela del Prosecco Doc e focalizzata quest’anno sui temi della sostenibilità ambientale e del rapporto uomo-natura.
Fonte: Giornale Nord Est.
Erbusco: degustazione di Franciacorta Rosé per Cantine di Franciacorta.
In occasione dell’ormai tradizionale appuntamento con il Festival del Franciacorta, che quest’anno ricorre nei due weekend dell’11 – 12 e 18 – 19 settembre, Cantine di Franciacorta (noto e fornitissimo Wine Store di Erbusco, vetrina completa di tutte le etichette franciacortine e dei più pregiati vini italiani e stranieri) organizza ancora una volta nel suo accogliente salotto un appuntamento irrinunciabile per tutti gli appassionati di Franciacorta, ovvero una degustazione davvero unica di Franciacorta Rosé.
Fonte: QuiBrescia.
Obiettivo export, 7 maremmani a “Cibus”.
Quattro aziende e tre consorzi. È la composizione della piccola pattuglia dei maremmani che da martedì saranno presenti nei padiglioni della Fiera di Parma, per partecipare a “Cibus – salone internazionale dell’alimentare”.
Fonte: Il Tirreno.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di lunedì 30 agosto 2021!
Pandolfini, record assoluto nei primi sei mesi L’ad: “Vini italiani sottostimati, il valore salirà”.
La casa d’aste Pandolfini, record assoluto nei primi sei mesi L’ad: “Vini italiani sottostimati, il valore salirà” I numeri A trainare sono stati i ricavi dalle vendite all’asta di gioielli e orologi Le performance da polso, beni rifugio per antonomasia, che hanno svettato i 5 milioni di euro comprensivi dei diritti d’asta 23 del, 24 in del 25%. Poi i dipinti antichi del XX° secolo che si attestano poco sotto i 5 milioni, le opere dell’arte orientale I ricavi (3,2 milioni) e dell’arte moderna e Mai nessuna casa d’asta contemporanea (2,1 milioni), infine italiana, prima di Pandolfini, mobili, arredi e oggetti d’arte (1,8 miera riuscita ad arrivare a tanto lioni).
Fonte, Repubblica Firenze.
Sangiovese street festival.
Musica e sangiovese, un binomio presente nell’area tra Coriano e Montescudo nel fine settimana. Sabato e domenica si terrà la 53a edizione della sagra del vino, da alcuni anni chiamata con il più accattivante nome di “Sangiovese street festival” e trasferita al Parco dei Cerchi. Oltre agli stand gastronomici saranno presenti le cantine per le degustazioni dei vini del territorio.
Fonte: Il Ponte.
“Vincomics” a Vernazza tra vendemmia e grandi fumetti – Il rito del taglio dei grappoli d’uva insieme a grandi maghi del fumetto.
Cinque Terre II rito del taglio dei grappoli d’uva insieme a grandi maghi del fumetto L’11 settembre ‘Vincomics’ nella cornice di Vernazza Due vigne, sei disegnatori e ventiquattro vendemmiatori. II meglio della scuderia Disney italiana e il fascino del vino delle Cinque Terre: sarà una raccolta speciale quella dell’11 settembre a Vernazza, dove si terrà ‘Le La vendemmia, rito delle Cinque Terre vendemmie disegnate Vincomics’, che metterà insieme due vigne, sei disegnatori e 24 vendemmiatori.
Fonte, Nazione La Spezia.
Vendemmia al via tra luci e ombre «Meno uva, il vino sarà ottimo».
Coldiretti stima un calo del 15-20%: «Paghiamo l’effetto delle gelate» Anche In provincia occhi puntati sul clima: «Ora servono piogge regolari» Vendemmia al via tra luci e ombre «Meno uva, il vino sarà ottimo» e prospettive per una buona annata ci sono tutte. Per evitare / carenze idriche sarebbero necessarie piogge regolari ma i primi grappoli staccati lasciano ben sperare. Da Coldiretti arriva però una certezza: in provincia di Alessandria ci sono tutti i presupposti per produrre vino di ottima qualità.
Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.
I “rossi” toscani segnano rialzi a doppia cifra.
Stando a Winenews.it – che monitora i dati del Liv-ex, il benchmark del mercato secondario dei fine wine, e l’andamento dei prezzi medi online rilevato quotidianamente, da Wine-Searcher, portale di riferimento peri wine lover di tutto il mondo – solo due bottiglie in commercio superano la soglia dei 1.000 euro: il Barolo Riserva Monfortino di Giacomo Contemo, che si trova in media a 1.095 euro e, a poco meno, l’Amarone della Valpolicella di Giuseppe Quintarelli, a 1.076 euro (561 euro solo nell’arile scorso).
Fonte, Repubblica Firenze.
Si battono anche bottiglie “accessibili”.
«Per tanta gente il lockdown non ha rappresentato una diminuzione del reddito. L’impressione è che ci sia un sacco di gente con molti soldi da investire, e poi c’è un altro aspetto: il mercato delle aste in Italia era, ed è ancora, sottodimensionato, e non ha ancora raggiunto una categoria che avrebbe molto da dare, quella dei consumatori: chi compra per bere non frequenta le aste, ed è da lì che passa il futuro», ha raccontato a WineNews Guido Groppi, direttore della sezione vini di Finarte.
Fonte: Repubblica Firenze.
Al via la vendemmia delle uve bianche Premesse buone, il sole è stato d’aiuto.
Prime raccolte nelle tenute di Ornellaia e nell’azienda Antinori, questa settimana le attività raggiungeranno il pieno ritmo Divina Vitale. È partita la vendemmia delle uve bianche nei giorni scorsi a Bolgheri. In particolare si raccoglie il Sauvignon Blanc ad Ornellaia, lo Chardonnay a Le Macchiole. Antinori, nell’azienda di Guado al Tasso, sta iniziando a lavorare i rosati.
Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.
Viticoltura di montagna Ca’ Rugate è da record.
Quattro medaglie d’oro al concorso mondiale del Cervim con l’Oiv Viticoltura di montagna Ca’ Rugate è da record Premi anche alle Cantine Franchini e Accordini Stefano Tessari: «Un tributo ai territori del Soave e della Valpolicella» N1unica tiummacampagw •• Ca’ Rugate conquista il record delle medaglie d’oro attribuite a un’azienda agricola veronese e veneta nell’edizione 2021 del concorso mondiale dei vini estremi organizzato dal Cervim (Centro ricerca, studi e valorizzazione per la viticoltura di montagna) con il patrocinio dell’Oiv (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).
Fonte, Arena.
Il Gruppo Collis aderisce al «Progetto Prosecco».
Gruppo Collis di Monteforte D’Alpone, che riunisce 1.900 soci e nella vendemmia 2020 ha raccolto 130mi1a tonnellate di uva, 10% della produzione veneta, aderisce al «progetto Prosecco» del Consorzio dell’omonima denominazione, per arrivare alla sostenibilità della Doc attraverso un modello di gestione studiato in collaborazione con Università e centri di ricerca.
Fonte: Arena.
«Vinicio Bronzo» punta sul valore del territorio.
A Caprino il vigneto alla quota più alta della doc Bardolino «Vinicio Bronzo» punta sul valore del territorio Totale conversione bio completata l’anno prossimo •• La valorizzazione del territorio, dai vecchi sentieri ai vigneti storici, con una viticoltura sostenibile in un ecosistema complesso come quello del Monte Baldo.
Fonte: Arena.
Osservatorio online per i prezzi delle uve.
È possibile controllare gratis fino a fine vendemmia i listini di 15 varietà di uve con aggiornamenti quotidiani su www.osservatoriodelvino.it/uve/medea, Osservatorio prezzi di Uiv, Unione italiana vini, realizzato con Med.&A, associazione nazionale agenti d’affari in mediazione e agenti di commercio. Il sito offre anche in abbonamento un database storico, con le quotazioni di oltre 450 tra vini e mosti dal 2010. L’Osservatorio Uiv è il primo database nazionale in grado di quotare uve e vini in maniera continuativa.
Fonte: Arena.
Quarto oro per la cantina Valpolicella Negrar.
Migliore Cooperativa Quarto oro per la cantina Valpolicella Negrar ¦ Cantina Valpolicella Negrar è prima nella classifica delle migliori cantine cooperative italiane 2021, stilata dall’autorevole periodico tedesco Weinwirtschaft che, dal 2010, ha aperto la valutazione alle cooperative del vino del Bel Paese, escluse quelle dell’Alto Adige, classificate a parte.
Fonte: Voce di Rovigo.
Sangiovese e trekking Coriano celebra il vino della tradizione.
Si chiude oggi al parco dei Cerchi di Coriano il ’Sangiovese Street Festival’. Giunto alla 53esima edizione, è la festa di bianchi, rossi, bollicine, presentati e abbinati alle prelibatezze del territorio, e di appuntamenti e approfondimenti sulla storia del vino e sui segreti della vinificazione.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Leo Ciaccio nuovo coordinatore regionale Città del Vino.
Il sindaco di Sambuca di Sicilia subentra a quello di Noto. Il sindaco di Sambuca di Sicilia Leo Ciaccio è il nuovo coordinatore delle Città del Vino in Sicilia. E’ stato eletto ieri a Noto, durante l’assemblea regionale delle Città del Vino che si è svolta alla presenza del direttore nazionale Paolo Corbini e del presidente nazionale Floriano Zambon.
Fonte: Agenzia ANSA.
Dal vino anche il profumo per valorizzare gli scarti.
Decolla il progetto con capofila la Speziali Laurentiani e che coinvolge. Geo Energy Service, Polo Tecnologico Magona e università di Pisa. E’ in corso, grazie al co-finanziamento garantito dalla Regione Toscana nell’ambito del Por Fesr 2014-2020, il progetto “Profumi divini. Produzione di profumi innovativi mediante distillazione“di vini del territorio utilizzando risorse energetiche a basso costo.
Fonte: La Nazione.
Liv-ex, così è cresciuto in 30 anni il tenore alcolico nel vino.
I livelli di alcol nel vino sono aumentati negli ultimi 30 anni. Questo non è un segreto, ma quantificare le tendenze è possibile solo con un pool significativo di dati accurati sul vino e Liv-ex ora ha diffuso questi dati. A partire dal 2020, Liv-ex ha iniziato a registrare e verificare i valori di alcol in volume (abv) per i vini.
Fonte: Federvini.
Dormire dentro una BOTTE DI VINO in Lombardia.
Un luogo magico curato nei dettagli dove si dorme dentro un’autentica botte di vino. Ed è proprio quel qualcosa in più che si trova nella Cantina Al Silter: la cantina in provincia di Bergamo dove si può dormire dentro una vera e propria botte di vino.
Fonte: Milano Città Stato.
Nettuno – Cucina marinara e vino Cacchione per il rilancio del territorio.
Puntare sul marketing territoriale, promuovere eventi capaci di far apprezzare le peculiarità della costa tirrenica e fare di Nettuno la capitale del vino Cacchione e della cucina marinara interpretata in tutte le sue numerose sfaccettature con un occhio attento anche alle intolleranze e alla dieta vegetariana.
Fonte: Paolo Gianlorenzo.
Buona la prima per BEST WINE. Continua le degustazioni di vino a Villa Sforza.
Un’ottima degustazione di vini in una location d’eccezione, che quest’anno celebra anche i 50 anni della DOC Colli Lanuvini. Tante e prestigiose le aziende vinicole.
Fonte: Castelli Notizie.
Cortefranca femminile: tour della cantina e presentazione con Carlo Tavecchio, il brindisi augurale per la prossima serie cadetta.
Il club bresciano disvela l’organico della prossima stagione nella cornice della cantina Berlucchi, volti nuovi e nel mirino il derby. Effervescenze rossoblù nelle lande bresciane. Una stagione spumeggiante, quella passata del Cortefranca, culminata con la promozione in cadetteria grazie ad un calcio champagne da 20 vittorie in 23 partite che ha fatto – per le ragazze guidate da Roberto Salterio – “seccare alla goccia” da imbattute la stagione regolare.
Fonte: Sprint e Sport.
30 Miglior Cantina Per Vino per te.
Qual è la cosa principale che ti confonde di più? Bene… …..
Fammi indovinare… ….. È un processo di acquisto, giusto?
Acquistare un nuovo Cantina Per Vino non è così facile. Bisogna fare molto sforzo e passare attraverso diverse varianti per raggiungere l’obiettivo finale. Se al momento non vedi l’ora di avere una consulenza esperta sull’acquisto del miglior Cantina Per Vino, permettici di aiutarti con le opzioni più preferibili.
Fonte: pbgossiptv.com.
La storia del Barolo ed i retroscena sulla sua archeologia enologica.
“Il vino di Barolo dura molti anni e il marchese di Barolo lo conserva per mandarlo alla Corte di Torino e ad altri. In questo paese si crede che per avere del vino finissimo bisogna farlo di nebbiolo puro … Ho visitato la cantina del marchese Barolo: è un gran semi-sotterraneo con volte a botte sopra del quale vi è la tinaia. Vi erano 30 botti, in gran parte di vini vecchi …”.
Fonte: politicamentecorretto.com.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.