Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry Drusian

Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry Drusian

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry

Caratteristiche generali
Vino spumante bianco ottenuto da uva Glera di collina e spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat. È l’espressione massima del Prosecco Spumante, dove l’armonica struttura si accompagna a un delicato profumo di mela. La freschezza e la fragranza di questo vino, unito al fine e persistente perlage, lo rendono ideale in tutte le occasioni. Ottimo come aperitivo, è particolarmente adatto per accompagnare piatti a base di pesce, pasta con verdure e torte salate.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Vitigno: Glera 100%.
Zona di produzione: area DOCG Valdobbiadene.
Suolo: collinare, argilloso calcareo.
Clima: mediterraneo-fresco.
Maturazione: da metà settembre.
Vinificazione: in bianco, con pressatura
soffice. Resa 70%.
Spumantizzazione: in autoclave, metodo
Charmat.
Temperatura di servizio: 6-8°C.
Cartone da 6 bottiglie

Category: Vini Italiani
Sub-Category: Prosecco Superiore D.O.C.G.
Tags: vino,prosecco docg

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