Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di domenica 29 agosto 2021!
Nettari pop freschi e biologici.
Tre mondi eroici nel bicchiere Dal nord del Lambrusco al centro del Pignoletto fino al sud del Sangiovese Senza dimenticare i vini dolci e passiti di Lorenzo Frassoldati o dio l’estate, cantava Bruno Martino negli anni Sessanta col suo languido swing. E in questa caldissima estate 2021 non resta che consolarsi con bianchi e bollicine rosse dell’Emilia Romagna, regione pop anche per il vino.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Itinerari.
Bianchi d’estate vini da barca.
Bollicine o fermi basta che siano freschi e pronti all’uso per un pranzo veloce o una cena in relax Cullati dal mare c’è davvero più gusto di Paolo Pellegrini Vino in barca? Ma bianco, risponderanno in coro i miei venticinque lettori (perdonate la citazione, dai). E meglio se ricco di bollicine.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Itinerari.
Franciacorta Quel manto di vigne e boschi.
In alto l’interno di una delle tante cantine che rimarranno aperte durante il festival della Franciacorta in due weekend centrali di settembre C’è il lago, ed è bello davvero il lago d’Iseo, che qualcuno chiama anche Sebino, incastonato tra i monti, con i suoi borghetti stesi placidi sulle rive e la dolcezza del Monte Isola con le sue ottime trattorie.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Itinerari.
Intervista a Silvano Lulli – Vigne Lulli sulla via tracciata da Enea.
Settanta ettari di proprietà di cui sessanta dedicati a vigneti autoctoni, tanti conferitori della zona, da 140mi1a e fino a 200mi1a quintali di uva pigiata ogni anno, tra i quindici e i diciotto milioni di litri di vino prodotti annualmente. Sono i numeri che fanno di Cantine Lulli di Cori (Latina) un punto di riferimento.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Chianti, vendite in aumento del 15%.
Un po’ di meno, ma molto buono. La vendemmia 2021 del Chianti sarà ridotta, a causa della gelata primaverile. Ma la qualità dell’uva è ottima». Così Giovanni Busi (foto), presidente del Consorzio Chianti. «Dopo la gelata – spiega – le prime stime indicavano una riduzione della produzione del 30-40%.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
L’Oltrepò pavese in salute Bonarda, prodotto al top e l’enoturismo è in ripresa.
L’apertura ufficiale della vendemmia a Montescano, nell’Oltrepo’ Pavese, ha rappresentato l’occasione per far ritrovare il territorio, i produttori e le istituzioni attorno a un tavolo di confronto. E’ stata l’occasione per delineare lo stato dell’arte di una fetta dell’Italia vinicola che risulta in buona salute ed esprime qualità nel panorama enologico.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Vetrina Campania cin cin in 88 cantine.
Cinque giorni alla scoperta dei territori delle nuove annate dei vini. E’ un programma ricco l’edizione 2021 di ‘Campania Stories’, evento con 88 cantine. Si parte da domani.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Salisa brut, Lagrein e Muller Thurgau tesori di Val Cembra.
Viticoltura eroica di montagna come passione di famiglia. E’ la storia di Villa Corniole, in Val di Cembra (Trentino), dove la famiglia Pellegrini coltiva la vite sin dal 1950 tramandando esperienza e passione. Una gestione in gran parte al femminile perché Onorio, fondatore, è affiancato nella sua attività quotidiana dalla moglie Maddalena Nardin, «donna del vino», e dalle tre figlie Sara, Linda e Sabina, «millennials» che portano in dote energia ed entusiasmo.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Magica Ponza una vigna eroica nell’isola gioiello – Magia di Ponza i vini eroici e l’asina Sofia.
Il dentista, la prof, il mare. E Sofia: che, per dirla subito tutta, è un’asina dal raglio potente e dai garretti forti. Necessari per figurare nel cast di questa che è una storia di viticoltura davvero eroica. Intanto, il luogo: siamo a Ponza, isola gioiello per i turisti, terra di fatica estrema per chi si è votato a coltivare, in particolare le vigne.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
E’ questo il momento di investire davvero su nuove iniziative.
Nel corso dei miei viaggi di lavoro estivi tra le località turistiche, grandi città italiane e una Sardegna che ho trovato in forte ripresa, dove ho trovato un nuovo socio che si chiama Alessandro Vignocchi che coinvolgerò insieme a sua sorella Tiziana in un nuovo business vitivinicolo, ho toccato con mano che il mondo del vino italiano di qualità è ripartito, in crescendo, non solo entro i confini nazionali.
Fonte: Libero Quotidiano.
Quell’aria di cannella Così genetica e olfatto scelgono i vini per noi.
Il caldo spinge la vendemmia ad anticipare e comincia il viaggio olfattivo del vino verso un’annata 2021 cresciuta tra pandemie, grandine e un caldo sopra la media. Inizia tra i filari, proseguirà in cantina, ma ogni bottiglia stappata, ogni bicchiere è un mondo a parte. Fatto di momenti particolari. Bisogna ad esempio distinguere tra l’evocazione (cioè l’analisi olfattiva, emozionale e gustativa di elementi che sono in realtà estranei al prodotto) e il riconoscimento di ingredienti reali.
Fonte: Specchio.
Il mosto cotto.
La mia curiosità mi porta sempre a scoprire nuovi posti e nuovi prodotti e stavolta la “novità” arriva da Controguerra, una novità che ha circa 100 anni di storia: la cantina Cirrià! Tutto nasce nei primi del 900 quando Santon Ciriaco di Controguerra inizia coltivare la vite, coinvolgendo anche figli Rinaldo, Italo ed Artemio che, assieme a lui, diventano una squadra oltre che una famiglia.
Fonte: La città.
Boom di turisti Promuoviamo le etichette locali.
Gelate primaverili, grandine e soprattutto l’assenza di piogge con temperature alte sia di giorno che di notte, hanno inevitabilmente segnato la vendemmia 2021 mettendo un segno meno davanti alla produzione di uve. Un calo annunciato che si registra più pesante in collina, sopra Faenza, dove molti vigneti non sono irrigati: qui la siccità ha picchiato duro richiamando all’attenzione di tutti la necessità improrogabile di un adeguamento delle infrastrutture idriche.
Fonte: Resto del Carlino Ravenna.
Ottima qualità ma produzione calata.
Mentre ci inoltriamo M nella vendemmia, si riscontrano due aspetti: da un lato la qualità delle uve è buona, ma dall’altra pesa il calo produttivo dovuto al gelo e alla siccità. Le prime settimane di vendemmia confermano le nostre proiezioni di inizio mese, sia per quanto riguarda la qualità delle uve, il cui titolo zuccherino è piuttosto elevato, sia, purtroppo, per quanto riguarda il calo produttivo.
Fonte: Resto del Carlino Ravenna.
Sangiovese e trekking Coriano celebra il vino della tradizione.
Si chiude oggi al parco dei Cerchi di Coriano il ‘Sangiovese Street Festival’. Giunto alla 53esima edizione, è la festa di bianchi, rossi, bollicine, presentati e abbinati alle prelibatezze del territorio, e di appuntamenti e approfondimenti sulla storia del vino e sui segreti della vinificazione.
Fonte: Resto del Carlino Rimini.
La «disfida» del moscato Ecco l’iniziativa.
Oggi ancora esiste il culto del vino moscato a Terracina? Se lo chiede l’associazione “Tutti Angeli” nata a Terracina alla fine del 2020 con lo scopo di valorizzare il territorio , le sue tradizioni ,la sua storia, ma anche per creare una rete di associazioni ed enti che abbiano lo scopo di lavorare insieme per far rivivere vecchie tradizioni e per promuovere non solo Terracina ma anche i comuni che con essa confinano.
Fonte: Latina Oggi.
La vendemmia al via con le basi spumante: «Annata molto buona».
La raccolta. Centinaia gli operatori coinvolti tra filari Cantoni: operano coi dispositivi di protezione previsti Da Castelli Calepio a Gandosso, ad Astino: qualità ok ¦ Dagli operatori previsioni ribadite sulla bontà delle uve: stavolta l’estate aiuta, a parte la grandine. È partita ufficialmente la vendemmia 2021 in Bergamasca: dopo il campionamento delle uve, avvenuto nei giorni scorsi per verificare i valori di zuccheri, ph e acidità degli acini, numerose aziende, da Castelli Calepio a Pontida, hanno iniziato dalle basi spumante, Chardonnay e Pinot.
Fonte: Eco di Bergamo.
Lambrusco, dalla «guerra» al (quasi) accordo di pace.
Sabbioneta, il sindaco a Quistello dove si produce un vino concorrente. «Ma penso al mio territorio». «Questa è la seconda grandinata che i produttori di Lambrusco viadanese-sabbionetano prendono nella sua zona, la prima naturale, la seconda fatta dalla sua amministrazione».
Fonte: Provincia – Cremona.
Vendemmia frenetica per le uve bianche Poi toccherà al Brachetto.
Invece per i rossi si dovrà attendere la metà di settembre. La vendemmia è iniziata. Pinot e Chardonnay per Alta Langa e metodo classico stanno entrando nelle cantine dell’Astigiano. Una vendemmia frenetica per un vino che ha bisogno di uve non troppo mature. «La raccolta delle varietà bianche base spumante si concentra in questo fine settimana» – indica la Cia di Asti.
Fonte: Stampa Asti.
Un weekend tra i filari per le uve da spumante.
Poi toccherà al Brachetto Da metà settembre invece i rossi. La vendemmia è iniziata. Pinot e Chardonnay per Alta Langa e metodo classico stanno entrando nelle cantine dell’Astigiano. Una vendemmia frenetica per un vino che ha bisogno di uve non troppo mature.
Fonte: Stampa Asti.
Meno uva per grandine La vendemmia 2021 punta sulla qualità.
Erbaluce e Canavese Rosso avranno un’annata buona Diminuita la quantità a causa delle gelate primaverili. E’ iniziata con puntualità svizzera la vendemmia sulla collina di Miralta a Moncrivello. E grazie al caldo intenso di questo mese la qualità di Erbaluce e Canavese Rosso si prospetta molto buona.
Fonte: Stampa Vercelli.
Dal vino anche il profumo per valorizzare gli scarti.
Decolla il progetto con capofila la Speziali Laurentiani e che coinvolge Geo Energy Service, Polo Tecnologico Magona e università di Pisa. In primo piano le aziende della Valdicecina per usare le risorse energetiche a basso costo.
Fonte: Nazione Pisa-Pontedera.
Incentivi per chi assunse.
Tempio del Brunello, la vera sfida del territorio.
II museo innovativo a Montalcino è aperto da due mesi, un centinaio di visitatori al giorno Tempio del Brunello, la vera sfida del territorio. SI appresta a festeggiare i due mesi di vita, dopo l’inaugurazione ipertecnologica nel complesso di Sant’Agostino.
Fonte: Nazione Siena.
La passione enologica corre in rete.
Emilio Renzulli lavora nel mondo dei camper ma ha deciso di creare un seguito blog dedicato al vino. Come mettere la propria passione enologica nella rete. Emilio Renzulli cinquantasettenne di Poggibonsi, lavora nel mondo del camper, nel reparto scocche dell’azienda Trigano.
Fonte: Nazione Siena.
Intervista a Pier Mario Meletti Cavallari – Un sorso alla salute, lo offre Cavallari «Così ho inventato il mio Grattamacco».
Uno dei grandi protagonisti dei vini nella zona di Bolgheri, poi a inizio Duemila la folgorazione per le vigne dell’Isola d’Elba Un sorso alla salute, lo offre Cavallari «Così ho inventato il mio Grattamacco». Dalla terrazza al piano attico di un bel palazzo situato in una zona residenziale di Cecina il panorama è spettacolare.
Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.
Uve bianche, vendemmia al via domani sui Colli L’estate ha salvato le viti la produzione è di qualità.
Fino a metà settembre la raccolta sugli Euganei partendo dalla Glera I danni delle gelate primaverili hanno limitato solamente la quantità Uve bianche, vendemmia al via domani sui Colli. L’estate ha salvato le viti la produzione è di qualità. Vo’ Inizia domani, con uno slittamento di 10-15 giorni rispetto alla media delle passate stagioni, la raccolta delle uve bianche nei vigneti dei Colli Euganei.
Fonte: Mattino Padova.
Il ritorno del turismo porterà alla Marca 100 milioni di indotto Treviso e colli tirano.
Federalberghi avverte: «Siamo all’85°o rispetto al 2019 ma 20 hotel sono ancora chiusi». A gonfie vele i B&B Una benefica “pioggia” di cento milioni su tutta la Marca. È questa la prima ufficiosa stima dell’indotto turistico sulla ripartenza estiva che ha visto le perle della nostra provincia nuovamente invase dai visitatori italiani e stranieri, specie quelli a per i quali Treviso e il suo territorio sono a portata d’auto.
Fonte: Tribuna Treviso.
Vino: ad Alba festa degli autoctoni del Piemonte.
Torna ad Alba, nel centro storico, la Festa dei vini autoctoni del Piemonte, in programma sabato 28 agosto, Inizio delle degustazioni alle ore 17,30 e con termine alle 23. L’incontro si terrà su prenotazione, a numero chiuso, con la possibilità comunque di sostare e degustare tutti i vini. In degustazione vini di 30 vitigni.
Fonte: Agenzia ANSA.
Paesaggi (di)vini: l’Italia tra vigneti e degustazioni.
Splendidi vigneti lussureggianti, arrampicati su dolci pendii verdi che si stagliano contro il cielo assolato: l’Italia è la patria non solamente di belle spiagge e montagne suggestive, ma anche di panorami incantevoli che conducono alla scoperta di un enorme patrimonio enogastronomico. E con l’avvicinarsi dell’autunno, quando inizia la vendemmia e le foglie cambiano colore, l’atmosfera è ancora più incredibile. Scopriamo insieme alcuni dei paesaggi (di)vini d’Italia.
Fonte: SiViaggia.
I 20 migliori vini (sotto i 17 euro) secondo il New York Times.
Quando si compra un vino bisogna considerare un fattore fondamentale: il valore delle bottiglie non dipende unicamente dalle tecniche di vinificazione o dal confezionamento. Molto è determinato dal territorio, dall’apprezzamento della critica e dalla storia che c’è dietro la cantina e a ciò che stiamo bevendo. A indirizzare la nostra scelta, spesso, sono i gusti personali, i contesti e il budget che ognuno di noi si prefissa prima di varcare la soglia dell’enoteca.
Fonte: Corriere della Sera.
Vino, le 10 più grandi aziende e cantine in Italia nel post Covid.
Le migliori 10 aziende di vino e cantine per incrementi del fatturato totale.
La pandemia di Covid-19 ha portato a una flessione del mercato del vino pari a 3 miliardi di euro, pari al 24%. Male anche l’export, in diminuzione del 2,4% rispetto all’anno precedente (2019, ndr). A pagare maggiore dazio, come prevedibile, sono state le cantine piccole e medie, in particolare quelle legate a hotel, ristoranti e bar, tre dei principali settori in palese difficoltà a causa del lockdown.
Fonte: Investire Oggi.
Corso di mastro di cantina: gli esami al Luparia.
Una quindicina di giovani viticoltori e winelover in audizione dinnanzi al guru del vino Donato Lanati. Attenzione puntata su longevità e personalità dei vini, impatto climatico, problemi fitosanitari e spumantizzazione durante l’esame finale del Corso Mastro di Cantina (anno scolastico 2019-2020) sostenuto martedì 24 agosto, all’Itas Vincenzo Luparia di San Martino di Rosignano, da una quindicina di giovani viticoltori e cantinieri, nonché wine lover.
Fonte: Casale News.
Canneto, soci contro la privatizzazione.
Un gruppo di produttori della cantina sociale: «Non vogliamo consegnarci a una o più Srl, va rinnovato il gruppo dirigente».
Fonte: La Provincia Pavese.
Un weekend tra i filari per le uve da spumante.
La vendemmia è iniziata. Pinot e Chardonnay per Alta Langa e metodo classico stanno entrando nelle cantine dell’Astigiano. Una vendemmia frenetica per un vino che ha bisogno di uve non troppo mature. «La raccolta delle varietà bianche base spumante si concentra in questo fine settimana» – indica la Cia di Asti.
Fonte: La Stampa.
Mondiali dei vini estremi, grande successo per l’Italia: i premi.
Grande successo per l’Italia in occasione dell’evento “Mondial des Vins Extremes“, i mondiali dei vini estremi che ogni anno premiano i vini prodotti da vigneti coltivati in alta montagna o a picco sul mare, su rilievi scoscesi e zone impervie, capaci di raccontare storie di vita, di coraggio e di territori letteralmente salvati dall’abbandono proprio dalla viticoltura.
Fonte: inItalia.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di sabato 28 agosto 2021!
Opzione zero – La spesa della “rivincita” ci premia.
Alivello internazionale viene definita “revenge spending”, la “spesa della rivincita” (o addirittura della “vendetta”) nei confronti del Covid. È il nuovo fenomeno dei consumi che sta caratterizzando la spesa dei ceti abbienti, dagli Stati Uniti alla Cina all’Europa: la reazione da parte del consumatore benestante all’imprevedibile sequenza di vincoli e rinunce che hanno dominato le nostre vite negli ultimi 18 mesi sembra essere l’acquisto di beni di lusso e prodotti di qualità, che offrono una gratifica molto superiore oggi a quanto avvenisse negli anni pre-pandemia.
Fonte, Avvenire.
Storia di vino, di nobiltà e di musica.
Sting e l’uva Storia di vino, di nobiltà e di musica. Ha un sapore comico e molto toscano la storia del cantante, del duca e di una bottiglia di vino che vede protagonista l’ex leader dei Police Sting con tenuta nel Valdarno. Ecco la tenzone. In un’intervista il musicista ha raccontato un aneddoto sull’acquisto della proprietà, comprata dal duca Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente.
Fonte: La Ragione.
Record di vendite all’estero per il vino italiano: +6,8% sul 2019.
Superato l’anno nero delle chiusure Record di vendite all’estero per il vino italiano: +6,8% sul 2019 • Riaperture e ritorno alla spesa hanno propiziato un nuovo record storico per le vendite di vino italiano nei 12 maggiori mercati esteri del nostro nettare di Bacco. Le esportazioni verso questi Paesi fanno segnare nei primi sei mesi dell’anno una crescita a valore del 7,1% sullo stesso periodo 2020 ma anche del 6,8% sul 2019, dunque in regime pre-Covid.
Fonte, Libero Quotidiano.
Château Latour in piena forma.
Crescita dei prezzi alle aste anche per formati multipli e sottomultipli di bottiglia Château Latour in piena forma di Cesare Pillon Se era inevitabile che il cambiamento di stili di vita e di abitudini alimentari provocato dalla necessità di contrastare la diffusione del Coronavirus avesse effetti notevoli sul consumo del vino e sul modo di procurarselo, era invece imprevedibile che provocasse qualche variazione sul suo mercato secondario, e soprattutto sulle aste. Viceversa, come questa rubrica documenta da tempo, variazioni ne ha provocate parecchie, anche se non così lineari come sembrava in un primo tempo.
Fonte: Milano Finanza.
Dieta mediterranea Oggi in passerella il meglio dei vini biologici campani.
Stasera a Pollica Dieta mediterranea Oggi in passerella il meglio dei vini biologici campani Venti le aziende partecipanti alla rassegna e al premio. Il Museo Vivente della Dieta mediterranea di Pollica, ha organizza nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea, la sesta “Rassegna Degustazione dei Vini Biologici e Biodinamici Campani”.
Fonte, Cronache di Napoli.
Campania stories, vini irpini protagonisti.
Al via tra degustazioni e visite a cantine Campania stories, vini irpini protagonisti Cinque giorni alla scoperta dei territori della regione e delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni. E’ un programma ricchissimo quello dell’edizione 2021 di ‘Campania Stories’, evento promosso da Miriade e Partners con le 88 cantine partecipanti, in collaborazione con Ais Campania e con il sostegno della Regione Campania.
Fonte: Quotidiano del Sud Irpinia.
Sangiovese street festival: Coriano brinda all’estate.
La festa dei vini è in programma oggi e domani al parco dei Cerchi. Il Sangiovese street festival chiude l’agosto di Coriano: la festa dei vini in programma oggi e domani al parco dei Cerchi. Per la 53esima edizione del Sangiovese street festival verranno allestite aree dedicate alle diverse tipologie di vino, punti food a cura della Pro loco di Coriano e bancarelle di prodotti agroalimentari; per i più piccoli, invece, giochi nel segno della tradizione.
Fonte: Corriere Romagna Rimini.
Tramonto Divino e le eccellenze made in Emilia.
Cappelletti gratinati, coppa di suino, rapa rossa all’aceto balsamico, fiori di zucca ripieno di erbazzone, bianco mangiare con pere e caramello. È il menù preparato dallo chef stellato Andrea Incerti Vezzani (del ristorante Casa Matilde) e da Carla Brigliadori (della scuola di cucina Casa Artusi), il tutto innaffiato da 15 vini della nostra regione, per il ritorno a Reggio del tour gastronomico Tramonti DiVino per la promozione delle specialità e delle eccellenze dell’Emilia Romagna.
Fonte, Gazzetta di Reggio.
La città del vino tra Traversetolo e il cielo.
Pendenza, esposizione, terreno e vigne antiche: quella collina era fra le migliori della zona, ma anche in sofferenza. Era il 2013 e c’era una vendemmia da cominciare subito. Alex Cerioli buttò il cuore oltre rostacolo da contadino e agricoltore tout court sognava di reinventarsi. Enologia, ampelografia: alle parole greche si è affidato più volte. (nos significa vino e lui ribattezzò Oinoe Vini la sua «cista del vino fra Traversetolo e il cielo.
Fonte: Parma City Mag.
La piazza diventa un ristorante.
Mercoledì 8 settembre in centro a Reggio l’evento «Tramonto DiVino» con una cena collettiva sotto le stelle Nel corso della serata lo chef stellato Andrea Incerti Vezzani terrà una lezione ai fornelli Una cena sotto le stelle. È quella che Tramonto DiVino proporrà a Reggio mercoledì 8 settembre alle 19.30 in piazza Martiri del 7 luglio. I protagonisti della tavola saranno: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop, il Parmigiano Reggiano Dop, il Prosciutto di Modena Dop e il Salame Felino Igp.
Fonte: Resto del Carlino Reggio Emilia.
Doc Prosecco decisa per mantenere l’equilibrio di mercato.
La giunta ha emesso il provvedimento d’intesa col Veneto Previsti oltre 1,100 ettari, al massimo 25 per azienda Accolta la richiesta di attivare la misura dello stoccaggio del prodotto eccedente rispetto ai 150 quintali per ettaro. Si propone di sostenere il sistema vitivinicolo connesso alla denominazione Doc Prosecco per favorire la crescita dell’offerta certificata, purché compatibile con le dinamiche della domanda e in funzione dell’evoluzione dei consumi.
Fonte: Messaggero Veneto.
Profumo di vendemmia nelle Cinque Terre: «Iniziamo l’8 settembre».
II presidente della Coop Bonanini: «Temiamo i danni da acquazzoni e cinghiali Puntiamo sempre sullo schiacchetrà: nel tempo acquista sempre più valore» Qualità e quantità delle U\ e sono al momento buone in tutto il territorio. Una quantità e una qualità dell’uva al momento buona alle Cinque Terre.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
La sfida del Cimento, vino nato per recuperare i terreni abbandonati.
Alcuni soci dell’associazione per Tramonti nei terreni prima della vendemmia L’associazione Per Tramonti fondata da un ex consulente aziendale «Alcuni proprietari ci hanno ceduto i vigneti in comodato gratuito» La sfida del Cimento, vino nato per recuperare i terreni abbandonati Un vino nato per sfida, che oggi aiuta a rifinanziare il recupero dei terreni incolti e dei vigneti abbandonati.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
Cà Lunae di Bosoni, tutto pronto: «Prevediamo 450 mila bottiglie».
A Palvotrisia tutto è pronto per il via alla vendemmia dell’azienda agricola della famiglia Bosoni, che ha base a Cà Lunae, prestigioso museo del vino visitato quotidianamente da centinaia di appassionati. Diego Bosoni, rappresenta la continuità dell’attività fondata e portata alla ribalta dal padre Paolo: «Siamo alla vigilia dello start di quest’attività 2021 con grande entusiasmo come sempre – racconta.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
Vendemmia di qualità nonostante il clima avverso.
Partita la raccolta dell’uva in provincia di Pavia Le precipitazioni hanno condizionato la produzione riducendo i volumi Rimane poi il nodo del calo del prezzo del vino che penalizza le aziende produttrici. Meno quantità ma qualità ottima. Sono queste le previsioni della vendemmia nell’Oltrepo Pavese che è appena iniziata e che rappresenta l’altro grande appuntamento vitivinicolo della Lombardia dopo quello del Franciacorta.
Fonte: Avvenire Milano.
Grappolo d’Oro 2021, stasera si alza il sipario.
La cena medievale dà il via all’edizione 2021 della fortunata manifestazione che mette al centro il vino e il territorio. Sarà la cena medievale in programma questa sera, sabato 28 agosto, a far alzare il sipario sull’edizione 2021 del Grappolo d’Oro, manifestazione organizzata dalla Pro loco di Chiuro che ha il duplice scopo di valorizzare a far conoscere non solo i vini valtellinesi, ma tutto il mondo che ci sta attorno, e con essi il territorio che ospita i vigneti e le cantine che creano quel Nebbiolo delle Alpi di sempre maggiore successo e apprezzamento.
Fonte: Giornale di Sondrio Centro Valle.
Il vino fa… cultura e turismo.
45° Parallelo Il vino fa… cultura e turismo Emanuele Bottiroli freme ospita il G20-Agricoltura alla metà di settembre 2021, un forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di “Sostenibilità e resilienza agroalimentare”. Per prepararlo, il Comune di Firenze e l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino danno vita a un progetto intitolato «Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio» incorniciandolo con i dipinti della pittrice Elisabetta Rogai.
Fonte: Giorno Milano Metropoli Brianza.
A Otranto il Segni Wine Telling Festival.
A descrivere il vino sono bravi in molti. Ma non tutti sono capaci di trasformare il vino in un racconto e renderlo esperienza. Non a caso il famoso restaurant man Joe Bastianich, che ha portato il vino in teatro e sul palco, è tra gli ospiti d’onore (anche in veste di musicista) della prima edizione del Segni Otranto Wine Telling Festival.
Fonte: Salento in tasca.
Mtv Puglia: primo taglio 2021.
E iniziata la vendemmia! In questi giorni tutti i vignaioli sono in attività per la raccolta delle uve con cui realizzeranno i vini dell’annata 2021. Per l’occasione quest’anno il Movimento Turismo del Vino Puglia ha organizzato per il “Primo Taglio 2021” un evento: una vendemmia notturna che ha voluto offrire ai turisti la possibilità di vivere un’esperienza unica ed emozionante.
Fonte: Salento in tasca.
Cinghiali, un incubo per le vigne – Vendemmia, non solo gelate e siccità: il pericolo ora sono anche i cinghiali.
Assetati e affamati “attaccano” le vigne. I viticoltori anticipano la raccolta: si prevede buona qualità ma poche bottiglie Gianlugi Rossi: «Ho ottenuto un decreto che mi consente di usare il mio fucile». Vendemmia anticipata in diverse realtà agricole dell’isola. I coltivatori del Consorzio di tutela dei vini Doc dell’isola annunciano prospettive buone per qualità ma non rosee in fatto di quantità.
Fonte: Tirreno Piombino-Elba.
Venduta all’asta villa Favorita Sarà la vetrina dei vini locali.
Società di Montorso partecipata dalla cooperativa agricola “Cantine dei Colli Berici” di Lonigo Gruppo Collis Venduta all’asta villa Favorita Sarà la vetrina dei vini locali Se l’è aggiudicata la società “Cielo e Terra” con un milione di euro dopo che per tre volte non erano arrivate offerte per l’acquisto? Guarda •• Villa “La Favorita” Da Porto ha un nuovo proprietario. Si tratta dell’azienda vinicola Cielo e Terra Spa di Montorso che ha acquistato per poco più di un milione di euro l’elegante architettura in stile palladiano posta sulla sommità del colle di Monticello di Fara, frazione di Sarego.
Fonte: Giornale di Vicenza.
Pinot, la vendemmia è iniziata Prosecco, si ritarderà di più.
Per il “Docg” nella zona di Valdobbiadene si parla addirittura di inizio ottobre «La qualità sarà buona, la quantità inferiore ai massimali del disciplinare» Vendemmiatori piena fase di invaiatura (gli già all’opera per il acini cominciano a maturare e “grigio”, partendo dalle a prendere colore); per le varietà destinate al taglio, come aree delle grandinate Pinot e Chardonnay, l’invaiatura è in uno stadio avanzato.
Fonte: Tribuna Treviso.
Incentivi per chi assunse.
Cantine Aperte in Vendemmia 2021.
Le cantine del Movimento Turismo del Vino Piemonte tornano ad aprire le loro porte dal 28 agosto al 31 ottobre 2021 in occasione di “CANTINE APERTE IN VENDEMMIA”. Agli enoturisti sarà riservata un’accoglienza particolare: sarà un’occasione per vivere insieme l’atmosfera della vendemmia e scoprire tutte la prime fasi di lavorazione del vino che verrà.
Fonte: Monferrato Web TV.
Musei d’impresa/Inaugurati quelli di Cantina Sandre a Campodipietra e Casa Vinicola Canella a San Donà.
Taglio del nastro, ieri, per due dei quattro musei aziendali nati dal progetto Piave Heritage, la rete di piccoli musei aziendali per la valorizzazione di prodotti wine&food, coordinato da Forcoop Cora Venezia e finanziato dalla Regione del Veneto con il bando “Il lavoro si racconta. Botteghe ed atelier aziendali.
Fonte: Giornale Nord Est.
Campania Stories: vini e territorio, un patrimonio unico rivelato alla stampa.
Cinque giorni per promuvere con la stampa specializzata le nuove annate dei vini prodotti in Campania nelle principali denominazioni con visite e degustazioni in cantina. E per gli appassionati c’è il Campania Stories Day, si terrà il 2 settembre con degustazioni su tre fasce orarie.
Fonte: FIRSTonline.
Vino, Tasca d’Almerita riparte dagli Usa, accordo con Trinchero.
Mercato chiave per la viticoltura italiana, siglando un accordo con Trinchero Family Estates, operatore di primo piano nell’importazione e distribuzione di prestigiose etichette internazionali nel mercato statunitense. Dal Gennaio 2022, Trinchero Family Estates distribuirà negli Stati Uniti i vini di Tenuta Regaleali, da quasi duecento anni simbolo della storia enologica siciliana e pioniera nelle condotte sostenibili.
Fonte: Quotidiano di Sicilia.
Gutturnio Doc e Ortrugo Doc delle Cantine 4 Valli entrano nella guida ai migliori vini al supermercato 2022.
Il riconoscimento arriva dopo un’accurata selezione con “tasting alla cieca” che consentirà alle etichette premiate di esibire uno speciale bollino-sticker. Il Gutturnio Doc frizzante 2020 “Dell’Angelo e l’Ortrugo dei Colli Piacentini Doc frizzante 2020 entrano a far parte della Guida ai Migliori vini al supermercato 2022.
Fonte: IlPiacenza.
Le infinite sfumature del vino: mercato e degustazioni mirate.
Da oggi a domenica la prima di “Ancona by wine” anche visite guidate e brindis al museo archeologico. Una mostra mercato, degustazioni, incontri ed eventi dedicati. In una parola (anzi, tre) “Ancona by wine”, manifestazione nuova di zecca che da oggi a domenica celebrerà il vino, inteso sì come gradevolissima bevanda, ma anche come storia, cultura e identità di un territorio.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Promozione OCM vino Paesi terzi: ecco il bando per i progetti 2021/2022.
Al via le domande per la promozione Ocm vino. Sul portale del ministero delle Politiche agricole è stato pubblicato il Decreto Direttoriale n. 376627 del 26 agosto 2021 recante avviso per la presentazione dei progetti campagna 2021/2022.
Fonte: Federvini.
Carabinieri smascherano i furbetti delle false etichette di nocciole, vino e cioccolato.
Sanzionate imprese dell’Astigiano, Cuneese e in provincia di Novara. Controlli a tappeto dei Reparti del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare nel settore dei marchi di qualità smascherando frodi dal pane di Altamura alle nocciole Igp del Piemonte alla Mozzarella bufala Campana. Nelle provincie di Asti e Cuneo sono state sanzionate tre imprese che, sul sito pubblicizzavano i falsi vini dopo e igp per 1500 euro.
Fonte: La Repubblica.
Unione italiana vini e agenti d’affari: nasce l’Osservatorio sui prezzi delle uve.
Nasce l’Osservatorio prezzi realizzato da Unione italiana vini e Med&A, Associazione nazionale agenti d’affari in mediazione e agenti di commercio: si tratta di uno strumento online che rende possibile da venerdì 27 agosto controllare gratuitamente fino alla fine della vendemmia i listini di 15 varietà di uve con aggiornamenti quotidiani.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di venerdì 27 agosto 2021!
Vino italiano, vendite record sul 2020 (+7,1%).
Dati Nomisma nel primo semestre: verso la fiera di ottobre Vino italiano, vendite record sul 2020 (+7,1%) Ma supera anche il dato pre-covid sul 2019 (+6,8%) Mantovani: «Vinitaly Special Edition, vera ripartenza» Denis Pantini: «Emerge interesse per le bottiglie di fascia medio-alta» Sale domanda di vini fermi. Riaperture e nuovi comportamenti d’acquisto fanno agganciare nel primo semestre di quest’anno un record storico alle vendite di vino italiano tra i 12 principali Paesi clienti esteri, con le importazioni in crescita a valore del 7,1% sul pari periodo 2020 ma anche del 6,8% sul 2019, in regime pre-Covid.
Fonte, Arena – Giornale di Vicenza.
Un Vinitaly light ma in presenza.
Evento dal 17 al 19 ottobre con iniziative mirate al settore del business Un Vinitaly lights ma in presenza Record di vendite di vino italiano, tra i top 12 Paesi buyer esteri nel primo semestre 2021. La pandemia è tutt’altro che alle spalle, per cui quest’anno il Vinitaly andrà in scena in un format espositivo light con iniziative mirate esclusivamente al business e al prodotto. L’evento “Vinitaly Special Edition”, sarà comunque in presenza e si terrà dal 17 a119 ottobre alla Fiera di Verona.
Fonte: Voce di Rovigo.
Il bicchiere di Barolo e le scuse di Sting al duca.
Nell’intervista pubblicata su «7» del 13 agosto, Sting racconta un aneddoto sull’acquisto de Il Palagio, la sua tenuta tre le colline di Figline Valdarno, in Toscana. Il cantautore britannico ricorda un incontro con l’ex proprietario, il duca Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente, che gli offrì un bicchiere di vino che convinse il musicista a comprare i vigneti intorno alla dimora cinquecentesca.
Fonte, Corriere della Sera.
Solo due ettari di vigne la Franciacorta più vera.
Guido Rizzini e il segreto della sua azienda: «Non siamo schiavi del mercato, vinifichiamo solo le annate che riteniamo valide» Una piccola azienda della Franciacorta in cui il vignaiolo si è imposto regole che lo portano distante da molti suoi colleghi. Possiede solo due ettari di terra. Un paradosso: la sua ricerca della semplicità gli fa ottenere vini complessi, che non puntano sulla freschezza ma sulla ricchezza di profumi e aromi.
Fonte: Corriere della Sera 7.
Bollicine e rossi: le strade del vino da fare in bicicletta.
Dalla Franciacorta a Montepulciano il cicloturismo durante la vendemmia di Laura Forno coprire territori del vino in bici. In Italia d sono tante ciclovie suggestive per pedalare tra i filari, mangiare nelle osterie e visitare le cantine. Sono sempre più numerose le aziende che offrono ospitalità e servizi utili ai ciclisti nel tour fra le vigne.
Fonte, Gazzetta dello Sport.
Crolla il mercato del vino in Cina Ma D’Alema incassa con l’energia.
L’ex premier si tiene a galla rivendendo al gestore nazionale l’elettricità prodotta. A distanza di appena 2 anni dalla nascita delle sue società Dl e M e Silk Road Wines (era il 2019) Massimo D’Alema dimostra di avere già un certo fiuto per gli affari. Soprattutto fa intendere di saper sfruttare il suo passato economico-politico, sempre con un occhio di riguardo al mercato energetico.
Fonte: La Verita’.
Fatturato, crescita record sull’estero – Industria, il fatturato consolida il recupero dei livelli pre Covid.
La ripresa dell’industria L’Istat misura a giugno una crescita del 3,1% sul mese precedente Incremento storico della componente estera dei ricavi industriali A giugno il fatturato dell’industria cresce del 3,1% su maggio, mentre nel secondo trimestre l’incremento dell’indice Istat è de15,2% rispetto ai tre mesi precedenti. Su base annua íl fatturato totale di giugno cresce del 28,4% (+30,2% sul mercato estero e +27,5% sul mercato interno), rispetto però al livello particolarmente basso del 2020.
Fonte: Sole 24 Ore.
Cala la produzione di Chianti.
La produzione 2021 del vino Chianti sarà ridotta, a causa della gelata di primavera. Mala qualità dell’uva è ottima. E ci aspettiamo un vino che può entrare nel novero delle migliori annate». Lo dichiara il presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi, riguardo la vendemmia 2021.
Fonte, Sole 24 Ore.
Monte delle Vigne, partita la prima vendemmia solo bio.
Raccolta notturna e a mano fino a metà ottobre Monte delle Vigne, partita la prima vendemmia solo bio Tutta questa annata avrà la certificazione dell’Icea. Raccolta manuale e notturna per un’annata che si preannuncia di grande qualità Monte delle Vigne, l’azienda vinicola della famiglia Pizzarotti sui colli di Ozzano Taro.
Fonte: Gazzetta di Parma.
Una serata dedicata ai vini reggiani tra degustazioni e laboratori a tema.
E nel week end “Piacere, Reggio Emilia” ospita lo street food. Davvero una serata piacevole quella andata in scena mercoledì sera, in piazza della Vittoria, nell’ambito della manifestazione “Piacere, Reggio Emilia”, proposta dal Comune di Reggio e organizzata da Kaiti expansion.
Fonte: Gazzetta di Reggio.
Strada dei vini, Vernazza entra nel progetto.
Al piano lavorano cooperative e associazioni di agricoltori e viticoltori; l’enogastronomia diventa un tutt’uno con il territorio. Il vino sta diventando sempre più un’attrattiva turistica, un motivo per mettersi in viaggio alla scoperta di nuovi luoghi, nuovi paesaggi, dell’enogastronomia locale e della buona cucina italiana. Ecco allora che i produttori delle Cinque Terre puntano alla realizzazione di una “Strada dei vini delle Cinque Terre”.
Fonte: Secolo XIX La Spezia.
Le cantine diventano i “paradisi” del gusto.
Le proposte enograstronomiche delle aziende produttrici. Bere uno spumante fresco godendosi il panorama della campagna lodigiana dall’alto o assaporare un piatto gourmet con una riserva Doc su una terrazza sopra le vallate riempite di vigneti con due specchi d’acqua sul fondo.
Fonte: Cittadino di Lodi.
II Movimento Turismo punta sulla collina.
II responsabile regionale Carlo Pietrasanta “fissa” le regole II Movimento Turismo punta sulla collina Le potenzialità del sistema enoturistico sono da anni al centro dell’azione del Movimento Turismo del Vino, che in San Colombano ha sempre trovato cantine aderenti alle proposte, anche perché personalità di primo piano del Movimento è il banino Carlo Pietrasanta, già presidente nazionale del Movimento e attualmente responsabile regionale.
Fonte: Cittadino di Lodi.
Esportazioni Tutti vogliono il vino italiano.
La domanda nei 12 principali Paesi acquirenti cresce e addirittura supera i livelli pre-Covid. Riaperture e «revenge spending», la spesa di rivalsacome reazione alla pande mia, determinano un nuovo record storico per le vendite di vi no italiano nel primo semestre di quest’anno, con le esportazioni verso i 12 principali paesi acquirenti segnalate in crescita del 7,1% sullo stesso periodo dei 2020, e del 6,8% sul 2019, prima del Covid.
Fonte: Provincia – Cremona.
«No alla cantina privatizzata» La lotta dei soci storici di Canneto – Canneto, soci contro la privatizzazione.
Canneto, soci contro la privatizzazione. Un gruppo di produttori della cantina: «Non vogliamo consegnarci a una o più Srl». La Cantina sociale di Canneto è in crisi Canneto, soci contro la privatizzazione Un gruppo di produttori della cantina sociale: «Non vogliamo consegnarci a una o più Sri, va rinnovato il gruppo dirigente». «No alla privatizzazione della nostra cantina. Noi soci in prima linea per garantirle un futuro».
Fonte: Provincia – Pavese.
«Acini piccoli, resa bassa ma la qualità sarà notevole».
II parere del professor Leonardo Valenti, consulente della cantina Torrevilla. In futuro vigneti più in quota. Vigneti piantati ad altitudini maggiori e nuove tecniche agronomiche per anticipare o ritardare la maturazione delle uve. «Perché il clima sta diventando troppo imprevedibile e noi non sappiamo come affrontarlo».
Fonte: Provincia – Pavese.
Gli appuntamenti d’autunno con la Regione e il ministero.
A settembre arriverà la delibera di riforma dei disciplinari con il taglio delle rese Igt e sarà presentata la fondazione che gestirà il centro Riccagioia. Un autunno decisivo per il mondo del vino oltrepadano. Tra settembre e ottobre, sono in calendario una serie di appuntamenti con Regione e ministero per concludere il percorso iniziato nei mesi scorsi.
Fonte: Provincia – Pavese.
Per l’export dei vini stagione super In Cina 36%.
Osservatorio Vinitaly Riaperture e rimbalzo dei consumi determinano un nuovo record per le vendite di vino italiano. Lo rileva l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, in vista della Vinitaly Special edition, in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre.
Fonte: Provincia Como.
Tutti pazzi per il vino Cresce la domanda dei mercati mondiali.
Esportazioni Le richieste superano persino il periodo pre-Covid (+6,8%) e arrivano soprattutto da Paesi come Cina, Russia e Germania. Riaperture e «revenge spending», la spesa di rivalsa come reazione alla pandemia, determinano un nuovo record storico per le vendite di vino italiano.
Fonte: Provincia Sondrio.
Ancona by wine: degustazioni, mostre e visite guidate.
Acquisti in corso Garibaldi assaggi in piazza S.Francesco Aperti museo e pinacoteca.
Fonte: Corriere Adriatico Ancona. Da oggi e per tutto il weekend, per la prima volta, Ancona si trasformerà nella capitale del vino espressione del suo territorio, grazie ad un progetto “Ancona by wine” condiviso dal Comune, assessorato al Turismo, e dall’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Ancona, con la collaborazione del Museo Archeologico nazionale delle Marche.
Fonte: Ancona.
Meno uve, ma di alta qualità “Sarà un’ottima vendemmia” – Meno uve, ma la qualità sarà ottima “Ora in vigna manca solo la pioggia”.
Clima di vendemmia sulle colline di Langhe e Roero, dove a inizio settimana è cominciata la raccolta delle uve pinot nero base spumante.
Fonte: Stampa Cuneo.
Vino Chianti. Produzione in calo. Ma crescono le vendite – Chianti, produzione in calo «Poca uva, ma di qualità».
Confermate le proiezioni del Consorzio: «Vendemmia ridotta e in anticipo» Incognita meteo, le prossime settimane decisive dal punto di vista climatico. Meno… ma (parecchio) buono. Le ultime proiezioni del Consorzio Vino Chianti confermano quanto aveva già anticipato il vicepresidente Ritano Baragli, che è anche presidente della Cantina Sociale Chianti Colli Fiorentini di Val Virginio, a Montespertoli.
Fonte: Nazione Empoli.
Incentivi per chi assunse.
Cassa integrazione e incentivi per chi assume i lavoratori del cementificio Testi e confronto serrato con la proprietà (Buzzi Unicem) perla reindustrializzazione dell’area. È questo l’accordo firmato ieri dalla Regione Toscana, dai sindacati, da Confindustria e da tutti i sindaci dei Comuni della zona per favorire il lavoro, lo sviluppo, l’occupazione, la formazione e l’ambiente del Chianti.
Fonte: Tirreno.
Decolla il progetto di marketing con il Prosecco Doc.
Un progetto di marketing da 110 mila euro che farà volare Treviso come destinazione di punta nel mondo Ryanair. Comune di Treviso, Ryanair e Consorzio di Tutela del Prosecco Doc hanno presentato ieri la campagna per il rilancio del territorio, cercando di valorizzare la già interessante fase di ripresa dei flussi turistici. Il progetto, della durata di quattro mesi (da fine luglio a fine novembre), interessa 11 Paesi.
Fonte: Gazzettino Treviso.
«Ecco la porta per le colline Unesco».
Il progetto del candidato sindaco Garbellotto: «Al Biscione› Nuove corse per le località: «Le società di trasporto si sono un centro servizi per i turisti e un’enoteca col nostro Prosecco» già fatte avanti». «Via Carducci? Un bel biglietto da visita». La città di Conegliano diventerà la porta per le colline patrimonio Unesco, il Biscione un centro servizi super attrezzato per accogliere al meglio e indirizzare i turisti che arriveranno sempre più numerosi dall’Italia e dall’estero. La città ha tutte le carte in regola per giocarsi questa partita.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Treviso è tornata a volare come prima del Covid – Il Canova ha recuperato il 75% dei turisti.
A luglio e agosto 2021 i passeggeri in transito all’aeroporto Canova sono stati il 75% di quelli dell’era pre-Covid. Annunciate due nuove rotte, per Lanzarote e Bucarest, oltre alla campagna di marketing per incentivate il turismo di Marca su Ryanair di Comune e Consorzio prosecco.
Fonte: Tribuna Treviso.
La vigna della principessa va espropriata Susegana offre ai Collalto 200 mila euro.
I terreni servono per realizzare una pista ciclabile, ma non c’è ancora intesa sull’entità dell’indennizzo Isabella Collalto De Croy e l’azienda agricola incaricano un esperto di redigere una relazione tecnica. L’esproprio dei vigneti Collalto costerà al Comune quasi 200 mila euro.
Fonte: Tribuna Treviso.
Così Lazzaroni va in meta anche con i vini Li produce in Friuli: «Il futuro dopo il rugby».
Il rosso è Cagliostro: blend di Merlot con Refosco del peduncolo rosso, due anni di barrique di rovere francese, rivisitando il taglio bordolese, per 13, 5 gradi che sorprendono. Il bianco, Barabba, è un puro Friulano con un altrettanto canonico passaggio in legno.
Fonte: Tribuna Treviso.
Nel vino c’è più alcol.
C’entrano il riscaldamento globale, che ha un significativo impatto sulle vigne, e i gusti di alcuni critici influenti tra gli anni Ottanta e Novanta.
Fonte: Il Post.
Donne Del Vino: Territori, cultura e arte del vino per il G20-Agricoltura a Firenze dal 2 al 14 settembre 2021.
Firenze ospita il G20-Agricoltura alla metà di settembre 2021, un forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di “Sostenibilità e resilienza agroalimentare”. Per prepararlo, il Comune di Firenze e l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino danno vita a un progetto intitolato «Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio» incorniciandolo con i dipinti della pittrice Elisabetta Rogai.
Fonte: NEWSFOOD.com.
Tecnologia e vino campani nello spazio per combattere l’osteoporosi.
La spedizione Space X della Nasa in partenza dalla Florida il 28 agosto (29 in Italia). Nelle botti piccole c’è il vino buono, recita un vecchio adagio e anche se quella in partenza per la Stazione Spaziale Internazionale non è una botte ma il piccolo contenitore di un esperimento scientifico made in Naples, non vuol dire che il «vino» non ci sia lo stesso.
Fonte: Corriere del Mezzogiorno.
Qualche bicchiere di vino rosso alla settimana può avere questo effetto benefico sul tuo cuore. Lo studio.
I flavonoidi trovati in alcuni cibi e piante (come mele, the, mirtilli, vino e cioccolato fondente) sono noti per avere benefici importanti sulla salute, inclusi alcuni effetti protettivi sul sistema cardiocircolatorio. I cibi ricchi di flavonoidi – come mirtilli, mele, pere, vino rosso e cioccolato fondente – sembrano avere effetti positivi nel mantenere sotto controllo i livelli di pressione nel sangue.
Fonte: greenMe.it.
Le idee migliori nascono di fronte ad un bicchiere di vino: Winelivery, un’esperienza da assaporare.
Volete qualcosa di fresco ma è troppo caldo per andare al supermercato? Vi siete dimenticati del compleanno di un vostro caro amico e non sapete dove sbattere la testa? I parenti ci sono piombati nel giardino di casa senza alcun preavviso e non avete niente da offrirgli? La soluzione a tutto questo porta un proprio nome: Winelivery.
Fonte: La Gazzetta di Lucca.
Festa dell’Uva e del Vino a Cerveteri, 23 cantine e musica nella Piazza del Vino e dei Sapori.
A Cerveteri dal 27 al 29 Agosto: ventitré cantine vinicole, di cui dieci del territorio, e poi vino olio, miele e formaggio, gli eventi musicali e le degustazioni per votare il vino preferito dal pubblico.
Fonte: BaraondaNews.
Quattro vini bianchi che accompagnano all’autunno: le eccellenze dell’annata 2020 scelte da Nals Margreid per celebrare il passaggio di stagione.
Terroir ed esperienza sono elementi fondamentali per ottenere vini di eccellenza. Nals Margreid, cantina a Nalles, in Alto Adige, ha visto già riconosciuta la particolare qualità di diverse sue etichette della vendemmia 2020. Un anno caratterizzato da inverno con nevicate moderate e primavera fresca, ma con fioritura precoce delle viti dove, un’estate fresca con copiose piogge che ha influito sulla maturazione precoce del legno delle viti e sul conseguente sviluppo delle uve.
Fonte: NEWSFOOD.com.
Cinema in Cantina: il festival nelle cantine del Prosecco Doc di Veneto e Friuli.
Sorseggiare dell’ottimo vino e gustarsi la visione di un film, la serata perfetta per tantissimi cinefili amanti della buona tavola. Cinema in Cantina fa proprio questo! “Guardare un film dopo aver sorseggiato un bicchiere di vino e gustato prelibatezze locali. Addentrarsi, attraverso il Cinema del reale, nelle storie del nostro tempo e conoscere da vicino il lavoro delle aziende vinicole a tutela del territorio e della qualità delle produzioni”.
Fonte: Cinematographe.it – FilmIsNow.
La Cantina Valpolicella Negrar superstar con l’Amarone, il Recioto e il Ripasso.
Dopo i successi del 2016, 2017 e 2019, anche quest’anno Negrar è al primo posto nella classifica enoica delle migliori coop stilata dall’autorevole rivista tedesca Weinwirtschaft. Anche quest’anno la Cantina Valpolicella Negrar si è classificata al primo posto nella classifica delle migliori cantine cooperative italiane. Il prestigioso riconoscimrento le è stato attribuito dall’autorevole periodico tedesco Weinwirtschaft che, dal 2010, valuta le cooperative vitivinicole del BelPaese, escluse quelle dell’Alto Adige, classificate a parte.
Fonte: eg news.
Quelli de Il PIlandro: cantina … tra Lombardia, Marche e Brasile che seduce col Lugana e stupisce col Barbera.
Tra Vigne e Cantine fa tappa in un’azienda vitivinicola del Garda Bresciano sospesa tra Marche e Brasile. Ebbene, l’antica Domus Pilandro fu eretta a San Martino della Battaglia (Brescia) tra il XV e il XVI secolo. Nel 1980 la storica cascina nel cuore della Lugana venne acquistata dalla famiglia Lavelli congiuntamente a sette ettari di vigneti, proseguendo una tradizione secolare di vinificazione in quel di Desenzano e dintorni.
Fonte: Fronte del Blog.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di giovedì 26 agosto 2021!
Era Chianti o Barolo? La lite tra Sting e il duca sulla tenuta in Toscana.
Una tenuta paradisiaca che finisce al centro di una bagarre internazionale. I proprietari, da un lato, che a distanza di anni dall’acquisto denunciano di essere stati praticamente raggirati, e la famiglia del venditore dall’altro. La storia ha fatto il giro dei giornali di tutto il mondo, perché la tenuta in questione, Il Palagio, una residenza principesca nel cuore della campagna toscana, appartiene al cantante Sting e alla moglie Trudie Styler.
Fonte, Messaggero.
Parterre – Pernod Ricard, extra utile grazie alla giustizia Usa.
«Regalo» in bilancio, da parte della giurisprudenza statunitense, per Pernod Ricard. Il gruppo francese (in portafoglio anche Absolut, Beefeater, Havana Club) ha dichiarato che registrerà un ulteriore utile ante imposte per 163 milioni di dollari, nell’anno fiscale 2021, grazie a una sentenza Usa, in forza della quale può chiedere il rimborso di alcuni dazi pagati.
Fonte: Sole 24 Ore.
Poltronissima – Per D’Alema meglio le consulenze che vendere il vino ai cinesi.
Meglio usare il proprio passato politico per fare affari con l’energia elettrica che vendere vino ai cinesi. Deve pensarla così Massimo D’Alema quando poche settimane fa ha approvato a pochi giorni di distanza l’uno dall’altro i bilanci del 2020 della sua DL e M Advisor, basata a Roma, e della Silk Road Wines la cui sede legale è a Orvieto.
Fonte, Tempo.
Fantini, nuovo centro da dieci milioni di euro.
Fantini Group si dota di un nuovo tecnologico centro d’imbottigliamento. Si trova a soli 1,5 chilometri dalla sede Fantini, in una posizione strategica perché vicino all’uscita dell’autostrada e al porto. Si tratta di quasi 20mila metri quadrati coperti, un magazzino verticale ultra-automatizzato dove l’uomo entra il meno possibile lasciando via libera alle macchine gestite da computer.
Fonte: Messaggero Abruzzo.
Calici di vino, parole, musica e filosofia Al Podere del Nespoli torna “Mosto”.
È tutto pronto per la quinta edizione del festival Mosto, in programma dal 3 al 5 settembre all’azienda Poderi dal nespoli. Il titolo di quest’anno è “In natura” per un’edizione interamente dedicata alla fusione tra natura e cultura. «La natura fra i tanti argomenti è quello principale», spiega Marco Martini, presidente dell’azienda Poderi dal Nespoli, invitando alla tutela e alla salvaguardia del territorio.
Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Una beva unica rinfrescata dai toni pepati e balsamici.
Lina beva unica rinfrescata. dai toni pepati e balsamici Nomen omen: in quello che è «hic» (questo) ritroviamo l’elemento spaziale, il Basso Monferrato e il comune di Vignale Monferrato, nel «nunc» (ora), invece, quello temporale: rappresentato oggi da una filologica attività di recupero dei terreni, nonché una casa colonica del XIX secolo amorevolmente restaurata.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.
‘Tramonto DiVino’ da mercoledì Sfilano le eccellenze culinarie.
In piazza XXIV Maggio sapori e profumi dei prodotti tipici da degustare. Ferrara più forte della pandemia e di un naturale turnover tra le diverse località. Il tour regionale ‘Tramonto DiVino’ torna, infatti, a deliziare i palati della nostra città: una tappa storica quella estense che, però, ha rischiato di saltare. «Non potevamo mancare – ha precisato Maurizio Magni.
Fonte: Resto del Carlino Ferrara.
Produzione vitivinicola Zannier: siamo vicini a chi crea collaborazioni.
La Regione è vicina ai produttori vitivinicoli che operano per ampliare la rete delle collaborazioni tra realtà regionali, che rafforzano la promozione e affrontano con capacità manageriale le fasi di passaggio generazionale. Sono alcuni dei concetti emersi dal confronto tra l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, forestali, ittiche e montagna Stefano Zannier e il Consiglio di amministrazione della Cantina produttori di Ramuscello e San Vito che si è tenuto martedì nella sede dell’azienda vitivinicola.
Fonte, Messaggero Veneto.
Luxardo, da Zara fino al Veneto accolta nel club Les Hénokiens.
L’azienda del maraschino entra nell’élite delle aziende familiari Luxardo, da Zara fino al Veneto accolta nel club Les Hénokiens L’azienda del maraschino entra nell’élite delle aziende familiari Luxardo, da Zara fino al Veneto accolta nel club Les Hénokiens. Luxardo festeggia i suoi 200 annidi attività entrando nell’esclusivo club de Les Hénokiens. L’associazione, nata in Francia nel 1981, riunisce 51 società ai quattro angoli del mondo, sane e con i conti in ordine, guidate dalla stessa famiglia per almeno 200 anni consecutivi.
Fonte: Piccolo.
Nemi si conferma Città del vino.
Promotrice del made in Italy e della cultura locale Nemi si conferma Città del vino L’amministrazione Comunale di Nemi ha annunciato che il paese delle Fragole e dei Fiori si riconferma anche come Città del Vino. Dopo aver coniato una nuova manifestazione denominata “Borgo di Vino” giunta alla sua settima edizione, Nemi si conferma anche protagonista nel mondo del turismo del vino e della cultura e della promozione del made in Italy.
Fonte: Il Caffè dei Castelli.
Il 5 settembre torna Nettuno Wine Festival.
La città si trasformerà in un salone del gusto, con degustazioni tipiche. Protagonista sarà naturalmente il vino Cacchione Il 5 settembre torna Nettuno Wine Festival I16 settembre torna l’appuntamento con il Nettuno Wine Festival. La città si trasformerà in un vero e proprio salone del gusto a cielo aperto, volto a far conoscere il vitigno autoctono per eccezione, il Cacchione, in abbinamento alle prelibatezze locali.
Fonte: Il Caffè di Anzio-Nettuno.
Uve, chiarezza sui prezzi L’ipotesi di un osservatorio.
La proposta dell’assessore regionale Rolfi nella giornata “ufficiale” di avvio I produttori chiedono di potenziare l’enoturismo e meno burocrazia. Enoturismo da potenziare e la creazione di un osservatorio sui prezzi delle uve per chiarire quanto devono essere pagate; ma anche più investimenti sulla comunicazione delle aziende e maggiore sburocratizzazione delle pratiche.
Fonte: Provincia – Pavese.
I 90 anni del signor Barbacarlo “Il vino, quello vero, è poesia”.
Lino Maga, decano dei vignaioli, ha fatto la storia della viticoltura I 90 anni del signor Barbacarlo «Il vino, quello vero, è poesia». Novant’anni di età e 84 di vendemmie. Tanti colleghi produttori, giornalisti e protagonisti del mondo del vino e dell’enogastronomia si sono ritrovati, martedì sera, per festeggiare il 90esimo compleanno di Lino Maga, “il signor Barbacarlo”, decano dei vignaioli oltrepadani e produttore di quel Barbacarlo, che ha fatto la storia della viticoltura locale e nazionale.
Fonte: Provincia – Pavese.
“L’orgoglio di essere acquesi si esprime anche col Brachetto”.
Tornano i Wine Days Ad Acqui si degusta il Brachetto Docg P 45 La prossima settimana tornano gli Acqui Wine Days con degustazioni e iniziative “L’orgoglio di essere acquesi si esprime anche col Brachetto”. Gli Acqui Wine Days non sono solo un modo per accendere i riflettori sul vino simbolo del territorio.
Fonte: Stampa Alessandria.
Emigrazioni e carte false La nuova mappa dei braccianti.
Dai macedoni ai bulgarie ai romeni ora i lavoratori provengono dal Sud Sahara Emigrazioni e carte false La nuova mappa dei braccianti. Tutto inizia a metà anni ’90. La raccolta dell’uva cambia con una nuova «generazione» di vendemmiatori. Studenti, parenti e pensionati non hanno più un inquadramento legale per poter vendemmiare ed allora una nuova forza lavoro si offre.
Fonte: Stampa Asti.
Vendemmia al via in ritardo ma sorpresa: ecco le bollicine – Vendemmia al via in ritardo ma ok le “Bollicine” pugliesi.
Raccolta posticipata di 10 giorni. E si prepara la base spumante Vendemmia al via in ritardo ma sorpresa: ecco le bollicine «Una vendemmia in ritardo di oltre 10 giorni, come mai accaduto negli ultimi 20 anni, qualità eccellente ed un lieve calo del 5%», fa sapere Coldiretti. Ma la novità è di rilievo, anche per le aziende del Brindisino: parte la raccolta dei primi grappoli di Negroamaro per preparare la base spumante delle bollicine pugliesi.
Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia edizione di Brindisi.
Intervista ad Angelo Maci – «Si annuncia un’annata straordinaria grazie alla qualità delle uve Chardonnay».
Il termometro della salute della viticoltura brindisina l’ha, senza ombra di dubbio, Cantine Due Palme di Cellino San Marco che già prima di ferragosto ha iniziato a vendemmiare le uve Chardonnay e subito dopo ha continuato con il taglio del- le uve per la base spumante. A seguire tutte le operazioni vendemmiali, dalla campagna alla cantina, c’è il presidente di C2P, Angelo Maci.
Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia edizione di Brindisi.
Produzione Etna a livelli pre Covid.
Con oltre 3 milioni di bottiglie al 31 luglio scorso, vini e spumanti Etna Doc superano la soglia pre-covid del luglio 2019 e confermano l’alto gradimento del mercato italiano e straniero per le etichette nate sul vulcano attivo più alto d’Europa.
Fonte: Quotidiano di Sicilia.
Il Consorzio Valpolicella incontra i produttori in vista della vendemmia.
Ieri mattina, alla sede del Consorzio Vini Valpolicella, a Sant’Ambrogio, si è tenuto il consueto incontro con aziende e associazioni di categoria perla valutazione dei valori delle uve in vista della vendemmia. Sul tavolo, dati su ettari, produzioni di uva, imbottigliamenti, giacenze e prezzi camerali delle uve doc.
Fonte: Arena.
Il Pinot Grigio «rosato» diventa un caso di studio
Una ricerca avviata nel 2017 e guidata da Diego Tomasi Il Pinot Grigio «rosato» diventa un caso di studio II presidente Armani: «Così i produttori potranno fare un prodotto valido al di là delle mode del momento». Il Consorzio delle Venezie – che rappresenta gli operatori della filiera produttiva della Doc di Veneto, Friuli Venezia Giulia e del Trentino, una delle aree più estese al mondo – attraverso uno studio iniziato già nel 2017 e guidato da Diego Tomasi del Centro ricerca viticoltura ed enologia (Crea-Ve) di Conegliano, ha deciso di investire prima di tutto nella ricerca associata al Pinot grigio e, in particolare, nella sua versione rosata o ramata.
Fonte: Arena.
Vigneti: nessuno “sblocco” per la Docg.
Prosecco Doc: confermata la possibilità di sblocco in Veneto. Oggi si attende il Friuli. Con la firma di martedì è diventato effettivo lo sblocco di 4900 mila ettari veneti che sui 6 mila ettari complessivi di vitigni glera (1100 mila sono su territorio friulano) temporaneamente diventeranno prosecco Doc.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Comune, Ryanair e Prosecco per rilanciare il turismo.
Puntare sul brand Prosecco Doc per incentivare gli arrivi all’aeroporto di Treviso con Ryanair, e risollevare così il comparto del turismo dopo un anno e mezzo di stenti. I dettagli del progetto saranno presentati stamattina a Palazzo Rinaldi, si tratta di un lavoro di squadra che mette insieme Comune di Treviso, Ryanair e Consorzio di Tutela del Prosecco Doc. L’idea è di riportare Treviso e l’aeroporto Canova al centro delle rotte internazionali.
Fonte: Tribuna Treviso.
“Cinema in cantina”: al Castello Lucheschi il film “Kentannos”.
Prosegue venerdì 27 agosto alle cantine La Marca, a Colle Umberto, la quarta edizione di “Cinema in Cantina”, la rassegna ideata dall’Associazione Sole Luna – Un ponte tra le culture per il Consorzio di tutela del Prosecco Doc e focalizzata quest’anno sui temi della sostenibilità ambientale e del rapporto uomo-natura.
Fonte: TrevisoToday.
La visita/L’Assessore regionale in Cantina a Ramuscello.
Ramuscello di Sesto al Reghena – La Regione è vicina ai produttori vitivinicoli che operano per ampliare la rete delle collaborazioni tra realtà regionali, che rafforzano la promozione e affrontano con capacità manageriale le fasi di passaggio generazionale.
Fonte: Giornale Nord Est.
Rafforza l’immagine della tua cantina con cartelli e targhe personalizzate.
Per raccontare la tua azienda (anche) con le immagini, affidati alla professionalità di Fusi&Fusi, da oltre 60 anni professionisti nella stampa e realizzazione di targhe personalizzate. L’unicità e la raffinatezza della produzione artigianale si uniscono alle novità offerte delle più moderne tecnologie all’interno del laboratorio di Fusi&Fusi, azienda senese con più di 60 anni di esperienza alle spalle.
Fonte: politicamentecorretto.com.
Cantina della Volta, il Lambrusco di Sorbara spumante, ieri come oggi: ecco il Brutrosso.
Cantina della Volta, realtà vinicola abbastanza recente (nasce nel 2010) ma non giovane (d’età ed esperienza) visto che il titolare, Christian Bellei, cognome assai conosciuto soprattutto nella regione d’elezione del Lambrusco di Sorbara, l’Emilia, è della “dinastia” Bellei che ha visto il papà, il nonno e anche il bisnonno precursori del metodo classico, affascinati dai vini francesi, Champagne in primis.
Fonte: Oggi.
Cantina del Suisse, ristorante? Non solo! Galleria d’arte a Madonna di Campiglio.
Nell’ eco-ristorante gli artisti, nella seconda edizione di “Suisse_Art”, possono esporre le proprie opere, incontrarsi e presentarsi agli appassionati di arte o ai semplici curiosi.
Fonte: Italia a Tavola.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.