Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di sabato 21 agosto 2021!
Gente di spirito – Mare e Amarone. Dall’isola di Arran uno Scotch unico.
Sarà perché gli spiriti non hanno bisogno di traghetti, ma da sempre le isole sono paradisi per i distillatori. Succede per il rum dei Caraibi, e ovviamente sugli scogli remoti della Scozia, dove secoli fa venivano nascosti gli alambicchi per evitare di pagare le tasse. Se le più celebri sono Islay, la turistica Skye e le Orcadi, in pochi hanno sentito nominare Arran, la «Scozia in miniatura», sede della distilleria che negli anni ’90 ha riportato un raggio di ottimismo nel mondo in crisi dello Scotch.
Fonte, Giornale Stile.
La vite è una cosa meravigliosa.
La famiglia Castagnedi intende la sostenibilità non come operazione di immagine ma come risultato di tecniche enologiche consapevoli e illuminate. Nella Tenuta Sant’Antonio e negli altri brand familiari, come Scaia e Télos, mettono in atto pratiche come la non aggiunta di solfiti, l’utilizzo di lieviti selezionati in crema, cisterne centralizzate e a temperature controllate che consentono di ottenere un’alta qualità di prodotto senza l’uso di sostanze chimiche.
Fonte: Giornale Stile.
Magnum Château Latour da 10%.
Le quotazioni delle 20 annate sono lievitate in media da 25.066 a 27.682 euro Magnum Château Latour da 10% di Cesare Pillon La pandemia di Covid-19 ha esercitato anche sui prezzi di Château Latour in bottiglie magnum un effetto tutto sommato positivo: complessivamente le 20 annate quotate alle aste prima e dopo l’emergenza sanitaria hanno ottenuto infatti un aumento di 2.616 euro, passando da 25.066 a 27.682 euro.
Fonte, Milano Finanza.
È il momento del Wine Pass!.
74% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 4% Syrah, 2% Petit Verdot. ZONA Zona Alta valle del Mekong a Nord dello Yunnan (Cina). r’f Lie° PREZZO su richiesta Non storcete il naso. Questo vino della provincia cinese dello Yunnan nasce ai piedi dell’Himalaya, dove il clima è simile a quello di Bordeaux (io non l’avrei mai detto).
Fonte: Repubblica D.
Con il Grappolo d’oro Chiuro mette in mostra le sue eccellenze.
Dal 28 agosto al 9 settembre momenti di approfondimento, musica e degustazioni Con il Grappolo d’oro Chiuro mette in mostra le sue eccellenze. Una manifestazione dedicata la vino che, nel contempo, mette in vetrina le eccellenze non solo enogastronomiche del territorio. E’ il Grappolo d’Oro che quest’anno toma per riproporre una vetrina del paese e della Valle intera. A cominciare dal vino.
Fonte, Giornale di Sondrio Centro Valle.
Tutto pronto per il ritorno di Eroico Rosso.
La 7° edizione del Festival si terrà il 10,11 e 12 settembre nella splendida cornice del centro storico di Tirano Tutto pronto per il ritorno di Eroico Rosso. Torna «Eroico Rosso Sforzato Wine Festival», l’appuntamento enologico della Media Valtellina che nei giorni 10, 11 e 12 settembre, nella splendida cornice del centro storico di Tirano celebrerà più pregiato fra i vini di Valtellina.
Fonte: Giornale di Sondrio Centro Valle.
Cresce la filiera vitivinicola biologica.
Il bio avanza anche nella filiera vitivinicola: in Italia nel 2020 4 bottiglie di vino su 100 sono biologiche, ma il fenomeno è in forte crescita in tutto il mondo sia in termini di estensioni delle superfici vitate che di interesse del consumatore, sempre più attento all’impatto della produzione alimentare sull’ambiente.
Fonte: Giorno Milano Metropoli Brianza.
Inizia la vendemmia a Ornellaia. Buoni segnali dalle prime uve.
La primavera fresca e l’estate con poche precipitazioni fanno prevedere un vino di carattere. Inizia la vendemmia a Ornellaia. E i segnali sono buoni, si sta profilando un’annata ricca di stile e con una spiccata identità. È appena passato Ferragosto, le ferie sono finite per chi si occupa di vigneti e vino.
Fonte, Nazione Grosseto-Livorno.
Fa troppo caldo: per il Pinot nero è già vendemmia E di ottima qualità – Troppo caldo: è già iniziata la vendemmia.
Pinot nero: tutti al lavoro nella tenuta Marchesi Pancrazi. «Qualità ottima, ma quantitativi inferiori». Rivoluzione tecnologica nelle cantine. Troppo caldo, già partita la vendemmia nella tenuta dei Marchesi Pancrazi a Bagnolo. Tutti al lavoro quindi nelle vigne di Pinot Nero alle pendici del Monteferrato, con la raccolta delle uve che con ogni probabilità sarà terminata lunedì.
Fonte: Nazione Prato.
Buffa a Montalcino Omaggio al Brunello.
L’evento a scopo benefico è organizzato in Fortezza dal Consorzio. Uno dei più grandi storyteller italiani racconta il Brunello: non è una prima volta, ma dopo l’anticipazione nel febbraio 2020 in un monologo che segnò il suo debutto nel mondo del vino a ‘Benvenuto Brunello’, dopo aver narrato le gesta dei grandi campioni dello sport, Federico Buffa torna a Montalcino.
Fonte: Nazione Siena.
Birre artigianali, business da 100 milioni – Dal campo alla spina un fiume di birra da 100 milioni di euro.
A Nordest sono 138 i microbirrifici, il 60% coltiva la materia prima. Pederiva a pagina 12 Dal campo alla spina un fiume di birra da 100 milioni di euro› Analisi di Veneto Agricoltura sulle 138 micro-imprese del settore Il 60% della produzione è di ditte che si coltivano la materia prima. Nel cuore del Nordest scorre un fiume di 100.000 ettolitri, composto da acqua, malto, luppolo e lievito, ingredienti di un affare da 100 milioni di euro.
Fonte: Gazzettino.
Prosecco, seimila ettari in più – Lotteria del Prosecco da 100 milioni Pioggia d’oro su 5mila produttori.
Il boom ciel rosé e le grandinate sui vigneti richiedono un aumento di produzione. Un regalo da cento milioni di euro Una lotteria da cento milioni. Premi già assicurati ad almeno 250 produttori vitivinicoli di Glera del Veneto e del Friuli, nelle 9 province abilitate delle due regioni: Treviso, Venezia, Padova, Belluno e Vicenza in Veneto e tutte le 4 province della regione confinante. Il Prosecco, martedì, diventerà un Babbo Natale anticipato, carico di doni che scaricherà sotto i filari, e non sotto l’albero.
Fonte: Tribuna Treviso.
Vendemmia ricchissima la qualità si annuncia ottima.
E tra i filari arrivano i turisti per partecipare all’eroica” Docg Boom di prenotazioni in cantine e aziende di agriturismo La quantità invece risentirà del maltempo e della rigidità della primavera. Alberghi ed agriturismi stanno ricevendo “manifestazioni d’interesse” per il rito vendemmiale sulle colline dell’Unesco, in particolare sulle rive della “viticoltura eroica”. Fanno seguito sempre più numerose prenotazioni. E ci sono aziende che pianificano anche le presenze.
Fonte: Tribuna Treviso.
I 13 di Colfondo Agricolo Sono quelli del “surlie” «imperfetto e sincero».
Colfondo Agricolo. Un marchio che certifica il vino prodotto da 13 cantine aderenti alla Fi.vi. di Treviso (federazione vignaioli indipendenti), sede a Susegana. Credono nel “surlie” (sui lieviti, dal francese, ma oggi si usa anche surlì, alla veneta), al vino rifermentato in bottiglia. Quello con il fondo, più torbido, quello che esisteva prima del Prosecco (Secondo Scandiuzzi a parte) e che allora era il “torbolino”. Poco estetico, ma così “beverino”…Niente spumante, e tappo a corona. Linee non condivise dal consorzio Docg.
Fonte: Tribuna Treviso.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di venerdì 20 agosto 2021!
Il filo rosso che unisce le langhe, l’Etna e 2 vite.
Davide Fregonese lavorava nella finanza, ha cambiato vita per diventare produttore di vino. Con una scala futurista e l’aiuto di un amico enologo Del suo vino, Davide Fregonese è allo stesso tempo il curatore e il curato. La definizione usata da Achille Bonito Oliva per la sua ultima mostra può essere trasferita a Fregonese, ex uomo della finanza con origini venete e crescita piemontese. Fregonese ha scelto un enologo di razza, il barolista Davide Rosso, per iniziare la sua storia enoica.
Fonte, Corriere della Sera 7.
Com’è Garbata la Roma da bere dei Seventies.
Un nuovo interessante marchio di spirits, che propone due Vermouth e sei premiscelati • Che cos’hanno in comune il barocchetto romano con un concept innovativo nel settore degli spirits? La risposta è Garbata, un marchio che si sta facendo strada nel mondo della miscelazione e il cui nome è ispirato a uno dei quartieri più iconici della capitale, la Garbatella, che fu costruito negli anni Venti dello scorso secolo da Gustavo Giovannoni con uno stile architettonico pittoresco e popolare da allora chiamato barocchetto romano.
Fonte: Giornale.
Le cene di Trinità con vino rosé e champagne.
Nei primi anni settanta, la saga tutta italiana dei fagioli western, attirerà al cinema milioni di spettatori, battendo tutti i record d’incassi, un successo planetario che ha reso spettacolari le abbuffate bagnate da vini e champagne, del duo formato da Terence Hill e Bud Spencer.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Colline teramane tenacia e passione.
Colline teramane, dolci e rotonde, dove ai vigneti si alternano ulivi, ma anche castelli e borghi storici. Vibrata, Salinello, Tordino e Vomano, quattro vallate che, dal Gran Sasso d’Italia, si sviluppano verso la costa adriatica. L’incombenza del Gigante e la vicinanza del Mare Adriatico, garantiscono un microclima ideale per la maturazione e la salubrità delle uve.
Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Tour estivo con i bianchi di romagna.
Nella terra del Sangiovese anche i bianchi hanno successo. E’ infatti un’estate in bianco quella da vivere in Romagna che è terra di mare ma anche di vino. Un’atmosfera estiva da assaporare con un calice in mano, come aperitivo o a tutto pasto, fermo o frizzante. E quale modo migliore di degustare la Romagna se non quello di immergersi nei suoi vini a bacca bianca, che hanno trovato nel Club dei Bianchi in Romagna il giusto modo per essere valorizzati e riconosciuti anche oltre i confini regionali.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.
Gusto – Se lo chef va di moda sullo yacht.
I cuochi di bordo sono sempre più richiesti, tra alta cucina e lunghi periodi lontano da casa Ottimi stipendi e possibilità di girare il mondo. Per un mestiere che richiede creatività e sacrifici Assaporare il cibo e tutte le sue storie. Gli italiani sono i più apprezzati e richiesti: creativi, maestri di pasta fresca e ottimi a gestire gli imprevisti, gli chefche lavorano sui grandi yacht sono corteggiati dagli armatori di tutto il mondo.
Fonte: Repubblica.
La vendemmia rischia di restare a secco.
Anche quest’anno trovare braccia per la vendemmia di settembre non sarà uno scherzo per i viticoltori italiani. Colpa del Covid? Non solo. In effetti c’è chi dà la colpa al Green Pass, che complica l’ingresso in Italia a chi proviene da quei Paesi che sono indietro con le vaccinazioni. Molti altri agricoltori non lo considerano il problema marginale.
Fonte: Repubblica Venerdi.
Il lambrusco reggiano traina il turismo – Il Lambrusco può rilanciare il turismo «Ma servono investimenti e visione».
Alessandro Medici: «Bene il piano strategico di Reggio». Frascari di Emilia Wine chiede uno sforzo maggiore alla Regione I.’eno gastronomia può essere un volano e le cantine vogliono essere protagoniste Jacopo Della Porta. Ieri mattina due coppie di turisti americani si aggiravano per “La Rampata” di Montecchio per degustare il Lambrusco di Medici Ermete.
Fonte, Gazzetta di Reggio.
E chi raccoglie l’uva? Bel rebus in Valtidone – «Nessuno vuole più vendemmiare», cade nel vuoto l’appello delle aziende.
In passato dopo Ferragosto si facevano avanti • «Si trova manodopera solo per pochi studenti e pensionati. Quest’anno invece vanno a vuoto giorni e senza esperienza». Le associazioni anche gli appelli via social e il passaparola tra conoscenti agricole: «Grave paradosso». «Nessuno vuole più vendemmiare» cade nel vuoto l’appello delle aziende Inutile il passaparola sui social, latitano anche studenti e pensionati. «Si trova manodopera solo per pochi giorni e priva di esperienza». Nessuno vuole più vendemmiare.
Fonte: Liberta’.
Russiola, il vino ritrovato alla conquista della Cina – La Russiola va in Cina Il progetto di rilancio procede a gonfie vele.
Il più antico vigneto della nostra provincia che rinasce grazie all’impegno di alcuni imprenditori vinicoli. Un giovane sommelier ferrarese che realizza un articolo in una rivista sulle eccellenze gastronomiche ed enologiche italiane destinata al mercato cinese, dedicando un ampio servizio su questo vino ritrovato.
Fonte: Nuova Ferrara.
Vitigno antichissimo, la datazione precede anche il cugino Fortana.
Nel corso dei secoli è sempre stato coltivato dalle famiglie del territorio La bassa produzione a fine ‘900 ha causato la quasi scomparsa Vitigno antichissimo, la datazione precede anche il cugino Fortana Molte le citazioni in documenti storici ma nel 1989 è rimasto escluso dalla nascita della Doc Bosco Eliceo.
Fonte: Nuova Ferrara.
Vendemmia 2021, raccolta in ritardo ma buone premesse – La vendemmia 2021 Si comincia dalle bollicine.
Al via la vendemmia 2021 sul colle banino, partono le aziende vitivinicole che raccolgono uve a base spumante, pinot nero e chardonnay. Raccolta in ritardo di circa 10 giorni, ma la qualità promette bene e il clima dell’estate è stato adatto a preservare quell’acidità necessaria a realizzare ottimi spumanti. Negli ultimi 10 anni la produzione di vino spumante è esplosa in collina, di pari passo con le tendenze del bere a livello nazionale e internazionale.
Fonte: Cittadino di Lodi.
La qualità delle uve Occhi puntati verso il cielo.
Si provano i grappoli La qualità delle uve Occhi puntati verso il cielo Qualità buona per il momento, quantità in linea con gli ultimi anni, ultime settimane decisive. La vendemmia 2021 che parte in questi giorni con le uve a base spumante è ancora da decifrare per le bianche e soprattutto per le uve rosse in collina a San Colombano. A far pendere la bilancia dalla parte di un’ottima o di una scarsa vendemmia sarà il meteo del periodo tra oggi e la prima metà di settembre.
Fonte: Cittadino di Lodi.
Una piccola “Franciacorta” Tutte le declinazioni dello spumante.
II metodo classico la fa da padrone, anche se in forte ascesa c’è il rosè Una piccola “Franciacorta” Tutte le declinazioni dello spumante Spumanti per tutti i tipi dalla collina di San Colombano. La produzione delle cantine banine è varia, e copre tutte le richieste del mercato, dai vini più impegnativi alle nuove tendenze con il rosè in forte ascesa.
Fonte: Cittadino di Lodi.
Il grappolo d’oro torna dopo un anno – Il “Grappolo d’oro” torna alla grande Su prenotazione.
Vini, gastronomia, cultura e spettacolo dal 28 agosto al 9 settembre con l’edizione numero 37 L’apertura affidata a un banchetto medievale ¦ «Un viaggio che conduce il pubblico alle eccellenze del nostro paese». Un’edizione nuova, ricca di novità, che dà lustro ai Rossi di Valtellina è tutto pronto a Chiuro per il “Grappolo d’oro 2021”, tra vini, prodotti di gastronomia, musica, cultura e spettacoli.
Fonte: Provincia Sondrio.
La vendemmia “allargata” ai turisti parte dai grappoli per le bollicine.
Grazie ad un accordo con le Città del vino anche nel Novarese e Vco cento aziende aderiscono all’iniziativa La vendemmia “allargata” ai turisti parte dai grappoli per le bollicine J4 4%. Tra una decina Jdi giorni anche nel Novarese e nel Vco si Potrà partecipare alla raccolta dell’uva in un’iniziativa basata su un protocollo siglato dalle Città del vino con associazioni agricole, ispettorato del lavoro e Spresal.
Fonte: Stampa Novara-Vco.
Vendemmia anticipata nella tenuta Pancrazi.
II caldo di agosto ha consigliato di cominciare subito I complimenti del sindaco Calamai alla cantina rinnovata. A Bagnolo, nella tenuta dei Marchesi Pancrazi, è iniziata mercoledì la vendemmia nelle vigne di Pinot Nero alle pendici del Monteferrato. Il caldo intenso dei giorni scorsi, infatti, ha convinto Giuseppe Pancrazi ad anticipare la raccolta delle uve che sarà conclusa entro lunedì prossimo.
Fonte: Tirreno Pistoia-Montecatini-Empoli-Prato.
Il territorio in un buon bicchiere Cantine in mostra con i vini.
Terzo e ultimo dei tre appuntamenti della seconda edizione di Vini in vigna-Valle d’Aosta nel bicchiere, evento organizzato da Vival, associazione viticoltori della Valle d’Aosta, sabato 21, dalle 17 alle 20. Dopo Morgex e Aosta, la manifestazione farà tappa, dunque ad Aymavilles, nel vigneto Côteau Latour, in Località Les Crêtes, dove saranno presenti le ben 18 aziende: Cave onze Communes, Château Feuillet, Clos Blanc, Crotta di Prado, Crotta di Vegneron, Di Barrò, Grosjean, La Vrille, Le Clocher, Le Grain, Les Crêtes, Lo Triolet, Maison Vevey, Ottin, Pavese Ermes, Pellissier Wine, Piantagrossa e Rosset Terroir.
Fonte: Sentinella del Canavese.
La birra artigianale veronese in forte ripresa.
Confagricoltura Verona conferma la tendenza dei consumatori scaligeri verso il prodotto locale La birra artigianale veronese in forte ripresa Dopo un 2020 critico balzo di richieste. Posenato: «Non ci stiamo dietro». Caprara: «Opportunità per le pmi». Impennata dei consumi di birra nel Veronese. Dopo il crollo dello scorso anno dovuto alla pandemia, i produttori stanno riscontrando segnali positivi che indicano una netta ripresa, dovuta alla riapertura di bar e ristoranti.
Fonte: Arena.
Vi aspettano: happy hour tra i filari, cinema in cantina, corso Wine Experience.
La Cantina Pizzolato di Villorba si prepara ad accogliere appassionati e visitatori con molti eventi. L’azienda guidata da Settimo Pizzolato si prepara ad accogliere winelovers, appassionati e visitatori che dalla fine di agosto e per tutto il mese di settembre potranno avvicinarsi al meraviglioso mondo del vino o approfondire le proprie conoscenze.
Fonte: TrevisoToday.
Cinema in Cantina, degustazioni cinematografie tra Friuli e Veneto.
Torna dal 25 agosto al 10 settembre un viaggio avvincente insieme a sei film di registi affermati, provenienti da varie parti del mondo. Guardare un film dopo aver sorseggiato un bicchiere di vino e gustato prelibatezze locali. Addentrarsi, attraverso il Cinema del reale, nelle storie del nostro tempo e conoscere da vicino il lavoro delle aziende vinicole a tutela del territorio e della qualità delle produzioni.
Fonte: Il Friuli.
Cantina Valpolicella Negrar, al top della cooperazione italiana secondo “Weinwirtschaft”.
Tra le cantine spiccano La Guardiense e Santadi al Sud e Marchedoc (Colonnara) e Vignaioli del Morellino di Scansano al Centro Italia. La Cantina Valpolicella Negrar, storica realtà cooperativa veronese è, per la quarta volta, al top, Cantina Tollo, uno dei punti di riferimento dell’Abruzzo enoioco, è la prima tra le cooperative del Centro Italia, La Guardiense, simbolo del Sannio, territorio storico della viticoltura italiana.
Fonte: WineNews.
Cantina Mazzola: Street Food in Vigna con l’arrosticino di Max.
La Cantina Mazzola rinnova l’appuntamento con lo Street Food in Vigna, questa settimana, nelle serate di sabato e domenica, ci sarà l’arrosticino di Max. Tanto atteso l’appuntamento settimanale della Cantina Mazzola di Senigallia, situata nelle suggestive colline di Scapezzano: anche questa settimana va in scena lo Street Food in Vigna dove la parola d’ordine è relax e libertà, senza prenotazioni e vincoli di consumazione.
Fonte: Vivere Senigallia.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di giovedì 19 agosto 2021!
Così raccogliere l’uva non è più lo stesso.
I lavoratori hanno l’obbligo di mascherina, tampone, in alcuni casi vaccino. E le piccole aziende fanno da se Residenti La manodopera che fatica tra Italiani si e stabilizzata nel corso degli anni; ora le aziende difficilmente devono dover gestire l’ospitalità perchè la maggioranza degli operai macedoni rumeni e albanesi sono ormai residenti in Piemonte. qualcuno anche da 20 anni II rischio quarantena «Non possiamo permetterci di rimanere bloccati in questo periodo» mascherine, tamponi, obbligo del vaccino. Qualcuno ricorre addirittura ai «robot».
Fonte, Corriere Torino.
La vendemmia del prosecco.
La vendemmia 2021 si annuncia in ritardo in tutte le zone vitivinicole del Veneto, compresa la vasta area del Prosecco DOC, che interessa cinque province venete (in pratica tutte con esclusione di Verona e Rovigo) e l’intero Friuli-Venezia Giulia. Come le uve degli altri vitigni veneti, anche la Glera (Prosecco) paga dunque pegno per il bizzarro andamento climatico che ha contraddistinto la presente annata.
Fonte: Sole 24 Ore.
Originale pedalata fra acqua e vino lungo il Canale Naviglio.
Continuano le iniziative promosse nell’ambito del progetto “Benvenuti a Bagnacavallo – Lasciati condurre da chi la vive”. Sabato sarà possibile effettuare in bicicletta il percorso “Dall’acqua al vino lungo il Canale Naviglio”. La partenza è prevista alle 15.30 da Largo De Gasperi, a Bagnacavallo, per poi proseguire lungo la ciclopedonale del Canale Naviglio Zanelli fino a Villa Prati.
Fonte, Corriere Romagna di Ravenna Faenza-Lugo e Imola.
Apparentemente semplice, è dinamico e può vivere a lungo.
Josetta Saffirio nasce nel 1952 e a 23 anni torna alla casa di famiglia, a Castelletto, in Monforte d’Alba, dove in atto una trasformazione dell’azienda che da sempre vendeva uva in una cantina. Così iniziò a fare vino dandogli i suo nome e disegnando personalmente le etichette nel mondo favoloso degli gnomi illustrandolo con originalità e fantasia, retaggio dei racconti immaginari del papà.
Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.
Vino e narrativa, torna il festival ‘Mosto’.
Alla cantina Poderi dal Nespoli di Cusercoli dal 3 al 5 settembre. Il tema è ‘In Natura’: tanti ospiti tra filosofia, musica e letteratura. Interverrà il filosofo Telmo Pievani, a seguire il concerto di Fabio Concato Torna il 3, 4 e 5 settembre alla cantina Poderi dal Nespoli del gruppo Mondodelvino Spa ‘Mosto (il succo delle storie)’, il festival di narrazione diretto da Matteo Caccia, autore e conduttore radiofonico, che per questa edizione è ispirato al tema ‘In Natura’.
Fonte, Resto del Carlino Forlì.
Un percorso “DiVino” ispirato al Sommo Poeta Undici tappe con assaggi.
Valmadrera L’associazione “ValmaBar” organizza l’evento il 19 settembre in vari locali della città s¦? E “DiVino” sia: sono cominciate le prevendite, per l’evento organizzato dai locali della città, uniti in un’unica cordata con la regia dell’associazione “ValmaBar”. Il percorso di degustazioni si svolgerà il 19 settembre, ma i posti sono limitati in conseguenza delle normative sul distanziamento.
Fonte: Provincia di Lecco.
Il buon vino fa archeologia.
La kermesse Manifestazione enologica ad Ancona per le vie del centro dal 27 al 29 agosto Comune e Associazione sommelier insieme per promuovere una corretta cultura enologica e all’alleanza del Comune di Ancona con l’Associazione Italiana Sommelier nasce “Ancona by Wine”, la prima manifestazione enologica cittadina, che coinvolgerà il centro storico dal 27 al 29 agosto. E stata presentata ieri a Palazzo del Popolo dall’assessore a Cultura e Turismo Paolo Marasca e dal delegato Ais di Ancona Daniele Sordoni.
Fonte: Corriere Adriatico Ancona.
Intervista a Ido Mariani Vino, un’annata buona ma preoccupa la siccità.
La vendemmia è già iniziata alla Tenuta Mariani dato che produce spumanti Nomination del Touring Club per il massimo riconoscimento nella sua guida. La produzione non sarà abbondante. II caldo ha bloccato anche l’infestazione delle olive. Si avvicina la vendemmia e i vignaioli versiliesi attendono con ansia la pioggia. Infatti, «quest’anno il problema maggiore è la siccità – spiega l’enologo seravezzino Lamberto Tosi
Fonte, Nazione Viareggio.
Vendemmia, «sarà un’ottima annata» ma nei campi l’atmosfera è diversa – A fine agosto inizia la vendemmia «Prevediamo un’ottima annata».
Dall’Erbaluce di Caluso al Dolcetto, dal Gavi al Brachetto, dai grandi Nebbioli all’Alta Langa, potrebbe essere una delle migliori degli ultimi anni. Non tanto dal punto dl vista quantitativo — il raccolto sarà nella norma, anche il numero di bottiglie prodotte, ma soprattutto da quello qualitativo.
Fonte: Corriere Torino.
Roero e Torinese qualche danno per la grandine – Ma c’è chi ha perso buona parte dei chicchi a causa della grandine tra Roero e Torinese.
Quel maltempo che non lascia scampo Ci sono zone, piccole aree sparse dl qua e di là nel Piemonte, dove il maltempo e stato impietoso. E ha colpito con rabbia danneggiando frutteti e vigneti, rendendo questa vendemmia più difficile delle alt re. Perché e come se fosse una continua sfida con la sorte, quella di chi lavora con la natura e i suoi mille capricci.
Fonte: Corriere Torino.
Via alla vendemmia con gli spumanti «Meteo favorevole, l’annata sarà ottima».
Si parte con Pinot e Chardonnay, poi Moscato e Brachetto Le associazioni: «Manca manodopera, serve semplificare». Il «pronti, via!» perla vendemmia 2021 tarderà ancora qualche giorno: per adesso i viticoltori sono ai blocchi di partenza e si dedicano agli ultimi ritocchi in cantina.
Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.
Selfie e degustazioni per conoscere i vini «Così Acqui rilancia il Gran Monferrato».
“Scultura sublime” si prepara allo sbarco a Ovada Selfie e degustazioni per conoscere i vini «Così Acqui rilancia il Gran Monferrato». Un selfie in cantina ad Acqui Terme e le sculture en plein air da sabato a Ovada. Il Gran Monferrato, è un percorso turistico a tappe che unisce le città di Acqui, Casale e Ovada. “Benvenuti ad Acqui Terme, città del Gran Monferrato”, si svolgerà oggi, il 26 agosto e il 2 settembre.
Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.
“Questa sarà un’annata di ottima qualità per il vino in provincia” – Da lunedì il primo assaggio di vendemmia “Nonostante tutto, sarà un’annata ottima”.
Si guarda già alla vendemmia e la Regione autorizza l’aumento delle res( «Le prime ad essere vendemmiate saranno come sempre le uve spumantiere, Pinot e Chardonnay, che a volte vengono colte prima della maturazione piena per assicurare al vino più acidità e freschezza: la partenza è prevista già per 1123 agosto. Seguiranno a ruota gli aromatici (Moscato, Brachetto), quindi i bianchi» dicono alla Confederazione italiana agricoltori..
Fonte: Stampa Alessandria.
Accolte le richieste dei Consorzi sulle rese per ettaro nei vigneti.
«Apprezzo il segnale positivo che ricevo dal comparto vitivinicolo dice l’assessore regionale all’Agricoltura Marco Protopapa, annunciando le novità per la vendemmia 2021: rispetto al 2020 aumentano i quantitativi stabiliti per le rese e le riserve vendemmiali. Il mercato si è rivelato quindi favorevole dopo il lungo periodo di fermo e anche il posizionamento in nuovi mercati esteri ha consolidato il trend positivo che stanno vivendo i prodotti piemontesi».
Fonte: Stampa Alessandria.
Quando nei filari c’erano le uve Nerello e Reddiberna.
Marco Gaviglio Autore de “La cultura del vino tra 1500 e 1700” II libro sarà presentato oggi alla Tre Castelli a Montaldo Bormida Quando nei filari c’erano le uve Nerello e Reddiberna Sapevate che fino al XVI secolo c’era ancora il Nebbiolo dolce; che a Gavi nel 1758 risulta sia stata prodotta la strabiliante cifra di 16 mila ettolitri di vino; che sulle colline di Novi nel 1500 si producevano uve oggi quasi scomparse come Nerello, Moretto, Reddiberna? Sono centinaia le curiosità del volume.
Fonte: Stampa Alessandria.
Brachetto e Moscato fissate le rese ma vendemmia a rischio Green pass.
La Regione ha recepito le proposte dei consorzi di tutela, intanto dati positivi dai mercati. A poche settimane dall’inizio della vendemmia la Regione Piemonte ha fissato le «rese» per ettaro: si raccoglieranno 100 quintali di Moscato d’Asti, 50 di Brachetto d’Acqui e 65 di Brachetto Piemonte. Il documento firmato Marco Protopapa, assessore regionale all’Agricoltura, ha recepito le proposte arrivati dai vari consorzi di Tutela.
Fonte: Stampa Asti
Top 20 Weinwirtschaft 2021: quarto “oro” per Cantina Valpolicella Negrar.
Dopo il tris al primo posto conseguito negli anni 2016-2017-2019, la Cantina della Valpolicella si aggiudica nuovamente il titolo di migliore cantina cooperativa italiana (escluso quelle dell’Alto Adige) stilata dall’autorevole periodico tedesco Weinwirtschaft.
Fonte: Pantheon Verona Network.
Grey Cat Festival alla Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano.
Scasano: Giovedì 19 agosto 2021 in programma alla Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano l’ultimo concerto della quarantunesima edizione di Grey Cat Festival: sul palco, la cantante e compositrice Sara Battaglini presenterà il suo nuovo progetto Vernal Love. Un progetto trasversale con un ensemble interamente toscano composto da sei elementi intrecciati in un delicato tessuto acustico ed elettronico.
Fonte: Maremmanews.
SETTEMBRE ALLA SCOPERTA DEL VINO: IN CANTINA PIZZOLATO AL VIA IL NUOVO CORSO DI WINE EXPERIENCE E GLI APERIBIO TRA I FILARI.
Un’estate all’insegna della cultura enologica bio e dell’innovazione green che da sempre identificano La Cantina Pizzolato di Villorba come emblema del rispetto e della cura per l’ambiente.
Fonte: Storie di Eccellenza.
TOP20 WEINWIRTSCHAFT 2021: CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR PRIMA NELLA CLASSIFICA MIGLIORI COOP DEL VINO ITALIANE.
Cantina Valpolicella Negrar è prima nella classifica delle migliori cantine cooperative italiane 2021, stilata dall’autorevole periodico tedesco Weinwirtschaft che, dal 2010, ha aperto la valutazione alle cooperative del vino del Bel Paese, escluse quelle dell’Alto Adige, classificate a parte.
Fonte: Storie di Eccellenza.
Ponte dell’Olio, Hygge Happy Wine @ Cantina Baraccone.
Hygge Happy Wine, l’aperitivo in vigna dallo stile danese ma dal sapore emiliano. Per valorizzare e promuovere il territorio piacentino, Only4U organizza l’11 settembre un aperitivo presso la Cantina Baraccone a Ponte dell’Olio. Only4U si propone come impresa a supporto dell’enoturismo territoriale, promuovendo al meglio il patrimonio delle Aziende Agricole e Vitivinicole.
Fonte: Il Piacenza.
Mondodelvino Spa: il 3, 4, 5 settembre la cantina Poderi dal Nespoli ospita la 5^ edizione di “Mosto (il succo delle storie)” festival di narrazione che nasce dai valori comuni tra mondo del vino e racconto.
Vino e narrazione: la storica cantina romagnola ospita il festival diretto da Matteo Caccia, autore e conduttore radiofonico, che per questa edizione è ispirato al tema ‘In Natura’.
Fonte: Comunicati-Stampa.net.
Vendemmia: Lazio, qualità buona ma stimato calo produttivo.
Arsial, preoccupano ondate di calore e lunga siccità. Previsione al ribasso per la vendemmia produttiva nel Lazio che è “pronosticata” leggermente inferiore rispetto a quella dell’anno scorso, secondo stime preliminari dell’ Agenzia regionale per lo sviluppo e l’Innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial).
Fonte: Agenzia ANSA.
La solidarietà in una bottiglia di vino: così i viticoltori aiutano i colleghi tedeschi danneggiati dall’alluvione.
Sono oltre 200.000 e arrivano dall’Europa (Italia compresa) e perfino dal Sudafrica. Approdate a Bodenheim, in Renania -Palatinato, vengono confezionate e vendute. Il ricavato aiuta i produttori locali le cui aziende sono state distrutte.
Fonte: La Repubblica.
Bardonecchia: indovinare alla cieca il vino che si sta sorseggiando, “Indo.vino”.
Vino: l’Associazione Turistica Pro Loco Bardonecchia, con il patrocinio della Civica Amministrazione presenta “INDO.VINO”. Nell’ambito del suo vasto programma di eventi estivi e sulla scia positiva di Esperienza Vermouth e Esperienza Gin, completa il trittico estivo dedicato alle bevande alcoliche. Proponendo ai partecipanti di indovinare alla cieca il vino che si sta sorseggiando.
Fonte: www.lagendanews.com.
Calici di Stelle: premiazione del XIX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino.
Calici di Stelle, e il secolare parco di Villa dei Cedri, ieri sera hanno fatto da cornice all’attesissima premiazione del XIX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, premio Forum degli Spumanti e premio Bio Divino, indetto dalle Associazioni Nazionali delle Città del Vino e volto a sostenere e stimolare lo sforzo delle aziende al continuo miglioramento dei loro prodotti.
Fonte: Valdo Tv.
Chi trae vantaggio dalla “guerra del vino” tra Cina e Australia?
La “guerra del vino” tra Australia e Cina ha due principali beneficiari: Francia e Cile. I due paesi produttori hanno infatti visto crescere le esportazioni di bottiglie sul mercato cinese. Da gennaio a giugno 2021, riporta Forbes, le importazioni in volume di vino francese in Cina hanno rappresentato il 35% delle importazioni totali nel paese, rispetto al 27,6% dello stesso periodo dell’anno fa.
Fonte: Federvini.
Sul mercato mondiale del vino sfuso, crolla la Gran Bretagna, crescono gli Usa, comanda la Germania.
Nel primo quadrimestre 2021 la Francia si conferma secondo importatore, boom dei volumi per l’Italia, crollano la Spagna e la Russia. Il mercato mondiale del vino sfuso ha vissuto un primo quadrimestre 2021 di enormi cambiamenti, rispetto a quanto accaduto un anno fa
Fonte: WineNews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di mercoledì 18 agosto 2021!
Vendemmia con scelte opposte.
Più Moscato d’Asti e Brachetto d’Aqui sul mercato. Meno Chianti e Brunello di Montalcino Vendemmia con scelte opposte In Piemonte aumentano le rese. In Toscana le riducono. Il Piemonte aumenta la rese per ettaro di Moscato d’Asti e Brachetto, in Toscana Brunello e vino Chianti le diminuiscono. Sono i due modi di affrontare la nuova vendemmia alle porte ed equilibrare il mercato.
Fonte, Italia Oggi.
Il Lugana sblocca le scorte Sul mercato altri 8.900 hL.
Via libera a tutto il Lugana doc stoccato nel 2020. Con la decisione di rendere disponibile anche il restante 50% delle riserve della scorsa vendemmia, il cda del consorzio di tutela presieduto da Ettore Nicoletto completa la manovra di sblocco parziale decisa a maggio 2021.
Fonte: Italia Oggi.
Pino grigio rosé o ramato? Tipologie d’uva ai raggi X.
Definire una identità di colore da applicare anche in etichetta. È l’obiettivo del progetto che ha al centro il Pinot grigio rosato doc delle Venezie: si tratta di uno studio per meglio caratterizzare un vino sempre più richiesto del mercato, in particolare in Germania, Usa e Canada; paesi dove si concentra l’80% delle esportazioni della doc prodotta in Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino.
Fonte, Italia Oggi.
Più vendite al dettaglio di vino. Boom e-commerce.
Crescono le vendite al dettaglio (gdo e retail) di vino, ma soprattutto è boom di e-commerce nei siti generalisti, +350%. A rilevare l’andamento dell’off-trade e dell’online nel primo semestre 2021, l’ultimo report Nomisma Wine Monitor realizzato in collaborazione con NielsentQ, secondo cui si è avuto un +10% a valore in Iper e Super e +2% nei discount.
Fonte: Italia Oggi.
Guerra alla cocciniglia.
Dopo il ricorso agli insetti antagonisti nuovo piano di Riunite e Civ e Crpv Guerra alla cocciniglia Esche alimentari pe rle formiche che la tutelano. Guerra green alla cocciniglia. L’hanno intrapresa RiuniteeCiv e Crpv e il Centro Ricerche Produzioni Vegetali di Cesena (Fc). L’iniziativa prevede il lancio di migliaia di insetti utili per difendere le produzioni vitivinicole regionali dell’Emilia Romagna. Ma non solo.
Fonte, Italia Oggi.
Il vino 2021 tra danni meteo e minacce Ue.
Bisogna piangere sul vino non versato. E né il meteo né l’Europa danno una mano. II «campione» dell’agroalimentare made in Italy (14 miliardi di euro di fatturato ai bei tempi, quasi 7 di export) è ancora in mezzo alla pandemia. Dicono gli esperti che ci vorrà tutto il 2022 per rivedere il fatturato del 2019, ma forse non basta. Perché le aperture a metà dei ristoranti e i turisti che scarseggiano non fanno presagire tempi migliori. Mancano, a occhio e croce, fatture per sei miliardi.
Fonte: Panorama.
Parte da Montefalcione il laboratorio di promozione del vino.
Il 22 agosto si presenta il progetto Parte da Montefalcione il laboratorio di promozione del vino ” Un Laboratorio di promozione territoriale che individua le cantine come punti nodali di una rete di risorse territoriali, integrando il patrimonio enogastronomico con quello culturale e ambientale”. E’ il progetto che sarà prntato il 22 Agosto, alle 9.30, a Montefalcione, dal Comune e dall’Associazione nazionale di Città del vino e con il supporto dell’Università del Molise, nella persona del Prof. Rossano Pazzagli.
Fonte: Quotidiano del Sud Irpinia.
Vendemmia al via in Valildone: «Quest’anno l’uva è ottima».
Uva di ottima qualità, peccato che non si trovino braccia disposte a raccoglierla. A Case Piccioni di Vicobarone ieri alle 6 i primi vendemmiatori sono scesi tra i filari di Pinot Nero per iniziare la vendemmia 2021. 11 calo delle temperature, nella notte tra lunedì e ieri, ha agevolato la raccolta che nell’azienda vitivinicola biologica Lusenti sono partite con qualche giorno di anticipo rispetto alla gran parte delle restanti aziende della Valtidone.
Fonte, Liberta’.
Prosecco, il meteo condiziona la vendemmia: quantità in calo – Prosecco ostaggio del meteo vendemmia 2021 in ritardo.
Gelate primaverili, grandine e siccità hanno rallentato la maturazione dell’uva II Consorzio di tutela: «Attesa buona qualità per le aree vitivinicole del Doc». Le gelate primaverili, le precipitazioni, grandine inclusa, l’alternanza di periodi di siccità e pioggia hanno rallentato la maturazione dell’uva. Risultato la vendemmia 2021 si annuncia in ritardo in tutte le zone vitivinicole, compresa la vasta area del Prosecco DOC, che interessa cinque province venete.
Fonte: Messaggero Veneto.
Successo dei vini pontini al Concorso di Bruxelles.
I riconoscimenti Vince una medaglia d’oro la cantina Sant’Andrea L’Azienda agricola Casale del Giglio conquista due argenti Unici nel Lazio ad essere premiati La sfida al Centro “LuExpo” Ivini pontini conquistano una medaglia d’oro e due d’argento al Concours mondial de Bruxelles. A vincere l’oro è stata l’Azienda agricola Sant’Andrea di Borgo Vodice con il Sogno, mentre l’Azienda agricola Casale del Giglio de Le Ferriere ha conquistato i due argenti con il Viogner e i Mater Matuta.
Fonte: Ciociaria Oggi.
Nasce il Consorzio di Tutela della provincia di Latina.
Presidente del Consorzio è Nazzareno Milita che è anche presidente della cooperativa Cincinnato una dei soci fondatrici insieme al Comune di Cori e alle aziende agricole Marco Carpineti, Tenute Filippi e Molino7Cento. Vice Presidente è Marco Carpineti mentre il direttore generale è Simonetta Imperla.
Fonte: Italia Oggi.
La Festa dell’uva a settembre cambierà volto, ma rimarranno i carri e le degustazioni di vini.
La Pro Loco guidata da Diego Rossi ha organizzato una lunga lista di eventi che si svolgerà in totale sicurezza La Festa dell’uva a settembre cambierà volto. ma rimarranno i carri e le degustazioni di vini Da sempre settembre e il mese principe degli eventi a San Colombano, dove la cornice medievale del borgo rappresentalo scenario perfetto per vivere tradizioni ed eccellenze del territorio.
Fonte: Cittadino di Lodi.
Il vino come cultura pioniere con la famiglia Iannotta».
Formigli parla di Chianti all’Hotel Milano: già nell”86 una degustazione a Bratto con scambio di esperienze II ricordo di Veronelli Con il giornalista condivise la battaglia per il riconoscimento delle piccole cantine Tra vari appuntamenti organizzati dalla famiglia Iannotta all’Hotel Milano a Bratto di Castione della Presolana per il ciclo estivo «Gli Autori Raccontano», quello che si terrà nel pomeriggio di oggi (inizio ore 17,30) si annuncia particolarmente avvincente.
Fonte: Corriere della Sera Bergamo e Treviglio.
Le previsioni: produzione in calo e qualità buona – Vendemmia, un calo previsto del 15%. La qualità sarà buona.
Sono queste le previsioni diffuse dalla Coldiretti Lombardia in vista dell’avvio della vendemmia sul territorio regionale. Vendemmia, un calo previsto del 15% La qualità sarà buona Produzione al di sotto della media nazionale (meno 10%) Coldiretti: «Molto dipenderà dal tempo dei prossimi giorni».
Fonte: Provincia – Pavese.
Torna l’eroico rosso “Sforzato festival” – Sforzato, vino al top Il festival a Tirano per farlo conoscere.
Sforzato, vino al top Il festival a Tirano per farlo conoscere L’iniziativa. Eroico Rosso al centro della manifestazione dal 10 al 12 settembre in cantine e palazzi della città In vetrina 27 case vinicole della Valle che lo producono ¦ Percorsi di degustazione guidati dai sommelier di Ais e Onav.
Fonte: Provincia Sondrio.
Quale futuro? Così si interroga l’Altra Langa – L’Altra Langa divisa tra modello albese e rischio speculazione.
Qual è il destino delle colline tra il Belbo a Est e il Tanaro verso Occidente e a Sud? La Stampa ospita il confronto fra opinioni sovente differenti tra Langa che si affianca alla Langa e all’Alta Langa è una sorta di “near west” dove ritrovare le radici di una storia bellissima, ma con pagine ancora tutte da scrivere».
Fonte: Stampa Cuneo.
“Calici in piazza”: degustazioni e artigianato.
Venti aziende pronte a proporre il meglio dei prodotti del territorio nel prossimo fine settimana. II programma dell’evento. Manifestazione aperta dalle 19 a mezzanotte Necessario esibire il Green pass. Un fine settimana tutto da gustare grazie alla manifestazione “Calici in piazza” che sarà protagonista sabato 21 e domenica 22.
Fonte: Nazione Lucca.
Quattromila presenze a “Stanno tutti bene” il festival di Gragnano.
Sono circa 4mila e si sono regalati una o più serate di musica, libri, teatro, buon cibo e ottimo vino. Sono i partecipanti alla seconda edizione di “Stanno tutti bene”, il festival che si è tenuto dal4all’8 agosto a Gragnano, al fresco delle colline, tra vigne e oliveti della Tenuta Lenzini.
Fonte: Tirreno Lucca.
Vendemmia tardiva anche nelle zone del Prosecco doc.
Veneto e Friuli Venezia Giulia Vendemmia tardiva anche nelle zone del Prosecco doc Battistella: «Si prevedono rese inferiori rispetto ai massimali indicati dal disciplinare» •• La vendemmia 2021 si annuncia in ritardo in tutte le zone vitivinicole del Veneto, compresa la vasta area del Prosecco Doc, che interessa cinque province venete (in pratica tutte con esclusione di Verona e Rovigo) e l’intero Friuli-Venezia Giulia.
Fonte: Arena.
Corsi online e degustazioni per diventare sommelier.
Non va in vacanza l’Associazione italiana sommelier del Veneto che per l’autunno 2021 ha organizzato un ampio calendario di appuntamenti formativi di vario livello che cominceranno da settembre. La cultura del vino (il motto di Ais è “Bere meno, bere meglio”), consumato in modo consapevole e con cognizione, è lo scopo fondamentale di Ais.
Fonte: Gazzettino Padova.
Gruppo Vivo Cantine, un fatturato d’alta quota.
Il Gruppo Vivo Cantine ai primi posti italiani per fatturato. Secondo lo studio compiuto da Mediobanca, la società agricola cooperativa che ha aperto la sua prima sede a Jesolo nel 1956 e che oggi vanta oltre 100 milioni di fatturato, si è collocata al ventesimo posto della classifica generale nazionale e al quarto posto di quella delle Cooperative di primo grado.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Il cuoco nomade che punta alla stella “La mia cucina è un furgone nel bosco”.
Dopo esperienze in grandi ristoranti Joseba Cruz, catalano, ha deciso di lanciare il suo progetto itinerante “Mi piace spingermi all’estremo combinando cotture ancestrali e spume contemporanee”. E la sua storia diventa un corto Il cuoco nomade che punta alla stella “La mia cucina è un furgone nel bosco” Cene in mezzo alla natura e coordinate Gps sul cellulare per trovare il posto.
Fonte: Mattino Padova.
La coop Alternativa Ambiente si candida per la vendemmia.
Progetto di agricoltura sociale in per ovviare al calo (li manodopera nel settore vitivinicolo. Mancano braccia per la vendemmia? Ecco che arrivano in soccorso le squadre formate da Alternativa Ambiente. L’appello lanciato da Coldiretti trova risposte in ambito sociale, grazie al progetto SocialAgrinet che coinvolge persone con disagio seguite da tutor professionisti per imparare le tecniche di potatura e il delicato lavoro di vendemmia.
Fonte: Tribuna Treviso.
Torna nella Marca la quarta edizione di “Cinema in Cantina”.
Ecco la rassegna di cinema documentario nelle cantine del Prosecco Doc di Veneto e Friuli di Venezia Giulia. Sei gli appuntamenti con lo sguardo rivolto all”ambiente. Guardare un film dopo aver sorseggiato un bicchiere di vino e gustato prelibatezze locali.
Fonte: TrevisoToday.
Monfrà Jazz Fest: anteprima alla cantina Hic et Nunc di Vignale.
Monfrà Jazz Fest comincia a darci un assaggio di quello che capiterà a settembre, quando la manifestazione entrerà nel vivo. Anzi in questo caso si può parlare davvero di una “degustazione” in jazz, visto che questa anteprima sarà all’interno di una prestigiosa azienda vitivinicola del territorio.
Fonte: Monferrato Web TV.
Escursioni in mountain bike tra i vigneti.
Gli Avis Bikers dei Colli Ripani presentano i “Wine & Bike Tour”, le escursioni in Mountain Bike sui Colli Ripani tra i vigneti e le cantine di Ripatransone, terra di spiccata vocazione vitivinicola. Nel territorio ripano, infatti, vi sono la bellezza di 17 cantine, tra piccole e grandi che producono uve e vini di qualità. Alcune sono in grado di proporre sul mercato anche prodotti di nicchia.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Mondodelvino: il 3, 4, 5 settembre la cantina Poderi dal Nespoli ospita “Mosto (il succo delle storie)” festival di narrazione giunto alla 5^ edizione.
VINO E NARRAZIONE: il 3, 4 e 5 settembre la cantina Poderi dal Nespoli ospita la 5^ edizione di “Mosto (il succo delle storie)”, il festival di narrazione che nasce dai valori comuni tra mondo del vino e racconto.
Fonte: politicamentecorretto.com.
Al Consar un pezzo dell’impero di Melandri.
Il colosso dei trasporti ha acquisito un ramo d’azienda della cantina di Russi ’Alla Grotta’. Rosetti: “Col vino entriamo in un campo del tutto nuovo”. La cantina sulla provinciale faentina, all’ingresso di Russi per chi arriva da Ravenna, costituiva il cuore dell’attività di Vincenzo Secondo Melandri, fino a che non è stata sequestrata, quando Melandri non è finito nel mirino della giustizia.
Fonte: Il Resto del Carlino.
La verità sul vino: i benefici dopo i 60 anni.
Il vino è una bevanda ricca di nutrienti. Quello rosso è ricco di antiossidanti: quali scegliere e quanto berne dopo i 60 anni. Rosso, bianco, rosato, fermo o frizzante: il vino è la bevanda perfetta per tutte le occasioni. Celebrato in tutto il mondo per il suo sapore squisitamente unico, “il nettare degli degli dei” – così com’è noto dai tempi dell’antichità – ben si addice anche alla dieta dei senior.
Fonte: il Giornale.
Cinque consigli per scegliere un vino di qualità online.
Grazie alle numerose piattaforme di e-commerce, ogni giorno è possibile acquistare migliaia di vini diversi per tipologia, annata o produttore in pochi click. Navigare nel vasto mare delle offerte, però, non è sempre semplice, soprattutto se ci si affaccia per la prima volta al mondo del vino.
Fonte: Federvini.
Il Consorzio del Vino Orcia partner del festival musicale che si svolge in luoghi simbolo della Val d’Orcia.
«Sei nel territorio dell’Orcia, il vino più bello del mondo, bevilo»: sulla scia del claim della Denominazione, una formula nuova che unisce i paesaggi mozzafiato del territorio, le architetture e i monumenti che fanno da cornice a concerti di grande livello accompagnati da vino da sorseggiare mescolando i sensi.
Fonte: Food Affairs.
Vino: vendemmia in ritardo per il Prosecco, quantitativi inferiori ai massimali.
La vendemmia 2021 si annuncia in ritardo in tutte le zone vitivinicole del Veneto, compresa la vasta area del Prosecco Doc, che interessa cinque province venete (in pratica tutte con esclusione di Verona e Rovigo) e l’intero Friuli-Venezia Giulia. ‘Le uve dell’area Prosecco Doc sia veneta che friulana – sottolinea Andrea Battistella del consorzio di tutela Prosecco Doc – in questo momento sono in piena fase di invaiatura (gli acini cominciano a maturare e a prendere colore); per le varieta’ destinate al taglio, come Pinot e Chardonnay, l’invaiatura e’ in uno stadio avanzato’.
Fonte: Borsa Italiana.
Giornata del Vino e della Vite 2021.
Il Centro di sperimentazione Laimburg il prossimo venerdì 20 agosto, ore 8.00, presenterà le novità della ricerca in viticoltura ed enologia al Noi Techpark di Bolzano Sud.
Fonte: Agronotizie.
Etna rosato: il tasting di un vino vulcanico.
Etna rosato di Roberto Abbate: il tasting di una bottiglia che viene prodotta in una piccolissima cantina artigianale da meno di mille bottiglie ad annata. È vero, l’Etna non è solo il vulcano attivo più alto d’Europa, ma è anche un mondo pieno di mille colori e sfaccettature.
Fonte: SiciliaWeekend.info.
Vini in vendita nella grande distribuzione, la migliore è la cantina Teo Costa.
lle prese con una pandemia che per oltre un anno ha messo i lucchetti a ristoranti, alberghi ed enoteche di tutto il mondo, i produttori di vino hanno trovato una preziosa valvola di sfogo nella grande distribuzione, portando le loro etichette sugli scaffali di supermercati e ipermercati.
Fonte: La Stampa.
I 5 VINI LOMBARDI più amati dai grandi sommelier.
Chi ha detto che in Lombardia non abbiamo vini di grande qualità? Ecco i 5 vini lombardi che danno filo da torcere alle altre regioni italiane. Chi ha detto che in Lombardia non abbiamo vini di grande qualità? Ecco i 5 vini lombardi che danno filo da torcere alle altre regioni italiane.
Fonte: Milano Città Stato.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.